พัฟอาหารเช้าสุดสัปดาห์

พัฟอาหารเช้าสุดสัปดาห์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม:

ขนมพัฟพร้อม
ไข่
ไส้กรอกหรือเบคอน
ครีมเปรี้ยว
ผักโขมสับ

วิธีทำอาหาร

• ตัดแป้งพัฟที่ทำเสร็จแล้วเป็นสี่เหลี่ยม


• สับไข่ลวกให้ละเอียด


• ตัดไส้กรอกหรือเบคอนเป็นก้อน (เหมือนโอลิเวียร์)


• ตีหัวกะทิ (200 กรัม) กับเกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส


• ใส่ผักโขมสดหรือที่ละลายน้ำแข็งลงในครีมเปรี้ยว


• วางแป้งสี่เหลี่ยมลงในพิมพ์มัฟฟิน


• ใส่ไข่ลงไปแล้วโรยด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย


• จากนั้นให้เชื่องด้วยไส้กรอก


• ท็อปด้วยครีมกับผักโขม ชีสไม่จำเป็น (ฉันไม่โรย)


• อบในเตาอบที่อุณหภูมิ T 200 องศา

แนวคิดจากเว็บไซต์ "สูตรอาหารของ Yulichkin" จาก Svetunia

ผลแห่งอารยธรรมมีให้ทุกคน!
อย่าลืมพวกเขาทั้งหมด!
อาหารเช้าตามปกติ - ไข่ไส้กรอก ...
แต่มีแป้งพัฟ! อะไรสวย!
ผักโขมครีมเปรี้ยวและอื่น ๆ ... รัก!
และคุณสามารถมีความสุขกับชีวิตได้อีกครั้ง!

! แต่เดาว่ามันคืออะไร (นี่มาจากเพจของคุณซึ่งมีรูปแบบต่างๆของฉัน):

มัน อาหารเช้าสุดสัปดาห์ ด้วยความเบี่ยงเบนทางภูมิศาสตร์ (ปั้นมณฑาทิศใต้ / ตะวันตก) ตามส่วนประกอบของตู้เย็นของฉัน!

ฉันชอบครีมเปรี้ยวมาก ที่จริงฉันใส่ชีสตลอด แต่ที่นี่ ... วิเศษมาก !!!

มันคือ:

กลายเป็น:

[อาหารเช้าสุดสัปดาห์]

มัน อาหารเช้าสุดสัปดาห์ ด้วยความเบี่ยงเบนทางภูมิศาสตร์ (ปั้นมณฑาทิศใต้ / ตะวันตก) ตามส่วนประกอบของตู้เย็นของฉัน!

ฉันชอบครีมเปรี้ยวมาก ที่จริงฉันใส่ชีสตลอด แต่ที่นี่ ... วิเศษมาก !!!

คาดไม่ถึงแค่ไหน แต่ก็เหมือนเดิม !!! เมื่อคืนฉันก็ทำเหมือนกัน อาหารเช้าสุดสัปดาห์ จากแป้งพัฟยีสต์ตามประเภทของการปั้น manti (ฉันชอบเทคนิคนี้มากและชอบ Stеrn, การกรอก)! ดีและอร่อย!

และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงตัดสินใจเช่นนั้น ด้วยรูปแบบของกฎหมาย ตอนที่ฉันปั้นมัน ... มันยาก ฉันคิดว่าตัวเลือก ออกแรงน้อยลง ... ทุกๆยี่สิบ และยังคงทิ้งรูปแบบนั้นไว้สำหรับ manti ...

และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงตัดสินใจเช่นนั้น ด้วยรูปแบบของกฎหมาย ตอนที่ฉันปั้นมัน ... มันยาก ฉันคิดว่าตัวเลือก ออกแรงน้อยลง ... ทุกๆยี่สิบ และยังคงทิ้งรูปแบบนั้นไว้สำหรับ manti ...

ฉันไม่มีแม่พิมพ์คัพเค้กสำหรับสิ่งนี้ อาหารเช้า!!! แต่ฉันอยากจะทำจริงๆแล้วความปรารถนาที่จะลอง "mantoform ทางภูมิศาสตร์" ก็เพิ่มขึ้น (ในที่ทำงานฉันลองใช้ใบไม้กับผ้าเช็ดปาก - ฉันต้องแก้ไขในการทดสอบ! และโดยเร่งด่วน!) ดังนั้นสองในหนึ่งและอาหารเช้าและแบบฟอร์ม

บอกฉันหน่อยได้โปรดในสูตรสำหรับ "อาหารเช้าสุดสัปดาห์"

"ครีมยอดนิยมกับผักโขมชีสไม่ใส่ก็ได้ (ฉันไม่ได้โรยนะ)"
แล้วถ้าไม่มีผักโขมจะทำอย่างไร?

[สเก็ต]

สเก็ต เพียงสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้ละเอียดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยว

แรงบันดาลใจจาก "อาหารเช้าสุดสัปดาห์"

ข้างในมีเบคอนสับหัวหอมสีน้ำตาลอ่อนชีสขูดสมุนไพร ...
ขอบคุณครับ !! (ไม่รู้อีกแล้ว)

ฉันเตรียมพัฟในตอนเย็นกลิ่นอยู่ที่นั่น อบในกระป๋องมัฟฟิน หลังจาก 35 นาทีของการอบที่ 220 กรัม เปิดตะแกรงให้ด้านบนของพัฟเป็นสีน้ำตาล ด้านบนเป็นสีแดง แต่ด้านในกลับชื้น ฉันดึงพัฟออกจากแม่พิมพ์แล้วนำไปอบบนถาดอบอีก 7 นาที เราจะถ่ายตัวอย่างพรุ่งนี้ ฉันไม่ชอบขนมพัฟที่ซื้อจากร้าน Stellochka คุณสามารถทำด้วยแป้งพัฟปลอมได้หรือไม่? และคุณต้องอบที่ระดับล่างของเตาอบที่อุณหภูมิสูงกว่านี้หรือไม่?

Stelochka คุณสามารถทำด้วยแป้งพัฟปลอมได้หรือไม่? และคุณต้องอบที่ระดับล่างของเตาอบที่อุณหภูมิสูงกว่านี้หรือไม่?

แน่นอนว่าคุณสามารถลองเดซี่ได้หากคุณไม่ชอบแป้งจากร้าน
ฉันคิดว่ามันควรจะออกมาดี
ฉันวางมันไว้ปานกลาง แต่ฉันมีการพาความร้อนดังนั้นเตาอบของฉันจึงไม่สร้างความแตกต่าง คุณเองจะถามเตาอบของคุณว่ามันดีกว่าอย่างไร!
แต่การเพิ่มอุณหภูมินั้นน่ากลัวอย่างใด - พวกเขาจะไม่มอดไหม้

[จากที่นี่]

ฉันพบชั้นของขนมพัฟในตู้เย็นและมีผักโขม 6 ลูกวางอยู่รอบ ๆ ฉันจำสูตรนี้ได้
และเป็นเรื่องดีที่ฉันจำได้
ไม่มีไส้กรอกและไข่กลายเป็นผลงานชิ้นเอกฉันได้ 6 ชิ้นฉันไม่ได้คิดว่าจะมี 4 ชิ้นต่อครั้ง



ผักโขมทำตามสูตรของสเตลล่า จากที่นี่มีเพียง Feta เท่านั้นที่ถูกแทนที่โดย Parmesan
สเตลล่าขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย