คนทำขนมปังของฉันเอง

Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด เกี่ยวกับขนมปัง

เบเกอรี่

สำหรับคนสมัยใหม่เครื่องทำขนมปังเป็นสิ่งที่แปลกใหม่เกินความต้องการ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราคุ้นเคยกับการซื้อขนมปังในร้านเราเริ่มพิจารณาว่าเป็นสิ่งที่อยู่เหนือการควบคุมของการทำอาหารที่บ้าน ผลลัพธ์? ต่อจากขนมปังโฮมเมดซาลาเปาแพนเค้กพายและอาหารรัสเซียดั้งเดิมอื่น ๆ ก็เริ่มหายไปจากบ้านเรา วันนี้พนักงานต้อนรับทุกคนไม่กล้าเตรียมพายสำหรับการมาถึงของแขก - มีอันตรายเสมอที่แป้งจะไม่พอดีกับที่ควรและการนวดไม่ใช่เรื่องง่าย ... ลองนึกดูว่า 99% ของปัญหาเหล่านี้ ถูกลบออกจากคุณแล้ว! อย่างไร? ใช่ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ไม่ต้องการมากในการบำรุงรักษาและการใช้งาน - เครื่องทำขนมปัง

ขนมปังเป็นส่วนหัวของทุกสิ่ง

เห็นได้ชัดว่าสุภาษิตนี้ไม่ได้ประดิษฐ์ขึ้นใหม่ตั้งแต่ต้น จำเทพนิยายรัสเซียเก่า ๆ เกี่ยวกับเจ้าหญิงกบที่หนึ่งในการทดสอบของลูกสะใภ้คืองานอบขนมปัง? และนี่ไม่ใช่อุบัติเหตุ ท้ายที่สุดแล้วในรัสเซียเป็นเวลานานความสามารถในการอบถือเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลักของผู้หญิง

โดยทั่วไปแล้วคนทำขนมปังมีเกียรติและความเคารพในทุกประเทศมาช้านาน งานของคนทำขนมปังมีมูลค่าสูงในกรุงโรมโบราณ ตัวอย่างเช่นที่นั่นทาสที่รู้วิธีการอบขนมปังถูกขายไปในราคา 100,000 เซสเตอร์ในขณะที่มีเงินเพียง 10-12,000 สำหรับนักสู้ ในไบแซนเทียมคนทำขนมปังไม่ได้อยู่ภายใต้หน้าที่ของรัฐใด ๆ แต่ในขณะเดียวกันสำหรับการอบขนมปังที่ไม่ดีคนทำขนมปังอาจถูกผูกติดอยู่กับการปล้นสะดมหรือถูกไล่ออกจากเมือง

ในรัสเซียมีการกำหนดข้อกำหนดที่สูงมากสำหรับคนทำขนมปังด้วย อันที่จริงในประเทศที่เกิดความอดอยากบ่อยครั้งความซื่อสัตย์มีค่าเกือบเหนือความสามารถ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีการเฝ้าระวังเป็นพิเศษสำหรับร้านเบเกอรี่และผู้ที่อนุญาตให้ "ส่วนผสม" ของขนมปังหรือคาดเดาได้จะถูกลงโทษอย่างรุนแรง ข้อเท็จจริงต่อไปนี้กล่าวถึงความเคารพของเราที่มีต่อผู้คนในอาชีพนี้: ถ้าอยู่ในศตวรรษที่ XVI-XVII คนธรรมดาในชีวิตประจำวันถูกเรียกว่าชื่อที่เสื่อมเสีย (Fedka, Mitroshka, Grishka) จากนั้นก็ทำขนมปังที่มีชื่อเดียวกัน - Fedor, Dmitry, Grigory

ในศตวรรษที่ XIX คนทำขนมปังรัสเซียอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หลากหลายชนิดเช่นเพรทเซิลเบเกิลเบเกิลโรล ม้วนชอบเป็นพิเศษ พวกเขามักจะอยู่บนโต๊ะประจำวันของพลเมืองธรรมดาและในงานเลี้ยงของราชวงศ์ที่งดงาม เป็นคาลาชีที่กษัตริย์ส่งไปให้เจ้าหน้าที่ระดับสูงเพื่อเป็นการแสดงความเคารพเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามชาวบ้านไม่คิดว่าขนมปังเหล่านี้เป็น "ความสุข" เป็นอาหารและซื้อมาเป็นของขวัญสำหรับเด็กเท่านั้น ชาวนาชอบขนมปัง "ของจริง" ซึ่งพวกเขามักจะอบเองในเตาอบของรัสเซีย ประชากรในเมืองซื้อขนมปังจากคนทำขนมปัง

Filippov เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในหมู่คนทำขนมปังมอสโกว สถานประกอบการของเขามีลูกค้าที่แตกต่างกันมากที่สุดตั้งแต่นักเรียนสาวไปจนถึงเจ้าหน้าที่ผู้สูงอายุและจากผู้หญิงที่แต่งตัวไม่ดีไปจนถึงผู้หญิงที่แต่งตัวเกินงาม ม้วน Filippovskie ไม่เพียงถูกส่งไปยังเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไปยังราชสำนักเท่านั้น แต่ยังส่งไปยังไซบีเรียด้วย แม้แต่ขนมปังดำธรรมดา ๆ ก็ถือว่าดีที่สุดโดย Filippov

ขนมปังสีดำนี้หรือที่เรียกกันว่าข้าวไรย์เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่บรรพบุรุษของเราและในสมัยครุสชอฟและเบรจเนฟเมื่อไม่นานมานี้ ความจริงก็คือราคาถูกกว่าและน่าพอใจกว่าข้าวสาลีขนมปังขาวมาก อย่างไรก็ตามมีขนมปังข้าวไรย์หลากหลายชนิดที่แม้แต่คนร่ำรวยก็ไม่สามารถซื้อได้เสมอไป ตัวอย่างเช่นขนมปัง "โบยาร์" สำหรับการอบซึ่งใช้แป้งบดพิเศษเนยสดนมหมักปานกลางและเครื่องเทศเป็นของแพงเช่นนี้ มันถูกอบตามคำสั่งพิเศษสำหรับโอกาสพิเศษเท่านั้น

ตะแกรงขนมปังอบจากแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรงตะแกรงขนมปัง - จากแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง คุณภาพต่ำถือเป็นขนมปังประเภท "ขน" ซึ่งอบจากแป้งโฮลมีลและเรียกว่าแกลบขนมปังที่ดีที่สุดซึ่งเป็นประจำบนโต๊ะในบ้านที่ร่ำรวยคือขนมปังขาว "ทรายละเอียด" ที่ทำจากแป้งสาลีที่ผ่านกรรมวิธีอย่างดี ในช่วงหลายปีแห่งความล้มเหลวของการเพาะปลูกเมื่อมีข้าวไรย์และข้าวสาลีไม่เพียงพอสารเติมแต่งทุกชนิดถูกผสมลงในแป้ง - แครอทหัวบีทมันฝรั่งและแม้แต่เปลือกไม้โอ๊คควินัวและตำแย

ทำไมต้องซื้อ

ดูเหมือนว่าด้วยขนมปังที่หลากหลายเช่นนี้ไม่มีคำถามเกี่ยวกับผู้ผลิตขนมปังโฮมเมดใด ๆ อย่างไรก็ตามความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้เพิ่งได้รับความนิยมในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ ทำไม?

แน่นอนว่าเหตุผลหลักในการซื้อเครื่องทำขนมปังคือขนมปังโฮมเมดรสชาติเยี่ยม (ลองนึกภาพอพาร์ทเมนต์ของคุณดูสิ!) แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือคุณจะรู้ได้อย่างชัดเจนว่าขนมปังของคุณทำมาจากอะไร น่าเสียดายที่ขนมปังจำนวนมากที่ขายในร้านค้าในปัจจุบันมีน้ำส้มสายชูแป้งถั่วเหลืองไขมันพืชตลอดจน E72, E300 และ "สารเพิ่มประสิทธิภาพ" และ "หัวเชื้อ" อื่น ๆ ที่ไม่ดีต่อร่างกายโดยสิ้นเชิงซึ่งคุณจะไม่มีวันเติมลงในขนมปังโฮมเมดของคุณ . ไม่ใส่.

อาจจะไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ว่าเครื่องทำขนมปังเป็นหนึ่งในของที่ประสบความสำเร็จและมีประโยชน์มากที่สุดในครัว เรื่องนี้ไม่น่าแปลกใจ ในราคา $ 100 ขึ้นไปคุณสามารถลืมเกี่ยวกับเบเกอรี่และเพลิดเพลินกับขนมปังแสนอร่อยสดใหม่ได้ทุกเมื่อที่ใจคุณต้องการ ผู้ผลิตขนมปังอัตโนมัติรายแรกปรากฏตัวในช่วงทศวรรษที่ 1980 และตั้งแต่นั้นมาก็ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว พวกเขามาหาเราจากเอเชียซึ่งประเพณีการอบขนมปังที่บ้านยังคงแข็งแกร่ง ท้ายที่สุดแล้วไม่มีร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ขายจำนวนมาก

มันทำงานอย่างไร

โดยหลักการแล้วผู้ผลิตขนมปังทั้งหมดจะทำงานตามเทคโนโลยีเดียวกัน แต่ละคนมีแม่พิมพ์ที่มีการเคลือบสารกันติดและที่จับบาง ๆ มีใบมีดอยู่ด้านล่างของแม่พิมพ์สำหรับผสมแป้ง ในการอบขนมปังก็เพียงพอที่จะเทส่วนผสมที่ระบุไว้อย่างเคร่งครัดในสูตรลงในเตาอบ: แป้งเกลือน้ำตาลน้ำใส่นมผงเนยและยีสต์ แต่ไม่ควรผสม! เพียงแค่ปิดฝาใช้ปุ่มบนแผงควบคุมเพื่อตั้งค่าโปรแกรมที่เลือกคุณก็สามารถทำธุรกิจของคุณได้เครื่องทำขนมปังจะดูแลทุกอย่างเอง ในขณะที่คุณกำลังพักผ่อนเธอจะนวดแป้งด้วยตัวเองปล่อยให้ยืนแล้วนวดให้เข้ากัน จากนั้นเมื่อแป้งขึ้นมินิเบเกอรี่จะนวดแป้งแล้วปล่อยให้ขึ้นอีกครั้งเพื่อให้ก๊าซออกมา และจากนั้นการอบจริงจะเริ่มขึ้น สิ่งที่คุณสั่งเอง: มีเปลือกสีแดงก่ำปานกลางหรือเบามาก หลังจากขั้นตอนเหล่านี้เตาจะเตือนคุณถึงการมีอยู่ของมันด้วยสัญญาณเสียง และไม่เป็นไรหากคุณไม่อยู่บ้านในขณะนี้: บางรุ่นสามารถทำให้ขนมปังร้อนเป็นเวลานานได้ โดยทั่วไปเครื่องทำขนมปังจะทำงานประจำทั้งหมดให้คุณ นอกจากนี้คุณยังจะต้องเพลิดเพลินกับขนมปังอบสดสำเร็จรูป

อย่างไรก็ตามรุ่นที่มีราคาแพงกว่าอาจมีคุณสมบัติเช่นความสามารถในการเลือกระดับใดก็ได้ห้าองศาในการปิ้งเปลือกโลกพัดลมเนื่องจากอากาศร้อนจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันตลอดทั้งปริมาตรตัวจับเวลาพร้อมสวิตช์ล่าช้า ขนมปังร้อนที่ทำให้สุกเช่นเหมาะสำหรับอาหารเช้า

คุณสามารถอบอะไรได้บ้าง

เพื่อให้การอบเป็นไปอย่างดีคุณต้องดูแลส่วนผสมที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นควรใช้ยีสต์แห้ง (ควรนำเข้า)

เมื่อเชี่ยวชาญในการเตรียมขนมปังขั้นพื้นฐานซึ่งมีเพียงแป้งน้ำน้ำตาลยีสต์เกลือและนมผงคุณสามารถเริ่มอบขนมปังได้ด้วยการเติมธัญพืชเครื่องเทศถั่วและเมล็ดพืชและแม้แต่ผักสดและตุ๋น! เครื่องทำขนมปังจะอบขนมปังด้วยหัวหอมทอดเห็ดแห้งหรือมะเขือเทศพริกอบเบคอนกรอบเนื้อรมควันหรือชีสขูดและสมุนไพร คุณยังสามารถทำมัฟฟินหวาน ๆ ด้วยช็อกโกแลตผลไม้และเบอร์รี่ และขนมปังสตรอเบอรี่! ความสุขเช่นนี้แม้ในความฝันที่ยอดเยี่ยมที่สุดก็จะไม่มีใครฝันถึง! สารเติมแต่งต่างๆจะถูกใส่อย่างเคร่งครัดตามสัญญาณเสียงซึ่งได้รับจากเตา

ประหยัดขนมปัง

ขนมปังโฮมเมดมีราคาถูกกว่าที่ซื้อในร้านประมาณครึ่งหนึ่งจากแป้งสาลีหนึ่งกิโลกรัมในเครื่องทำขนมปังโฮมเมดคุณสามารถทำขนมปังได้สี่ก้อนประมาณ 400 กรัมต่อชิ้น (นี่คือน้ำหนักของก้อน "เก็บ" มาตรฐาน) บวกค่าน้ำตาลเกลือนมผงเนยและยีสต์แห้งรวมทั้งค่าไฟเพียงไม่กี่กรัม ลองคำนวณดูแล้วคุณจะเห็นว่าร้านเบเกอรี่บนโต๊ะสามารถจ่ายเองได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งปี

คุณควรเลือกรุ่นไหน?

ก่อนซื้อเครื่องทำขนมปังควรคิดก่อนว่าต้องใช้เครื่องขนาดไหน รุ่นที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดขนมปังอบที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 500 กรัมถึง 1.5 กก. ดังนั้นหากคุณกินขนมปังมากคุณควรเลือกเตาอบที่ใหญ่กว่า อย่างไรก็ตามผู้ผลิตขนมปังรายใหญ่สามารถทำขนมปังก้อนเล็ก ๆ ได้เช่นกัน

หากคุณไม่รังเกียจที่จะเติมสารปรุงแต่งลงในขนมปังคุณจะต้องใช้ฟังก์ชัน "เพิ่มลูกเกด" ในโหมดนี้คุณสามารถอบขนมปังได้โดยไม่เพียง แต่เพิ่มลูกเกดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแอปริคอตแห้งสับสมุนไพรลูกพรุนถั่วผลไม้หวานช็อคโกแลตชีสรากขิงบดหญ้าฝรั่นผลไม้สดเบคอนและอาหารอื่น ๆ ที่ทำให้ขนมปังธรรมดาเป็นอาหารอันโอชะที่น่ารับประทาน

และถ้าคุณรักขนมอบยีสต์ที่ทำด้วยมือของคุณเอง แต่คุณพยายามนวดแป้งเป็นครั้งคราว - เครื่องทำขนมปังที่มีฟังก์ชั่น "ทำแป้ง" จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากความทรมานได้ตลอดไปมันจะสามารถนวดแป้ง แป้งโดยเฉพาะสำหรับขนมปังซาลาเปาและเพรทเซิลพายไส้คูเลบียัก จะเพียงพอที่จะเทอาหารลงในแม่พิมพ์และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งนำแป้งที่ทำเสร็จแล้วเริ่มปั้นพาย

นางแบบส่วนใหญ่มีโหมดเตรียมแป้งพิซซ่าด้วย แม่บ้านที่มีไหวพริบได้ปรับโหมดนี้สำหรับการทำแป้งสำหรับเกี๊ยวแล้ว

หลายรุ่นสามารถทำแยมโฮมเมดและแยมจากสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แอปริคอตลูกพลัมแอปเปิ้ลและแม้แต่มะนาว! พนักงานต้อนรับจะไม่ต้องยืนเหนือกระทะอีกต่อไปเป็นเวลาหลายชั่วโมงและนำโฟมออก ไม่จำเป็นต้องกลัวว่าแยมจะเหลวเกินไปหรือในทางกลับกันแยมจะย่อยและมืดลง คุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำเท่านั้นซึ่งง่ายมากอย่างน่าอัศจรรย์ และผู้ผลิตขนมปังราคาแพงบางรายยังสามารถต้มข้าวได้!

เตา - ทางปัญญา

เครื่องจักรจำนวนมากฉลาดมากจนต้องคำนึงถึงอุณหภูมิแวดล้อมและอุณหภูมิของส่วนผสมจากตู้เย็น ได้ผลลัพธ์ที่ดีเท่าเทียมกันที่อุณหภูมิใด ๆ ในห้องครัวตั้งแต่ +5 ถึง + 30 ° C นอกจากนี้ด้วยการตั้งโปรแกรมการอบคุณสามารถล็อคแผงควบคุมในกรณีที่เด็ก ๆ ต้องการเล่นกับปุ่มสวย ๆ ในกรณีที่ไฟฟ้าดับพารามิเตอร์ที่คุณตั้งไว้จะถูกบันทึกไว้โดยขึ้นอยู่กับรุ่นตั้งแต่ 30 วินาทีถึง 10 นาที

แต่ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามที่คุณเน้นรุ่นใดให้ตรวจสอบว่ามีการแนบคำแนะนำโดยละเอียดเป็นภาษารัสเซียหรือไม่รวมถึงหนังสือที่มีสูตรอาหารด้วย

เดินชมตลาดกันเถอะ

บริษัท ในเอเชียมีความแข็งแกร่งในการผลิตเครื่องทำขนมปัง ดังนั้นพานาโซนิครุ่น SD-253 (รูปที่ 1) อบขนมปังขาวและข้าวไรย์ฝรั่งเศสและอิตาลีได้อย่างยอดเยี่ยม เตาอบนี้เป็นเครื่องแรกในโลกที่อบขนมปังปราศจากกลูเตน (ปราศจากกลูเตนโปรตีน) ตู้พิเศษสำหรับใส่ลูกเกดช่วยให้กระบวนการเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ (ผลไม้ชีสมะกอก ฯลฯ ) เป็นไปโดยอัตโนมัติได้อย่างสมบูรณ์โดยแนะนำลงในแป้งอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ชิ้นส่วนเสียหาย คุณเพียงแค่ต้องบรรจุลงในเครื่องจ่ายและจะเพิ่มลงในการทดสอบโดยอัตโนมัติในเวลาที่เหมาะสม

รูปที่. 1. เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-253

รูปที่. 1. เครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-253

ความสามารถในการทำขนมปังจากแป้งโฮลเกรนและแป้งรำจะดึงดูดผู้ที่ปฏิบัติตามกฎของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือเพียงแค่ดูแลรูปร่าง ตัวตั้งเวลาหน่วงเวลา (สูงสุด 13 ชั่วโมง) จะช่วยให้คุณเตรียมขนมปังร้อนเป็นอาหารเช้าและเมื่อใช้โหมด RAPID ("เร็ว") คุณจะได้รับขนมปังในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง 55 นาที!

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของเตา ได้แก่ ความสามารถในการนวดแป้งในเจ็ดวิธีที่แตกต่างกัน แป้งปกติฝรั่งเศสข้าวไรย์พร้อมสารเติมแต่งแป้งพิซซ่า - แต่ละอย่างมีลักษณะเฉพาะเวลาทำอาหารของตัวเองรูปแบบการนวดตอนนี้คุณสามารถทำแป้งยีสต์ได้เกือบทุกอย่างแล้ว! เตาจะสร้างสภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมในแต่ละขั้นตอนการรักษาอุณหภูมิที่ต้องการอย่างแม่นยำและนี่คือองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของความสำเร็จ

คุณต้องการอะไรที่หวานและเตาอบไม่ว่าง? ใช้ประโยชน์จากโปรแกรม“ Baking” ซึ่งช่วยให้คุณได้รับขนมอบที่ไม่ใช้ยีสต์ที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นมัฟฟินหรือชาร์ลอตต์ หรือปรุงแยม: ทำได้ง่ายมากในเครื่องทำขนมปัง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าทึ่ง

รุ่น HB-156JE จาก LG Electronics มีโหมดการทำงาน 6 โหมด: พื้นฐานพิเศษฝรั่งเศสเร็วแป้งและแยมประกอบด้วย 27 สูตรขนมปังตัวเลือกแป้ง 9 ตัวและตัวเลือกแยม 6 แบบ โปรแกรมเตาอบมีสองขนาดคือ 450 และ 680 กรัมจับเวลาได้ 13 ชั่วโมงและสีเปลือกโลกสามสี แต่คุณลักษณะหลักของเครื่องทำขนมปังคือโปรแกรมเฉพาะ "การปรุงอาหารรัสเซีย" ซึ่งรวมถึงการเตรียมมัสตาร์ดน้ำผึ้งฟักทองครีมเปรี้ยวขนมปังข้าวไรย์และคูลิช

อีกรุ่นจาก LG เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ HB-205CJ (รูปที่ 2) ออกแบบมาสำหรับทำขนมปังและเค้ก นอกจากนี้ยังมี 8 โหมดการทำงานและโปรแกรม "Russian Chef" เตาอบมีห้องเคลือบสารกันติด โปรแกรมเบเกอรี่ได้รับการพัฒนาโดยตรงในรัสเซียคำจารึกบนแผงควบคุมเป็นภาษารัสเซียดังนั้นชาวรัสเซียจึงใช้เครื่องดังกล่าวได้ง่ายและสะดวก

เครื่องทำขนมปัง LG HB-205CJ

รูปที่. 2. เครื่องทำขนมปัง LG HB-205CJ

เครื่องทำขนมปังหลายรุ่นมีจำหน่ายในกลุ่มผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ในครัวเรือนของ Kenwood ซึ่งแต่ละรุ่นมีคุณสมบัติที่น่าสนใจเป็นของตัวเอง ดังนั้น BM 258 รุ่นกะทัดรัดจาก Kenwood ที่มีความจุ 900 กรัมของแป้งจึงมีคุณสมบัติในการทำให้ขนมปังร้อนและยังสามารถชะลอการเริ่มทำงานได้ถึง 16.5 ชั่วโมง โปรแกรมอบด่วนช่วยให้คุณได้รับขนมปังในเวลาเพียง 60 นาที

รุ่น BM 300 ได้รับการออกแบบมาสำหรับการอบขนมปัง 750 กรัมและ 1 กิโลกรัมและมีโหมดการเตรียมแป้งที่ปราศจากกลูเตนโปรแกรมเตรียมแยมและโหมดอบขนมปังแบบด่วนใน 60 นาที คุณสามารถกำหนดสีของเปลือกโลก - เลือกจากสามสีใดก็ได้

เครื่องทำขนมปัง BM 306 (รูปที่ 3) มีวงจรการขึ้นแป้งที่ดีขึ้นป้องกันไฟฟ้าดับ และรุ่น BM 440 ในภาชนะอลูมิเนียมเคลือบสารกันติดซึ่งสามารถอบขนมปังได้ 1.25 กก. มีหน้าที่ทำให้ก้อนร้อน

เครื่องทำขนมปัง Kenwood BM 306

รูปที่. 3. เครื่องทำขนมปัง Kenwood BM 306

ดังนั้นมินิเบเกอรี่บนเดสก์ท็อปจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมอบสดใหม่และยังรู้วิธีการนับเงินประหยัดเวลาและไม่ประหยัดสุขภาพ เทคนิคนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เป็นทวีคูณนอกเมืองเช่นในประเทศห่างไกลจากประโยชน์ของอารยธรรม แน่นอนคุณสามารถอยู่ได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำขนมปัง แต่อย่างไรก็ตามด้วยการปรากฏตัวของอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่นในบ้านของคุณคุณภาพชีวิตของคุณจะเพิ่มขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย และเมื่อเปลี่ยนมาใช้ขนมปังโฮมเมดแล้วคุณแทบจะไม่สามารถกลับไปใช้ขนมปังที่ซื้อมาได้เลย

จัดทำโดย Maria Lushnikova


ธุรกิจขนมปัง   การแก้ปัญหาที่เป็นไปได้ด้วยการอบขนมปัง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง