ช็อคโกแลตมานากับเชอร์รี่ (หม้อหุงช้า Perfezza) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ช็อคโกแลตมานิกกับเชอร์รี่ (Perfezza หลายคน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
kefir	3 ถ้วย (แก้ว 250 มล.)
semolina	3 แก้ว
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	1.5 ถ้วย
โซดา	ช้อนชาไม่สมบูรณ์
เกลือ	1 ช้อนชา
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
เชอร์รี่หลุม	250 ก
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

เท kefir ลงในชามขนาดใหญ่ใส่โซดาเกลือน้ำตาลไข่เซโมลินาและโกโก้ผสมให้เข้ากัน ใส่ในตู้เย็น (ควรข้ามคืนหรืออย่างน้อย 2 ชั่วโมง)
จาระบีด้านล่างและบางด้านของ MB ด้วยน้ำมันโรยด้วยเซโมลินาและเทครึ่งหนึ่งของแป้งจากนั้นเกลี่ยเชอร์รี่โรยด้วยแป้งและเทแป้งที่เหลือออก
นำเข้าอบประมาณ 55-60 นาที เปิดฝาและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ใส่ภาชนะนึ่งพลิกกลับแล้วย้ายลงจาน
มันกลายเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเชอร์รี่รสเปรี้ยวกับรสช็อคโกแลต เชอร์รี่ถูกแช่แข็งคุณสามารถนำผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (คุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งได้) ผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้นเพื่อไม่ให้มีน้ำผลไม้เพิ่มเติมจากพวกเขามากเกินไป
แป้งมีความหนาและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากมีโกโก้อยู่ในแป้ง

เวลาเตรียม:

60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ข้าวอบกรอบ

บันทึก

ฉันปรุงอาหารหลายเมนูโดยไม่ใช้โหมดอบ เธออบในโหมด CRISPY RICE ด้วยการปิดสองครั้งจนถึงเวลานับถอยหลัง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Mannik กับนมข้น (| อเล็กซานดรา |)

Apple manna (หม้ออัดแรงดันยี่ห้อ 6050) (พราย)

มันนิกฟักทอง "ซันนี่" (หม้ออัดแรงดัน 6050) (พราย)

ไทโอมินา

มันนิกยังทำแบบในการ์ตูน แป้งเซมะลีนา "ละลาย" เป็นเวลา 2 ชั่วโมงไม่ละลายน้ำเชอร์รี่วางไว้อย่างไม่เห็นแก่ตัวมันดีที่แป้งหยุดการสร้างน้ำส่วนเกินแป้งอบอย่างยอดเยี่ยม จริงอยู่ฉันพลิกหม้อนึ่งบนตะแกรงเพื่ออบด้านบน (พนัสไม่น่าสงสัยด้วยระบบอุณหภูมิที่อ่อนกว่า) ฉันไม่พลิกมานาตามปกติ (แม้ว่าฉันจะมีส่วนที่เหลืออยู่เกือบครึ่งก็ตาม) ผลก็คือมานาช็อคโกแลตนั้นยอดเยี่ยมมาก !!! อร่อยมาก !!! ตามกฎของประเภทนี้การเคลือบบางประเภทน่าจะเหมาะสม แต่ก็ไม่ได้ผล - ฉันรีบแช่มันด้วยน้ำเชอร์รี่เล็กน้อย - นั่นคือทั้งหมดที่ ทุกคนชอบ mannichek อย่างแน่นอนยกเว้นแมวเธอยังคงภักดีต่อ kurnik

ข้อความอ้างอิง: oriana

Alenka ทำไมคุณถึงเขียนว่า "mannik ยังคงทำแบบนี้ในการ์ตูน ... " ฉันให้สูตรอาหารด้วยความคาดหวังว่าจะได้ทำอาหารในการ์ตูนและคุณต้องการทำก่อนในเตาอบ? และฉันทำมานิกทั้งหมดของฉันในการ์ตูนพูดตามตรงฉันชอบมานิกสีขาวมากกว่าไม่ใช่ช็อคโกแลตสีขาวนั้นอร่อยกว่าในความคิดของฉัน

ฉันวางแผนที่จะทำไก่และขนมอบในเวลาเดียวกันดังนั้นฉันจึงคิดว่าจะอบมันนิกในเตาอบ แต่เนื่องจากฉันชอบมานิกตามปกติจากหลายมากกว่าฉันก็ยังคงทำมันอย่างต่อเนื่อง - ในการ์ตูนก่อนอื่นคือคูร์นิกแล้วก็มานิก
เอ๊ะแล้วเราชอบแป้ง "สีน้ำตาล" กันทุกคน เคล็ดลับนี้สามารถใช้เป็น "ผู้ล่อลวง" ได้ด้วย - คุณให้ช็อคโกแลตเล็กน้อย!

ห้องดีลักซ์

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน! คุณยอมรับเจ้าของ 57 Perfezza หรือไม่? ฉันเป็นเพื่อนกับเธอมาเกือบหกเดือนแล้วเพื่อนของฉันซื่อสัตย์ต่อฉันและความรักของเราคือความรักซึ่งกันและกัน
แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันซื้อ HP ตัวเองมาเจอเว็บไซต์นี้และดูเถิดที่นี่คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการทำอาหารใน MV / และไม่ใช่แค่ / ฉันต้องลงทะเบียนอย่างเร่งด่วน ...

อ้างถึง: inusha

... แต่เกี่ยวกับเชอร์รี่มานา (ลูกเกดแช่แข็งถูกกินผิดเวลาแล้วคุณจะต้องทนอยู่กับชาร์ลอตต์) ดังนั้นฉันมีเชอร์รี่แช่แข็งเพียงอย่างเดียวก็คุ้มที่จะลองด้วยใช่มั้ย? ฉันยังจัดการเอามันออกจากกระดูกที่แข็งตัวได้ คุณคิดอย่างไร?

สำหรับมานานั้นมีประโยชน์มาก: เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อวานที่ฉันปรุงสิ่งนี้ไส้ในเป็นเชอร์รี่แช่แข็งผสมมะยมและลูกเกด / เทลงในแป้ง / สิ่งที่ดี
สูตรดั้งเดิมเท่านั้นที่ต้องลดลงครึ่งหนึ่งจากนั้นจะอบได้ดีใน 60 นาทีและเพิ่มขึ้น / โหมดหม้อปรุงอาหาร /

Oriana

อ้างถึง: DELUX

สำหรับมานานั้นมีประโยชน์มาก: เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อวานที่ฉันปรุงสิ่งนี้ไส้ในเป็นเชอร์รี่แช่แข็งผสมมะยมและลูกเกด / เทลงในแป้ง / สิ่งที่ดี
สูตรดั้งเดิมเท่านั้นที่ต้องลดลงครึ่งหนึ่งจากนั้นจะอบได้ดีใน 60 นาทีและเพิ่มขึ้น / โหมดหม้อปรุงอาหาร /

สวัสดี! แน่นอนเรายินดีที่จะเข้าร่วมการจัดอันดับของเรา !!!
ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมสูตรดั้งเดิมควรลดลงครึ่งหนึ่งมันขึ้นและอบไม่ดี? บางทีคุณอาจมีผลเบอร์รี่มากเกินไป? ไม่ควรมีผลเบอร์รี่จำนวนมากผลเบอร์รี่เปียกและแช่แข็งไม่อนุญาตให้แป้งขึ้นได้ดีไม่ว่าจะเทแป้งลงไปมากแค่ไหนก็ตาม
ตามอำเภอใจของฉัน 56 แล้วทุกอย่างก็อบอย่างสมบูรณ์แบบและเพิ่มขึ้น!

ห้องดีลักซ์

มีผลเบอร์รี่ 200 กรัม
ฉันคิดว่ามันเกี่ยวกับปริมาณการทดสอบ GREEDE นี้ทำลายฉัน จำเป็นต้องอบอาหารให้เต็มมากถึง 2.5 เท่าเป็นเวลา 50 นาทีและด้วยเหตุนี้ - ดินน้ำมันกับผลเบอร์รี่แสนอร่อย: เราจิกผลเบอร์รี่พร้อมกับนกแก้วและติดเรื่องไร้สาระทุกประเภทจากเศษเล็กเศษน้อยเพราะแม้แต่ แมวไม่อยากกินมัน
ก่อนที่ฉันจะอบแบบนี้ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเป็นหนึ่ง - โกโก้และมันถูกอบเหมือน "ม้าลาย" มันถูกอบและยกขึ้นอย่างร่าเริงในเวลา 50 นาทีมันขี้เกียจเกินไปที่จะตัดมันลงครึ่งหนึ่งเพียงแค่เท ครีมที่มีน้ำตาลอยู่ด้านบนและมันก็อร่อยมากกับกาแฟ แต่ส่วนของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นคือครึ่งหนึ่ง
อุณหภูมิระหว่าง 57 ถึง 56 แตกต่างกันหรือไม่
ฉันยังไม่ได้อ่านกระทู้ทั้งหมดในหัวข้อนี้ฉันเริ่มจากตอนท้ายฉันหวังว่าฉันจะอ่านจนจบ

Oriana

อ้างถึง: DELUX

มีผลเบอร์รี่ 200 กรัม
ฉันคิดว่ามันเกี่ยวกับปริมาณการทดสอบ GREEDE นี้ทำลายฉัน จำเป็นต้องอบอาหารให้เต็มมากถึง 2.5 เท่าเป็นเวลา 50 นาทีและด้วยเหตุนี้ - ดินน้ำมันกับผลเบอร์รี่แสนอร่อย: เราจิกผลเบอร์รี่พร้อมกับนกแก้วและติดเรื่องไร้สาระทุกประเภทจากเศษเล็กเศษน้อยเพราะแม้แต่ แมวไม่อยากกินมัน
ก่อนที่ฉันจะอบแบบนี้ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนเป็นหนึ่ง - โกโก้และมันถูกอบเหมือน "ม้าลาย" มันถูกอบและยกขึ้นอย่างร่าเริงในเวลา 50 นาทีมันขี้เกียจเกินไปที่จะตัดมันลงครึ่งหนึ่งเพียงแค่เท ครีมที่มีน้ำตาลอยู่ด้านบนและมันก็อร่อยมากกับกาแฟ แต่ส่วนของผลิตภัณฑ์เริ่มต้นคือครึ่งหนึ่ง
อุณหภูมิระหว่าง 57 ถึง 56 แตกต่างกันหรือไม่

Yagod สบายดี ... ไม่เกี่ยวกับปริมาณแป้งฉันไม่รู้ว่าอะไร .... ใน 56 perfzze ไม่มีโหมด "Baking" เลยทุกอย่างถูกเลือกโดยการจิ้มทางวิทยาศาสตร์ .... ดังนั้น Polinka จะ บอกรายละเอียดเกี่ยวกับระบบอุณหภูมิเธอได้ 57 จริงๆแล้วมันแปลกมากสำหรับฉันว่าทำไมคุณถึงได้ แต่เพียงผู้เดียวทุกอย่างถูกอบอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับฉัน แต่จากแป้งจำนวนน้อยจะมี แต่ ...

ห้องดีลักซ์

เธอหรือมัน? และไม่มีเพียงอย่างเดียว แต่เป็นสิ่งที่เพิ่มขึ้นไม่ดีและไม่ได้อบ แต่มันถูกขึ้นรูปอย่างดี ...
บางทีทุกอย่างอาจจะได้ผลกับ "ข้าวอบกรอบ" รุ่น 56 ก็เป็นข้อพิสูจน์นี้: หากมีความปรารถนาที่จะอบก็จะอบแม้ว่าจะไม่มีโปรแกรมที่เกี่ยวข้องก็ตาม แต่ในปี 57 ยังมี "Baking" และ "X. rice" ... ดังนั้นต้องมีความแตกต่างระหว่างกัน อย่างน้อยคุณก็เห็นความแตกต่างในผลการทำอาหารของฉัน
ลองอีกครั้งหรืออะไร

Oriana

อ้างถึง: DELUX