หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ: วิธีการเลือกชุดหม้อสำหรับห้องครัว?

ในวันหยุดไม่ค่อยมีผู้ชายคนไหนกล้าให้หม้อหรือเตารีดกับผู้หญิงที่เขารัก เครื่องใช้ในบ้านที่ผู้หญิงใช้ทุกวันไม่ใช่ของขวัญดั้งเดิม แต่ลึก ๆ แล้วผู้หญิงคนไหนก็อยากได้ทุกอย่างที่จะทำให้ครอบครัวได้รับความสะดวกสบาย และที่นี่สิ่งที่น่าเบื่อเช่นหม้อจะไม่มีข้อยกเว้น

คุณควรระวังอะไรเมื่อซื้อกระถาง?

สิ่งแรกที่ผู้ชายต้องใส่ใจเมื่อซื้อเครื่องใช้ในครัวคือวัสดุที่ใช้ทำ คุณสามารถเลือกใช้เครื่องครัวพิเศษได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งจะมีแกนอลูมิเนียม หรือคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่มีราคาแพงกว่า - สแตนเลสสตีล หม้อเคลือบยังมีจำหน่ายอย่างแพร่หลายในตลาดภายในประเทศ แต่เมื่อคุณต้องการอะไรที่เป็นต้นฉบับหม้อที่มีฐานทองแดงคู่กับชุดจานเซรามิกอาจเป็นทางออกที่คุ้มค่า

ประการที่สองคุณต้องใส่ใจกับฝาครอบกล่าวคือประเภทของวัสดุที่ใช้ทำ ตอนนี้แก้วอยู่ในสมัยและถ้าจานมาพร้อมกับฝาแก้วก็จะถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ฝาประเภทนี้ช่วยให้คุณสังเกตขั้นตอนการทำอาหารได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องเปิดฝา วิธีนี้สามารถเร่งเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก และหากพ่อครัวเปิดฝาอยู่ตลอดเวลาสิ่งนี้อาจส่งผลเสียไม่เพียง แต่คุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสด้วย

บทบาทที่สำคัญที่สุดในการเลือกอาหารคือวัสดุของที่จับ กล่าวอีกนัยหนึ่งด้ามจับควรทำจากวัสดุที่ไม่เกิดการไหม้ตัวเองโดยไม่ได้ตั้งใจหากจับโดยไม่ใช้ผ้าเปียกหรือแห้ง และหากสถานการณ์ต้องการคุณสามารถใส่กระทะดังกล่าวในเตาอบร้อนได้

เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นด้ามจับของกระทะที่ดีต้องทำจากวัสดุทนความร้อนชนิดพิเศษอย่างแน่นอน นอกเหนือจากข้อเท็จจริงเหล่านี้แล้วการออกแบบด้ามจับควบคู่ไปกับคุณสมบัติตามหลักสรีรศาสตร์ก็มีบทบาทเช่นกัน นั่นคือที่จับของถ้วยชามต้องสะดวกสบายและใช้งานได้

การเคลือบบนถ้วยชามก็สำคัญพอ ๆ หากอาหารมีความพิเศษ เคลือบไม่ติดจากนั้นจะช่วยให้พนักงานต้อนรับสามารถเตรียมอาหารโดยใช้ไขมันหรือน้ำมันน้อยที่สุดซึ่งจะมีผลดีที่สุดต่อสุขภาพของคนที่คุณรัก

หม้อเคลือบมีความแตกต่างกันตรงที่ทำให้เกือบทุกคนสามารถเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้อย่างง่ายดาย ความลับทั้งหมดอยู่ที่ความจริงที่ว่าเคลือบฟันคุณภาพสูงไม่มีแนวโน้มที่จะทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์ซึ่งส่งผลดีต่อรสชาติของอาหารอีกครั้ง

นอกจากนี้ขนาดของหม้อจะมีความสำคัญมาก สมมติว่าต้องต้ม ไส้กรอกแล้วทำไมต้องซื้อหม้อขนาด 5 ลิตร? รุ่นหนึ่งลิตรนั้นค่อนข้างเหมาะสมซึ่งจะเหมาะกับทั้งสองอย่าง สำหรับต้มไข่.

เมื่อซื้อกระถางสำหรับใช้ในครัวเรือนควรหลีกเลี่ยงความเร่งรีบในทุกวิถีทาง มั่นใจได้เลยว่าถ้าคุณมองหาของนาน ๆ จะต้องเจอสิ่งที่ใช่อย่างแน่นอน และกระทะที่ดีจะไม่มีข้อยกเว้น

Storchak I.