คีชเห็ด

คีชเห็ด

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้งสาลี	300 กรัม
เนย	150 ก
ชีสกระท่อม	300 กรัม
เกลือ	หยิก
การกรอก:
มะเขือ	1 ชิ้น (200 ก.)
เห็ดละลาย (ไม่มีของเหลว)	300 กรัม
หลอดไฟ	1 ชิ้น
กระเทียม	2 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
เติม:
ชีส	200 ก
ครีมเปรี้ยว 15%	250 ก
เนย	50 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
แป้งสาลี	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือพริกไทยปรุงรส	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนเกลือทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นล้างออกและบีบ
• นวดแป้ง ม้วนเป็นลูกบอลแล้วนำเข้าตู้เย็น 30 นาที
• สับเห็ดหอมกระเทียมใส่มะเขือยาว ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนของเหลวระเหย เกลือ. ไส้ต้องแห้ง !!
• ตีส่วนประกอบไส้ทั้งหมดในเครื่องเตรียมอาหาร
• ใส่แป้งลงในพิมพ์แล้วใช้มือเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง ทำด้านข้าง จัดวางไส้ เทไส้ด้านบน
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 220-200C จนเป็นสีเหลืองทอง

บันทึก

อร่อยมาก !!!!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คีชกับทูน่าและแชมปิญอง "Lazy" (Mila007)

Quiche กับ sprats และเชอร์รี่ (celfh)

คีชกับชีสแกะ (ลีโอเลน่า)

และคุณไม่ต้องการผงฟูหรือไม่?

ม
และฉันมีคำถาม - คุณต้องปอกเปลือกมะเขือก่อนหั่นเป็นก้อนหรือไม่?

[รุสจา]

รุสจา ฉันทำความสะอาดมะเขือยาว

devl78 ฉันเข้าใจคำถามของคุณ ฉันกำลังมองหาสูตรดั้งเดิมเพื่อชี้แจง

[devl78]

และคุณไม่ต้องการผงฟูหรือไม่?

devl78 พบแล้ว ผงฟูในปริมาณ 1 ชม. ล. หลงทางเมื่อแปลสูตรอาหารเป็นรูปแบบใหม่