ซุป Shurpa กับเนื้อแกะในหม้อหุงช้า

ซุป Shurpa กับเนื้อแกะในหม้อหุงช้า
หมวดหมู่: หลักสูตรแรก
ส่วนผสม
เนื้อแกะ 800-1000 กรัม
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
แครอท 1 ลูกใหญ่
พริกไทยบัลแกเรีย 1 เม็ดใหญ่หรือ 2 เม็ดเล็ก
พริกขี้หนู 0.5 ฝัก
Tarragon และโหระพา 2 ก้าน
มันฝรั่ง 2 ลูกใหญ่
กระเทียม 1 หัวหรือ 1 ช้อนชา แห้ง
ถั่วพริกไทย 6-7 ชิ้น
ออลสไปซ์ 4 ชิ้น
วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
Pertushka สดเพื่อลิ้มรส
มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่หรือ 2 ลูกเล็ก
วิธีทำอาหาร

ดังนั้นให้ใส่ multicooker ในโหมด "Steam cooking" NO OIL! วางเนื้อแกะไว้ด้านล่างนำวาล์วออกปิดฝาและอย่าไปที่ multicooker ประมาณ 20 นาทีเนื้อแกะจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและ ให้ไขมัน ในขณะที่เนื้อแกะกำลังละลายให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแครอทเป็นหลอดขนาดใหญ่ไม่ยาว เมื่อผู้เล่นหลายคนดังขึ้นให้ตั้งโหมดการปรุงด้วยไอน้ำอีกครั้งเป็นเวลา 50 นาทีเปิดฝาแล้วโยนหัวหอมหลังจากนั้นประมาณ 5-7 นาทีแครอทผสมทุกอย่างหลังจากนั้นอีก 5-7 นาทีพริกไทยบัลแกเรียหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพริกขี้หนูสับละเอียด จากนั้นสับมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าทาร์รากอนและใบโหระพาเกลือ ผักจะให้น้ำคั้นจากเกลือ ในขณะที่ผักกำลังให้น้ำเราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนใหญ่ประมาณ 2.5x2.5 ซม. (ถ้ามันฝรั่งมีขนาดเล็กมากคุณก็สามารถทำได้ทั้งหมด) เราใส่มันฝรั่งพริกไทยและเครื่องเทศกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศเติมน้ำที่ด้านบนของชามแล้วตั้งไว้ในโหมด "SUP" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง อย่าเปิดฝาหรือเข้าไปยุ่งมิฉะนั้นมันฝรั่งจะกลายเป็นมันฝรั่งบด หลังจากผ่านไป 1 ชั่วโมงเทซุปลงในจานร้อนโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ ทานให้อร่อย!

จานออกแบบมาสำหรับ 6 เสิร์ฟหรือชาม 4.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร: 2 ชม
บันทึก
เคล็ดลับ: หลังจากกินเนื้อแกะ (ไม่ว่าในรูปแบบใดก็ตาม) คุณต้องดื่มชาร้อนอย่างแน่นอนเพื่อหลีกเลี่ยงความหนักในกระเพาะอาหาร

[sssr7707]

sssr7707
ยังดีกว่ามิ้นต์ชา !! และพูดตามตรงว่าเป็นตำนานที่ว่าเนื้อแกะเป็นเนื้อหนัก ย่อยได้ดีกว่าเนื้อหมู .. (ถ้าแค่จะไม่โยนรองเท้าแตะให้ฉัน).
คุณมีชูราปาแสนอร่อย ... จัดเตรียมไว้อย่างน่ารับประทาน

เนื้อแกะย่อยได้ดีกว่าเนื้อหมู แต่เนื้อแกะมีไขมันเจ้าเล่ห์มากเกลียดความเย็นจึงเป็นเหตุให้การดื่มน้ำเย็นกับเนื้อแกะเป็นตัวช่วยฆ่ากระเพาะชาหอม ๆ ร้อนๆ!

ใช่สามีของฉันเคยล้างเนื้อแกะด้วยน้ำเชอร์รี่เย็น ๆ มันแย่จริงๆ ...