หม้อตุ๋น "ชีสเค้กคริสต์มาส" ในเมนูมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค

หม้อตุ๋น "ชีสเค้กคริสต์มาส" ในเมนูมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิค

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	5 ชิ้น.
น้ำตาล	200 ก
เนย	40 ก
ลูกเกด (ผลไม้หวานสามารถใช้อินทผลัมได้)	100 กรัม
Semolina	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ชีสกระท่อม	750 ก

วิธีทำอาหาร

• ส่งคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือในเครื่องเตรียมอาหารโดยใส่ไข่แดงทีละฟอง (ทั้งหมด 5 ฟอง) ค่อยๆใส่เนยนิ่ม (มาการีน) ลูกเกด (ผลไม้หวาน) เซโมลินาและแป้ง
• ตีโปรตีนและน้ำตาลแยกกันจนตั้งยอดและผสมทั้งสองอย่างเบามือ
• จาระบีแบบฟอร์ม (ฉันใช้หม้อหุงช้า) โรยด้วยเซโมลินาและวางมวล
• นำเข้าอบหลาย ๆ 65 นาที หลังจาก 15 นาที หลังจากเสร็จสิ้นให้เปิดและปล่อยให้เย็น
• หากเตาอบอยู่ในเตาอบให้ทาด้านบนด้วยไข่และอบที่อุณหภูมิ 210-220 องศาเซลเซียสประมาณ 45-60 นาที
• หมายเหตุ: มวลไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนักดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะทำจากส่วนผสมมากขึ้นหรือวางไว้ในแม่พิมพ์ที่ไม่ใหญ่มาก

บันทึก

ฉันสอดแนมชีสเค้กนี้ในบางเว็บไซต์เปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อความรวดเร็วในการดำเนินการ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อชีสกระท่อมในไมโครเวฟ (ปิงวินุส)

หม้อชีสกระท่อมไม่มีไข่ (Panasonic SR-TMH 10) (โอเมล่า)

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม GOST (SanechkaA)

แม่และฉันยังอบสิ่งนี้ มีเพียงเซโมลินามากขึ้นและชีสกระท่อมน้อยลงเล็กน้อยดังนั้นจึงดูอ่อนโยนมากขึ้น