|
 หากคุณเบื่อกลิ่นควันไอเสียขยะริมถนนและอาหารมันเยิ้มให้ไปสวีเดน แฟน ๆ ของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่หมกมุ่นอยู่กับสิ่งแวดล้อมอาศัยอยู่ที่นี่
สวีเดนเป็นประเทศที่มุ่งมั่นอย่างจริงจังเพื่อสิ่งแวดล้อมที่สะอาดขึ้น ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติในท้องถิ่นจึงปราศจากรอยน่าเกลียด "มีชายคนหนึ่งอยู่ที่นี่" ชาวสวีเดนไม่กระจายคำเกี่ยวกับนิเวศวิทยา - พวกเขาทำหน้าที่ ตัวอย่างเช่นในหลายเมืองของสวีเดน (เช่นโกเธนเบิร์ก) ห้ามขายน้ำในขวดพลาสติกและหมู่เกาะโคสเตอร์ได้ละทิ้งรถยนต์โดยสิ้นเชิง ทิวทัศน์อันงดงามของพวกเขาสามารถสัญจรได้ด้วยจักรยานและรถยนต์ไฟฟ้าขนาดเล็กเท่านั้น
การท่องเที่ยวเชิงนิเวศได้รับการพัฒนาอย่างมากในสวีเดนโดยอาศัยการสื่อสารกับธรรมชาติที่ไม่ถูกทำลายและการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างมีเหตุผล อย่างไรก็ตามในการทำกิจกรรมนันทนาการ "สีเขียว" คุณจะต้องเสียสละความสะดวกสบายและละทิ้งผลประโยชน์บางส่วนของอารยธรรม
คืนใต้แสงเทียน
หากคุณสนใจเกี่ยวกับธรรมชาติคุณสามารถเข้าพักที่โรงแรมเชิงนิเวศ มักสร้างจากวัสดุธรรมชาติใช้ทรัพยากรธรรมชาติให้น้อยที่สุดและแทบไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ในโรงแรมดังกล่าวไฟฟ้าจะได้รับจากแผงโซลาร์เซลล์หรือลม ล้างจานด้วยผงซักฟอกที่ไม่เป็นอันตรายและน้ำสกปรกจะถูกทำให้บริสุทธิ์ ตามกฎแล้วโรงแรมเชิงนิเวศจะตั้งอยู่ในสถานที่ทางธรรมชาติที่ไม่เหมือนใครและราคาห้องพักอยู่ในระดับที่เหมาะสม
การค้นหาโรงแรม "สีเขียว" เป็นเรื่องง่าย: โรงแรมในสวีเดนกว่า 250 แห่งได้รับรางวัลป้าย Nordic Ecolabeled Hotels ซึ่งหมายถึงมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวด
Glenn Mattsing
Kolarbyn เป็นโรงแรมเชิงนิเวศที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของสวีเดน (เริ่มต้นที่ 40 ยูโรต่อคืน) ใกล้ทะเลสาบ Skorsien ประกอบด้วยกระท่อม 12 หลังในป่า พวกเขาไม่มีไฟฟ้าห้องสว่างด้วยตะเกียงน้ำมันและห้องสุขาเป็นบ้านหลังเล็กที่มีรูบนพื้น มีการนำอาหารเข้ามาเป็นประจำ แต่คุณจะต้องปรุงโดยใช้ไฟ ในการล้างคุณจะต้องละลายห้องซาวน่าที่ทำด้วยไม้โดยลากน้ำจากลำธารมาก่อน อย่าลืมนำเสื้อผ้าที่ให้ความอบอุ่นติดตัวไปด้วยเพราะในตอนเย็นอาจทำให้อากาศหนาวในป่าได้ กิจกรรมต่างๆ ได้แก่ การชมกวางป่ากวางหมาป่าและวัวมัสค์
Ecohotel Tingvall (เริ่มต้นที่ 50 €ต่อคืน) ใกล้กับ Bullaren นั้นไม่ได้มีสิ่งอำนวยความสะดวกมากนัก: คุณจะอาศัยอยู่ในห้องพักที่สะดวกสบายที่ตกแต่งด้วยไม้ธรรมชาติ โรงแรมใช้ไฟฟ้าจากแผงโซลาร์เซลล์และกังหันลมและมีระบบบำบัดน้ำเสียของตัวเอง นอกจากนี้โรงแรมยังเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในไร่ออร์แกนิกของตนเองเท่านั้น
Ragnar Sigurdsson
หากคุณไม่กลัวความหนาวคุณสามารถค้างคืนที่ Icehotel (จากราคา 200 ยูโรต่อคืน) ในหมู่บ้านJukkasjärviซึ่งอยู่ห่างจาก Arctic Circle ไปทางเหนือ 200 กม. ทุกปีน้ำที่ใช้ในการก่อสร้างจะถูกนำมาจากแม่น้ำและเมื่อเริ่มมีความร้อนก็ไหลย้อนกลับไปในลำธาร เฟอร์นิเจอร์ในห้องทำจากน้ำแข็งและเตียงหุ้มด้วยหนังกวางเรนเดียร์ ห้องสุขาตั้งอยู่ในอาคารที่อยู่ติดกัน
สำหรับการกลับไปสู่วัยเด็กในช่วงสั้น ๆ คุณสามารถเข้าพักที่ Treehotel (จาก 510 €สำหรับสองคน) ในป่าทางตอนเหนือของสวีเดน เปิดโอกาสให้ค้างคืนในบ้านต้นไม้ นักออกแบบเข้าหาการออกแบบของนักเศรษฐศาสตร์ด้วยวิธีที่ไม่ได้มาตรฐาน: มีบ้านในรูปแบบของจานบินรังนกขนาดใหญ่และลูกบาศก์กระจก
ในลอดจ์เชิงนิเวศ Urnatur ทางตอนใต้ของประเทศ (จากราคา 130 ยูโรสำหรับสองคน) คุณจะพบบ้านไม่เพียง แต่อยู่ในต้นไม้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในป่าด้วย คุณจะต้องอยู่โดยไม่มีไฟฟ้าโดยมีเทียนและตะเกียงน้ำมัน ในระหว่างวันคุณสามารถเดินเล่นในป่าและพายเรือแคนูในทะเลสาบ
จากสวนถึงโต๊ะ
ในสวีเดนไม่เพียง แต่โรงแรมจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเท่านั้น ร้านอาหารหลายแห่งเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่มาจากเกษตรกรในท้องถิ่นเท่านั้นในทางกลับกันเหล่านี้ปลูกผักและผลไม้โดยไม่ต้องใช้สารเคมีและสัตว์เหล่านี้ได้รับอาหารจากธรรมชาติเท่านั้น
ร้านอาหาร Salt & Brygga ในMalmöส่งเสริมปรัชญาของอาหารช้า - การกินเพื่อสุขภาพ ให้บริการอาหารออร์แกนิกและมีไวน์และเบียร์ออร์แกนิกให้เลือกมากมาย การตกแต่งภายในร้านทำจากวัสดุที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และสามารถรีไซเคิลได้และเทียนใช้เฉพาะกับสเตียรินซึ่งเป็นสารทดแทนพาราฟินออร์แกนิก
Rosendals Tradgard ในสตอกโฮล์มตั้งอยู่ในเรือนกระจก อาหารปรุงโดยใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพตามฤดูกาลที่ปลูกในท้องถิ่นโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี ตัวอย่างเช่นขนมปังอบจากข้าวสาลีไบโอไดนามิคในขณะที่ไวน์และเบียร์ทำจากไบโอไดนามิค องุ่น.
Hermans ร้านอาหารในสตอกโฮล์มให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารมังสวิรัติ มังสวิรัติ และอาหารดิบชาออร์แกนิกกาแฟเครื่องดื่มจาก คอมบูชา และน้ำมะนาวสด คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของคุณในสวนพร้อมทิวทัศน์อันสวยงามของสตอกโฮล์ม
Kosters Tradgardar Cafe บน Koster Island ให้บริการผลผลิตจากเรือนกระจกและสวนของตัวเอง
นอกจากร้านอาหารแล้ว บริษัท เรือสำราญ Gota Canal Steamship ของสวีเดนซึ่งมีเรือล่องไปตามคลอง Geta ระหว่างสตอกโฮล์มและโกเธนเบิร์กก็ต่อสู้เพื่อสิ่งแวดล้อมเช่นกัน อาหารทุกมื้อที่เสิร์ฟบนเรือปรุงด้วยผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเท่านั้น
หากคุณซื้ออาหารจากซูเปอร์มาร์เก็ตให้มองหาตรา KRAV พิเศษ เขารายงานว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม
ยาร์โมเลนโก V.O.
กำลังอ่านตอนนี้
สูตรทั้งหมด
| 
