บวบคาเวียร์ (Panasonic SR-TMH 18)

[Andreevna]

ฉันเตรียมคาเวียร์ตามสูตรนี้สำหรับฤดูกาลที่สองแล้ว! ตอนนี้ฉันดูหัวข้อทั้งหมดแล้ว แต่ปรากฎว่า Andreevna ฉันไม่ได้ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้! ขอบคุณมาก!!! ดังนั้นไม่เพียง แต่ฉัน แต่เพื่อนของฉันหลายคนกำลังเตรียมคาเวียร์ด้วย! และตอนนี้ฉันพบคำแนะนำสำหรับการบรรจุกระป๋องแล้ว .. ขอบคุณ!

[อันดรีฟนา!]

แต่เมื่อวานนี้ฉันทำคาเวียร์เป็นครั้งแรก - ดังนั้นฉันคิดว่าจำเป็นต้องขอบคุณสำหรับความอร่อย

อันดรีฟนา! ขอบคุณมากสำหรับการปรับสูตรเป็น CF
อร่อยมากและในเวลาเดียวกันก็ค่อนข้างควบคุมอาหาร!

เมื่อวานฉันทำคาเวียร์นี้ แต่ไม่ได้purée (ฉันลืม bungler) และในตอนท้ายฉันใส่ครีมเปรี้ยวก็เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าในครั้งต่อไปฉันจะทำทุกอย่างตามสูตร !!! ใช่ อร่อย! อย่างสูง!

และตอนนี้ฉันพบคำแนะนำสำหรับการบรรจุกระป๋องแล้ว .. ขอบคุณ!

สิ่งที่เกี่ยวกับเรา? เรายังต้องการ

ฉันอยากจะแนะนำอีกรูปแบบหนึ่งของการใช้คาเวียร์นี้
ในชามที่มีคาเวียร์สควอชเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและบด (บด) กระเทียม 1 กลีบ ผัดสำหรับขนมปัง
ปรากฎว่าอร่อยและนุ่มมาก
หลายปีก่อนฉันได้ยินสูตรนี้ทางทีวีเนื่องจากคนในครอบครัวเป็นเมนูโปรด

[ป้า Besya]

ป้า Besyaขอความกรุณาคุณ (ตอบข้อ 34)
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.30
อย่ามองข้าม!

[svet_ik !!!!]

svet_ik !!!! ขอบคุณ!! และฉันพูดตามตรงและไม่ได้ทำความสะอาดสูตรเลยจับมันปรุงมันสลัดมันออกและวิ่งไปกล่าวขอบคุณจากนั้น (ในตอนท้ายของ Temko) ฉันอ่านว่ามันสามารถบันทึกไว้สำหรับ หนาว !!!

[ป้า Besya]

ป้า Besyaนี่ไม่ใช่คำขอบคุณสำหรับฉัน แต่สำหรับผู้ค้นพบที่เสี่ยงต่อการเตรียมคาเวียร์นี้! โดยทั่วไปฉันเคยได้ยินมานานแล้วว่าบวบคาเวียร์ในการจัดเก็บนั้นมีความแน่นอนมากดังนั้นฉันจึงไม่เคยเสี่ยงเลย ... ตอนนี้ฉันจะลอง! ขอบคุณผู้เขียน!

สูตรเด็ด! บอกวิธีการฆ่าเชื้อเพื่อที่จะม้วน - ใส่คาเวียร์ในขวดที่สะอาดปิดฝาต้มและใส่ในเตาอบร้อน? เพื่อให้กระบวนการ "ต้ม" ในกระป๋องใช้เวลา 20-25 นาที? แล้วปิดฝาให้แน่นทันที? ฉันอยากจะม้วนคาเวียร์แบบนี้ :)

นอกจากนี้ถ้าคุณใช้บวบคุณจำเป็นต้องตัดเปลือกสีเขียวออกหรือไม่?

[Andreevna]

Andreevna
ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่ฉันใส่ไว้เมื่อสองชั่วโมงที่แล้วมันไม่มีที่ไหนเลยที่จะใส่บวบฉันกลัวว่ามันจะเสื่อมสภาพเพราะสามีของฉันไม่ชอบพวกเขา
และฉันเป็ดมากโดยเฉพาะคาเวียร์
- เพิ่งลองใช้ - สุดยอด! และเหมือนร้านจริงๆ
ขอบคุณคนทำขนมปังทุกคนที่คำแนะนำมีประโยชน์กับฉัน
เอเลนกา 69

ฉันอยากจะเสนอเวอร์ชั่นของฉันให้กับผู้ที่ต้องการคาเวียร์ที่มีสีสันสดใสสวยงาม ฉันใส่มะเขือเทศลงไปหลังจากตุ๋นหัวหอมและแครอทในน้ำมันแล้วปล่อยให้ซอสมะเขือเทศทาน้ำมันสักครู่แล้วจึงเติมบวบ ฉันไม่ได้เบี่ยงเบนไปจากสูตรอาหารในสิ่งอื่น
คาเวียร์กลายเป็นสีสดใสและสวยงาม

Luysia

ทำตามสูตร แต่ใส่พริกไทยป่นสีแดงร้อนและปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ

รูรู

ฉันใส่ผักชีและใบโหระพาสับละเอียดลงในคาเวียร์ 5 นาทีก่อนปรุง ขอเเนะนำ!

คาเวียร์กลายเป็นของจริงมาก แต่ฉันทำครั้งแรก - ฉันไม่เคยทำคาเวียร์มาก่อนตอนนี้ฉันจะทำ มันคือบางสิ่งบางอย่าง และสี ... ส้มสดใสสวยงามมาก
รูปถ่ายถ้าฉันโพสต์ได้ในตอนเย็นตอนนี้อาจจะไม่มีรูปถ่าย - ลูกสาวของฉันเอาไปฉันจะลองในโทรศัพท์มือถือของฉัน

สวัสดีทุกคนฉันดีใจแค่ไหนที่คุณได้พบกับสูตรอาหารนี้ มันง่ายมากและคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

[Andreevna]

Andreevna ขอบคุณสำหรับคาเวียร์ที่อ่อนโยน
นี่คือรายงานภาพถ่ายของฉัน

[Andreevna]

Andreevna
แต่น่าเสียดายที่ฉันไม่มีรูปภาพ - ด้วยเหตุผลบางประการคอมพิวเตอร์ไม่สามารถบู๊ตจากโทรศัพท์มือถือของฉัน - ฉันเขียนข้อผิดพลาดของระบบ
ความเย็นกลายเป็นรสชาติที่ดียิ่งขึ้น และสามีของฉันกลับบ้านจากที่ทำงานลองชิมแล้วครั้งแล้วครั้งเล่า (แม้ว่าเขาจะไม่เคยกินมาก่อน - เขามีอาการเสียดท้องจากร้านค้า) ไปดูฟุตบอลและตอนนี้เขาเอากระทะทั้งใบออกไปกินด้วยช้อนขนาดใหญ่ .
ฉันได้รับคำชม แต่ฉันจะส่งต่อให้คุณ
“ อร่อยดียังไงก็เป็นคนเก่งมีความสามารถทุกอย่าง!”
เขาเป็นหัวข้อที่ว่าฉันเป็นคนทำอาหารเก่งด้วย - (สิบสองรวมกัน) แต่เขาเพิ่งสังเกตเห็น
โอ้ฉันคงรู้จักสูตรนี้มาก่อน

[ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน]

ฉันไม่ใช่ Andreevna แต่เป็น Mikhailovna แต่ฉันจะบอกคุณว่าฉันจะรักษาคาเวียร์แบบนี้ได้อย่างไร ฉันใส่คาเวียร์ร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาต้มและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-25 นาที หมุนฝาเกลียวขึ้นหรือขันให้แน่น และเย็นภายใต้ผ้าคลุม

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนแต่คุณจะใส่คาเวียร์ร้อนลงในขวดได้อย่างไรต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อบดด้วยเครื่องปั่นหรือไม่? ในขณะที่มันบดจะไม่ร้อนมากนัก ... หรือจะเอาที่อุ่นใส่ขวดโหลแล้วเข้าเตาอบก็ได้? และถ้าคุณม้วนขึ้นคุณก็ไม่จำเป็นต้องใส่อะไรลงไปในสูตรเช่น น้ำส้มสายชูบ้างไหม

คุณฆ่าเชื้อได้อย่างไร 20-25 นาที - ใส่ในเตาอบร้อน? ขออภัยสำหรับคำถามมากมาย ...

[Andreevna]

Andreevnaฉันมาที่นี่ด้วยความขอบคุณ!

[celfh]

celfh - อะไรสวย

[celfh]

celfh - อะไรสวย

อื้อหือกินความสวยไปเกือบหมดแล้ว

[อันดรีฟนา!]

อันดรีฟนา! ฉันมีคาเวียร์ของคุณแล้ว ไปยังอุปกรณ์ใหม่ ดัดแปลง !!!! กราบบบบบบบบบบบ !!

เรียน Andreevna! ขอบคุณมากสำหรับ "คาเวียร์ในต่างประเทศ" Ela แทบจะหลั่งน้ำตา - เธอมีกลิ่นเหมือนวัยเด็กสำหรับฉันรสชาติของเวลานั้น

บอกฉันว่าคุณสามารถแทนที่ซอสมะเขือเทศด้วยซอสมะเขือเทศได้หรือไม่? ถ้าคุณม้วนคาเวียร์ในภายหลัง? หรือไม่?

เราเปิดธนาคารที่สองเมื่อวานนี้ สาว ๆ คาเวียร์ถูกเติมเต็มและอร่อยยิ่งขึ้น! ใช่จากตู้เย็น แต่ในความร้อนนี้ - เพื่อความสุข!

ได้โปรดบอกฉันว่าสามารถแทนที่ซอสมะเขือเทศด้วยซอสมะเขือเทศได้หรือไม่? ถ้าคุณม้วนคาเวียร์ในภายหลัง? หรือไม่? วันนี้อยากจะม้วนขึ้นมา ...

ได้โปรดบอกฉันว่าสามารถแทนที่ซอสมะเขือเทศด้วยซอสมะเขือเทศได้หรือไม่? ถ้าคุณม้วนคาเวียร์ในภายหลัง? หรือไม่? วันนี้อยากจะม้วนขึ้นมา ...

ฉันคิดว่าพาสต้าหรือซอสมะเขือเทศไม่มีผลต่อการจัดเก็บ แต่อย่างใด การแสดงผลที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ แต่รสชาติจะแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

[celfh]

celfh, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ไม่เสี่ยงแล้วซื้อแปะ)

ฉันปรุงคาเวียร์นี้เมื่อวานรสชาติอร่อยมาก แต่ในทางกลับกันฉันหนาไปหน่อยผสมไม่ค่อยเข้ากันฉันต้องเติมน้ำต้มเล็กน้อยเนื่องจากฉันได้พริกไทยเล็กน้อยและเค็มในที่สุด มันไม่ได้ทำให้เสียเลย ตอนนี้เกิดปัญหาต่อไปนี้: ม้วนในขวดสำหรับฤดูหนาว (หลังจากนั้นฉันคิดว่าไม่มีสูตรอื่นที่จะเหมาะกับเรา) หรือแช่แข็งบวบ ฉันต้องการทำชิ้นส่วนที่ถูกแช่แข็งไว้เพื่อทดสอบแล้วฉันจะตัดสินใจ

