แยมคัพเค้ก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
แยมคัพเค้ก

ส่วนผสม

แป้ง
(ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของกระดาษติด)
2 - 2.5 ช้อนโต๊ะ
คีเฟอร์ 1 ช้อนโต๊ะล.
(240 มล.)
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช 80 มล
ผงฟู 2 ช้อนชา
โซดา
(ถ้าแยมเปรี้ยว - 0.5 ช้อนชา)
1/3 ช้อนชา
ไข่ 2 ชิ้น
แยมหนาแยม 160 ก
ลูกเกด, ถั่ว, ความเอร็ดอร่อย, อบเชย, วานิลลา
ชอบชิมอะไร

วิธีทำอาหาร

  • ไข่ kefir แยมเนย - ตี
  • ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาและผงฟูร่อน
  • ผสมทุกอย่าง (โดยไม่ต้องตี) แป้งในที่สุดก็เหมือนครีมเปรี้ยว

เวลาเตรียม:

นาทีที่ 30.

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่ 180-190 * C

บันทึก

แยมคัพเค้ก ครอบครัวของฉันรักมากเพราะรสชาติที่ละเอียดอ่อนและไม่เกะกะ ไม่เลี่ยนเกินไปไม่หวานเกินไป - เนื้อละเอียดมาก

มีการพูดถึงสูตรอาหารที่คล้ายกันในส่วนผู้เล่นหลายคนแล้ว: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=7987.0อย่างไรก็ตามฉันโพสต์สูตรของฉันในโพสต์แยกต่างหาก - เพราะฉันมักจะอบในเตาอบนอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปสูตรของฉันก็เปลี่ยนไปจนแทบจำไม่ได้

ลูกบาศก์
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะอบคัพเค้กจาก โฮลเกรน แป้งและจากความคิดของฉันมันอร่อยกว่ามากมีรสชาติบ๊องบางอย่างในตัวแป้ง!

แยมคัพเค้ก

ฉันไม่ใช้น้ำตาลในสูตรเฉพาะสิ่งที่มีอยู่แล้วในแยม (และเป็นแบบโฮมเมดปรุงด้วยปริมาณขั้นต่ำนั่นคือแทบจะไม่มี ... ) ผลไม้แห้งยังให้ความหวาน ตัวเลือกง่ายๆแบบนี้ "บินหนี" ทันที !!!
Zhivchik
ลูกบาศก์คัพเค้กของคุณดูน่ากินมาก!
สูตรสำหรับคัพเค้กขนาดเล็กเหมือนกับคัพเค้กขนาดใหญ่หรือไม่?
ลูกบาศก์
ใช่เหมือนกัน อบประมาณ 15 นาทีเท่านั้นมิฉะนั้นจะทำให้แห้งได้
Dopleta
ลูกบาศก์คุณใส่ผงฟูและเบกกิ้งโซดาลงในแป้งพร้อมกันหรือไม่?
ลูกบาศก์
ในสูตรนี้ใช่

มีกรดค่อนข้างมากที่นี่: kefir, แยมเปรี้ยว ผงฟูหนึ่งชิ้นจะไม่สามารถยกแป้งดังกล่าวได้
Elenka
Cubic ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันได้มัฟฟินที่อร่อยมากกับแยมลูกพลัมและลูกเกด ฉันวางแผนที่จะลองกับรสชาติผลไม้อื่น ๆ อยู่แล้ว
ฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจและเรียบง่าย
แยมคัพเค้ก
ลูกบาศก์
Elenka คัพเค้กน่ากินขนาดไหนเนี่ย !!! และปิดทับด้วยเคลือบด้านบน? เคลือบแบบไหน?
Elenka
Cubic ฉันตัดสินใจทำฟรอสติ้งนมเพื่อเน้นรสชาติของเค้ก
เคลือบช็อคโกแลต:
4 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮารา
3 ช้อนโต๊ะล. ล. โกโก้ (ฉันแทนที่ด้วยนมผง)
6 ช้อนโต๊ะล. ล. นม.
ต้มเคลือบทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน
สูตรนี้ดีเคลือบมักจะเนียนและเงา (ช็อคโกแลต) และน้ำค้างแข็งของนมกลายเป็นบางเล็กน้อยฉันต้องรดน้ำหลาย ๆ ครั้ง
ลูกบาศก์
ขอบคุณสำหรับสูตร ... หลังจากวางระบบขั้นสุดท้ายของสูตรคุณต้องเพิ่มลิงค์ไปยัง "ขนม" หรือสูตรเองไม่งั้นจะหาย ... ฉันเคยได้ยินเกี่ยวกับสูตรดังกล่าวมาก่อน เวลา.
104. แอนโตนินา
คิวบ์ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ดีมากในขณะนี้ ฉันอบมันหลายครั้ง ฉันต้องการแสดงให้เห็นว่าเกิดอะไรขึ้นในตอนท้าย:แยมคัพเค้ก
104. แอนโตนินา
และอันนี้แม่ของฉันอบในวันที่ 8 มีนาคม:แยมคัพเค้ก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง