ขนมเค้ก "ลิ้นมังกร"

ขนมเค้ก "ลิ้นมังกร"

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม:

มะเขือพวงขนาดเล็ก (ขนาดเท่าฝ่ามือ) 4 ชิ้น

ชีสกระท่อมไขมันบาซาร์ 300 กรัม

คอทเทจชีสแสนอร่อย 200 ก

กระเทียม 1-2 ฟัน

ผักชีฝรั่งและ / หรือผักชี น้อย

พริกเกลือ ลิ้มรส

น้ำมันพืช สำหรับการหล่อลื่น

เครื่องปรุงรส \ "สมุนไพรอิตาลี \" ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือยาวเป็น 4 ชิ้น "Gorbushki" ฉันใช้ในกะหล่ำปลีตุ๋น เค้กแต่ละชิ้นจะใช้ 2 แผ่น



• 



• จาระบีจานด้วยน้ำมันพืชวางบนถาดรองด้วยกระดาษรองอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง ไม่แห้ง! เย็นลง.


• เตรียมครีม. ส่งกระเทียมผ่านการกดสับสมุนไพรให้เล็กที่สุดผสมกับคอทเทจชีสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถ้ามันหนามากให้ใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนเต็ม


• มะเขือพวงเกลือและพริกไทยโรยด้วยเครื่องปรุง กระจายแต่ละชิ้นด้วยมวลนมเปรี้ยวและวางสองชิ้นไว้ด้านบนของอีกชิ้นหนึ่ง


• เรียงแม่พิมพ์ด้วยฟิล์มยึดเค้กที่ทำเสร็จแล้วแช่เย็นค้างคืน เค้กจะรั่วเล็กน้อยในชั่วข้ามคืน


• ตกแต่งเค้กด้วยแหวนพริกหวานคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร


• อร่อยมาก! แขกชื่นชม!



• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ เค้ก 4 ชิ้น.