สาว ๆ ช่วยด้วย! วันก่อนเมื่อวานฉันรีดคาเวียร์ แต่เครื่องปิดผนึกไม่ค่อยดีฝาเลื่อนฉันเอามันมาจากเพื่อนบ้านของฉัน ในตอนท้ายของการเย็บเครื่องโดยทั่วไปจะแตกเป็นชิ้นส่วน เดี๋ยวพรุ่งนี้ค่อยซื้อใหม่ แต่คำถามเกี่ยวกับคาเวียร์: ดูเหมือนว่ามันจะเริ่มเสื่อมลงแล้วที่ด้านบนของฟองอากาศเล็ก ๆ ของคาเวียร์เริ่มปรากฏขึ้นและการก่อตัวสีขาวทึมๆ จะทำอย่างไร? ฉันจะชุบชีวิตเธอได้ไหม? เปิดต้มแล้วม้วนอีกเหมือนเดิม? หรือทิ้งทุกอย่างไปเลย? (((((ขอตอบ !!!!!!! ผมมีบวบอีก 5 กก. กำลังจะม้วนชุดใหม่พรุ่งนี้ตอนนี้กลัว .....

และในตอนเย็นฉันโยนทุกอย่างในการ์ตูนในตอนเช้าฉันดึงมันออกมาและบดมันเฉพาะกระเทียมฉันโยนมันลงในเครื่องเกี่ยวนวดแล้วตอนกลางคืนฉันจะไม่ลุกไปโยนกระเทียม) นั่นคือเหตุผลว่าทำไม ฉันโยนมะเขือเทศวางทันทีที่วางลงบนเคี่ยว
ในตอนเช้าฉันบดมันและเอาไปทำงานกับฉัน)) การกินทุกคนกิน) อีกสูตรหนึ่งสำหรับคาเวียร์ถูกดึงออกมาและเลีย))) ขอบคุณ)

kipitka คุณทำตามคำแนะนำของ Summer Resident หรือไม่?

ฉันไม่ใช่ Andreevna แต่เป็น Mikhailovna แต่ฉันจะบอกคุณว่าฉันจะรักษาคาเวียร์แบบนี้ได้อย่างไร ฉันใส่คาเวียร์ร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อปิดฝาต้มและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-25 นาที หมุนฝาเกลียวขึ้นหรือขันให้แน่น และเย็นภายใต้ผ้าคลุมคาเวียร์ดังกล่าวตั้งอยู่อย่างสมบูรณ์แบบในตู้กับข้าวเย็น ๆ และอยู่ที่ชั้นลอยของเพื่อน

[kipitka]

kipitkaอย่าเสี่ยงเลย คาเวียร์เริ่มเป็นกรดแล้วอากาศเข้าไปในขวดโหล คุณสามารถต้มได้ แต่คาเวียร์มีกลิ่นและรสชาติของผักที่มีฤทธิ์เป็นกรดอยู่แล้ว แม่ของฉันมีกรณีเช่นนี้ในการฝึกกระป๋องเฉพาะกับคาเวียร์มะเขือ จากนั้นก็ไม่มีใครเริ่มกินคาเวียร์นี้ในฤดูหนาว

ในระยะสั้นต้มคาเวียร์และอย่าลืมชิม และอย่าลืมโยนชั้นบนสุดออกจากขวดจากนั้นเทเนื้อหาจากโถลงในจานเดือดทั่วไป

[Andreevna]

Andreevna ขอบคุณมนุษย์มาก !!! ฉันทำโดยไม่ใช้น้ำมัน (ข้อ จำกัด ด้านสุขภาพ) และยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์! ฉันมีการ์ตูนเล่มเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาครึ่งหนึ่งของสูตรสำหรับการทดสอบ ผลผลิตคือโถ 0.5 ลิตร นี่คือรายงานของฉัน:

โรลคาเวียร์ไม่ได้ !!! แต่คุณสามารถทำได้ แต่ทิ้งผลลัพธ์ไป

ฉันมีการ์ตูนเล่มเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาครึ่งหนึ่งของสูตรสำหรับการทดสอบ ผลผลิตคือโถ 0.5 ลิตร

ฉันมีการ์ตูนเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยพูดตามตรงฉันจับมันด้วยตาโดยไม่ต้องรัดมันกลายเป็นกระป๋อง 1 ลิตร + 0.5 ลิตร
เมื่อฉันใส่อาหารลงในชามมันเกือบจะถึงลูกตาและจากนั้นก็ปกติทุกอย่างก็สงบลง

ทำตามสูตรของคุณปอบแล้วพูดน้อยมาก ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย เท่านั้นฉันยังเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง และทุกอย่างก็อร่อยมาก ขอบคุณจากทั้งครอบครัว

อยากลองสูตรนี้ด้วย !!! และใครฆ่าเชื้อขวดโหลได้อย่างไร - ฉันใส่ขวดโหลที่มีฝาเกลียวเล็กน้อยลงในน้ำร้อนมันก็เดือด - การนับถอยหลังเริ่ม จากนั้นฉันก็เอามันออกอย่างเรียบร้อยบิดฝาจนสุดพลิกกระป๋องไปด้านล่างและใต้ผ้าห่ม ...
วิธีฆ่าเชื้อในเตาอบ?

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยอย่างบ้าคลั่งจริงๆ - ฉันไม่ได้หวังว่าจะสามารถปรุงได้อย่างอร่อยขนาดนี้ ..... คาเวียร์กระป๋องของเราไม่เหมือนกันเลย ... ตอนนี้เราจะคิดถึงคาเวียร์บ่อยมาก

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยอย่างบ้าคลั่งจริงๆ - ฉันไม่ได้หวังว่าจะสามารถปรุงได้อย่างอร่อยขนาดนี้ ..... คาเวียร์กระป๋องของเราไม่เหมือนกันเลย ... ตอนนี้เราจะคิดถึงคาเวียร์บ่อยมาก

ฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์กับคุณโดยเฉพาะนอกบ้านเกิดของเรา

นี่คือสูตรคาเวียร์ที่ฉันชอบ! อร่อย! ขอบคุณอีกครั้ง!

ฤดูกาลของบวบเริ่มขึ้นแล้วฉันก็มาพูด "ขอบคุณ" กับ Andreevna สำหรับสูตรนี้ครั้งแล้วครั้งเล่า !!! ฉันทำใน "Kukushka" - เร็วและอร่อยมาก !!!

Nichose ... เลนนั่นคือโชเหรอ? บวบสุกแล้วใน Far North หรือไม่?

ไม่ .... รถที่มีบวบขับผ่านหิมะ

[Andreevna]

Andreevnaขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันทำมันในหลายผู้เล่น มันเปิดออกมากอร่อยมาก ฉันรักคาเวียร์ชนิดนี้ ยังดีที่ฤดูกาลเล่นสควอชเพิ่งเริ่มต้น

[Andreevna]

Andreevna ฉันทำคาเวียร์ตามสูตรของคุณมาเป็นปีที่สามแล้ว ... ตอนนี้มีหลายเมนูและไม่มีเลย ... ขอบคุณมากจากทั้งครอบครัวของเราและขอพระเจ้าอวยพรคุณ

[ผู้เล่นหลายคน "Aurora"]

ฉันนำรายงานและคำขอบคุณไปให้ผู้เขียนสูตรอาหาร
ฉันปรุงค่ะ ผู้เล่นหลายคน "Aurora"
ฉันปรับเปลี่ยนปริมาณของมะเขือเทศวางสำหรับตัวเองเล็กน้อย (1.5 ช้อนโต๊ะแทนที่จะเป็น 2 ช้อนโต๊ะ) ฉันปรุงในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาทีโดยไม่มีวาล์วและในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ยังไม่มีวาล์ว ฉันใส่วาล์วในช่วงสิบนาทีที่ผ่านมา สับด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ ฉันชอบคาเวียร์ ฉันจะทำซ้ำแน่นอน
นี่คือคาเวียร์ของฉัน

ปีนี้เป็นวันครบรอบ 28 ปีของการแต่งงานของเรา ตลอด 28 ปีสามีของฉันขอให้ฉันปรุงคาเวียร์บวบ "เหมือนร้าน" เป็นเวลา 28 ปีฉันทำแบบนั้นไม่ได้แม้ว่าคุณจะทุบทิ้งก็ตาม!
แล้วมิราเคิลก็เกิดขึ้น !!! ปรากฎ !!!
ขอบคุณมาก !!!!!!!
และก้มต่ำสุดจากสามีของฉัน.

ฉันต้องออกไปแล้ว , ฉันอยู่ในกระทะหลายใบที่มีเครื่องปั่นอย่างเรียบร้อย แต่ ... ส่วนสองชั้นเป็นอะไรที่การอบไม่ค่อยดีนักมันคายทั้งฝาเป็นคาเวียร์ ... ดังนั้นฉันจึงย้ายไปตุ๋น .. .

ฉันต้องออกไปแล้ว ฉันอยู่ในกระทะหลายใบพร้อมเครื่องปั่นอย่างเรียบร้อย แต่ ...สองส่วน - นี่คือสิ่งที่การอบไม่ค่อยดีนักมันถ่มน้ำลายทั้งฝาเป็นคาเวียร์ ... ดังนั้นฉันจึงย้ายไปตุ๋น ...

เห็นได้ชัดว่าไม่จำเป็นต้องมีเครื่องปั่นก่อนปรุงอาหาร นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาถ่มน้ำลายฉันคิดอย่างนั้น

[ขอบคุณ]

อันดรีฟนา! Boo ใหญ่มาก ขอบคุณ! คุณช่วยฉันจากการรุกรานของ "ม้าลาย" และนักบินอวกาศ ": girl_haha: แม่ของฉันจำได้เฉพาะร้านค้า แต่ในหนึ่งสัปดาห์ (เนื่องจากฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นบวบเพิ่งเริ่มต้น) เราจะเริ่มแปรรูป !!!

ใช่ฉันคิดว่านั่นเป็นเหตุผล แต่พรุ่งนี้เช้าฉันจะออกจากบ้านจู่ๆพวกเขาก็จะ "เปรี้ยว" ใส่ฉันถ้าคุณไม่ต้มมัน ... ฉันจะไปดู ... มีอะไร ผิดกับคาเวียร์ของฉัน ...

สาว ๆ และฉันมาที่นี่เมื่อวันก่อน ฉันจำไม่ได้ในบางเว็บไซต์ (ยกโทษให้ฉัน) ฉันอ่านว่าคาเวียร์ปรุงใน Panas ในโหมดพิลาฟ ฉันลองแล้วทุกอย่างสุดยอดมาก (y) ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดหายไปไม่มีอะไรถูกไฟไหม้ บวบพริกไทยหั่นเป็นก้อนแล้วพับเป็นการ์ตูนวางทอดไว้ด้านบนและในโหมดพิลาฟ ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียม จากนั้นทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นและซุปเปอร์คาเวียร์ ลูกชายมาลองดูแล้วไม่เชื่อว่าเป็นของตนเองและไม่ได้ซื้อ ลองดูสิบางทีคุณอาจจะประสบความสำเร็จ แต่ทุกอย่างได้ผลดีสำหรับฉัน ฉันกังวลเหมือนกันว่าข้างล่างจะทอด แต่ทุกอย่างเรียบร้อยดี

แล้วคุณลองใส่ขวดคาเวียร์ในหม้อหุงช้าเพื่อฆ่าเชื้อและปิดหรือไม่?