ซุป Spetzle (Steba DD2)

ประเภท: อาหารมื้อแรก
ซุป Spetzle (Steba DD2)

ส่วนผสม

น้ำซุปใด ๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไก่) ในกรณีของฉันน้ำซุปหลังจากปรุงอาหารขาหมู
Spetzli
แป้ง 300 กรัม
นม (สามารถใช้น้ำได้) 75 มล
ไข่ 3 ชิ้น
เกลือ 3/4 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ผสมแป้งและเกลือในชามที่แยกจากกันใส่นมและไข่คนลงในแป้งผสมด้วยช้อนไม้และตีจนแป้งได้พื้นผิวมัน (ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในเครื่องเตรียมอาหาร)
  • ปิดฝาแป้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง 30 นาที
  • ฉันต้มสนับมือมันกลายเป็นน้ำซุปที่ยอดเยี่ยมมากจนสามีของฉันไม่ยอมให้ฉันเทมันตัดสินใจที่จะปรุงซุปง่ายๆบางอย่างมันง่ายกว่าที่จะ shpetzli (หรือเกี๊ยว) หรือไม่มีอะไรเลย
  • ทำอาหาร Stebiane 2 โดยเปิดฝาในโหมดซุป
  • นำน้ำซุปไปต้มและนำสเปตซลีลงในน้ำซุปที่เดือดคราวนี้ฉันทำด้วยเครื่องกดพิเศษสำหรับทำบะหมี่โฮมเมด แต่สามารถทำได้ด้วยมีดและกระดานไม้ "ตะแกรง" แบบพิเศษและคุณสามารถทำได้ ใช้กระชอนหรือที่กดมันฝรั่งด้วย

บันทึก

Spetzli เกี๊ยวอร่อยมากฉันมักจะใส่ชีสขูดลงในแป้ง สามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับอบหรือเป็นจานแยกกับซอส

วิธีทำกับข้าว.
ต้มน้ำเกลือ.
โรยน้ำลงบนเขียงใส่แป้งแล้วตัดแป้งเป็นเส้นยาวบาง ๆ ด้วยมีดยาวคมลงไปในน้ำ
ปรุงเป็นแบทช์จับช้อนที่มีรูเจาะเป็นชิ้นแรกและดำเนินการต่อไปต้มแต่ละชุดประมาณ 3-5 นาที
มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับทำสเปซลีฉันทำด้วย "เครื่องขูด" หรือเครื่องกดมันไม่สะดวกสำหรับฉันบนกระดาน คุณสามารถทำได้โดยใช้กระชอนหรือที่กดมันฝรั่ง

Olya_
โอ้ Tanyul ฉันเป็นคนแรกสำหรับซุป)))) คุณวางสูตรตรงเวลาได้อย่างไรฉันมองไปที่ shpetsle ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา บุ๊กมาร์กสูตรอาหารสองสามสูตร ตอนนี้ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน)) ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่จัดเตรียมไว้ให้ฉันในเวลาที่เหมาะสม
ตันยุลยา
Olga ขอบคุณ !!! ช่วยตัวของคุณเอง! และอย่าลืมปรุงให้อร่อยและไม่เครียดอีกด้วย
มาซิเนน
ทันย่าซื้อตู้กดบะหมี่แบบนี้มาจากไหน!
ตันยุลยา
ใน Alishka แต่ในร้านอินเทอร์เน็ตของรัสเซียฉันเห็นสิ่งเดียวกัน
มาซิเนน
และที่ที่คุณเห็นคุณสามารถส่งลิงค์))
ตันยุลยา
บดโยนมันเป็นส่วนตัว
Tasha
ธัญญ่าขอลิงค์ด้วยได้ไหมคะ? หรืออย่างน้อยภายใต้ "ชื่อ" เพื่อค้นหาสื่อนี้ใน Ali ขอบคุณ!
ช็อก
ทันย่าและฉันต้องการข้อมูลอ้างอิง
ตันยุลยา
ช็อก
Tanya ขอบคุณ !!!
GTI Tatiana
ทัตยาขอบคุณมาก. ช่างเป็นงานที่ต้องถ่ายภาพทุกอย่างให้ชัดเจนสวยงามและน่ารับประทาน
ดานา 15
สวัสดีตอนเย็น Tatiana ฉันชอบมันมากฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก และอย่าบอกฉันว่าคุณกำลังทำกระต่ายขูดแบบไหน บางสิ่งบางอย่างในการกดอิโมจินี้ฉันไม่ได้เป็นเพื่อนที่ดีมากนัก
ตันยุลยา
Tatiana ขอบคุณ
ดานา 15, ขอบคุณ. นี่คือสิ่งที่ฉันทำ
ซุป Spetzle (Steba DD2)
Susika
หญิงฉันสามารถส่งหนึ่ง ...
ซุป Spetzle (Steba DD2)
ซุป Spetzle (Steba DD2)
ขออภัยถ้าไม่ตรงเรื่อง ... ถ้าบางอย่างสามารถลบออกได้.. แต่เป็นสิ่งที่สะดวกมาก ...
ดานา 15
เข้าใจแล้วขอบคุณ
ตันยุลยา
Susikaถ้าตาเตียนาไม่ได้รับคำสั่งฉันจะใช้ประโยชน์จากข้อเสนอของคุณแน่นอน ขอบคุณ.
ฤดูใบไม้ผลิ
ข้อความอ้างอิง: susika

หญิงฉันสามารถส่งหนึ่ง ...
ซุป Spetzle (Steba DD2)
ขออภัยถ้าไม่ตรงเรื่อง ... ถ้าบางอย่างสามารถลบออกได้.. แต่เป็นสิ่งที่สะดวกมาก ...
อันที่จริงเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากฉันชอบมันสำหรับการทำสเปซเล่!
Susika
ข้อความอ้างอิง: spring

อันที่จริงเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มากฉันชอบมันสำหรับการทำสเปซเล่!

ฉันปรุงน้ำซุป 100 ลิตร ... ที่โรงเรียน
แม่ครัวดูสงสัยในตอนแรก .. แต่ก็พอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้ เกี๊ยวที่สวยงามและรวดเร็วเปิดออก มิฉะนั้นคุณต้องยืนด้วยช้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง .. หรือนานกว่านั้น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง