ไก่งวงตุ๋นกับมันฝรั่ง

สตูว์ไก่งวง "เกือบได้อาหาร" กับมันฝรั่ง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
เนื้อต้นขาไก่งวง	800-900 ก
มันฝรั่ง	1 กก
ครีมเปรี้ยว (มายองเนสก็ได้)	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
หลอดไฟ	1 ชิ้น
เกลือพริกไทยดำ กระเทียมแห้ง
ชีสชิ้นเล็ก ๆ (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

• เราหั่นไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2.5x2.5 ซม. เกลือพริกไทยใส่กระเทียมแห้งวางไว้ที่ก้นกระทะที่ทำจากแก้วทนไฟ (เราไม่ใช้น้ำมัน)
• หล่อลื่น 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมและใส่หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
• เราตัดมันฝรั่งเป็น "ก้อน" ที่มีขนาด 7x7 มม. เกลือและกระจายอยู่ด้านบน
• หล่อลื่นด้วยครีมปิดฝาแล้วส่งไปที่เตาอุ่นที่ 220 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
• ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีคุณสามารถเพิ่มชีสขูดแล้วกลับไปที่เตาอบอย่าปิดฝาเพื่อให้ชีสเป็นสีน้ำตาล
• 
• 
• 

บันทึก

อาหารจานนี้เรียกได้ว่าเกือบจะเป็นอาหารเพราะมี "ไขมันเพิ่มเติม" - ครีมเปรี้ยวและชีสเล็กน้อย
ต้องขอบคุณการตุ๋นที่ยาวนานไก่งวงจึงนุ่มมาก

ทานให้อร่อย!

ปรากฎว่าอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ทันย่าเพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบ

[Sonadora]

Sonadora,
ฉันจะพลาดสูตรอาหารที่เหมาะกับเราไปได้อย่างไรผู้ชาย? ฉันจะทำมันให้เสร็จเร็ว ๆ นี้ในไม่ช้าหนึ่งในวันนี้))