ไก่ม้วน

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ไก่ม้วน

ส่วนผสม

ไก่ 1 ชิ้น
ผักชีบด 2-3 ช้อนชา
เกลือ
ไข่ 3 ชิ้น
มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
กระเทียม 3-4 ฟัน

วิธีทำอาหาร

  • ถ้าเป็นไปได้ให้ลอกเนื้อไก่ออกทั้งหมดพร้อมกับหนัง ไม่สำคัญว่ามันจะถูกฉีกออกอย่างไรนั่นคือไม่จำเป็นเลยที่ชิ้นส่วนจะมีขนาดใหญ่หรือเล็ก ลอกและดี ปล่อยให้กระดูกนอนอยู่ในน้ำซุป เนื้อเกลือและพริกไทยใส่กระเทียมที่คั้นแล้วกดลงไปจากหัว 3-4 กลีบ (แล้วแต่ชอบ) และ อย่างจำเป็น ผักชีบด 1-2 ช้อนชา ร่วมกับกระเทียมจะให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมในการม้วน และตอนนี้เปลือกสำหรับม้วน: ตีไข่ 3 ฟองกับมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ และทอดไข่เจียวด้วยไฟอ่อน. ทอดใต้ฝา โดยทั่วไปแล้วจำเป็นต้องทอดทั้งสองด้าน แต่กิจกรรมนี้ไม่เหมาะสำหรับคนใจร้อน ฉันได้รับด้วยหนึ่ง

  • วางฟอยล์ไว้บนโต๊ะถ้ามันแคบให้ขยายโดยวางฟอยล์สองแผ่นโดยเว้นระยะห่าง วางไข่เจียวโดยด้านที่ทอดแล้วลงไป ตอนนี้เรากระจายเนื้อไก่บนไข่เจียวและสร้างบันทึกดังกล่าว วางมือไว้ใต้ฟอยล์แล้วห่อให้แน่นที่สุด เพื่อไม่ให้แผ่นอบเปื้อนฉันใส่ม้วนลงในกระทะแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 1-1.2 ชั่วโมง จากนั้นฉันวางม้วนร้อนบนกระดานปิดด้วยกระดานอื่นแล้วใส่ภาระ (เช่นกระทะหรือกาต้มน้ำพร้อมน้ำ) แต่เพื่อไม่ให้พีระมิดนี้ล้มลงฉันจึงพิงมันเข้ากับผนังเมื่อม้วนกระดาษเย็นลงฉันก็เอาเข้าตู้เย็นโดยไม่ต้องเอาฟอยล์ออกจนถึงเช้า

  • อย่าท้อใจถ้าไข่เจียวไม่ครอบคลุมทั้งม้วน ไม่น่ากลัว.

  • เชื่อฉันม้วนอร่อย! ไม่ต้องใช้ไส้กรอก



สเติร์น
แฟชั่นเปลี่ยนแปลงทุกวัน
แต่ตราบใดที่มีแสงสีขาว
โต๊ะจะตกแต่งทุกที่และทุกที่
ไก่ม้วนโปรดของเรา!
รอชิ้นหนาขึ้น
ครอบครัวจะมารวมตัวกันที่โต๊ะ
เราใส่ม้วนบนจาน
แล้วเราจะดื่มมันด้วยไวน์ขาว!

จะว่ายังไงดีจะว่ายังไง
ผู้คนก็เลยจัด
พวกเขาต้องการพวกเขาต้องการ
ม้วนใหญ่บนจาน!

Tanya-celfh จะสอนวิธีทำอาหารให้เรา
เธอมีสูตรเด็ด!
เพียงแค่ทุกอย่างและความวุ่นวายจะไม่เบื่อ
ไม่มีอะไรเป็นไปไม่ได้!
หัวใจของฉันกำลังละลายรอการม้วน
และที่ทางแยกของโลก
รับประทานอาหารเย็นสักชิ้น
"คิงส์" ชื่นชมเขา!

จะว่ายังไงดีจะว่ายังไง
คนก็เลยจัดไป
พวกเขาต้องการพวกเขาต้องการ
ม้วนใหญ่บนจาน!
*** ยานา ***
celfh Stеrn สองในหนึ่งเดียว
celfh
สเตลล่า !!!! ขอบคุณ!!!!
สเติร์น
ทันย่าฉันรู้สึกประหลาดใจที่ไม่มีบทวิจารณ์ในสูตรนี้! ถ้าฉันกินไก่อย่างซื่อสัตย์ฉันจะทำอาหารอร่อย ๆ อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง!
mamontenok
ม้วน Tanyusha อร่อยมากขอบคุณมาก !!! และไม่มีคำตอบให้เห็นเพราะพบสูตรอาหารที่คล้ายคลึงกันมากมายในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับการทำอาหารต่างๆ
*** ยานา ***
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน ฉันเอามันไปที่บุ๊กของฉันเมื่อวานนี้ .... หลังจากที่ตู้เย็นว่างเปล่า ... สูตรที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยม ... คนอื่น ๆ ก็อาจจะเงียบด้วยเหตุผลเดียวกัน ...
โคซิฟ
ทันย่าขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!!!!! อร่อยมากดูสวยงามบนโต๊ะทำอาหารได้ง่ายมาก !!!!!!!! : nyam: ตอนนี้จะทำบ่อยๆ !!!!! ฉันเอาน่องไก่ 5 ชิ้นและอกไก่ 1 ชิ้น
🔗
celfh
โอ้อิริน่าช่างงามยิ่งนัก !!!!!
chapic
และควรใส่เตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? ขอบของม้วนเป็นกระดาษฟอยล์ ห่อฟอยล์รอบขอบเป็นม้วน ๆ ดีไหม? หรือจำเป็นต้องให้น้ำผลไม้ไหลออกมา?
celfh
อ้างถึง: chapic

และควรใส่เตาอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่? ขอบของม้วนเป็นกระดาษฟอยล์ ห่อฟอยล์รอบขอบเป็นม้วน ๆ ดีไหม? หรือจำเป็นต้องให้น้ำผลไม้ไหลออกมา?
อุณหภูมิ 180-190 องศา. ควรห่อฟอยล์ให้แน่นน้ำไม่ควรไหลออกมา
Elenka
Tanechkaช่างเป็นอะไรที่ยอดเยี่ยมมาก! ฉันยืนอยู่ที่นี่ข้างสนามทั้งวันทั้งแอบดูและแอบฟัง แล้วฉันเคยอยู่ที่ไหนมาก่อน! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!
ฉันต้องการที่จะถามเพิ่มเติม แป้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มันไม่จำเป็นหรือสามารถเพิ่มไข่เจียวได้หรือไม่?
และคุณเคยลองอบไข่เจียวในเตาอบบนแผ่นอบขนาดเล็กเพื่อให้ได้รูปทรงที่ถูกต้องหรือไม่?
celfh
ข้อความอ้างอิง: Elenka

ฉันต้องการที่จะถามเพิ่มเติม แป้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มันไม่จำเป็นหรือสามารถเพิ่มไข่เจียวได้หรือไม่?
ลีน่าอย่าเลย

ข้อความอ้างอิง: Elenka

และคุณเคยลองอบไข่เจียวในเตาอบบนแผ่นอบขนาดเล็กเพื่อให้ได้รูปทรงที่ถูกต้องหรือไม่?
เลนฉันไม่เคยคิดเรื่องนี้ด้วยซ้ำ ทอดอย่างรวดเร็วภายใต้ฝาในกระทะใช่โอเค

Elenka
ทันย่า, ฉันเข้าใจเกี่ยวกับแป้ง. เมื่อฉันทำอาหารม้วนฉันจะทำไข่เจียวในเตาอบอย่างแน่นอนฉันจะบอกและแสดงให้คุณเห็น
taniakrug
ม้วนสุด !!! แม้ว่าฉันจะไม่ใช่คนชอบกินไก่ แต่ฉันก็ตัดสินใจที่จะทำอาหารให้แขกเมื่อวานนี้ วันนี้ฉันใส่มันอีกครั้งครอบครัวเรียกร้องให้ทำซ้ำ
ฉันชอบมันด้วย - ไก่เป็นเนื้อเจลาตินตรงเหมือนในเนื้อเยลลี่ผักชีให้สัมผัสที่เผ็ดร้อน .. ในระยะสั้น NYM ฉันขอแนะนำที่นี่!
taniakrug
ที่น่าสนใจและถ้าทำโดยไม่ใช้ไข่เจียวแล้วจะคงรูปร่างไว้หรือไม่?
celfh
taniakrugฉันดีใจมากที่คุณและแขกชอบโรล

อ้างถึง: taniakrug

ที่น่าสนใจและถ้าทำโดยไม่ใช้ไข่เจียวแล้วจะคงรูปร่างไว้หรือไม่?
ฉันคิดว่าถ้าคุณห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น แต่อาจจะไม่ค่อยดีเท่าไหร่ขอบไม่เรียบ
Lyuba 1955
ทัตยาขอบคุณมากมันกลายเป็นม้วนที่สวยงามเพียงแค่การตกแต่ง
ไก่ม้วน
celfh
เพื่อสุขภาพของคุณ Lyuba! โอ้ช่างเป็นม้วนที่สวยงามจริงๆที่คุณได้กลายเป็น
เวอราโนก 74
จำเป็นต้องวางไว้ใต้แท่นพิมพ์หรือไม่? หรือคุณสามารถทำให้เย็นลงในกระดาษฟอยล์ได้หรือไม่?
celfh
อ้างถึง: veranog74
จำเป็นต้องวางไว้ใต้แท่นพิมพ์หรือไม่? หรือคุณสามารถทำให้เย็นลงในกระดาษฟอยล์ได้หรือไม่?
มีความจำเป็นที่จะต้องวางไว้ใต้แท่นพิมพ์มิฉะนั้นเมื่อตัดม้วนมีความเป็นไปได้สูงที่ม้วนจะหลุดออกจากกัน))
เวอราโนก 74
ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการทำงานของเครื่องทำขนมปัง