เจอรี่
ฉันไม่รู้อาจจะโง่มากหรือเตาอบของฉัน ... แต่ปัญหาดังกล่าว: ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าการเพิ่มแป้งสิ้นสุดลงและการอบได้เริ่มขึ้นแล้ว? จะโรยหรือเจิมด้านบนด้วยอะไรสักอย่าง เตาต้องให้สัญญาณบางอย่างหรืออะไร? รู้แจ้งเข้าใจผิด pliz! แล้วเธอก็สึกออกมาแล้ว
ลีน่า
ตรงเวลา! การอบ - ปกติ 55 นาที อ่านคำแนะนำ - ควรระบุเวลาอบของแต่ละโปรแกรม ไม่มีสัญญาณและไม่ควร
Dopleta
ในเตาส่วนใหญ่โหมดทั้งหมดจะถูกระบุบนจอแสดงผลและในระหว่างการทำงานของแต่ละโหมดเคอร์เซอร์ (หรือลูกศรหรือจุดตัวหนาหรือไอคอนอื่น ๆ ) จะชี้ไปที่มันให้ใส่ใจ โดยทั่วไปตามกฎแล้วการอบจะเริ่มประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดโปรแกรม
เจอรี่
ความจริงของเรื่องคือคำสั่งไม่มีเวลาสำหรับแต่ละรอบ! และหน้าจอจะแสดงเฉพาะจำนวนโปรแกรมที่ใช้งานเวลาที่เหลือจนถึงสิ้นสุดโปรแกรมและลูกศรที่ระบุระดับความกรอบของเปลือกและขนาดของขนมปัง และฉันเองก็รู้เวลาในการอบโดยประมาณฉันต้องการทราบเวลาที่แน่นอนเพื่อไม่ให้ขนมปังเสียเวลาเปิดฝาเพื่อโรย
ธุรการ

จากนั้นคุณจะต้องเป็นอิสระภายในเวลาที่ระบุไว้บนตัวจับเวลาให้ผ่านรอบทั้งหมดและจดว่า x / เตาทำอะไรและเมื่อไหร่และนานแค่ไหน

ตามกฎแล้ว x / n จะดำเนินการต่อไปนี้ (เฟส):
ผสมก่อน
หยุด
แบทช์
1 การพิสูจน์อักษร
ริ้วรอย (สั้น)
2 การพิสูจน์อักษร
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ที่นี่ใน x / เตาของฉันเช่นนี้:
ระยะเวลาของกระบวนการและรอบในเครื่องทำขนมปังของฮิตาชิโดยการดำเนินการมีดังนี้:

1. การนวดเบื้องต้น - 11 นาที
2. หยุดชั่วคราว - 40 นาที
3. นวด - 14 นาที
4. ขึ้นครั้งแรก - 26 นาที
5. ก๊าซหมด - 20 วินาที
6. ขึ้นครั้งที่สอง - 70 นาที
7. อบ - 55 นาที
8. สิ้นสุดการอบ - 13 นาที
โปรแกรมทั้งหมด Main (พื้นฐาน) เป็นเวลาจับเวลา 3.50

พยายามตรวจสอบและบันทึกตัวเอง
เจอรี่
บอกฉันทีรอบเวลาต่างกันในโปรแกรมต่างๆหรือไม่?
Dopleta
อ้างถึง: Jery

บอกฉันทีรอบเวลาต่างกันในโปรแกรมต่างๆหรือไม่?
ในเตาต่างๆมันแตกต่างกัน คุณมีไอคอนเหล่านี้หรือคล้ายกันบนจอแสดงผลหรือไม่: 🔗
ซึ่งหมายถึงไอคอนทางขวาและซ้ายของหน้าต่าง
ธุรการ
อ้างถึง: Jery

บอกฉันทีรอบเวลาต่างกันในโปรแกรมต่างๆหรือไม่?

ฉันให้ตัวอย่างจาก x / p ของฉันคุณจะมีโครงร่างของคุณเองเป็นระยะและเวลา - นี่คือสิ่งที่คุณต้องทำด้วยตัวเอง

และ dopleta บอกคุณได้อย่างถูกต้อง หากคุณมีแผง x / เตาดังกล่าวจะมีไอคอนที่ด้านข้างซึ่งแสดงว่าช่วงใด (เฟส) x / n อยู่ในขณะนี้
เจอรี่
ฉันมีความลึกลับบางอย่าง แผงควบคุมและจอแสดงผลมีลักษณะดังนี้:

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i028.r.1/1102/05/b545e649cb86.jpg

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเมื่อเครื่องทำขนมปังเริ่มอบ?

แต่ยังไงก็ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ ฉันจะสังเกตคำนวณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง