ซาลาเปา "คู่มือ"

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ซาลาเปาแฮนด์เมด

ส่วนผสม

ของเหลว (นมบัตเตอร์มิลค์เวย์คีเฟอร์ครีมเปรี้ยวน้ำซุปมันฝรั่งแค่น้ำทุกอย่างเรียบร้อยดี) 250 มล
ยีสต์สด 10 ก
หรือยีสต์แห้ง 1 ชา ช้อน
น้ำตาล 0.5 ตาราง ช้อน
เกลือ 1 ชาที่ไม่สมบูรณ์ ช้อน
น้ำมันพืช 3 โต๊ะ ช้อน
แป้ง 2 ถ้วย (แก้ว 250 มล.) พร้อมสไลด์ 320 ก

วิธีทำอาหาร

  • ผู้ที่มีความพยายาม ซาลาเปาแฮนด์เมด ซาลาเปาแฮนด์เมด

  • ฉันอบม้วนในตอนเช้า ในตอนเย็นเรากินแฮมเบอร์เกอร์และฉันลืมใส่ขนมปังที่เหลืออยู่ในถุงดังนั้นฉันจึงทิ้งไว้ใต้ผ้าขนหนูบนตะแกรง ในตอนเช้าฉันอุ่นในไมโครเวฟ 15 วินาทีและขนมปังก็สดใหม่อีกครั้ง แต่ก็ไม่เสียความกรอบ อร่อย!

  • ซาลาเปาแฮนด์เมด


เศษ
Sternushka
วิเศษมาก! สุดทึ่ง! ซาลาเปาชิ้นเอก!
และฉันมาจาก เค้ก "ทำเองได้ไม่ยุ่งยาก" ฉันอบขนมปัง ... ดีคือพาย "ไม่มีอะไรเลย" ...
สเติร์น
แต่นี่เป็นเรื่องธรรมดาเมื่อวานไม่ใช่สำหรับแฮมเบอร์เกอร์ตามเทคโนโลยีคลาสสิก

บัตเตอร์มิลค์ 250 มล
ยีสต์สด 10 กรัม (แห้ง 1 ช้อนชา)
0.5 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำตาล
1 ชาที่ไม่สมบูรณ์ ช้อนเกลือ
3 โต๊ะ ช้อนโต น้ำมัน
แป้ง 280 กรัม
เซโมลินา 40 กรัม
นวดให้เข้ากันโดยใช้ตะขอ ฉันปิดชามด้วยถุงพลาสติกและปล่อยให้แป้งขึ้นมา จากนั้นผสมใส่กระป๋อง (Ø 9 ซม.) ทิ้งไว้ให้ยืน อุณหภูมิในห้องครัวก็เหมือนกับการพิสูจน์ HP อย่างน้อยก็ได้ประโยชน์จากความร้อน
นำเข้าอบในเตาอุ่น 15 นาที. 200 ° (การพาความร้อน 180 °), 15 นาที 180 ° (การพาความร้อน 160 °)

ซาลาเปาแฮนด์เมด ซาลาเปาแฮนด์เมด

ซาลาเปาแฮนด์เมด ซาลาเปาแฮนด์เมด

สามีของฉันให้รางวัลฉัน 10 ดาวสำหรับพวกเขา (โดยปกติฉันไม่ได้มากกว่าห้า)
เศษ
Sternushka
ดีขึ้นเรื่อย ๆ เป็นครั้งคราว !!!

Stellochka และถ้าฉันขี้เกียจ / ไม่มีเวลาทำแม่พิมพ์ฉันสามารถอบในแม่พิมพ์มัฟฟินได้หรือไม่?

ป.ล. อยากได้สิบดาวด้วย !!! อย่างสูง !!!
สเติร์น
ขนาดเล็ก, peki ที่รักในกระป๋องมัฟฟินเติมให้เต็มครึ่งแล้วคุณจะมีดาว!

และถ้าคุณเปลี่ยนน้ำมันพืชเป็นเนย 20-25 กรัมด้วยคุณจะได้ 15 ดาว!

ซ. ย. สามีของฉันทำแม่พิมพ์ เขาบอกว่าเราต้องเก็บกระป๋องเปล่าอย่างเร่งด่วน!
Natusichka
สเติร์น! และฉันอยู่กับรายงาน
ซาลาเปาแฮนด์เมด

ซาลาเปาเปิดออกโปร่งและอร่อยมาก
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!
ฉันใช้น้ำเป็นของเหลวในการปรุงมันฝรั่ง (หนุ่ม) เป็นแม่พิมพ์ - แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับมัฟฟิน
แค่ละลายในปาก! ฉันกดมันแรง ๆ (บีบ) และพวกเขาก็ยืดออก! ฉันชอบขนมอบเหล่านี้มากแค่ไหน !!!
สเติร์น
Natusichka อะไรสวย! ซาลาเปาแฮนด์เมด น่ารัก!
เพื่อสุขภาพของคุณ! ซาลาเปาแฮนด์เมด และขอบคุณสำหรับรายงาน!

คุณยังสามารถอบแบบหวาน ๆ ได้โดยใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ปกติสไลด์) และน้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
ไนซ่า
ซาลาเปาแฮนด์เมด
ฉันจึงมาหาคุณพร้อมกับขนมปังของฉันพูดตรงๆมันไม่ได้มาที่แฮมเบอร์เกอร์เพราะซาลาเปาหายเกือบจะในทันที
เสนชกา
Stеrn ขอบคุณสำหรับสูตรซาลาเปาอร่อย ๆ โดยเฉพาะแบบไม่ยุ่งยาก ฉันชอบรสชาติที่เป็นกลางมาก - เมื่อรวมกับทั้งขนมหวานและปลาเค็มครอบครัวก็มีความสุข

ซาลาเปาแฮนด์เมด
สเติร์น

SanechkaA โรลมหัศจรรย์ !!!
ขอให้คุณโชคดี ซาลาเปาแฮนด์เมด และขอบคุณสำหรับรายงาน!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง