แอปริคอทแห้งและแยมราสเบอร์รี่แช่แข็ง

หมวดหมู่: ช่องว่าง

ส่วนผสม

แอปริคอตอบแห้ง 500 ก
ราสเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
มะนาวไม่ปอกเปลือก 2 ชิ้น
น้ำตาลเจลาติน 1 กก

วิธีทำอาหาร

1. แบ่งแอปริคอทแห้งแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วนแล้วเทลงในกระทะที่มีราสเบอร์รี่ เท 900 มล. แช่น้ำทิ้งไว้หลายชั่วโมง (หรือข้ามคืนดีกว่า)
2. ในกระทะที่มีแอปริคอตแห้งและราสเบอร์รี่บีบน้ำจากมะนาว .. บดเปลือกมะนาวแล้ววางบนผ้า ทำถุงผ้าโปร่งแล้วแขวนไว้ข้างหม้อ
3. นำส่วนผสมผลไม้ไปต้ม ลดความร้อนเล็กน้อยปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที บีบถุงผ้าก๊อซแล้วทิ้ง
4. เทน้ำตาลลงในกระทะคนส่วนผสมเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4 นาทีจนส่วนผสมข้นขึ้น
แทนที่จะใช้น้ำตาลเจลาตินคุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาได้ แต่คุณต้องเพิ่มเพคตินหนึ่งถุงลงในมวลผลไม้
เนื่องจากฉันไม่มีเพคตินฉันจึงใช้ Zhelfix

Inna ผลไม้รวมที่น่าสนใจอะไรอย่างนี้! อาจจะหนาแยมจะเปิดออกได้อย่างไร?
สูตรสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาเตรียมแยมในช่วงฤดูร้อน

[ไอริช]

อาจจะหนาแยมจะเปิดออกได้อย่างไร?

ใช่ ไอริชหนาเหมือนคอนเฟิม ... และอร่อยมาก ...

ขอบคุณที่สนใจสูตร !!!

Innu เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจมากฉันนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ ขอบคุณ