ด็อกซี่
มิล่า 56โปรดบอกฉันเกี่ยวกับโรลเซนของคุณ - มันจัดการกับคุกกี้ได้ดีหรือไม่ (และเป็นไปได้ไหมที่จะอบสองระดับพร้อมกัน) และเนื้อไม่อบ? อบเท่า ๆ กัน?

แล้วขนมอบทรงสูงอย่างเค้กอีสเตอร์ล่ะ - คุณสามารถอบบนถาดรองอบด้านล่างได้ไหมหรือคุณสามารถย้ายชั้นวางลวดด้านล่างได้

ข้อดี / ข้อเสียของการไม่ปิดการพาความร้อนคืออะไร?

เรามีสถานการณ์ที่น่าเศร้า - เตาอบพังและไม่สามารถซ่อมแซมได้ ประหยัดค่าใช้จ่ายใหม่ได้ง่ายกว่า แต่เราต้องการนำบางสิ่งมาทดแทนภายใน 5-7,000 รูเบิลโดยไม่มีเตา บางครั้งเราประหยัดไมโครเวฟจาก Samsung ซึ่งมีฟังก์ชั่นการพาความร้อน - สามารถอบได้เหมือนในเตาอบ เธออบมัฟฟินพิซซ่าพายปัง แต่ไม่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อสัตว์
เรากำลังมองหาเพิ่มจาก 30 ลิตร ด้วยความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิ อบขนมอบและพายอย่างเท่าเทียมกัน (โดยทั่วไปเหมาะอย่างยิ่ง) เพื่อให้คุณสามารถอบเนื้อดิบได้

Rolsen จะเหมาะสมกับเกณฑ์เหล่านี้หรือไม่?
มิล่า 56
ด็อกซี่ฉันซื้อโรลเซนสำหรับการอบโดยเฉพาะเนื่องจากเตาอบในเตาแก๊สอบอย่างน่ารังเกียจ (ด้านบนเป็นสีขาว) แต่ด้วยเนื้อปลามันฝรั่ง ฯลฯ เตาอบในเตาแก๊สก็ปัง ดังนั้นใน Rolsen ฉันทำขนมอบเท่านั้น เธอรับมือกับสิ่งนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งฉันรักเธอ แต่เนื่องจากฉันอยู่คนเดียวฉันจึงอบในเวลาเดียวกันในระดับเดียวกัน อบในโรลสปันจ์เค้กช็อกโกแลตลีนพาย ฯลฯ โรลเซนจะรับมือกับคุกกี้ได้อย่างแน่นอน ฉันคิดว่าคุณสามารถอบคุกกี้ได้ในเวลาเดียวกันในสองระดับจำเป็นต้องมีการพาความร้อนเท่านั้นในกรณีนี้ อากาศร้อนจะกระจายอย่างสม่ำเสมอมากขึ้นทั่วทั้งห้อง (หากไม่มีการหมุนเวียนแผ่นรองอบสองแผ่นจะชะลอการกระจายลมร้อนและสีแทนของชั้นบนสุดของการอบจะไม่เท่ากัน) ฉันทำตับเป็ดสองสามครั้ง (ตับ 500 กรัม + หัวหอม 1 หัว + น้ำมันหมู 100 กรัม + นม 1 แก้ว) Vkusnooo. ปลาถูกอบด้วยหัวหอมมายองเนสชีส Vkusnooo. แต่หลังจากนั้นคุณต้องล้างด้านในของห้องจากไขมันกระเด็น (อยู่ที่ผนังด้านข้างด้านบนด้านล่าง) แน่นอนว่าเธอจะอบเนื้อโดยไม่มีปัญหาใด ๆ แต่ฉันกลับฝั่ง (ถ้าฉันเริ่มอบเนื้อฉันจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์) และเพื่อจุดประสงค์นี้ฉันใช้เตาอบ (ห้องในนั้นมีขนาดใหญ่กว่ามากและลดลง ไม่มีไขมันเสมอไป) เค้กถูกอบเป็นครั้งแรกในชีวิตของฉันถึงแม้ว่าฉันจะไม่ได้อยู่ในโรลเซน แต่ในเครื่องทำขนมปัง (ฉันชอบมันมากแค่ไหน แต่ในเตาของ Shteba สาว ๆ อบทุกอย่างรวมถึงขนมปังในกระป๋องและพวกเขาอาจจะอบด้วย เค้ก) มีหัวข้อเกี่ยวกับเตาเหล่านี้ให้อ่านสิ่งที่คล้ายกันคือระยะห่าง (22 ซม.) ระหว่างเงาด้านบนและด้านล่างซึ่งหมายความว่ามันจะพอดีกับที่นั่นจากนั้นมันจะพอดีกับ Rolsen ที่มีความสูงระหว่าง เงาเช่นเดียวกับการพาความร้อนจะเป็นการดีหากมีโอกาสเช่นนี้ในเตาอบที่จะอบโดยไม่ใช้รหัสตัวอย่างเช่นเมื่ออบบิสกิต (ฉันอบโดยไม่ต้องพาความร้อน) บิสกิตอาจไม่แน่นอนเมื่อ อบแล้วมันก็พัดจากนั้นประตูก็เปิดเร็วมันก็หลุดออกมาบางทีอาจมีคนอบบิสกิตด้วยการพาความร้อนฉันไม่รู้และใน Rolsen คุณสามารถอบได้โดยไม่ต้องพาความร้อนฉันไม่รู้เลยว่า เป็นไปได้ที่จะอบเมอแรงค์ด้วยการพาความร้อนหรือไม่เปิดฉันไม่ได้อบเมอแรงค์ดังนั้นฉันไม่รู้ใช่แล้วและอย่าลืมซื้อเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเตาอบไม่ว่าจะเลือกเตาแบบไหนก็ตามมีหลายเตาทำ ไม่ให้อุณหภูมิที่เราตั้งไว้ บนแผงควบคุม ในบางเตาอุณหภูมิสูงเกินไปและในทางกลับกัน ฉันอบมาทั้งปีโดยไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ แต่ฉันเห็นว่าเมื่อตั้งอุณหภูมิ (ตามสูตร) ​​ขนมก็จะไหม้แล้วตั้งอุณหภูมิให้ต่ำกว่าในสูตรทันที และเมื่อฉันซื้อเทอร์โมมิเตอร์และทดสอบดูปรากฎว่าอุณหภูมิในโรลเซนเกิน 30-35 องศา แต่นี่ไม่ใช่อะไรเลยถ้าสูตรเป็น 180 องศาเราก็ใส่ 150 เท่านี้แหละ


เพิ่มวันจันทร์ที่ 01 ส.ค. 2559 20:43 น

ด็อกซี่, ซอนย่าแน่นอนว่าคุณสามารถย่างไก่ด้วยน้ำลายได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีน้ำลายอยู่ในบรรจุภัณฑ์ แต่กล้องจะกระเด็นไปด้วยไขมันทั้งหมด แม้ว่าพวกเขาจะเขียนว่าปริมาตร 30 ลิตร แต่นี่อาจเป็นปริมาตรทั้งหมดและมีประโยชน์น้อยกว่ามาก สำหรับไก่ที่ถ่มน้ำลายจะเป็นการดีที่จะเลือกเตาที่มีปริมาณมาก สมมติว่ามีโรลเซน 35 ลิตร แต่จะดีกว่าถ้ามีโอกาสตรวจสอบเตาเป็นการส่วนตัวเปรียบเทียบ
ด็อกซี่
มิล่า 56, ขอบคุณมาก!!! ฉันอ่านเกี่ยวกับพนักงานใช่ แต่น่าเสียดายที่งบประมาณที่จัดสรรให้กับธุรกิจนี้มีราคาแพง ((และงบประมาณที่มีราคาไม่แพงนั้นน้อยเกินไป

เรามักจะไม่ย่างดังนั้นการมีอยู่จึงไม่สำคัญ แต่ถ้าสามารถอบเป็นชิ้น ๆ ได้ก็วิเศษมาก จนถึงตอนนี้ฉันกำลังดู Rolsen และฉันก็ดูแลเตาอบขนาดเล็ก SIMFER M4290 ด้วย - บทวิจารณ์เป็นสิ่งที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้
มิล่า 56
อ้างถึง: Doxie
และฉันก็ดูแลเตาอบขนาดเล็ก SIMFER M4290 ด้วย - บทวิจารณ์เป็นสิ่งที่ดีเกี่ยวกับเรื่องนี้
ฉันดูที่เว็บไซต์ของร้านค้าออนไลน์ DNS ไม่มีการพาความร้อนและถ้าคุณอบในเวลาเดียวกันในสองระดับก็จะไม่เจ็บมาก ผิวสีแทนจะเนียนกว่าแม้ว่าคุณจะอบคุกกี้ได้สองระดับโดยไม่ต้องหมุนเวียน ดังนั้นน้ำหนักจึงดีและมีขนาดใหญ่และกระจกที่ประตูเป็นสองเท่าและกล่องหุ้มฉนวนกันความร้อน (ฉันอยากรู้ว่าฉนวนกันความร้อนประกอบด้วยอะไรบ้างเพราะคุณต้องดันมันไว้ที่ไหนสักแห่งบางทีอาจเป็นเพียงโลหะก็เป็นได้ หนาขึ้นและน้ำหนักจึงมากขึ้น) จริงอยู่ที่ฉันเห็นในลักษณะที่ด้ามจับไม่มีการป้องกันความร้อน แต่มันเกี่ยวกับอะไรไม่ว่ามันจะอุ่นขึ้นหรือมันจะละลายเลย (และฉันเจอสิ่งนี้ที่นี่ในหัวข้อแม้ว่าฉันจำไม่ได้ว่าหน้าไหนและเกี่ยวกับเตาไหนฉันจำได้ว่าพวกเขาตั้งค่าสูงสุดที่อนุญาต อุณหภูมิและที่จับเริ่มละลาย แต่อาจไม่ได้เกิดจากคุณภาพของด้ามจับเป็นต้นเนื่องจากเตาเริ่มมีอุณหภูมิสูงขึ้น) น้ำหนัก 11 กก. ของเธอดึงดูดใจโดยตรง ถ้าเป็นเช่นนั้นนี่คือชั้นเรียน และเนื้อสัตว์ที่แบ่งส่วนสามารถอบในเตาอบได้หลายวิธี จะเป็นการดีที่จะตรวจสอบและสัมผัสก่อนซื้อ (ทำไมไม่เลือกหมูที่จิ้ม) ในร้าน
ด็อกซี่
มิล่า 56, Lyudmila ขอบคุณ !! ตอนนี้คุณดึงดูดความสนใจของฉันไปยังพารามิเตอร์ที่สำคัญมาก - ฉนวนกันความร้อนที่จับโดยไม่ต้องให้ความร้อน ...
ในบทวิจารณ์ถึงรุ่นอื่น ๆ ของ บริษัท นี้ฉันยังอ่านว่าด้ามจับละลาย แต่ดูเหมือนจะไม่มีปัญหาดังกล่าว แต่ความจริงที่ว่าไม่มีการพาความร้อนไม่ได้ให้ความสนใจ! ฉันจะดีกว่ากับเธอ โดยทั่วไปฉันจะเก็บไว้ในใจ แต่ ...

ฉันชอบ ROLSEN KW-3526 ด้วย - มันคือ 35 ลิตรซึ่งน้อยกว่า SIMFER ที่เลือก แต่มีการพาความร้อน
มิล่า 56
ด็อกซี่อย่ารีบตัดสินใจ สำรวจเตาเพิ่มเติมที่มีปริมาตร 40 ลิตรขึ้นไป สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามีคนที่อยู่ในหัวข้อนี้ก็มีคนที่คล้ายกันและยิ่งไปกว่านั้นมีบทวิจารณ์ที่ดี ตอนนี้ฉันจะดูหน้าสุดท้ายบางทีฉันจะเห็น จริงอยู่ถ้าคุณซื้อที่ร้านค้าปลีก (โดยหลักการแล้วฉันซื้อด้วยวิธีนี้คุณสามารถสัมผัสและวัดขนาดจริงได้) สิ่งที่จำเป็นอาจไม่มีขาย แต่ในเวลาเดียวกันผ่านร้านค้าปลีกออนไลน์หลายแห่งคุณสามารถสั่งซื้อเตาที่ไม่มีจำหน่ายในปัจจุบันได้ ในร้าน Iceberg ของเราคุณสามารถสั่งซื้อได้มากมายและในร้านค้าอื่น ๆ แต่ฉันตรวจสอบทุกอย่างเหมือนกันนั่นคือควรอยู่ในร้านค้าปลีก แต่ถ้าคุณพบคำถามทั้งหมดเกี่ยวกับเตาบางส่วนในฟอรัมคุณสามารถสั่งซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ได้ และอีกสิ่งหนึ่งที่ต้องคิด - ในคำแนะนำสำหรับเตาของฉันมีเขียนว่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้บนแผ่นอบไม่ควรเกิน 3 กก. ดังนั้นฉันจึงใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนโลหะน้ำหนักเบา หากคุณสร้างพายบนทั้งแผ่นน้ำหนักของมันอาจอยู่ที่สองกก. และสูงกว่า และถ้ารูปร่างมีน้ำหนักมาก (ไม่มีใครสงสัยว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่า) น้ำหนักรวมดังกล่าวสามารถกระโดดออกจากไกด์ได้เนื่องจากโลหะไม่เหมือนในถังและอาจทำให้ไกด์สามารถล้างออกได้ภายใต้น้ำหนักที่มาก ของแผ่นอบหนาพร้อมพาย แต่นี่เป็นเพียงความคิดของฉันเกี่ยวกับปัญหานี้เนื่องจากเตาดังกล่าวมีน้ำหนักตั้งแต่ 7 กก. และสูงกว่า


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 03 ส.ค. 2559 11:04 น

อ้างถึง: Doxie
ด้ามจับไม่มีความร้อน ..
นี่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่ร้อนขึ้นเลย (วัสดุที่จับต่างกันจะทำให้ร้อนขึ้นในรูปแบบต่างๆกัน)ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถนำติดตัวไปได้โดยไม่ต้องมีหม้อพักและในขณะเดียวกันก็ไม่ถูกไฟไหม้
ด็อกซี่
มิล่า 56, ขอบคุณ! ใช่ฉันจะนั่งลงและอ่าน Temko อีกครั้งคุณแนะนำฉันได้ดีในประเด็นสำคัญ

ขอบคุณมากสำหรับการกล่าวถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ความจริงก็คือครั้งหนึ่งกลไกหมุนในไมโครเวฟของ Samsung ที่มีฟังก์ชั่นการพาความร้อน (เหมือนเตาอบ) พังลงเนื่องจากจานอบเซรามิกที่มีน้ำหนักมาก
ด็อกซี่
ฉันเริ่มอ่านตั้งแต่ต้นปี 2015 และอีกเล็กน้อยในปี 2014 พบว่ามีหลายหน้ามากเกินไป

ในแง่ของอัตราส่วนของฟังก์ชัน / ปริมาณ / ราคา / ข้อเสนอแนะ Rollsen น่าสนใจที่สุด แต่ Rolsen ไม่มีรุ่น 40 แรงม้า มีบทวิจารณ์ที่ไม่สม่ำเสมอมากเกี่ยวกับ Simflera Simfler M4290 ขนาด 40 ลิตรที่ไม่มีการหมุนเวียนและย่างซึ่งแน่นอนว่าแย่มาก

ส่วนที่เหลือมีทั้งราคาเพียงเล็กน้อยหรือแพงกว่า

Rolsen 3026 มีขนาดเล็กมาก ... ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะซื้อมัน ยังคงอยู่ 35 L Rollsen KW-3526 - มากกว่านี้แล้ว เฉพาะที่นี่บทวิจารณ์เกี่ยวกับเขาซึ่งตรงกันข้ามกับ 3026 นั้นแตกต่างกันมาก
ข้อร้องเรียนหลักคือสนิม มีคนกินถึงหลุม ข้างนอกร้อนมาก โดยทั่วไปความเศร้าเป็นเพียงผู้สมัครที่เหมาะสมไม่มากก็น้อย

เจ้าของเตาอบนี้โปรดตอบ - คุณทำอย่างไรเมื่อเวลาผ่านไป?

มิล่า 56
อ้างถึง: Doxie
ข้อร้องเรียนหลักคือสนิม
ซอนย่าฉันจำบทวิจารณ์ดังกล่าวได้ที่นี่ในหัวข้อ และถ้าความทรงจำของฉันใช้กับฉันมันก็แค่รุ่น 3036 และเตานั้นก็มีอายุประมาณหนึ่งปี และสาเหตุของข้อบกพร่องดังกล่าวในโลหะของเตายังไม่ชัดเจน โลหะสามารถเกิดสนิมได้ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น มันร้อนไปทั่วอพาร์ทเมนต์ของฉันรวมถึงห้องครัวด้วย เมื่อวานนี้ในห้องโถงเทอร์โมมิเตอร์ในห้องแสดง 32 องศา หน้าต่างทุกบานหันไปทางด้านที่แดดส่องถึง มีมู่ลี่อยู่ที่หน้าต่างมีฟิล์มกระจกอยู่บนแว่นตาและเหมือนกันทั้งหมดมีความร้อนและความชื้นไม่เพียงพอ และมีห้องที่ชื้นมากจนเชื้อราขึ้นตามผนังซึ่งไม่ได้อยู่ในห้องน้ำ แต่ถึงกระนั้นในกรณีของเตาที่โลหะขึ้นสนิมเหตุผลก็คือคุณภาพของโลหะมากกว่า
ดูตัวเลือกเหล่านี้:
AVEX 40 ลิตรรู 2142 หน้า 108 และต่อเข้าไปในรู 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 สำหรับ 46 ลิตรรู 2224 หน้า 112 และต่อเข้าไปในรู 2227.2247.2297
เตาเหล่านี้มีบทวิจารณ์ที่ดีมาก และอย่าปล่อยให้การกระจัดของพวกเขารบกวนคุณ มันค่อนข้างเป็นการกระจัดทั่วไป และแผ่นรองอบตะแกรงนั่นเอง และความสูงระหว่างเงาด้านบนและด้านล่างคือสิ่งที่คุณต้องการ ทุกอย่างในนั้นเป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 05 ส.ค. 2559 14:28 น

อ้างถึง: Doxie
โรลเซนที่เหลือ 35L KW-3526 - เพิ่มเติม
ปฏิคมมีเตาดังกล่าว แอนนา 1 ที่หน้า 117 รู 2328 มีรีวิวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 05 ส.ค. 2559 14:52 น

คุณยังสามารถดู VIMAR 4240 V - รู 2346 หน้า 118 ได้แม้ว่าฉันจะไม่เข้าใจว่าสามารถปิดการพาความร้อนได้หรือไม่ ลองดู Luxell 3520 T และ 3520 nox ที่หน้า 119 รู 2363. ยังอยู่ในหลุม 2392,2395 หนึ่งมีการพาความร้อนและอีกอันไม่มีอย่าสับสน ใช้เวลาของคุณอดทน ก่อนเลือกเตาฉันศึกษาหัวข้อนี้ประมาณ 3 เดือน
ด็อกซี่
อ้างถึง: Mila56
Sonya ฉันจำบทวิจารณ์ดังกล่าวได้ที่นี่ในหัวข้อ และถ้าความทรงจำของฉันใช้กับฉันมันก็แค่รุ่น 3036 และเตานั้นก็มีอายุประมาณหนึ่งปี และสาเหตุของข้อบกพร่องดังกล่าวในโลหะของเตายังไม่ชัดเจน

ฉันเห็นมันที่นี่เช่นกัน แต่ใน Citylink มีรีวิวหลายรายการที่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับสนิมเกี่ยวกับรุ่นที่ฉันเลือก ... นี่เป็นเรื่องที่น่าตกใจมาก ฉันไม่เคยอ่านเรื่องนี้เกี่ยวกับโมเดลของคุณ ฉันยังคิดว่าเนื่องจากนี่เป็นรุ่นที่ใหม่กว่าของคุณพวกเขาจึงสามารถเปลี่ยนโลหะเพื่อลดต้นทุนในการผลิตเตาใหม่ได้

อ้างถึง: Mila56
AVEX 40 ลิตรรู 2142 หน้า 108 และต่อเข้าไปในรู 2143,2144,2158,2169,2199
VIMAR VEO 4629 สำหรับ 46 ลิตรรู 2224 หน้า 112 และต่อเข้าไปในรู 2227.2247.2297

ขอบคุณ! ฉันดูสิ่งเหล่านี้

มีรีวิวน้อยมากสำหรับ AVEX TY400BСL ฉันอยากจะเห็นว่าเธอเป็นอย่างไรบ้างหลังจากผ่านไปหนึ่งปี สิ่งที่อยู่ในฟอรัมค่อนข้างทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับทางเลือก - การประกอบนั้นเลอะเทอะ (ประตูพอดีกับด้านต่างๆไม่เท่ากัน) คุณภาพของโลหะ ฉันเห็น Rolsen วัสดุที่นั่นค่อนข้างดี เตาตัวเองถูกยกเลิก - ฉันไม่รู้ว่าในกรณีของการซ่อมแซม แต่ฉันจะดูว่าฉันสามารถเห็นมันอยู่ที่ไหนสักแห่ง

ขออภัยฉันไม่พบ VIMAR VEO 4629 ในสหพันธรัฐรัสเซีย เท่าที่ฉันเข้าใจมันมีให้สำหรับผู้ซื้อชาวยูเครนมากกว่า ... แต่ร้านค้าในยูเครนไม่ได้มีอยู่ทุกที่เพราะโมเดลเก่า

ฉันเขียนคำถามถึงเจ้าของ Rolsen KW-3526 ในเว็บไซต์ตรวจสอบหนึ่งแห่ง ฉันหวังว่าเขาจะตอบเหมือนเตาของเธอในหนึ่งปี ฉันจะพยายามเขียนถึงเจ้าของในฟอรัมด้วย

ขอบคุณสำหรับการตอบกลับ!
มิล่า 56
ซอนย่ามันคุ้มค่าที่จะมองหาโมเดลที่แตกต่างกันซึ่งมีฟังก์ชั่นเดียวกัน มันเกิดขึ้นที่รุ่นราคาแพงมีรุ่นที่คล้ายกันมาก แต่ราคาถูกกว่าและมีฟังก์ชันการทำงานเหมือนกันโดยพื้นฐานแล้วทั้งหมดในส่วนราคากลางในประเทศจีนจะถูกประทับตรา
Natusichka
มีความสุขกับการอบใน Vimar Sao Oven!
เตาอบแบบตั้งโต๊ะเตา ...

🔗
ภาพถ่ายมีคุณภาพไม่ดีเค้กสวยมากและคุณภาพการอบก็ยอดเยี่ยม!
มิล่า 56
อ้างถึง: Natusichka
ฉันมีความสุขที่ได้อบในเตา Saoya Vimar!
: girl_est: อร่อยกับเบอร์รี่หรือแยม? Beautyaa.

Natusichka
ด้วยพลัมสด!
นี่คือพายแบบไม่ติดมัน
มิล่า 56
อ้างถึง: Natusichka
ด้วยพลัมสด!
ว้าว. ชั้น !!!
myata
มิล่า 56, Lyudmila ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับเตา Rolsen 3026 วันนี้ฉันยังคงซื้อมันจนกว่าฉันจะทดสอบ ... แต่ขอบคุณ
มิล่า 56
myata, Olya, คุณจะผูกมิตรกับเธออย่างแน่นอน เพียงแค่ได้รับเครื่องวัดอุณหภูมิเตาอบ คุณจะวางไว้ในเตาอบ (แขวนไว้บนตะแกรง) เพื่อทดสอบความสอดคล้องกับอุณหภูมิในเตาอบของคุณ ในช่วงเวลาอบทั้งหมดให้ปล่อยเทอร์โมมิเตอร์นี้ไว้ที่นั่นและในตอนแรกการจดบันทึกลงบนกระดาษเกี่ยวกับอุณหภูมิที่คุณอบบางอย่างก็ไม่เจ็บ ในเตาของฉันถ้าฉันใส่ 160 กรัมเทอร์โมมิเตอร์นี้จะแสดง 190 กรัม นั่นคืออุณหภูมิสูงเกิน 30 องศา แต่นี่ไม่ใช่เรื่องน่ากลัวคุณเพียงแค่ต้องรู้ลักษณะเฉพาะของระบบอุณหภูมิของเตาของคุณเพื่อตั้งอุณหภูมิด้วยตัวควบคุมโดยคำนึงถึงความแตกต่างเหล่านี้
myata
Mila56, ลุดมิลา, ผมมีเทอร์โมมิเตอร์, ซื้อเมื่อสามปีที่แล้ว, เช็คอุณหภูมิในเตาแก๊ส, อบเค้กบ๊วยเมื่อเช้านี้, ตั้ง 200 บนเตา, แค่ 175-180 ที่เทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบ, นี่คือการหมุนเวียน อาจจะไม่มีมันจะมีความแตกต่างอีก? ฉันจะดูแลมันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ฉันจะวัดและมันจะชัดเจน ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
มิล่า 56
อ้างถึง: myata
ฉันตั้ง 200 บนเตา 175-180 บนเทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบ
myata, Olyaการอ่านเหล่านี้ใช้เวลาในการอบกี่นาที? หลังจากนำพายเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีแรก อุณหภูมิในนั้นลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากเค้กอยู่ที่อุณหภูมิห้องและมีการแลกเปลี่ยนอุณหภูมิในเวลาปรุงอาหารครั้งแรก ทำไมฉันถึงพูดแบบนี้ในกรณีนี้คุณต้องดูและบันทึกอุณหภูมิในช่วงเวลาการปรุงอาหารที่แตกต่างกันเช่นนาทีที่ 10 นาทีที่ 20 นาทีที่ 30 การวัดทั้งหมดนี้จะแสดงอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ฉันยังนั่งข้างๆฉันในตอนแรกและเขียนอุณหภูมิในเตาอบพร้อมกับขนมอบลงบนกระดาษทุกๆ 5 นาที! และมันก็แตกต่างกันตามธรรมชาติซึ่งจะเกิดขึ้นจนกระทั่งเตาอบที่มีขนมอบมีอุณหภูมิสูงถึงสมบูรณ์ ดังนั้นควรใช้อุณหภูมิสูงสุดที่ตั้งไว้เป็นเกณฑ์ในการเปรียบเทียบและเราจะได้รับมันหลังจากผ่านไป 20-30 นาทีนั่นคือเมื่ออุณหภูมิไม่สูงขึ้นอีกต่อไป
myata
Mila56, ลุดมิลาตอนนี้ใช้ชีวิตและเรียนรู้ !!! ฉันไม่รู้ความแตกต่างเกี่ยวกับอุณหภูมิฉันดูประมาณ 15-20 นาทีครั้งต่อไปฉันจะนั่งกระดาษแผ่นหนึ่งแล้วแก้ไข ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่มีค่า!
มิล่า 56
อ้างถึง: myata
ฉันดูประมาณ 15-20 นาที
myata, Olyaสังเกตอุณหภูมิจนกระทั่งสิ้นสุดการอบจากนั้นเมื่อเปรียบเทียบอุณหภูมิสูงสุดกับอุณหภูมิที่ตั้งไว้คุณจะได้ข้อสรุป
Ksan1
ใครเคยได้ยินเรื่องเตาอบ Miass บ้าง? ไม่มีรีวิวในเน็ต: girl-q: E-mail เตาอบ "เตารัสเซีย" DSh-0.625 (polyster?) ดูไม่ค่อยดีนัก แต่มีสามคำแนะนำ
วาซิลิวิช
สวัสดีฉันซื้อเตาอบขนาดเล็ก Bork w500 และฉันไม่พบฟอรัมที่ฉันมีประสบการณ์เกี่ยวกับมันและได้ลองและทดสอบสูตรอาหาร ใครช่วยบอกที
รูซาลิน่า
เพิ่งซื้อ Rolsen 3526 เมื่อวานนี้
ฉันจะลองดู! ในขณะที่ฉันอบหมูกับหัวหอมในมะเขือเทศในหม้อ ... ฉันตุ๋นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงที่ 180-200 องศาดูเหมือนจะได้ผล)))
เตาอบแบบตั้งโต๊ะเตา ...
เตาอบแบบตั้งโต๊ะเตา ...
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: rusalina
เหมือนมันปรากฏออกมา)))
และไม่ใช่เลย แต่กลับกลายเป็น
รูซาลิน่า
อ้างถึง: Mila56

และไม่ใช่เลย แต่กลับกลายเป็น

ฉันจะพูดอย่างนั้นกับเธอใน "คุณ" ... ฉันหวังว่าเราจะได้เป็นเพื่อนกัน))) ฉันวางแผนที่จะซื้อเทอร์โมมิเตอร์ที่ Ali และดูอุณหภูมิ
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: rusalina
ฉันวางแผนจะซื้อเทอร์โมมิเตอร์ที่ Ali

เครื่องวัดอุณหภูมิเตาอบอยู่ในร้านค้าทั่วไปในร้านที่มีอาหารจานอบตะหลิวทัพพี ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกิจการร่วมค้า และคุณไม่ต้องรอการสั่งซื้อ
ข้อความอ้างอิง: rusalina
ฉันจะพูดอย่างนั้นกับเธอใน "คุณ" ... ฉันหวังว่าเราจะเป็นเพื่อนกัน))
อย่าลืมหาเพื่อนอย่าลังเล ประสบการณ์เป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้และเกือบทุกเตาตั้งโต๊ะมีคุณสมบัติเล็ก ๆ ของตัวเอง My Rollsen 3026 มีอุณหภูมิสูงขึ้น 30 องศา
รูซาลิน่า
อ้างถึง: Mila56
My Rollsen 3026 มีอุณหภูมิสูงขึ้น 30 องศา

ใช่ขอบคุณฉันอ่านจากคุณ
แต่ฉันมองไปที่ร้านค้าทั้งหมดด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิฉันไม่พบว่ามันถูกกว่า 350 re! และในอาลีที่ 109 มี))) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันยังมีหลายสิ่งหลายอย่างจากที่นั่นฉันจะรอไม่รีบร้อน)))
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: rusalina
ฉันไม่พบว่ามันถูกกว่า 350 re!
ใช่มันแพง ฉันรับ 120-130 รูเบิลจากร้านค้าในพื้นที่ของฉันฉันจำไม่ได้อย่างแน่นอน
myata
ตลอดทั้งสัปดาห์ฉันทดสอบ Rolsen 3026 ของฉันและได้ข้อสรุปว่าในเตาของฉันด้วยการพาความร้อนบนเทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบและบนเตาตัวบ่งชี้จะเหมือนกันและหากไม่มีการหมุนเวียนอุณหภูมิจะสูงขึ้น 25-30 องศา ฉันพยายามใส่แผ่นอบสองแผ่นพร้อมกัน แต่อุณหภูมิจะลดลง 30 องศาและความแตกต่างนี้คงอยู่ตลอดการทำงานทั้งหมดของเตา ต้องเปลี่ยนถาดอบไม่เช่นนั้นด้านล่างของถาดที่ใกล้กับเงาด้านล่างจะไหม้และด้านบนจะเป็นสีขาวและในทางกลับกันที่ด้านบน สำหรับฉันแล้วการอบบนแผ่นอบแผ่นเดียวจะดีกว่า ใกล้กับผนังด้านหลังมากขึ้นมันจะทำให้หน้าแดงเร็วขึ้นอาจเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผลที่จะพลิกแผ่นอบไปอีกด้านหนึ่ง ดังนั้นฉันชอบเตามากมันอบได้ดีฉันอบชาร์ล็อตพิซซ่าพายแล้วมะเขือยาวพริกและไก่ที่มีมันฝรั่งอยู่ด้วย Lyudmila, Mila56 ขอบคุณมากอีกครั้ง!
มิล่า 56
อ้างถึง: myata
และฉันชอบเตามาก
Olyaฉันดีใจที่คุณชอบเตา เธอทำให้ฉันมีความสุขด้วย



เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 02 ก.ย. 2559 21:41 น

อ้างถึง: myata
และได้ข้อสรุปว่าในเตาอบของฉันที่มีการพาความร้อนบนเทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบและบนเตาอบตัวบ่งชี้จะเหมือนกันและไม่มีการหมุนเวียนอุณหภูมิจะสูงขึ้น 25-30 องศา
ในฉันพอใจกับการอบโดยไม่ต้องพาความร้อน และเมื่อไม่มีเธอฉันก็ทดสอบระบบอุณหภูมิ
olechka99
บอกฉันว่าควรซื้อเตาอบ Rolsen 3526 หรือไม่? ฉันต้องการซื้อเตาธรรมดากับเตาอบ แต่การเงินยังไม่อนุญาตและเตาอบขนาดเล็กนี้ก็ไม่แพงมาก และฉันต้องการทราบเกี่ยวกับข้อดีข้อเสีย ฉันต้องการอบบิสกิตเมอแรงค์หม้อตุ๋นพายขนมปัง ฯลฯ )
มิล่า 56
อ้างถึง: olechka99
Rolsen 3526
ในนั้นอุณหภูมิต่ำกว่า 100 องศา (ตัวอย่างเช่นสำหรับการพิสูจน์แป้ง) แต่อย่างอื่นการทำงานที่ดีตามปกติสำหรับเงินที่สมเหตุสมผล ฉันมี Rollsen 3026 นั่นคือ 30 ลิตร แต่สาว ๆ มี 35 ลิตร พวกเขาเกือบจะเหมือนกัน ฉันมีความสุขกับของฉันทุกอย่างจะสมบูรณ์แบบ เพียง แต่ฉันไม่ได้ทำเมอแรงค์ และฉันทำขนมปังในเครื่องทำขนมปัง แต่เธอจะอบขนมปังโดยไม่มีปัญหา
olechka99
มิล่า 56, ขอบคุณมาก!
รูซาลิน่า
อ้างถึง: olechka99
คุ้มไหมที่จะซื้อเตาอบ Rolsen 3526?

จนถึงตอนนี้ฉันอบเฉพาะเนื้อในหม้อคาชาปุรีกับชีสและเนื้อในถุงอบเท่านั้น! แต่ฉันยังไม่เข้าใจเกี่ยวกับอุณหภูมิว่ามันสอดคล้องกันไหม ... ฉันยังไม่ได้ซื้อเทอร์โมมิเตอร์เลย)) Khachapuri ตามสูตรที่ 180-200 ต้องอบเป็นเวลานานที่ 180 ฉันมองไม่เห็น เสียงฟู่บนเปลือกโลก ... และมีเพียง 200 ที่ฉันเห็น

สะดวกตามหลักการ! มีเพียงด้านล่างและผนังเท่านั้นที่ดูบอบบางสำหรับฉันและขาก็เลื่อนไปบนพื้นโต๊ะอย่างแรงจำเป็นต้องใส่แผ่นยางที่ขา)))
olechka99
รูซาลิน่า, ขอบคุณสำหรับทิป!)
Sonya Sadova
มิล่า 56,
อ้างถึง: Mila56
แต่สาว ๆ มี 35 ลิตร พวกเขาเกือบจะเหมือนกัน ฉันมีความสุขกับของฉันทุกอย่างจะสมบูรณ์แบบ เพียง แต่ฉันไม่ได้ทำเมอแรงค์ และฉันทำขนมปังในเครื่องทำขนมปัง แต่เธอจะอบขนมปังโดยไม่มีปัญหา

อุณหภูมิใช่ประเมินสูงเกินไป ฉันไม่ชอบเมอแรงค์ - มันมืดมาก เพื่อให้การอบมีความสม่ำเสมอมากขึ้นทั้งที่ผนังและที่ประตู - แผ่นฟอยล์ที่มีรูที่ประตู (เพื่อให้คุณสังเกตได้) ทุกอย่างยกเว้นเมอแรงค์ อบที่ดี ฉันไม่ชอบวัสดุของห้องด้านในมากนัก - ด้านล่างเสื่อมสภาพเร็ว ฉันยังใช้กระดาษฟอยล์ โดยทั่วไปสำหรับเงินประเภทนั้นเป็นหน่วยที่คุ้มค่ามาก
ลิซิชคาลาล
สาว ๆ โปรดเตือนฉันความสูงเป็นซม. จากเตาอบขนาดเล็กถึงชั้นบนสุดควรเป็นเท่าไหร่? ตอนนี้ฉันอายุ 25 แล้ว แต่ฉันต้องการสร้างชั้นวางพิเศษสำหรับสมุดบันทึกสูตรอาหารของฉัน
มิล่า 56
ข้อความอ้างอิง: Lisichkalal
ความสูงเป็นซม. จากเตาอบขนาดเล็กถึงชั้นบนสุดควรเป็นเท่าไหร่?
สเวตลานาสำหรับการไหลเวียนของอากาศตามปกติมีความจำเป็นที่ระหว่างการใช้เตาจะต้องมีพื้นที่ว่างอย่างน้อย 12 ซม. ในแต่ละด้านนี่คือคำแนะนำสำหรับ Rollsen 3026 ของฉันอย่างแท้จริง


เพิ่ม Sunday, 02 ต.ค. 2016, 13:54 น

อ้างถึง: Sonya Sadova
ฉันไม่ชอบเมอแรงค์ - มันมืดมาก
ฉันคิดว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดของเมอแรงค์คุณต้องทดลองลดอุณหภูมิในการอบหรือลดเวลาลง
วาซิลิวิช
เป็นไปได้ไหมที่จะป้องกันเตา? ยกเว้นช่องระบายอากาศแน่นอน เป้าหมายคือเพื่อลดผลกระทบด้านความร้อนที่มีต่อวัตถุใกล้เคียงรวมทั้งลดการสูญเสียความร้อน - อ่านเพื่อลดการใช้ไฟฟ้า พลังงาน.
มิล่า 56
อ้างถึง: Vasilievich
เป็นไปได้ไหมที่จะป้องกันเตา? ยกเว้นช่องระบายอากาศแน่นอน เป้าหมายคือเพื่อลดผลกระทบด้านความร้อนที่มีต่อวัตถุใกล้เคียงรวมทั้งลดการสูญเสียความร้อน - อ่านเพื่อลดการใช้ไฟฟ้า พลังงาน.
ฉันชอบที่จะซับซ้อน เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ใช่คนเดียว และบ่อยครั้งที่ปรากฎว่าสิ่งนี้ไม่จำเป็น เป็นไปได้ไหมที่จะลอยปุ่มปรับที่แผงด้านหน้าของเตาเผาเนื่องจากฉนวนดังกล่าว หรืออาจจะไม่ ในกรณีนี้เราสามารถตั้งอุณหภูมิให้น้อยลงได้ และแน่นอนว่าการใช้อีเมล พลังงานจะน้อยลง 10 เปอร์เซ็นต์ แต่สำหรับฉันนี่คือการเคลื่อนไหวร่างกายที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นเตาจึงทำหน้าที่ของมัน
วาซิลิวิช
อ้างถึง: Mila56
เป็นไปได้ไหมที่จะลอยปุ่มปรับที่แผงด้านหน้าของเตาเนื่องจากฉนวนดังกล่าว หรืออาจจะไม่
บน Borok ของฉันทั้งแผงและที่จับประตูจะเย็นตลอดเวลาทำอาหาร
มิล่า 56
อ้างถึง: Vasilievich
บน Borok ของฉันทั้งแผงและที่จับประตูจะเย็นตลอดเวลาทำอาหาร
ใช่แน่นอนว่าลูกบิดในโรลเซนเย็นและฉันไม่รู้สึกว่าแผงหน้าปัดโดยไม่จำเป็นแม้ว่าด้านข้างและด้านบนจะร้อน แต่ก็ไม่ใช่พลาสติก มือจับประตูเป็นเหล็ก แต่จะอุ่นระหว่างการทำงานของเตาฉันเปิดโดยไม่ต้องมีหม้อ แต่ก่อนหน้านี้เป็นเวลานานในหัวข้อนี้ฉันอ่านว่าในเตาบางตัวที่จับละลายและในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่เหล็ก
วาซิลิวิช
อ้างถึง: Mila56
แต่ก่อนหน้านี้เป็นเวลานานในหัวข้อนี้ฉันอ่านว่าในเตาบางตัวที่จับละลายและในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่เหล็ก
นี่คือตอนที่มันร้อนขึ้นและถ้าไม่มีความร้อน เธอไม่อบอุ่นแม้แต่น้อย นี่ฉันกำลังคิดอยู่ ส่วนบนของบอร์กร้อนมากทำเพื่อให้จานเซรามิกร้อนขึ้นก่อนปรุงอาหาร (ดูเหมือนว่าจะดีสำหรับเธอ) แต่ถ้าไม่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ เป็นไปได้ไหมที่จะลดการสูญเสียความร้อนด้วยวิธีนี้? ตามหลักการแล้วเตาไม่ควรร้อนมากเกินไปเนื่องจากในกรณีนี้ควอตซ์จะถูกปิดเป็นเวลานานขึ้น
มิล่า 56
อ้างถึง: Vasilievich
เป็นไปได้ไหมที่จะลดการสูญเสียความร้อนด้วยวิธีนี้? ตามหลักการแล้วเตาไม่ควรร้อนมากเกินไปเนื่องจากในกรณีนี้ควอตซ์จะถูกปิดเป็นเวลานานขึ้น
ใช่จะไม่มีความร้อนสูงเกินไปมิฉะนั้นคุณสามารถตั้งอุณหภูมิให้ต่ำลงได้แม้ว่าในทางปฏิบัติจะเป็นอย่างไรคุณจะไม่เข้าใจจนกว่าคุณจะลอง วาซิลิวิชคุณต้องลดการสูญหายของอีเมล พลังงาน? หรือการทดลองนั้นน่าสนใจหรือไม่?
วาซิลิวิช
อ้างถึง: Mila56
จำเป็นต้องลดการสูญหายของอีเมล พลังงาน? หรือการทดลองนั้นน่าสนใจหรือไม่?
ฉันมี 50% สำหรับอีเมล พลังงาน. จากความอยากรู้อยากเห็น และฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะตั้งอุณหภูมิให้ต่ำลง เนื่องจากเมื่อถึงค่าที่ต้องการแล้วควอตซ์จะปิดและเปิดหลังจากตกลงมาจนถึงเกณฑ์ที่โปรแกรมระบุไว้ และเมื่อสูญเสียความร้อนลดลงเวลาที่ไม่เปิดควรเพิ่มขึ้น
มิล่า 56
อ้างถึง: Vasilievich
และฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะตั้งอุณหภูมิให้ต่ำลง เนื่องจากเมื่อถึงค่าที่ต้องการแล้วควอตซ์จะปิดและเปิดหลังจากตกลงมาจนถึงเกณฑ์ที่โปรแกรมระบุไว้
ใช่ฉันเห็นด้วยกับสิ่งนั้นมันควรจะเป็นเช่นนั้น
อ้างถึง: Vasilievich
จากความอยากรู้อยากเห็น
ฉันจะดูการทดลองนี้ด้วยความสนใจ
วาซิลิวิช
อ้างถึง: Mila56
ฉันจะดูการทดลองนี้ด้วยความสนใจ
มีระยะห่างที่ดีมากระหว่างเรา :-)
มิล่า 56
อ้างถึง: Vasilievich
มีระยะห่างที่ดีมากระหว่างเรา :-)
วาซิลิวิชโอ้คุณทำให้ฉันหัวเราะ ตอนนี้เราจะถูกเหยียบย่ำจากที่นี่สำหรับการสนทนาที่ไม่ใช่หัวข้อโดยตรง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง