Ceviche สำหรับคนที่รัก

Ceviche สำหรับคนที่รัก

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: ชาวเปรู

ส่วนผสม
ปลาเนื้อขาวสด (!)	0.8 กก
หัวหอมแดง (ไครเมีย)	2 ชิ้น
มะนาว (สำหรับคั้นน้ำ)	2 ชิ้น
มะนาว (สำหรับคั้นน้ำ)	2 ชิ้น
กุ้งต้ม - แช่แข็ง	300 กรัม
พริกขี้หนู	1 ชิ้น
พริกแดงหวาน	1 ชิ้น
กระเทียม	3 กลีบ
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี	80 ก
พริกไทยสดเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หากใครไม่รู้จักในปี 2555 วันสิ้นโลกรอเราอยู่ สิ่งนี้มาจากพงศาวดารของชาวมายาหรืออินคา ส่วนใหญ่เป็นชาวมายาเพราะพวกเขาอาศัยอยู่ใกล้กับสหรัฐอเมริกายุคใหม่ แต่เราจะพูดถึงชาวอินคาเพราะอาหารวันนี้ถือกำเนิดในอาณาจักรโบราณของพวกเขา
• ควรสังเกตว่าชาวมายาเป็นคนสัญชาติใด และชาวอินคาไม่ได้มีสัญชาติใด ๆ เลยพวกเขาค่อนข้างเป็นมรดกหรือสถานะพิเศษของผู้ที่อาศัยอยู่ในจักรวรรดิ ชาวอินคาเป็นชื่อของวรรณะสูงสุดของประชากรจำนวนมาก (ในเวลานั้น) ของประเทศที่ทอดยาวจากปานามาสมัยใหม่ไปจนถึงชิลีและโดยเฉพาะอย่างยิ่ง:
• - ขุนนางสูงสุด (รวมถึงผู้ปกครองสูงสุด) และสมาชิกในครอบครัวของเขา - เจ้าชายและเจ้าหญิง
• - นายพล;
• - บุคคลที่ได้รับรางวัล "Inca" จากผู้ปกครองสูงสุดสำหรับความดีของพวกเขา
• - รู้จักชนชาติที่อินคายึดครองรวมถึงผู้ปกครองของนิคม
• - นักบวชและตัวแทนอื่น ๆ ของลัทธิแห่งดวงอาทิตย์
• - หมอผีและผู้โชคดี;
• - ผู้พิพากษาและผู้สอบสวน
• - นักรบ (ที่มีเหนือสิ่งอื่นใด 27 ระดับ)
• ประชากรที่เหลือไม่สามารถเรียกว่าอินคาได้ แต่ประกอบด้วย "Khatun Runa" (ไม่มีเงื่อนไข) และ "Yanacons" (เชลยศึกพเนจรและคนป่าเถื่อน)
• ความหมายของการแบ่งนี้คือประเด็นทางวัตถุ ชาวอินคาสามารถทำอะไรก็ได้และ Yanacons สามารถทำทุกอย่างที่เหลืออยู่
• มันไม่อยากรู้?
• อาณาจักรนี้มีชายฝั่งทะเลที่ยาวมาก และเนื่องจากภูมิประเทศเป็นภูเขาจึงไม่มีพื้นที่ล่าสัตว์ ดังนั้นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่สำคัญคือปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ และเนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวมีจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ชาวอินคาจึงได้พัฒนาวิธีการเปลี่ยนสภาพของโปรตีนด้วยกรดตามธรรมชาติตัวอย่างเช่นน้ำมะนาวซึ่งให้ผลเกือบจะเหมือนกับการให้ความร้อน
• ดังนั้นเมื่อหลายพันปีก่อนจึงมีอาหารจานหนึ่งซึ่งเป็นที่รู้จักในปัจจุบันภายใต้ชื่อภาษาสเปน "seviche" นอกจากนี้ยังมีการสะกดที่แตกต่างกัน: "cebiche", "ceviche", "sebitche" ... ปรุงจากผลิตภัณฑ์ดิบเท่านั้นไม่มีไฟรับประทานทันทีเป็นที่นิยมมากในอเมริกาใต้และตอนนี้ฉันหวังว่าพวกเขาจะ ชอบและเป็นขาประจำของเครื่องทำขนมปัง RU.
• ความคิดเห็นเล็ก ๆ ปลาควรเป็นสีขาวสดและเค็ม กุ้งสามารถปรุงแช่แข็งและละลายได้ พริกไทยควรร้อน มะนาวและมะนาวชุ่มฉ่ำ กระเทียมทุบ. หัวหอม - สีแดงและหั่นเป็นครึ่งวง ผักใบเขียว - สับละเอียด ผสมทุกอย่างในชามแล้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลาสามสิบนาที
• มันจะอร่อยมาก และที่สำคัญสวยงาม เช่นเดียวกับที่ผู้เป็นที่รักสมควรได้รับ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 4 ท่าน

เวลาเตรียม:

30 นาที

สำหรับฉันแล้วสำหรับอาหารจานนี้ต้องจับปลาและกุ้งด้วยตัวเอง

ใช่ใน Neva สามี Doppletin! คำอธิบายเดียวก็อ้างสิทธิ์รับรางวัลใหญ่แล้ว!

โอ้คุณฉลาดขนาดไหน !!! โดยไม่ต้องถากถางเขียนสูตรอาหารที่น่าสนใจ ... ใช่ ... มันน่ากลัวที่จะเขียนความคิดเห็น ...

มันไม่อยากรู้?

สูง

คำถาม. และนี่คืออาหารสำหรับชาวอินคาหรือตามอัตภาพ เร็ว บุคลิกฟรี? และมันขึ้นอยู่กับอะไร - ระดับความสดของอาหารทะเล?

[สามี Doppletin]

จานอยากรู้! คำอธิบายหรือซับในนั้นน่าสนใจและให้ข้อมูลมาก! และที่สำคัญที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารหรือนึ่งอะไรเลย! สามี Doppletinทำไมต้องใช้หม้อหุงช้า! ชาวอินคาไม่มีและเห็นไหมว่าพวกเขาทำได้ยอดเยี่ยมแค่ไหน! และคุณเราทุกคนเป็นพยานทำได้ดีมาก! มิฉะนั้นจะขี้เกียจกับการ์ตูนและหยุดทำให้เราพอใจด้วยสูตรอาหารที่น่าสนใจและประวัติศาสตร์ของพวกเขา! ...
เรื่องตลก. ฉันไม่แสร้งทำเป็นการ์ตูน (แต่)

[สามี Doppletin]

สามี Doppletinทำไมต้องใช้หม้อหุงช้า!

อิลอนนา, ที่นี่ มีเขียนไว้ว่าทำไมเขาถึงต้องการ;)

[Dopleta]

น่าสนใจแค่ไหน! และถึงแม้จะมีกระเทียม
Dopleta, สามี Doppletin ฉันขอให้คุณชนะผู้เล่นหลายคนด้วย! และบอกสูตรสำหรับชีสลึกลับที่ยังคงมีชีวิตอยู่ในห้องน้ำของคุณ

และนี่คืออาหารสำหรับชาวอินคาหรือตามอัตภาพ เร็ว บุคลิกฟรี?

IRR คุณถามไม่ใช่คำถามง่ายๆ ให้เหตุผลอย่างมีเหตุผล: หากอาหารจานนี้ได้รับอนุญาตให้ทุกคนรับประทานได้โดยไม่ต้องเข้ามาและไม่ใช่แค่ชาวอินคาผู้สูงศักดิ์ (และพี่น้องที่เข้าร่วมด้วย) เส้นแบ่งชั่วคราวระหว่างขุนนางกับคนขี้โวยวายจะถูกลบออกไปอย่างช้าๆ วันนี้พวกเขา (คนขี้โวยวาย) จะกินอาหารที่มีคุณภาพพรุ่งนี้พวกเขาอยากกินจากแผ่นทองแล้วพระเจ้าห้ามพวกเขาก็จะคิดเรื่องการลงคะแนนเสียงด้วย ฉันเชื่อว่านี่จะเป็นทางตันในการพัฒนาอารยธรรมอินคา เห็นได้ชัดว่ามีเพียงเจ้านายเท่านั้นที่มีความสุขกับอาหารทะเลสด และพวกเขาบอกให้เสมียนศาลของพวกเขาวางสูตรอาหารบนเข็มขัดของพวกเขา (ท้ายที่สุดแล้วชาวอินคามีการเขียนเป็นก้อนกลมซึ่งสามารถเข้าถึงได้เฉพาะผู้ที่มีเงินสำหรับเสื้อผ้าเท่านั้น) นี่คือวิธีที่สูตรอาหารอยู่รอดมาได้จนถึงทุกวันนี้

น่าสนใจแค่ไหน! และถึงแม้จะมีกระเทียม ...

เรียน Ikra ฉันยังไม่ลืมคำมั่นสัญญาของฉันสำหรับสูตรกระเทียม แต่ไม่มีกลิ่น น่าเสียดายที่บางครั้งฉันต้องไปทำงานดังนั้นฉันจึงไม่สามารถทุ่มเทเวลาทั้งหมดให้กับธุรกิจที่ฉันชอบในการทำอาหารอร่อย ๆ และพูดคุยเกี่ยวกับกระบวนการนี้กับคนที่มีใจเดียวกันได้ ฉันดำเนินการชำระหนี้ก่อนสิ้นเดือนมีนาคมที่ฉันชอบ

[สามี Doppletin]

สามี Doppletin ฉันรู้สึกยินดีกับคำอธิบาย! มันดีแค่ไหนที่มีคนเก่ง ๆ มากมายในฟอรัม!

วันนี้พวกเขา (คนขี้โวยวาย) จะกินอาหารที่มีคุณภาพพรุ่งนี้พวกเขาอยากกินจากแผ่นทองแล้วพระเจ้าห้ามพวกเขาก็จะคิดเรื่องการลงคะแนนเสียงด้วย

ทำไมอารยธรรมโบราณถึงตายทำไม? จานบินและกองกำลังลึกลับได้รับโทษแล้วว่าเป็นภัยแล้ง ... และปรากฎว่าโลงศพเพิ่งเปิดออก

ท้องฟ้าสีคราม

... น่าเสียดายที่บางครั้งฉันต้องไปทำงาน

* ทุกวันตอนเก้าโมงเช้าฉันต้องไปหาผู้พิพากษา ฉันจะไม่บอกว่านี่เป็นความสำเร็จ แต่โดยทั่วไปแล้วมีบางอย่างที่กล้าหาญอยู่ในนั้น *

น่าเสียดายที่บางครั้งฉันต้องไปทำงานดังนั้นฉันจึงไม่สามารถทุ่มเทเวลาทั้งหมดให้กับธุรกิจที่ฉันชอบในการทำอาหารอร่อย ๆ และพูดคุยเกี่ยวกับกระบวนการนี้กับคนที่มีใจเดียวกันได้

อย่างที่ฉันเข้าใจคุณ! พวกเขาหันเหความสนใจจากกิจกรรมโปรดตลอดเวลา

[IRR]

ท้องฟ้าสีคราม

ใช่. ฉันสูญเสีย - ฉันจำสามีไม่ได้ IRRไม่คิดว่าจริงๆแล้วฉันอยู่กับคนที่เบาตลกและมีไหวพริบพูดตรงๆ (คุณรู้จักฉัน)! ไม่ใช่กับเด็กเนิร์ดคนนี้ ฉันไม่ติดต่อกับเขาที่บ้าน! เห็นได้ชัดว่าเขาที่คอมพิวเตอร์จะเปลี่ยนเป็นรูปแบบการติดต่ออย่างเป็นทางการทันที