Oduvan4ik
สวัสดีทุกคน! ไม่รู้จะเขียนตรงไหนให้แอดมินลบหรือย้ายก็ได้ถ้าเป็นอย่างนั้น ภรรยาของฉันและฉันซื้อ LG 2051 เมื่อวานนี้เมื่อวานนี้เราลองฝรั่งเศสรสชาติดีเยี่ยมทุกอย่างอบ วันนี้เราตัดสินใจใช้ข้าวสาลีสีขาวเป็น "พื้นฐาน" สูตรประกอบด้วยน้ำ 1.25 ถ้วยและแป้ง 3.3 ถ้วย ถ้วยตวงใน LG แบ่งออกเป็น 8 ส่วน (?) ภรรยาอ้างว่าส่วนที่เป็นเศษส่วนในกรณีนี้จะมีลักษณะดังนี้:
ช่วยฉันด้วยถ้วยตวง

แต่เนื่องจากฉันมี "Piterka" ในวิชาคณิตศาสตร์ฉันยืนยันว่ายี่สิบห้าในร้อยและสามในสิบตามลำดับสำหรับขวดที่แบ่งออกเป็น 8 ส่วนจะมีลักษณะดังนี้:
ช่วยฉันด้วยถ้วยตวง

คนที่มี LG และทรงกระบอกเดียวกันตัดสิน จากนั้นสถานการณ์นี้ทำให้เรามีอาการมึนงง
Ru
ฉันมี 2 ตัวเลือก:
1. อย่ากังวลกับการวัดที่ซับซ้อนและในกรณี 0.25 ถ้วยต่อตาให้ใช้เวลาหนึ่งในสี่ของถ้วย (ครึ่งหนึ่งของครึ่งหนึ่ง) และหนึ่งในสามในทำนองเดียวกัน สำหรับสูตรขนมปังข้าวสาลีหลักความผิดพลาดของแป้งไม่กี่กรัมจะไม่มีผล
2. ตัวเลือกที่สองในกรณีที่คุณต้องการวัดทุกอย่างให้ตรงและมีสเกล - ชั่งน้ำหนักแป้งทั้งหมดในถ้วยในกรณีของแป้งสาลีจะเป็น 150 กรัมและตวง 0.25 หรือ 0.3 โดยน้ำหนัก

โชคดี!
Morozko
เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์และสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วจากฟอรัมคือความรอดจากความล้มเหลวทั้งหมด! ขนมปังอร่อยสำหรับคุณ !!!
Oduvan4ik
ขอบคุณ. ตาชั่งอยู่นั่นเอง แต่จริงๆแล้วไม่มีใครใช้ถ้วย "พื้นเมือง"
ธุรการ
ในส่วนของใช้ในครัวเรือนของร้านค้าจะมีการจำหน่ายถ้วยตวง (แก้ว) ที่มีขนาดเล็กและปริมาตร 250-500 มล.
สะดวกมากและสามารถเปลี่ยนเครื่องแก้วปริมาตรได้ดี

ฉันยังใช้สิ่งนี้
hlebopek
LG มีถ้วย 230 มล. ถ้าพูดว่า 1/4 ถ้วยแสดงว่าต้องการ 230 * 0.25 ~ 58ml (ดูขนาดมล. แล้ว)
hlebopek
อย่างแม่นยำมากขึ้นมันยังพูดว่า 1/4! และไม่จำเป็นต้องนับ

ใช้อีเมลเพื่อความแม่นยำยิ่งขึ้น เกล็ดแป้ง 1 ถ้วย ~ 150-160 กรัม
Ktonado
สำหรับ "ความถูกต้องที่แม่นยำยิ่งขึ้น")))) คำแนะนำในการเล่นสกีกล่าวว่า:

1 แก้ว (ถ้วยตวง) = แป้ง 230 มล. 1 แก้ว = ประมาณ 120g.
ธุรการ
อ้างถึง: Ktonado

สำหรับ "ความถูกต้องที่แม่นยำยิ่งขึ้น")))) คำแนะนำในการเล่นสกีกล่าวว่า:

1 แก้ว (ถ้วยตวง) = แป้ง 230 มล. 1 แก้ว = ประมาณ 120g.

อย่าหลงเชื่อ - ทุกอย่างได้รับการวัดผลบนฟอรัมมาเป็นเวลานาน ถ้วยตวง (ถ้วย) ของคุณใหญ่แค่ไหน?

LG HB-2001BY ที่รอยสุดท้าย 230 ml. เต็มใต้มีด 240 ml.
LG HB-155CJ ที่ขีดสุดท้าย 230 มล. เต็มใต้มีด 240 มล.
LG HB1001-CJ ที่ขีดสุดท้าย 230 มล. เต็มใต้มีด 240 มล.

ปริมาณแป้งสาลีและข้าวไรย์ในถ้วยตวง (ที่เครื่องหมายสุดท้าย / ใต้มีด)

ถ้วยตวง (ถ้วย) ปริมาตร 230/240 มล. ประกอบด้วย:
- แป้งสาลี 138/144 กรัม
- แป้งไรย์ 120/125 กรัม
Ktonado
อ้างถึง: Admin
อย่าหลงเชื่อ - ทุกอย่างผ่านการวัดมาเป็นเวลานานแล้วในฟอรัมเครื่องทำขนมปังของคุณมีปริมาตรเท่าใด

LG HB-2001BY ที่รอยสุดท้าย 230 ml. เต็มใต้มีด 240 ml.
LG HB-155CJ ที่ขีดสุดท้าย 230 มล. เต็มใต้มีด 240 มล.
LG HB1001-CJ ที่ขีดสุดท้าย 230 มล. เต็มใต้มีด 240 มล.

ปริมาณแป้งสาลีและข้าวไรย์ในถ้วยตวง (ที่เครื่องหมายสุดท้าย / ใต้มีด)

ถ้วยตวง (ถ้วย) ปริมาตร 230/240 มล. ประกอบด้วย:
- แป้งสาลี 138/144 กรัม
- แป้งไรย์ 120/125 กรัม

รายละเอียดเพิ่มเติม: https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...=117448.new;topicseen#new

ความเข้าใจผิดคืออะไร? ฉันให้สายจาก คำแนะนำในการทำขนมปัง... ฉันใช้น้ำหนักที่ระบุไว้ในคำแนะนำผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง