เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับเค้ก

ในขนมอบเชอร์รี่แช่แข็งไม่ได้ใกล้เคียงกับเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง มันเหมือนสวรรค์และโลก - ไม่มีอะไรเหมือนกันนอกจากขอบฟ้า

สำหรับรสชาติของฉันเชอร์รี่แช่แข็งจะดีกว่า แต่นี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉัน

[โลเซีย]

โลเซีย, ชั่งน้ำหนัก. เชอร์รี่หลุมรวม 900g และน้ำตาล 500g (น้อยกว่านิดหน่อย แต่ไม่ถึงครึ่ง) ไม่เลี่ยนมากเหรอ? เชอร์รี่ซื้อมาในราคา 8 กรัมต่อกิโลกรัมพร้อมน้ำตาลมากมายฉันจะมีทอง!

มันยังถูกกว่าในฤดูหนาว

ถ้าใครไม่กลัวหลุมในเชอร์รี่ก็บอกเลย ... แล้วอะไรล่ะตอนเย็นในฤดูหนาวยาวนานคุณจะถุย !!!
ฉันทำแบบนี้มาหลายปีแล้ว
ในสเตอริล. ธนาคารฉันหลับไปล้างเชอร์รี่ทั้งตัวบนไม้แขวนเท 1 ช้อนชาที่ด้านบน / สำหรับกระป๋อง 0.5 ลิตรหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร / 1 ลิตร - น้ำตาล เอาไปฆ่าเชื้อโดยปิดฝาไว้ หลังจากผ่านไป 5 นาทีเติมน้ำเดือดลงไปด้านบนในขวดและฆ่าเชื้ออีก 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับกระป๋อง ฉันกลิ้งขึ้น ทั้งหมด.
เชอร์รี่มีทั้งเมล็ดอร่อยดีมีเมล็ด แต่เราไม่รำคาญ เชอร์รี่นี้ได้ทุกที่ - แม้กระทั่งในผลไม้แช่อิ่มแม้กระทั่งในเกี๊ยว

คุณผู้หญิงน้ำตาล 0.5 กก. ต่อกระป๋องมากไปหน่อย ฉันปอกเปลือกเชอร์รี่และเทน้ำตาลลงในภาชนะด้วยเชอร์รี่เพื่อให้รสชาติดีหวาน (เชอร์รี่แตกต่างกันสำหรับทุกคน) จากนั้นฉันก็ใส่ลงในขวดโหลและฆ่าเชื้อ

[โลเซีย]

โลเซียและคุณฆ่าเชื้อในเตาอบหรือในน้ำ แล้วคุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับเตาอบ?

ฉันฆ่าเชื้อทุกอย่างในจิตวิญญาณมาหลายปีแล้ว เวลาน้อย. หลังจากร้อนถึง 100 องศา กระป๋อง 1 ลิตร 15 นาที 3 ลิตรกระป๋อง 20-25

ฉันกำลังรายงาน น้ำตาลบรรจุในอัตรา 200 กรัมต่อลิตร ฆ่าเชื้อในเตาอบ 30 นาที คนฉันไม่รู้ว่าคุณฆ่าเชื้อได้อย่างไร แต่ฝาของฉันยืนอยู่ที่ปลายและโฟมก็ออกมาจากกระป๋องแม้ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 100 กรัมก็ตาม ฉันใส่เชอร์รี่ในขวดที่ไม่มีน้ำผลไม้จากนั้นพวกเขาก็ปล่อยให้มันยืนด้วยน้ำตาล ฉันแทบไม่ได้ล้างเตาอบ เป็นการดีที่คุณตั้งค่าจากด้านล่างไม่เช่นนั้นฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับเตาอบนี้!

และฉันไม่ชอบการฆ่าเชื้อในน้ำ แต่ในจิตวิญญาณมันเป็นแค่ฝันร้าย! ต้มในชามแบบเก่า ๆ จะดีกว่าเหมือนที่แม่ทำแล้วใส่ขวดหรือตามที่แอดมินเขียนไว้ต้มให้เย็นประมาณ 3-5 นาทีแล้วปรุงต่ออีก 3-5 นาทีแล้วจึงใส่ขวดโหล

ฉันรักเชอร์รี่กระป๋องมาก แต่ก่อนฆ่าเชื้อฉันไม่ได้หลับไปกับน้ำตาล แต่เติมน้ำด้วยน้ำตาล หากคุณนำเมล็ดเชอร์รี่ออกมาแล้ววางไว้บนไม้แขวนในขวดคุณจะได้รับน้ำน้อยมาก จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องปรับปริมาณน้ำตาลเพื่อไม่ให้เปรี้ยว แต่ก็ไม่หวานด้วย เมื่อฉันฆ่าเชื้อ (อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นให้พาสเจอร์ไรส์เพราะน้ำในกระทะไม่เดือด) ไม่มีอะไรหลุดออกจากกระป๋อง และรสชาติก็ออกมา - อืม! ใส่ในเค้กหม้อปรุงอาหารได้ดีมาก หนูแฮมสเตอร์เด็กปัง แต่ไม่ชอบไอศครีม ถ้าต้มเชอร์รี่จนทั่วแล้วพับไหรสชาติจะไม่เหมือนกัน! วิธีที่แพงมากเท่านั้น - จากถังเชอร์รี่คุณมักจะได้รับเพียง 4 ลิตร!

[วิตามินใหม่]

วิตามินใหม่และเป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมคุณเป็นอย่างไรบ้าง? น้ำและน้ำตาล คุณกำลังทำน้ำเชื่อม? พาสเจอร์ไรส์กี่นาที การพาสเจอร์ไรส์เกิดขึ้นที่อุณหภูมิใด?

ถ้าใครไม่กลัวหลุมในเชอร์รี่ก็บอกเลย ... แล้วอะไรล่ะตอนเย็นในฤดูหนาวยาวนานคุณจะถุย !!!
ฉันทำแบบนี้มาหลายปีแล้ว
ในสเตอริล. ธนาคารฉันหลับไปล้างเชอร์รี่ทั้งตัวบนไม้แขวนเท 1 ช้อนชาที่ด้านบน / สำหรับกระป๋อง 0.5 ลิตรหรือ 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร / 1 ลิตร - น้ำตาล เอาไปฆ่าเชื้อโดยปิดฝาไว้ หลังจากผ่านไป 5 นาทีเติมน้ำเดือดลงไปด้านบนในขวดและฆ่าเชื้ออีก 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับกระป๋อง ฉันกลิ้งขึ้น ทั้งหมด.
เชอร์รี่มีทั้งเมล็ดอร่อยดีมีเมล็ด แต่เราไม่รำคาญ เชอร์รี่นี้ได้ทุกที่ - แม้กระทั่งในผลไม้แช่อิ่มแม้กระทั่งในเกี๊ยว

ผู้ชายของฉันจึงชอบเชอร์รี่และด๊อกวู้ดที่มีเมล็ดพวกเขาบอกว่าชอบดูดเธอตอนเย็นด้วยน้ำชา

[วิตามินใหม่]

วิตามินใหม่และเป็นไปได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมคุณทำอย่างไร? น้ำและน้ำตาล คุณกำลังทำน้ำเชื่อม? พาสเจอร์ไรส์กี่นาที การพาสเจอร์ไรส์เกิดขึ้นที่อุณหภูมิใด?

ฉันทำตามสูตรจาก "Rabotnitsa" ฉบับที่ 5 ปี 1991 เอ๊ะมีนิตยสารดังกล่าว:

"เชอร์รี่หลุมวางไว้ในขวดถึงไหล่เทน้ำเชื่อมร้อน (200-300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) และที่อุณหภูมิ 85 กรัมพาสเจอร์ไรส์ 0.5 ลิตรขวดโหล - 10 นาที 1 ลิตร - 15 นาที. หรือในน้ำเดือด 5 นาที " - ฉันใส่น้ำตาลน้อยลงเติมน้ำเล็กน้อยเพราะเชอร์รี่ให้น้ำเยอะและพาสเจอร์ไรส์อีกหน่อย - 20 นาที กระป๋องลิตร

ฉันทำตามสูตรจาก "Rabotnitsa" ฉบับที่ 5 ปี 1991 เอ๊ะมีนิตยสารดังกล่าว:

"เชอร์รี่หลุมวางไว้ในขวดถึงไหล่เทน้ำเชื่อมร้อน (200-300 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) และที่อุณหภูมิ 85 กรัมพาสเจอร์ไรส์ 0.5 ลิตรขวดโหล - 10 นาที 1 ลิตร - 15 นาที. หรือในน้ำเดือด 5 นาที " - ฉันใส่น้ำตาลน้อยลงเติมน้ำเล็กน้อยเพราะเชอร์รี่ให้น้ำเยอะและพาสเจอร์ไรส์อีกหน่อย - 20 นาที กระป๋องลิตร

และฉันมีแท็บมากมายจากนิตยสารนี้และจากนิตยสาร Krestyanka! ฉันเขียนมันออกมาตอนอายุ 16 ปี (ขณะที่ฉันเริ่มทำงานด้วยตัวเอง) รวบรวมสูตรอาหารทั้งหมด นิตยสาร Super ถึงเวลาที่จะได้รับ chumadans

นี่คือสิ่งที่ฉันไม่เคยเข้าใจในสูตรอาหารจากหนังสือนิตยสารดังนั้นทำไมต้องเติมน้ำให้กับผลไม้ที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ ฉันยังคงดื่มน้ำผลไม้อยู่เสมอจากนั้นฉันก็เติมลงในผลไม้แช่อิ่ม เชอร์รี่ขนาดใหญ่โดยเฉพาะมักจะฉ่ำจากพันธุ์ต้น (อันนี้เป็นหลุม)

ฉันจะเข้ากันได้ดีฉันอยากจะบอกคุณอย่างละเอียดสำหรับคนอย่างฉันเมื่อฉันไม่เข้าใจวิธีการทำทั้งหมด
ใช้เชอร์รี่
เชอร์รี่ของฉันคัดแยกเอาเมล็ดออก (โดยวิธีนี้ด้านหลังของส้อมและช้อนพลาสติกเหมาะมาก) และเชิญญาติและเพื่อน ๆ มาร่วมกิจกรรมสนุก ๆ นี้ฉันมักจะใช้ป้าและแม่เป็นทาส
ครั้งนี้เราฆ่าเชื้อขวดและฝาใส่เชอร์รี่ที่เตรียมไว้ในขวดฉันมักจะใช้ 0.5 ลิตรดังนั้นจึงสะดวกกว่าตามกฎแล้ว 1 ขวดก็เพียงพอสำหรับเค้ก 1 ชิ้น
ใส่ครึ่งกระป๋องแล้วเทน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะจากนั้นอีกครึ่งกระป๋องและน้ำตาลอีก 1 ช้อนโต๊ะ
ปิดด้วยฝาฆ่าเชื้อ (แต่อย่าบิด) แล้วส่งไปฆ่าเชื้อในหม้อน้ำ - 15 นาทีหรือเมื่อวานนี้ฉันลองใช้วิธีที่ไม่แพง - ในเตาอบ - ใส่ขวดในเตาอบที่เย็นจัดให้ร้อนถึง 100 -120 องศาและรอ 15 นาทีจากนั้นเปิดเตาอบและหลังจาก 5 นาทีคุณสามารถม้วนได้
นี่คือความสวยงามความอร่อยในวันรุ่งขึ้น -