Kupaty - ไส้กรอกจอร์เจียร้อน

Kupaty - ไส้กรอกจอร์เจียร้อน

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
เนื้อและหมูสับ	1 กก
หัวหอม	4 หัว
กระเทียม	10 กลีบ
เมล็ดผักชีบด	1 ช้อนโต๊ะล. ล
Blue Fenugreek (Utskho Suneli)	1 ชม ล.
หญ้าฝรั่น Imeretian	1 ช้อนชา
ใบโหระพาแห้ง	1 ช้อนชา
อาหารคาวแห้ง (คอนดาริ)	1 ช้อนชา
ธัญพืชบาร์เบอรี่อบแห้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำส้มสายชูไวน์ 9%	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
พริกแดงร้อน	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
หมูสามชั้น

วิธีทำอาหาร

• ใช้เนื้อวัวที่มีไขมันประมาณ 700 กรัมและเนื้อหมูติดมัน 300 กรัม นำเนื้อผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ (มี 8 รู) หรือสับให้ละเอียด สับหัวหอมให้ละเอียด (สับด้วยเครื่องสับ) ใส่หัวหอมกระเทียมบดและส่วนผสมอื่น ๆ ลงในเนื้อสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่งเนื้อสับไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง เติมเนื้อสับลงในหมูสามชั้นผ่านหัวฉีด ฉันมีเข็มฉีดยาไส้กรอก ทำไส้กรอกชิ้นเล็ก ๆ มัดปลายด้วยเกลียว หากต้องการคุณสามารถผูกเกือกม้าได้ ทอด kupaty ในน้ำมันดอกทานตะวันร้อน ดีกว่าในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 กรัม เมื่อเป็นสีน้ำตาลด้านหนึ่งให้พลิกกลับเบา ๆ ฉันทอดในกระทะก้นลึกที่มีก้นหนาเพราะเตาอบถูกปิดด้วยอ่างทองแดง (ภายในแก้วแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเป็นครั้งที่สองในรอบครึ่งปี) Kupaty อร่อยมาก ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

7-8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องบดเนื้อเตา

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova , kupaty น่าจะอร่อย. ฉันก็อยากลองทำอาหารเหมือนกัน แต่ Gayane ไม่มีหนอนถ้าคุณพยายามซื้อมดลูกต้องใช้เส้นผ่านศูนย์กลางเท่าไหร่สำหรับคุปัต?

[Gayane]

Gayaneไม่จำเป็นต้องเว้นวรรคจำนวนมากก็เพียงพอแล้วที่จะย้ายเคอร์เซอร์ไปยังบรรทัดใหม่โดยใช้เช่นปุ่ม "Enter"

[พ่อครัว]

พ่อครัว, เชฟขอบคุณ! แล้วฉันก็ทำสงครามกับช่องว่างเหล่านี้ เมื่อนิบุลจะถึงความสมบูรณ์

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2017 00:48 น

นกเค้าแมว, ลาริซ่าเป็นหมูสามชั้นธรรมดา. ถามคนขายเนื้อในตลาด มีจำหน่ายในร้านค้าออนไลน์ ซื้ออันที่แคบที่สุด

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2017 00:51 น

ถ้าทำเยอะก็เก็บใส่ถุงในช่องแช่แข็ง

นอกจากนี้ Chereva ยังมีจำหน่ายในร้านค้า Metro ในแผนกเนื้อสัตว์

โอ้ "รถไฟฟ้า" อยู่ไกลมากการสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ตอาจจะง่ายกว่า

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมว, ลาริสซาในร้านค้าของ Myasnov ราคา 89 รูเบิล เค็ม.

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมว, ลาริสซา, ใน Auchan และม้าหมุนมีบาดาลอยู่เสมอ

ขอบคุณสาว ๆ ฉันจะดู

สวัสดีตอนเช้า!
ฉันมาบอกขอบคุณสำหรับสูตรดูเหมือนว่าฉันจะทำซ้ำเป็นคนแรก เป็นเวลานานมากที่ฉันเลือกจากสูตรอาหารที่แตกต่างกันและไม่ผิดฉันชอบมันมาก

[kykysik1107]

kykysik1107, ไอริ ณ ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจ ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ฉันต้องการที่จะเพิ่ม หากไม่มีบาร์เบอรี่คุณสามารถใส่เมล็ดทับทิมได้

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 03 มีนาคม 2017 เวลา 11:54 น

ไปที่โปรไฟล์ของฉัน มีอีกมากมายสารพัด

[kykysik1107]

kykysik1107, ไอริ ณ ขอบคุณสำหรับความไว้วางใจ ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ฉันต้องการที่จะเพิ่ม หากไม่มีบาร์เบอรี่คุณสามารถใส่เมล็ดทับทิมได้

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 03 มีนาคม 2017 เวลา 11:54 น

ไปที่โปรไฟล์ของฉัน มีอีกมากมายสารพัด

ขอบคุณสำหรับคำเชิญ !!! ฉันติดตามสูตรของคุณมานานแล้วมีบาร์เบอรี่ฉันอยากถามคุณด้วยสูตรนี้คือคุปัตเนื้อสับ

[kykysik1107]

kykysik1107, อิริน่าก็คือเนื้อสับ ฉันพบว่ามันยากที่จะตัดและฉันผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ พวกเขายังเตรียมจากเครื่องใน ตับหมูหัวใจและปอดสับละเอียด นี่คือวิธีการปรุงอาหารในจอร์เจียตะวันตก ต้มเครื่องใน

[kykysik1107]

kykysik1107, อิริน่าก็คือเนื้อสับ มันยากสำหรับฉันที่จะตัดและฉันผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ พวกเขายังเตรียมจากเครื่องใน ตับหมูหัวใจและปอดสับละเอียด นี่คือวิธีการปรุงอาหารในจอร์เจียตะวันตก

และใน kupats เช่นนี้ต้องปรุงรสอะไรเพิ่ม?

[kykysik1107]

kykysik1107, Irina เติมน้ำมันด้วยวิธีเดียวกัน. ขออภัยสำหรับการตอบกลับปลาย. Khinkali แกะสลัก

ถ้าฉันสามารถเรียนรู้วิธีการทำขนมครกจากคุณได้ก็คงจะดีมาก!

Utskho-suneli คุณจะไม่พบกับเราคุณสามารถแทนที่อะไรได้บ้าง?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,
และบาร์เบอรี่และเครื่องปรุงรสที่เพิ่มเข้ามาทั้งหมด - บดให้ละเอียดหรือไม่?

[kykysik1107]

kykysik1107Irina สูตรสำหรับ khinkali พร้อมรูปถ่าย ดูโปรไฟล์ของฉัน khinkali city

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 03 มีนาคม 2017 18:02 น

ลูซิเลีย, Lyudmila utskho suneli เป็น Fenugreek สีฟ้า เกิดขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ต เด็กหญิงเขียนว่าอุซเบกส์ขายอยู่ในตลาด ถ้าไม่เช่นนั้นก็ไม่สำคัญและคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ

เพิ่มวันศุกร์ที่ 03 มี.ค. 2560 18:07 น

tati-anaขายผักชีและเฟนูกรีกบดแล้ว ฉันผัดใบโหระพาและปรุงรสด้วยใบ ถ้าจำเป็นให้เทลงบนฝ่ามือแล้วถูระหว่างฝ่ามือ Barberry ใส่เมล็ดธัญพืช ใหญ่กว่าดีกว่า.

เตรียม kupaty ตามสูตรของคุณ แทนที่จะปรุงรสฉันเพิ่มส่วนผสมของชาวคอเคเซียน มันอร่อยมาก

[นาตาเลีย]

นาตาเลียนาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ ดีใจที่คุณชอบมัน.