พาย "Kolobok" สำหรับแยม (Panasonic SR-TMH 18)

ดูนี่ฉันอบครึ่งส่วน:

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

ฉันอ่านทุกหน้า พวกเขาถามสองครั้งเกี่ยวกับแยมที่กำลังสนุกสนาน ช่วยตอบทีเผื่อใครรู้ ไม่งั้นฉันก็มีเหมือนกัน

ลงทะเบียนเพื่อกล่าวขอบคุณ !!!! อร่อยมากเร็วและถูก !!! ทำจากครึ่งหนึ่ง มันกลายเป็นสุดยอด! ในรีวิวเขียนว่าเรดมอนด์ไม่ได้อบการ์ตูนฉันไม่รู้ว่าคนอื่นทำยังไง แต่ฉันกำลังอบด้วยสูตรของคุณ !!! ขอบคุณ!

ลืมถามช่วยสอนเทผงน้ำตาลให้สวยด้วยนะไม่สำเร็จ (

[SRR]

ช่วยสอนเทผงน้ำตาลให้สวยงามด้วยนะคะไม่สำเร็จ (

SRRและผ่านกระชอนไม่พยายามร่อนแป้งบนเค้ก? สำหรับฉันมันเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับตัวเอง !!!

ฉันยังไม่ได้ลอง แต่จะพยายามอย่างแน่นอน) ขอบคุณ) วันนี้ฉันมีความสุขอีกครั้งกับครอบครัวของฉันด้วยเค้กแสนอร่อย) ฉันฉลาดมาก) และขอบคุณทุกคน))))

Girls- "kolobotniki" บอกฉันว่าน้ำซุปข้นโฮมเมดจะไปแทนแยม? เด็ก ๆ ตกอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงเหลืออยู่ห้ากระป๋องฉันไม่รู้ว่าจะเอาไปไว้ที่ไหน

สูตรนี้คล้ายกับนิโกรที่รู้จักกันดีในโฟม ทำจากลูกเกดดำบดและประกบด้วยวิปครีม ยังไงก็ลองชิม - มันอร่อยจริงๆ แต่สีของแป้งลูกเกดเป็นสีเทา - เขียว ฉันจำได้ว่าผู้เขียนสูตรอาหารแนะนำให้ไล่คนในครัวเรือนออกจากครัวในขณะที่กำลังทำแป้ง มีปฏิกิริยาของผลเบอร์รี่เปรี้ยวกับโซดา ดังนั้นสี หลังจากอบแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเกือบช็อคโกแลต ดังนั้นจึงเป็นสูตรที่ดีมาก

แน่นอนฉันจะลองตัวเลือกของคุณ ไม่มีลูกเกด แต่มีลูกเกดถูอื่น ๆ อีกมากมาย ฉันคิดว่ามันฝรั่งบดก็จะทำเช่นกัน - เพียงแค่ดูความสม่ำเสมอของแป้ง

Luysia ขอบคุณมากสำหรับสูตร! มนุษย์ขนมปังขิงกลายเป็นคนยอดเยี่ยมสูงถึง 10 ซม. !!! ตอนนี้เริ่มเย็นแล้วเราจะลองดูตอนเย็น! พูดตามตรงฉันคิดว่าไม่มีอะไรจะได้ผลสำหรับฉัน: girl_red: t สำหรับแยมเกือบจะไม่ใช่แยม แต่เป็นน้ำเชื่อมมันเหลวมาก อย่างไรก็ตามฉันทำจากเชอร์รี่ฉันส่งผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องปั่นดังนั้นพวกเขาจึงไม่ได้อยู่ในโกโลบ็อกทั้งหมด ฉันเทแป้งมากกว่าในสูตรฉันได้รับคำแนะนำจากรูปถ่ายของแป้ง ... และ voila ปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้นและฉันได้ขนมปัง !!!

ฉันมีสูตรนี้มานานแล้วทั้งในบุ๊กมาร์กและใน "สิ่งพิมพ์" .. ฉันก็อยากถามว่า ... ฉันมีมันฝรั่งบดเหลืออยู่ (แอปเปิ้ล + แอปริคอท) .. ใช้แทนแยมได้ไหม

ทำจากมันบดครึ่งเสิร์ฟ แป้งก็เหมือนในรูป แต่อบสองชั่วโมงครึ่งและข้างในก็ช่วยแนะนำด้วยนะมีอะไรผิดพลาด?

ฉันไม่รู้จะพูดอะไร! ฉันปรุงด้วยแยมที่แตกต่างกันเท่านั้น

ฉันคิดว่ามันอาจจะไม่พอดีกับมันมีความชื้นจากผลไม้สดมากกว่าในแยม ในแยมความชื้นบางส่วนจะระเหยไปในระหว่างการปรุงอาหาร แยมจะหนาและหวานกว่ามันฝรั่งบด

หรือบางทีคุณควรใส่มากกว่านี้ในการอบ? ท้ายที่สุดมีใครบางคนเพิ่งช่วยขนมอบของพวกเขา? อาจจะต้องใช้แป้งเพิ่มอีกหน่อยที่นี่?

หรือบางทีคุณควรใส่มากกว่านี้ในการอบ? ท้ายที่สุดมีใครบางคนเพิ่งช่วยขนมของพวกเขา? อาจจะต้องใช้แป้งเพิ่มอีกหน่อยที่นี่?

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ด้วยการอบนานขึ้นและการเพิ่มแป้ง "น้ำเชื่อม" ของฉันไม่ใช่แป้ง 12 ช้อนโต๊ะ แต่ 18 ช้อนแล้วอบ 65 + 50 แล้วยืนให้ร้อน 10 นาที แล้วฉันก็เอามันออก ลองมัน!

[Luysia]

เมื่อวานทำเหมือนกันหมดจากมันบด ... สมมติว่าเป็นการทดลอง ...
ดูว่าเกิดอะไรขึ้น ...


ตอนนี้ข้อสรุปของฉัน ...
ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับ Luysia.. เหมือนกันมันฝรั่งบดไม่ใช่แยม ... เราทำมันฝรั่งบดสำหรับเด็กด้วยเช่นกันมีน้ำตาลขั้นต่ำและปรุงเพียงไม่กี่นาทีและยิ่งไปกว่านั้นจึงเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะที่นั่น
วันนี้ยายของฉันขอให้ฉันรับหุ้นของแยมเก่าเพราะฉันมีหุ้นเกือบทั้งหมดจาก "5 นาที" และแยมจาก MV (และมันก็ยังไม่เดือดเท่าตอนที่ติดไฟ .... แต่ ไม่เป็นไรฉันจะลองแจม)

พอเติมโซดาทุกอย่างก็เข้ากันดีสำหรับฉัน แต่ผ่านไป 20 นาทีมันก็ไม่ขึ้นมาก ... ฉันทำทีละครึ่งเติมน้ำตาลเพราะมันบดไม่ได้ทำให้หวาน .. ฉันเอาแป้งไปครึ่งหนึ่ง ส่วน 9 ช้อนโต๊ะล. ช้อน (270 กรัมโดยน้ำหนัก) แป้งเหมือนบิสกิต ...
เวลาทำอาหาร 65 นาที + อีกด้าน 20 นาที (พลิกเค้ก)

ฉันลองชิมชิ้นหนึ่ง - ดูเหมือนเยลลี่มากกว่า ... ฉันไม่มีนี่ ... ฉันเลยให้ยาย ...

ฉันปรุงครึ่งส่วนฉันจะปรุงเพิ่ม
ฟองอากาศดี แต่ไม่ขึ้นมาก สำหรับผู้เล่นหลายคนของฉัน 1.5 ชั่วโมงมากเกินไป - หนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
ฉันมีแยมนี้เมื่อปีที่แล้ว - กองขอบคุณสำหรับสูตร

ฉันอ่านทุกหน้าโดยคำนึงถึงความคิดเห็นทั้งหมดแยม lingonberry อายุสองปีถูด้วยน้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะแป้งพร้อมสไลด์ด้านล่างควรจะไหม้เล็กน้อยดีบิสกิตตรงสุดตอนนี้มี ติดแยมที่ไหน! : girl_claping: ขอบคุณ!

นี่คือตัวอย่างของฉันสำหรับแยมครึ่งส่วน - แยมแบบไหน - ฉันไม่รู้ ... (ยายของฉันให้ไป) - มันดูเหมือนลูกพลัม ... (ฉันเอาแป้งไป 8 ช้อนโต๊ะ) .. และ ฉันจะชี้แจงอีกครั้ง ... ใครไม่สามารถนำทางด้วยปริมาณแป้ง - เพิ่มจนกว่าแป้งจะดูเหมือนบิสกิต ... (ที่นี่เห็นได้ชัดว่าความสม่ำเสมอของแยมมีบทบาทอย่างมาก)

Luysia ช่วยบอกฉันทีบางทีพวกเขาอาจจะเขียนไว้แล้ว แต่ฉันไม่ได้อ่านทุกอย่างเวลาทำอาหาร: 65 + 30 นาที 30 นาทีร้อน?

ไม่นี่เป็นโหมดอบเป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นโดยไม่ต้องเปิดอีก 30 นาทีในพานาโซนิคไม่สามารถตั้งค่าได้นานกว่า 65 นาที

เกิดอะไรขึ้นถ้า Dex เท่ากับ 60? ไม่งั้นฉันได้เปิดเตาอบไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วอาจจะต้องเพิ่มไหม?

