ไส้กรอกที่บ้าน

ฉันวางไว้บนตะแกรงในเตาอบด้านบน + ล่าง + การพาความร้อน 70 องศาฉันไม่มีหัววัดอุณหภูมิ



ตอนนี้ฉันอ่านข้อความของคุณแล้วเธออายุ 17.25 น. ลดได้ 70g.?



นั่นคือ 16.25

ฉันวางไว้บนตะแกรงในเตาอบด้านบน + ล่าง + การพาความร้อน 70 องศา

ละเอียด! ทุกอย่างจะทำงานออก พวกเรารอ)))

ฉันลดให้เหลือ 50 แล้วฉันชอบสูตรอาหารของคุณที่นี่ฉันเคยเดินมาที่นี่ แต่ฉันไม่ได้มาที่นี่ถ้าทำได้ฉันจะทำเอง แล้วด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเอาจมูกเข้าเตาอบ - กลิ่นไม่ดีมากไม่ว่าจะเก็บไว้หรือยัดของไม่ดี ...

ลดเหลือ 50.

ไส้กรอกอยู่ในตู้เย็นใช่มั้ย? ดังนั้นคุณต้องค่อยๆอุ่นขึ้นเริ่มที่ 50 จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิ

โดยทั่วไปพวกเขาขับรถจากโรงงานมาหาเราเป็นเวลานาน แต่ที่โรงงานพระเจ้ารู้ดีว่ามันเป็นอย่างไร ... แต่ฉันคิดว่าไนไตรต์อยู่ที่นั่นแน่นอนพวกเขาใช้เวลามากที่โรงงานนี้

ขอให้เป็นวันที่ดี. ใจเย็น ๆ ในขณะที่ไส้กรอกของฉันเริ่มร้อนก็เปลี่ยนเป็นผัก แต่มีคำถามเกิดขึ้น ฉันจำได้ว่าฉันมีคนเดินเรือ "9 นาที" อยู่ในห้องเก็บของ ตอนนี้หมักผักเล็กน้อย และมีข้อความปรากฏขึ้นในหัวเรื่องของผู้หมักว่าเนื้อถูกหมักสำหรับแฮมโฮมเมดในเครื่องหมัก สาว ๆ ใครทำแบบนี้ช่วยบอกฉันทีว่าคุณหมักมันนานแค่ไหนและเก็บไว้ในน้ำดองในตู้เย็นหลังจากนั้นหรือจะปรุงทันที?