เห็ดนางรมดอง

[เห็ดนางรมสด]

เห็ดนางรมดอง

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ฉันขอเตือนคุณว่าน้ำดอง:
เห็ด	500 ก
น้ำส้มสายชู	75 มล
เนย	75 มล
กระเทียม	3-4 กลีบ
พริกไทย	10 ชิ้น.
ใบกระวาน	2 ชิ้น
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง	1 ช้อนชา
แอปเปิ้ล	1 \ 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ฉันทำสลัดนี้จาก เห็ดนางรมสด
  
• ปอกเปลือกเห็ดนางรมหั่นส่วนหยาบของขาออกล้างใต้น้ำอย่างรวดเร็วใส่ในกระทะใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที ชิมรสถ้าคุณต้องการปรับรสชาติของน้ำดอง
  
• โอนเห็ดร้อนใส่ขวดและทำให้เย็น
  
• เตรียมเห็ดอย่างรวดเร็วอย่าเปิดไฟไว้นานเพื่อไม่ให้เห็ดเลื้อย
  
• 
  
• พยายามปรุงอาหารหากไม่มีเห็ด
  
• และคุณไม่สามารถมองหาพวกมันได้ แต่ปรุงเห็ดนางรมดองอย่างกล้าหาญ
  

บันทึก

ตอนดองฉันใช้น้ำดองแชมปิญองจาก Stеrn

Bon Appetit ทุกคน!

แล้วแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดล่ะ?

แล้วแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดล่ะ?

ทำไมต้องขูด?
หั่นเป็นชิ้น ๆ ชิ้นใหญ่เพื่อให้ทั้งตัวทั้งยังอร่อยจากน้ำดองสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเห็ด

[ทัตยา]

ต้มไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที ... เห็ดเตรียมเร็วอย่าให้ไฟนานเพื่อไม่ให้เห็ดเลื้อย

ทัตยา-ธุรการและฉันถูกสอนว่าไม่สามารถปรุงเห็ดได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง : sorry1: พวกนั้นหลอกฉันใช่มั้ย? : girl_mad: แล้วฉันก็ต้มมันอย่างบ้าคลั่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ...

[เห็ดป่าทั้งหมด]

Julia ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ดที่เรากำลังพูดถึง
หากเป็นเห็ดนางรมแชมปิญองชิอิตากิและอื่น ๆ - พวกเขาสามารถรับประทานสลัดดิบที่เตรียมไว้ได้โดยตรง (มีสูตรดังกล่าวอยู่ในฟอรัม) เนื่องจากเป็นเห็ดที่ปลูกโดยมนุษย์จากไมซีเลียมภายใต้เงื่อนไขบางประการ

แต่สลัดแบบนี้ไม่ใช่สำหรับทุกคนฉันไม่ชอบจริงๆ

และในจำนวนมาก เห็ดป่าทั้งหมด เกลือตามหลักการนี้ตามที่คาดไว้ด้วยการทำให้เห็ดสุกเป็นเวลานาน

เห็ดไนเจลลาหมูและเกลือบ้านอื่น ๆ ที่คล้ายกัน (แอดมิน)

อา - อา - อา - อา ... เนื่องจากฉันไม่มีเห็ดป่าฉันจึงใช้เฉพาะจุดสังเกตและเห็ดแชมปิญอง) ดังนั้นคุณทำได้ 5-7 ... เยี่ยมมาก) ขอบคุณมาก)