[Luysia-]

Luysia-ฉันไม่รอให้บู๊ต แต่ต้องเสี่ยงเองและเสี่ยงต่อไปอีก 20 นาที แต่ฉันคิดว่าในอีก 15 นาทีฉันจะปิด

สำหรับผู้ที่จะอบใน Dex 60 - อบเป็นเวลา 60 นาทีมิฉะนั้นจะไหม้หมด ฉันปิดเครื่องตามเวลาหลังจากผ่านไป 70 นาที 10 นาที. ฟุ่มเฟือย

[เสิร์ฟครึ่งหนึ่ง]

ที่นี่ฉันอบส่วนครึ่งหนึ่งใน Brand 37501 เวลา 1 ชั่วโมง 15 นาที

ฉันขอให้คุณอย่าโยนรองเท้าแตะของคุณซึ่งใน Brand 37501 พายนั้นต่ำกว่า Panasonic มาก ฉันเพิ่งอบวันนี้ เสิร์ฟครึ่งหนึ่ง.



โหมดการอบ (1 ชั่วโมง 15 นาที)

Luysia ใน Dex ของฉันเป็นเวลา 70 นาทีด้านล่างมีความหนาแน่นเล็กน้อย แล้วแบรนกับเด็กซ์ก็เหมือนแฝดฉันไม่เข้าใจเหรอ? แต่มากกว่าหนึ่งชั่วโมงถัดไป เพราะฉันจะไม่อบ (ฉันอบครึ่งส่วนด้วย) ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันลองชิ้นส่วน - คลาส สิ่งสำคัญคือไม่ต้องยุ่งยากและในเวลาเดียวกันการกำจัดแยม

ฉันชอบสูตรสำหรับ kolobok มาก)))) สิ่งสำคัญคือสามารถใช้แยมได้สถานที่ฟรี
ขอบคุณผู้เขียนมากสำหรับเขา
แต่คำถามเกิดขึ้น - ฉันไม่มีหลายคนมีใครอบในเตาอบบ้างไหม? ที่อุณหภูมิเท่าไหร่และนานแค่ไหน? แบ่งปันข้อมูลกรุณา))))

... คุณยังสามารถเข้าเตาอบสูตรดั้งเดิมได้

เพียงแค่ใส่ใจกับความจริงที่ว่าบิสกิตนั้นค่อนข้างสูงเลือกรูปร่างที่เหมาะสมหรือลดสัดส่วน

และถ้าแยมเหลวคุณอาจต้องเพิ่มแป้งเล็กน้อย

ฉันพร้อมรายงานขอบคุณอร่อยมาก
แต่คุณต้องทำ 0.5 ส่วนมันก็ใหญ่เกินไป ... เราจะกินนาน ๆ



เธอรีบดึงมันออกมาในขณะที่ยังร้อนและทำลายถังด้วยไม้พาย
ทำจากแยมเชอร์รี่กับเชอร์รี่ทั้งลูก

[แซนดี้]

แซนดี้ คนอะไรหล่อ! ฉันดีใจมากสำหรับคุณ!

[Luysia]

ขอบคุณ Luysia ให้ฉันกับคุณ))
มันสูงมากฉันคิดว่ามันสามารถแบ่งชั้นกับอะไรได้ล่ะ? ฟูนุ่มจัง

ฉันขอโทษอย่างสุดซึ้ง คุณอยู่ในโคโลบ็อกที่ทำอาหารหลายอย่างฉันมี Supra MCS-3510 และไม่มีโหมดอบ แต่มีโหมดพายและโคโลบ็อกฉันอยากลอง เราอบคัพเค้กที่ผบ. พายและมันกลายเป็นเค้กที่หวานและหนักหน่วง

ฉันอบในมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37501 และในพานาโซนิค ปรากฎว่าดีไม่แพ้กัน

ฉันพยายามอบซาลาเปาฉันเกือบจะได้มันเพียงเล็กน้อยฉันทำพอร์ตบนพื้น แต่ฉันใส่แป้งเจ็ดช้อนฉันถูกยกออกไป

ขอบคุณ Luysia สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม !!!
ทุกอย่างรวดเร็วไม่ยุ่งยากไม่ยุ่งยาก !!!
น่าเสียดายที่ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปพายทั้งหมด ... อยู่ในสถานะ "เค้ก" เท่านั้น

ฉันอบเค้กนี้และตอนนี้ฉันกำลังคิดที่จะเริ่มและตกแต่งเป็นเค้กภายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์หรืออบบิสกิตในน้ำเดือด (เรามีทางเลือกเสมอ)

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, เค้กดี!

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีการพิจารณาพายเป็นประจำทุกวัน "สำหรับสาม kopecks" แต่ตอนนี้กลายเป็นว่าคุณสามารถทำเค้กได้!

ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆราคาไม่แพงและอร่อย

ฉันมาบอกขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันทำแยมพีชครึ่งส่วนใน Dex60 มันออกมาดีมาก !!!

และฉันมาเพื่อกล่าวขอบคุณ
ง่ายในการดำเนินการและอร่อยฉันทำเค้กด้วยครีม ฉันอบใน Viconte 600 multicooker เป็นเวลา 2 ชั่วโมง (เธออบทุกอย่างให้ฉันเป็นเวลานาน) สิ่งสำคัญฉันพูด - ทำอีกครั้ง!

ตอนนี้ด้วยหม้ออัดแรงดันทั่วไปที่กำลังบูมเธอก็ยอมจำนนต่อแนวโน้มทั่วไปและอบครึ่งโคโลบ็อกจากแยมลูกพลัม - แอปเปิ้ลสลับกับบลูเบอร์รี่ขูดใน หม้ออัดแรงดัน LIBERTY... แป้งเป็นสีเทาดำคลาสสิกและหลังจากอบเกือบจะเป็นช็อคโกแลตพลัม
คุณสามารถอบได้อย่างปลอดภัย 2 รอบ ๆ ละ 30 นาทีฉันไม่ได้อบเพียงเล็กน้อย (50 นาที) + 15 ด้วยความร้อน แต่ทุกอย่างดีไม่มีอะไรจะไหม้ แต่ในทางกลับกันมันจะฟูขึ้น
ลูเคียเคารพและนับถืออีกครั้ง

Luysia ขอบคุณสำหรับสูตร "kolobok"! อบเมื่อวานนี้
ง่ายรวดเร็วใช้งานได้จริง มัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37501 อบ 1 ชม. 20 นาที. ฉันทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานฉันใช้แยม 2 ชนิดคือมะยมและแอปเปิ้ลที่มีเปลือกส้ม มันออกมาสวยงามและอร่อย
ฉันจะทำตามสูตรของคุณเสมอเพื่อไม่ให้แยมค้างอยู่ในปีที่แล้ว

[Svetlana4ka,]

Svetlana4ka, เพื่อสุขภาพของคุณ! อันที่จริงวิญญาณชื่นชมยินดีเมื่อตู้กับข้าวได้รับการปลดปล่อยจากเศษแยม!

[Luysia]

Luysia , ขอบคุณ! สูตรเด็ด. ทำจากแยมจากเปลือกแตงโม

และขอบคุณมากจากฉันอบใน AURORA อบ 1 รอบ 50 นาที 1/2 ส่วนกับแยมแอปริคอทมันกลายเป็นเรื่องที่ดีในการลองครั้งแรก น่าเสียดายที่ยังไม่มีรูปถ่าย ฉันยังไม่เชี่ยวชาญสำหรับมือใหม่และฉันไม่มีเวลามันอร่อยมาก

แล้วซาลาเปาไม่หวานมาก?

[Galina Byko]

Galina Byko
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุดิบเช่นแยมถ้ามันหวานเกินไป Kolobok ก็จะเหมือนกันทุกประการ
ฉันทำครั้งเดียวจากแยมแอปริคอทเปรี้ยวฉันจึงต้องเติมน้ำตาลด้วย

Olya ขอบคุณ!
ฉันต้องการอบกับสตรอเบอรี่

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันกำลังมองหาบิสกิตง่ายๆสำหรับทดสอบโหมด "Baking" บน MB Shivaki SMC-8551 เธออบแยมแอปริคอทครึ่งส่วน (เธอขโมยที่รักของเขาจากสามีของเธอเราไม่มีแยมที่ไม่มีการอ้างสิทธิ์) มันกลายเป็นความสูง (6 ซม.) คล้ายกับเค้กน้ำผึ้งสีคาราเมลหลวมและลึก อบ 60 นาที + 10 ความร้อน สิ่งเดียวที่ฉันมักจะทำเมื่ออบบิสกิตคือตีไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน (ฉันแนะนำคนผิวขาวเป็นอันดับสุดท้าย) "troglodytes" ของฉันไม่ได้ปล่อยให้มันเย็นลงพวกเขากินมันอุ่น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงบดมันเล็กน้อย ... ขออภัยสำหรับภาพถ่ายหากคุณสามารถจับภาพได้แม้ในรูปแบบนี้

บอกฉันว่าคุณดับโซดาในแยมแอปเปิ้ลหวานหรือไม่? ฉันสงสัยว่ามันสามารถใช้ที่นี่ได้หรือไม่

Che เป็นครั้งที่สองที่ฉันล้มเหลวหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงฉันมีแพนเค้กที่มีแยมอัดอยู่ข้างใน แป้งหนา ดังนั้นฉันจึงต้องการเรียนรู้วิธีทำให้เกี๊ยวเก่ากลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง