หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ: คุณสมบัติของการเลือกเครื่องทำขนมปัง

เมื่อเลือกเครื่องทำขนมปังคุณควรตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับชุดฟังก์ชันและโปรแกรมที่ต้องการลักษณะทางเทคนิครูปร่างและน้ำหนักของขนมอบที่เกิดขึ้นให้ความสนใจกับการมีภาชนะสำหรับสารเติมแต่งและหน้าต่าง

ฟังก์ชั่นและโปรแกรม

เครื่องทำขนมปังแต่ละรุ่นมีชุดฟังก์ชันมาตรฐานซึ่งรวมถึงความสามารถในการเลือกระดับความกรอบของแป้งการนวดแป้งที่มีความสม่ำเสมอต่างๆ (ยีสต์และไม่ใส่เชื้อ) รวมทั้งแป้งสำหรับขนมปังฝรั่งเศส (ที่มีเปลือกกรอบ และกลางอ่อน).

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมซึ่งมีผลต่อราคาของเครื่องทำขนมปังรวมถึงโปรแกรมการอบแบบเร่ง (แทนที่จะใช้เวลาสี่ชั่วโมง - สองชั่วโมง) การเตรียมมัฟฟินโบโรดิโนข้าวไรย์และขนมปังไร้เชื้อขนมปังที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ (ลูกเกดยี่หร่า) เมล็ดงาถั่ว ฯลฯ ) เค้กอีสเตอร์ขนมอบหวานทุกชนิด โมเดลสมัยใหม่ยังสามารถทำแยมทำงานกับข้าวโพดข้าวบัควีทข้าวบาร์เลย์มุกและแป้งสาลี

นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับการมีฟังก์ชั่นป้องกัน สิ่งเหล่านี้รวมถึงการปกป้องเตาจากความร้อนสูงเกินไปไฟกระชาก (ในกรณีที่ไฟฟ้าดับเครื่องทำขนมปังจะทำงานต่อจาก 7 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับรุ่น) และล็อคฝาบนแผงควบคุมในกรณีที่เด็ก ๆ ต้องการเล่น ห้องครัว. เมื่อตัดสินใจว่าต้องการโปรแกรมใดคุณสามารถดำเนินการตามเกณฑ์การคัดเลือกต่อไปนี้

ข้อมูลจำเพาะ

แน่นอนว่าเครื่องทำขนมปังสามารถใช้พื้นที่ในครัวได้มากดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับน้ำหนักและขนาดของมัน ร้านขายเครื่องใช้ในครัวเรือนและ อุปกรณ์สำหรับร้านอาหารและเบเกอรี่ เสนอเครื่องทำขนมปังที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 4 ถึง 200 กก. ด้วยกำลัง 450 ถึง 8300 W ตามลำดับ สำหรับการอบสำหรับครอบครัวหนึ่งรุ่นขนาดกะทัดรัดน้ำหนักไม่เกิน 7 กก. ที่มีกำลังไฟเฉลี่ยและการใช้พลังงานค่อนข้างต่ำนั้นเหมาะสม ร่างกายของผู้ผลิตขนมปังดังกล่าวสามารถทำจากพลาสติกหรือสแตนเลส

แบบฟอร์มการอบ

โดยทั่วไปรูปแบบการอบจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าอย่างไรก็ตามมีแบบจำลองที่มาพร้อมกับถังทรงกลมและสิ่งที่แนบมาสำหรับการอบสำหรับสี่เหลี่ยม แม่พิมพ์มีให้เลือกทั้งอลูมิเนียมเทฟลอนหรือสแตนเลส

น้ำหนักขนมปังสำเร็จรูป

ขึ้นอยู่กับปริมาณขนมปังที่คุณต้องใช้ในการอบทุกวันคุณสามารถเลือกเครื่องทำขนมปังรุ่นใดรุ่นหนึ่งหรือรุ่นอื่นก็ได้ โดยเฉลี่ยแล้วเครื่องใช้ในครัวเรือนช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตั้งแต่ 450 ถึง 1500 กรัม ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรุ่นที่มีความสามารถในการปรับน้ำหนักของขนมปังที่ได้และหากคุณไม่จำเป็นต้องอบมากเกินไปในขณะนี้คุณสามารถนวดแป้งเป็นส่วนเล็ก ๆ ได้

นอกจากนี้

เมื่อจัดการกับพารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดแล้วคุณสามารถไปยังพารามิเตอร์เพิ่มเติมได้ ดังนั้นผู้ผลิตขนมปังรุ่นที่มีราคาแพงกว่าสามารถมีภาชนะพิเศษสำหรับสารเติมแต่ง - ตู้ ข้อได้เปรียบหลักคือเมื่ออบผลิตภัณฑ์อบด้วยลูกเกดช็อคโกแลตชิพถั่วหรือผลไม้คุณไม่ต้องรอจนกว่าคุณจะสามารถใส่สารเติมแต่งลงในเตาอบได้ เครื่องจ่ายจะเสิร์ฟด้วยตัวเองในขณะที่นวดแป้ง นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกรุ่นที่มีหน้าต่างในฝาได้ซึ่งจะช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการอบและทำความสะอาดอุปกรณ์หลังเลิกงานได้ง่ายขึ้น

ร้านค้าสมัยใหม่นำเสนอเครื่องใช้ในครัวเรือนที่หลากหลาย: คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับเครื่องทำขนมปังและการเลือก "ผู้ช่วย" ใหม่ในห้องครัวจะไม่ใช่เรื่องยาก