เค้ก "Erzhiki"

เค้ก "Erzhiki"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
มาการีน	1 แพ็ค
น้ำตาล	0.5 ถ้วย
ไข่แดงต้ม	4 อย่าง.
โซดา	0.5 ช้อนชา
น้ำส้มสายชู	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	3 แก้ว
ครีมเปรี้ยว	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีม
น้ำตาล	1 แก้ว
โกโก้	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	50 กรัม
นม	8 ช้อนโต๊ะล. ล.
วาฟเฟิล	4 แพ็ค

วิธีทำอาหาร

• แก้ว 200 ก



• บดเนยเทียมน้ำตาลไข่แดงด้วยแป้ง เติมโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและครีมเปรี้ยว จากแป้งเราทำลูกบอลเล็ก ๆ (เช่นวอลนัทหรือน้อยกว่า) แล้วอบ



• การเตรียมครีม


• ผสมน้ำตาลโกโก้เนยนมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที



• บดวาฟเฟิล



• จุ่มลูกบอลอบในครีมแล้วม้วนในวาฟเฟิลสับ

บันทึก

บันทึก
ฉันมักจะทำฟองดองแทนครีม (น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ, ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ, โกโก้โดยใช้ไฟอ่อน) คุณสามารถเลือกวาฟเฟิลได้ตามความต้องการของคุณ คุณสามารถเพิ่มวาฟเฟิลหลากสีได้ - จะมีลูกบอลตลก ๆ
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!