เบเกิลทรายกับแยม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เบเกิลทรายกับแยม

ส่วนผสม

แป้ง 3 ช้อนโต๊ะล.
เนย 200 ก
ครีมเปรี้ยว 200 ก
โซดา (ดับด้วยน้ำส้มสายชู) 1/2 ช้อนชา
แยมชั้น 500 ก
น้ำตาลผง (สำหรับปัดฝุ่น)

วิธีทำอาหาร

  • ใส่เนยหั่นเป็นชิ้นลงในแป้ง สับส่วนผสมให้เป็นเศษ ใส่ครีมเปรี้ยวและโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (เราทำอย่างรวดเร็ว)
  • แบ่งแป้งเป็น 12 ม้วน ม้วนขนมปังแต่ละชิ้นในรูปแบบของวงกลมตัดเป็น 8 ส่วน วางแยมผิวส้มลงบนส่วนกว้างของเซกเตอร์แล้วม้วนขึ้นในรูปแบบของเบเกิล
  • โรยเบเกิลสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

96 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เราอบด้วยความร้อน 180เกี่ยวกับจากเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน

บันทึก

.
.
มันเกิดขึ้นได้อย่างไร ...

ฉันแก้ไขสูตรอาหารเก่า ๆ ... และพบสูตรนี้ - อาจเป็นที่รู้จักของทุกคนตั้งแต่สมัยโบราณ ฉันนึกถึงวัยเด็กของฉันได้ทันที ... เมื่อเบเกิลเหล่านี้ถูกอบดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรอร่อยไปกว่านี้
ฉันตัดสินใจที่จะอบ - และไม่เสียใจเลย สูตรนี้ง่ายเบเกิลเตรียมเร็วมาก และความทรงจำที่เกิดขึ้นระหว่างการเตรียมการนั้นไม่มีค่าเลย!

อย่างไรก็ตามสูตรนี้ในขั้นตอนการเพิ่มลงในฟอรัมของเรามีชื่อใหม่: "เบเกิลกับแยมส้ม" แซนด์บ็อกซ์ "" (c) สเติร์น .

ลิก้า
นี่มันวัยเด็ก !!!
ฉันชอบเบเกิลเหล่านี้และซื้อแยมมาร์มาเลดมาให้ในกล่องแอปเปิ้ล

น่าสนใจว่าตอนนี้จะใส่มาร์มาเลดแบบไหนก็ไม่มีร่องรอยว่า "ตั้งแต่เด็ก" ...
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: Lika

นี่มันวัยเด็ก !!!
ฉันชอบเบเกิลเหล่านี้และซื้อแยมมาร์มาเลดมาให้ในกล่องแอปเปิ้ล

ใช่ฉันจำได้ กล่องกระดาษแข็งสี่เหลี่ยมเหล่านี้มีสีแดงและสีเหลือง และในกล่องดังกล่าวมีมาร์ชเมลโล่วานิลลา อย่างละสามกล่อง ... เอ๊ะ ...

ข้อความอ้างอิง: Lika

น่าสนใจว่าตอนนี้จะใส่มาร์มาเลดแบบไหนก็ไม่มีร่องรอยว่า "ตั้งแต่เด็ก" ...

ตอนนี้พวกเขายังขายมาร์มาเลดพลาสติก และมีความหลากหลายมากขึ้น - แอปเปิ้ลพลัมแอปริคอท ...
obgorka_gu
ข้อความอ้างอิง: Lika

นี่มันวัยเด็ก !!!
ฉันชอบเบเกิลเหล่านี้และซื้อแยมมาร์มาเลดมาให้ในกล่องแอปเปิ้ล
น่าสนใจว่าตอนนี้จะใส่มาร์มาเลดแบบไหนก็ไม่มีร่องรอยว่า "ตั้งแต่เด็ก" ...
เป็นไปไม่ได้กับแยมของคุณ? เรามี Temka ทั้งหมดสำหรับมาร์มาเลด!
แม่ของฉันได้เพิ่มแยมฝรั่ง 3 กล่องที่นำมาให้เราแปลกใหม่มันเป็นแยมเหมือนแยมที่หั่นแล้วใส่เบเกิล ฉันทนไม่ได้ที่มันหวานเกินไปมันหวานเกินไปและคลี่เบเกิลและทิ้งไส้ให้แม่ของฉัน
poiuytrewq
อ้างถึง: obgorka_gu

เป็นไปไม่ได้กับแยมของคุณ? เรามี Temka ทั้งหมดสำหรับมาร์มาเลด!
ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกว่านี้อีก!

อ้างถึง: obgorka_gu

โอ้คุณต้องเคาะย่าบนเบเกิลเพื่อหมุนเด็กจากนั้นความคิดถึงก็เกิดขึ้น ...

เซเลสทีน
วันนี้ฉันทำแผลเบเกิลเหล่านี้ แม้ว่าฉันจะแบ่งแป้งทั้งหมดเป็น 8 ขนมปัง แต่เบเกิลก็ออกมาเหมือนนิ้วก้อย ... นั่นคือสิ่งที่พวกเขาจะเป็นถ้าฉันแบ่งเป็น 12 ขนมปัง
ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมาก
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: Celestine

แม้ว่าฉันจะแบ่งแป้งทั้งหมดเป็น 8 ขนมปัง แต่เบเกิลก็ออกมาเหมือนนิ้วก้อย ... นั่นคือสิ่งที่พวกเขาจะเป็นถ้าฉันแบ่งเป็น 12 ขนมปัง

ฉันม้วนขนมปังแต่ละชิ้นให้บางมากแป้งค่อนข้างยืดหยุ่น ... แต่คุณพูดถูก ... มันมีขนาดประมาณนิ้วก้อยอวบ ๆ โดยส่วนใหญ่ปริมาตรจะถูกสร้างขึ้นโดยแท่งมาร์มาเลดเดียวกันในการเติม บางครั้งฉันหมุนแป้งเพียง 1 - 1.5 รอบ แต่ก็ไม่ได้ทำให้แย่ลง

ข้อความอ้างอิง: Celestine

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมาก

เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบ
โชโกะ 11
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งทำเบเกิล 2 ครั้งตามสูตรนี้อร่อยมาก มาร์มาเลดโฮมเมดถูกกินหมดแล้วในตอนนั้นฉันจึงใช้แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูปและคอนเฟลกมะม่วง (ขายตามน้ำหนัก) ฉันชอบแยมมากกว่าแยมก็หยด
SchuMakher
ข้อความอ้างอิง: Lika

นี่มันวัยเด็ก !!!
ฉันชอบเบเกิลเหล่านี้และซื้อแยมมาร์มาเลดให้พวกเขาในกล่องแอปเปิ้ล

น่าสนใจว่าตอนนี้จะใส่มาร์มาเลดแบบไหนก็ไม่มีร่องรอยว่า "ตั้งแต่เด็ก" ...

ชอบมีแยมเป็นพลาสติกฉันซื้อมาในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำเบเกิลแบบนั้น แม้บางแห่งจะมีรูปถ่ายอยู่ในส่วนลึกของฟอรัมของเรา แต่ฉันจำไม่ได้ว่า .... เส้นโลหิตตีบ ....
poiuytrewq
อ้างถึง: shoko11

... ก็เลยใช้แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูป ...

ก่อนหน้านี้เมื่อฉันหามาร์มาเลดพลาสติกไม่ได้ฉันก็ซื้อเยลลี่ธรรมดาและทำหลอดด้วย จริงอยู่ที่มาร์มาเลดนี้ต้องห่อด้วยแป้งไม่งั้นมันจะไหลออกมาหมด มันอร่อย!
poiuytrewq
อ้างถึง: ShuMakher

... ทำเบเกิลเหล่านี้เมื่อไม่นานมานี้ แม้บางแห่งจะมีรูปถ่ายอยู่ในส่วนลึกของฟอรัมของเรา แต่ฉันจำไม่ได้ว่าที่ไหน .... เส้นโลหิตตีบ ....

ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4579.0จริงจากแป้งยีสต์ แต่ยอดเยี่ยมมาก!
Kalyusya
อ้างถึง: obgorka_gu

ปั่นยายบนเบเกิล



และฉันซื้อมาร์มาเลดชั้น - แอปเปิ้ลแอปริคอทใน "ตุ่นปากเป็ด" เธอมักจะไปที่นั่น
ลิก้า
poiuytrewq, SchuMakher
และผลิตภัณฑ์ที่อยู่รหัสผ่านเป็นมาร์มาเลดใครจะส่งมอบ?
โป๊ยกั๊ก
ลิก้าตุ่นปากเป็ดมีมาร์มาเลดทั้งหมดนี้ จริงอยู่ที่บางครั้งมันจบลง แต่มันกลับมาเติมเต็มได้อย่างรวดเร็ว
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: Lika

poiuytrewq, SchuMakher
และผลิตภัณฑ์ที่อยู่รหัสผ่านเป็นมาร์มาเลดใครจะส่งมอบ?

ฉันซื้อที่เรอัลมาดริด
ฟรีเซีย
จะได้รับเบเกิลแสนอร่อย ฉันทำมันโดยไม่ต้องโซดา และฉันยังใช้วอลนัทบดกับน้ำตาลเป็นไส้
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: Freesia

และฉันยังใช้วอลนัทบดกับน้ำตาลเป็นไส้

ห่อส่วนผสมนี้ใส่ซองยังไง ..
ฟรีเซีย
ส่วนผสมร่วน แต่ไม่มีปัญหากับเรื่องนี้ ฉันเกลี่ยมันด้วยช้อนคุณสามารถบีบมันเล็กน้อย แต่ฉันแค่ห่อแป้ง ฉันชอบรสชาติและกลิ่นหอมของถั่วในแป้งชอร์ตเบรด
Serebro
ฉันไม่พบมาร์มาเลดพลาสติกฉันตัดสินใจที่จะใช้โอกาสนี้กับโรงงาน Udarnitsa ตามปกติ มันไม่ได้ไหลไปไหนใคร ๆ ก็ชอบเบเกิลทั้งที่บ้านและที่ทำงาน ทุกคนบอกว่าในวัยเด็กพวกเขากินเช่นนี้

เบเกิลทรายกับแยม
poiuytrewq
Serebro, อืม! ดีมากที่ทุกคนชอบเบเกิล และโดยทั่วไปเบเกิลเหล่านี้จากซีรีส์ "like seeds" - คุณเริ่มกินและจะไม่หยุด ...
Serebro
สังเกตถูก!
ถั่ว
สาว ๆ ใน DIXY ขายมาร์มาเลดพลาสติกที่มีรสนิยมแตกต่างกันถ้าฉันจำไม่ผิด 36 รูเบิล กล่องฉันจำไม่ได้ตามน้ำหนัก แต่มีเพียงพอ
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: nut

Girls in DIXY ขายมาร์มาเลดพลาสติกรสชาติต่างกัน ...
คุณมีรูปถ่ายของกล่องหรือไม่ .. แล้วตาของคุณก็วิ่งตลอดเวลา - คุณไม่รู้ว่าคุณกำลังมองหาอะไร
Serebro
เบเกิลทรายกับแยม

ฉันไปที่เบ้งเมื่อวานนี้และดู คุณจะพบแซนวิชมาร์มาเลด แต่ฉันอ่านองค์ประกอบแล้วมันไม่ได้แตกต่างจากมาร์มาเลดทั่วไป แต่มีรูปร่างเป็นชิ้นเดียว
ถั่ว
เซเรโบร - นี่คือมาร์มาเลดที่ฉันมักจะใช้มันอย่างแม่นยำในการเติมเบเกิลมันทำงานในลักษณะเดียวกับมาร์มาเลดพลาสติก - ไม่มีอะไรไหลออกมาและไม่ละลาย - ดังนั้นคุณจึงสามารถนำไปใช้ได้อย่างปลอดภัย
Serebro
พูดเป็นความลับฉันซื้อเมื่อวานนี้ฉันไม่สามารถต้านทานได้
ถั่ว
Serebro
เบเกิลทรายกับแยม

และนี่คือบรรทัดล่างสุด!
ถั่ว
ยอดเยี่ยมรสชาติเป็นอย่างไร? แยมมีพฤติกรรมอย่างไร? ในภาพดูเหมือนว่าจะมองไม่เห็นว่ามันไหลออกมา - แบ่งปันความประทับใจของคุณ
Serebro
มาร์มาเลดไม่ได้วิ่งไปไหนเลย เบเกิลที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา
ไม่ได้โรยซานะ แป้งเพราะฉันไม่ชอบของหวานมาก
โดยทั่วไปแล้วฉันชอบการผสมผสานระหว่างแป้งคาวและไส้หวาน
ฉันทำมันเป็นครั้งที่สองและฉันจะทำต่อไปอย่างแน่นอน
poiuytrewq
Serebro, ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! เบเกิล - ฉลองตา - ตัวต่อตัว
Natusichka
และฉันทำเบเกิลด้วยแยมมะตูมชิ้นมะตูมก็ทำหน้าที่ได้ดีมากในเบเกิลและรสชาติ ... !!!!!
Serebro
คุณยังต้องหามะตูมที่ไหนสักแห่งแล้วปรุงแยมจากมัน
Natusichka
เซเรโบร ฉันขอโทษ แต่เรามีการเติบโตเช่นเดียวกับแอปริคอทเชอร์รี่เชอร์รี่หวานแอปเปิ้ลลูกแพร์ลูกพลัมและผลไม้อื่น ๆ แต่ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้สนใจมันเลย ... แต่เปล่าประโยชน์ ... ปีนี้ฉันทำให้มันแห้งในเครื่องอบผ้า (นี่คืออะไร!) และปรุงแยม หั่นเป็นชิ้น ๆ ปิดด้วยน้ำตาลและปรุง 3 ขั้นตอน ฉันหวังว่าฉันจะจริงจังกับมันก่อนหน้านี้! นี่คือไส้พายและขนมอบที่ไม่มีใครเทียบได้! และฉันก็ทำเช่นนี้: ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน (ไม่ใหญ่) วางบนกระทะที่อุ่นไว้โรยด้วยน้ำตาลและทอดจากนั้นใส่มะตูมน้ำตาลวานิลลาบรั่นดีหนึ่งช้อนและคนให้เข้ากัน ทอด (ไม่นานมาก) สามีบอกว่ายังไม่ได้ชิมไส้ที่อร่อยกว่านี้ .... และฉันมีความคิดที่จะใส่เชอร์รี่ลงไปในไส้ (แช่แข็งเป็นหลุม) ฉันชอบมันมาก .... และมันจะให้ความเปรี้ยวที่มีเสน่ห์! !!!
Serebro
ดีกว่าไม่สาย!
ฉันคิดว่าในช่วงฤดูร้อนในตลาดและเราสามารถหามะตูมได้ อาจจะเป็นประโยชน์ที่จะเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม
เอ๊ะ! ชื่นใจ! นำเสนอโดยตรงและถ่มน้ำลาย
poiuytrewq
อ้างถึง: Natusichka

และฉันก็ทำเช่นนี้: ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อน (ไม่ใหญ่) วางบนกระทะอุ่นโรยด้วยน้ำตาลและทอดจากนั้นใส่มะตูมน้ำตาลวานิลลาบรั่นดีหนึ่งช้อนและคนให้เข้ากัน ทอด (ไม่นานมาก)
และอาจจะมีรายละเอียดเพิ่มเติมและหัวข้อแยกต่างหาก? .. ฉันจะลองกรอกแบบนั้นด้วย ...
Natusichka
ข้อความอ้างอิง: serebro

ดีกว่าไม่สาย!
ฉันคิดว่าในช่วงฤดูร้อนในตลาดและเราสามารถหามะตูมได้ อาจจะเป็นประโยชน์ที่จะเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม
เอ๊ะ! ชื่นใจ! นำเสนอโดยตรงและถ่มน้ำลาย

ถ้าคุณเห็นอย่าลังเล! สิ่งนี้ยอดเยี่ยมมาก: ในแยมและในผลไม้แช่อิ่มและอื่น ๆ กระทืบ (ในเครื่องเป่า) สำหรับความอัปยศของฉันเฉพาะปีนี้ฉันได้เรียนรู้ว่ามีมะตูมหลายประเภทฉันได้ลองลูกแพร์และแอปเปิ้ลแล้วทั้งคู่

อ้างถึง: poiuytrewq

และอาจจะมีรายละเอียดเพิ่มเติมและหัวข้อแยกต่างหาก? .. ฉันจะลองกรอกแบบนั้นด้วย ...
และฉันได้กรอกข้อมูลนี้ไว้ที่ไหนสักแห่ง ... แต่ฉันจำไม่ได้ว่ายาชายังไม่หายไปไหน ...
อย่างไรก็ตามหากใครไม่มีแยมมะตูมคุณสามารถเพิ่มลูกแพร์หรือแยมแอปเปิ้ลได้อย่างปลอดภัยถ้ามันหนา (เป็นชิ้น ๆ )
Klementina
เบเกิลเด็ด! ตั้งแต่เด็ก !!!! ฉันจำได้โดยตรงว่าแม่ของฉันบิดพวกเขาอย่างไรและฉันมักจะพกแยมมาร์มาเลด;) ลูก ๆ ของฉันกินนมมันแตกที่หลังหูของพวกเขา! และไม่มีน้ำตาล!
Albina
มันจะต้องหามาร์มาเลดพลาสติกฉันยินดีจะทำ แต่ตอนนี้บุ๊กมาร์ก พวกเขาไม่เพิ่มขนาดบนแผ่นอบหรือไม่?
poiuytrewq
อ้างถึง: Klementina

... และฉันมักจะพกแยมมาร์มาเลด;)
และตอนนี้ฉันยังคงดำเนินต่อไป อบเองพกเองค่ะ

ข้อความอ้างอิง: Albina

พวกเขาไม่เพิ่มขนาดบนแผ่นอบหรือไม่?
"กระจาย" เล็กน้อยดังนั้นให้กระจายเป็นระยะ ๆ บนแผ่นอบ

สาว ๆ อบลอง - เพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณ!
มาดาม
เบเกิลอร่อยมาก แยมผิวส้มสามชั้นปกติจะใช้งานได้หรือไม่? ฉันจะพยายาม. ฉันรักขนมปังชนิดร่วนทุกอย่าง
poiuytrewq
ข้อความอ้างอิง: madames

แยมผิวส้มสามชั้นปกติจะใช้งานได้หรือไม่?
ลองดูว่า ... มาร์มาเลดบางชนิดละลายจนหมดและไหลออกมา ในกรณีเช่นนี้ฉันไม่ได้ทำเบเกิล แต่ทำซองจดหมาย (ฉันห่อมาร์มาเลดอย่างสมบูรณ์ในแป้ง)

ขอบคุณ!
ตา
ข้อความอ้างอิง: madames

แยมผิวส้มสามชั้นปกติจะใช้งานได้หรือไม่?

nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo eeeeeeeeeeeeeeee !!!!
ในแง่หนึ่งมันเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงมันเป็นเยลลี่มาร์มาเลดบนเจลาตินดังนั้นมันจะไม่ยืนเป็นขนมอบ!
ดีกว่าด้วยลูกพรุนแอปริคอตหวานเนื้อหรือแห้งหรืออินทผลัม ...
นามสกุล
เบเกิลยอดเยี่ยม! แป้งนุ่มขนมปังชนิดร่วนเล็กน้อยทุกอย่างที่ฉันชอบ

เบเกิลทรายกับแยม

Marmalade อยู่ใน Auchan ราคาวันนี้คือ 70 rubles 30 kop
เบเกิลทรายกับแยม
Vafelka
และฉันมีแยมทั้งหมดนี้รั่วไหลออกมา
นามสกุล
ข้อความอ้างอิง: Vafelka

และฉันมีแยมทั้งหมดนี้รั่วไหลออกมา
แล้วเอาตัวไหนมา? แอปเปิ้ลไม่ได้รั่วไหลแอปริคอทเล็กน้อย แต่ก็ไม่สำคัญ
Zhenya ฉัน
ขอบคุณสำหรับสูตรเบเกิลที่สมบูรณ์แบบ! ทำด้วยแยมมะตูมอร่อยมาก ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวพวกเขาจะหายไปทันที
ฟลอริชก้า
ฉันจำสูตรนี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียตเมื่อมาร์มาเลดพลาสติกขายในร้านขายขนมทุกแห่ง อร่อยมากเพิ่งทำ
Elenas
ฉันทำเบเกิลตามสูตรของคุณขอบคุณอร่อยแป้งดีมากฉันทำกับพลัมเบด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง