กระต่ายปลอม

กระต่ายปลอม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	300 กรัม
เนื้อหมู	300 กรัม
เนื้อไก่งวง	300 กรัม
เห็ดสดหรือแห้ง	กำมือ
ขนมปังขาวแห้ง	3-4 ชิ้น
นม	ครึ่งแก้ว
หัวหอม	2 ชิ้น
กระเทียม	3 กลีบ
มันฝรั่ง	1 ชิ้น
ชีสขูด	2-3 เซนต์ ล.
ไข่จะเย็น	4 อย่าง.
เกลือพริกไทยสมุนไพรแห้ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เตรียมเนื้อสับจากเนื้อขนมปังหัวหอมกระเทียมและมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยใส่โรสแมรี่ใบโหระพาและผักชีลาว นวดเนื้อสับให้เข้ากัน สับเห็ดและหัวหอมแล้วทอด วางรูปแบบวัสดุทนไฟด้วยฟอยด์อาหารใส่เนื้อสับครึ่งฟองไข่ลวกลงไปแล้วปิดด้วยครึ่งหลังของเนื้อสับให้เป็นก้อนแล้วใส่เห็ดและหัวหอมทอดไว้ด้านบน ของม้วนผลลัพธ์ คลุมโครงสร้างทั้งหมดด้วยกระดาษฟอยล์ยึดขอบฟรีทุกด้าน อบในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลา 45 นาที ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีแกะม้วนออกอย่างระมัดระวังโรยด้วยชีสขูดด้านบนแล้วส่งกลับไปที่เตาอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบหยดลงบนน้ำผลไม้จากการย่าง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดและมีชื่อติดตลกในเยอรมนีในศตวรรษที่สิบสามเมื่อผู้คนในชนชั้นล่างไม่มีสิทธิ์ล่าสัตว์ในป่าของเจ้าของที่ดินและถูกบังคับให้เปลี่ยนเกมด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่