ขนมปังตาเนย

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังตาเนย

ส่วนผสม

แป้งโด:
น้ำอุ่น 100 กรัม.
นมอุ่น 150 ก.
ยีสต์สด 13d.
แป้งสาลี 150 ก.
น้ำตาล 20 ก.
แป้งโด:
แป้งโด
แป้งสาลี 300 กรัม.
นมผง (ครีม) 30 ก.
น้ำตาล 80 ก.
เนย 70 ก.
เกลือ 1 \ 2 ชม. ล.
สำหรับการหล่อลื่น:
ครีมเปรี้ยว + นม
น้ำตาลสำหรับโรย
สำหรับการกรอก:
เนย 50 กรัม.
น้ำตาล 2st. ล.

วิธีทำอาหาร

  • เตรียมแป้ง. อุ่นน้ำและนมที่ 37C ละลายยีสต์น้ำตาลใส่แป้งผสมจนเนียนปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 30 นาที
  • เตรียมไส้. ผสมเนยกับน้ำตาล ใส่กระดาษแก้วทำไส้กรอกแล้วใส่ช่องแช่แข็ง
  • ขนมปังตาเนย
  • เตรียมแป้ง. ใส่แป้งน้ำตาลเกลือนมผงลงในแป้งแล้วผสมในเครื่องเตรียมอาหารที่ความเร็ว 1 เป็นเวลา 2 นาที แป้งจะจับเป็นก้อน คลุมด้วยพลาสติกแรปทิ้งไว้ 15 นาที
  • จากนั้นเติมน้ำมันในส่วนเล็ก ๆ ด้วยความเร็ว 2 ระดับ หลังจากใส่เนยลงในแป้งจนหมดแล้วให้นวดประมาณ 5-6 นาที แป้งเหนียวเล็กน้อยไม่ติดผนัง แต่เลอะไปตามก้น
  • จากนั้นนวดแป้ง ฉันไม่ใช้แป้งเสริม ฉันรวบรวมแป้งเป็นลูกบอลยืดด้วยมือของฉันแล้วพับครึ่ง จากนั้นพลิก 90 องศายืดแล้วพับอีกครั้ง ฉันทำเช่นนี้ไปเรื่อย ๆ จนกว่าแป้งจะหยุดติดมือ:
  • ขนมปังตาเนย
  • นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 220C จนสุกเหลือง เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ฉันมีเวลา 18 นาที
  • ขนมปังตาเนย
  • ขนมปังตาเนย
  • ขนมปังตาเนย
  • ขนมปังตาเนย
  • โดยทั่วไปพวกนี้ไม่ใช่ม้วน .. พวกนี้คือถังขยะ !!!! อบแล้วอย่าบอกว่าไม่เตือน !!!!

บันทึก

ขึ้นอยู่กับสูตรอาหาร 🔗

สะพาน
ฉันเป็นคนแรกที่ได้ลิ้มลอง! อะไรสวย. อยู่ในบุ๊กมาร์กแล้ว
กาชา
Ksyusha มหัศจรรย์ตาน้อย !!!

ฉันมีคำถาม ...
1. ไส้กรอกควรมีขนาด 20 ซม. หรือไม่? 21 - จะไม่ทำงาน?

2. คุณซื้อสายใหม่หรือไม่?
วิลาโป
Omela ยังคงไม่ได้ทิ้งหัวเศษนุ่มเนยกับน้ำตาลเอาไปที่บุ๊กมาร์ก
โอเมล่า
สะพาน Ganechka, Vilapo, ขอบคุณ!!

ฉันตอบ: สายแก่ไส้กรอกได้ 21 แต่น้ำตาลไม่ควรลด !!!
barbariscka
โอเมล่า Oksana ซาลาเปาของคุณดีแค่ไหน .... เร็ว ๆ นี้มันจะไม่พอดีกับบุ๊กมาร์กของฉันอีกต่อไป ...
โอเมล่า
วาซิลิซา, ขอบคุณ! ไม่นี่อยู่ในบุ๊คมาร์ค nizya !!! เข้าอบทันที !!! ยิ่งไปกว่านั้นถ้าเตาอบอนุญาตควรเพิ่มอัตรา .... เท่า !!!
โคเลนโก
คยู! ฉันใส่แป้ง สำหรับไส้เนย 50 กรัม?
โอเมล่า
ใช่, เลนชิก, ทำได้ดี!!!

shl. แทรกวิดีโอแล้ว
barbariscka
ข้อความอ้างอิง: Omela

ยิ่งไปกว่านั้นถ้าเตาอบอนุญาตควรเพิ่มอัตรา .... เท่า !!!
ใช่แล้วเอวก็ด้วย ... แต่ก็ยังอดไม่ได้ ...
โคเลนโก
ข้อความอ้างอิง: Omela


shl. แทรกวิดีโอแล้ว

เย่! ฉันเห็นด้ามทอง !!!
บิด
Ksyusha, ซาลาเปา - เทพนิยาย !!!
ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะต้องอบ!
โอเมล่า
ใช่, มาริชต้องกัด !!!!
แทททูจา 12
อ้างถึง: kolenko

เย่! ฉันเห็นด้ามทอง !!!
ฉันก็เช่นกันและยังเป็นเด็กผู้หญิงที่ผอมเพรียวที่ไม่ได้รับอาหารด้วยม้วน มิสเซิลโท, โรลเย็น!
Oca
แล้วหนูแหย่หนูตามสูตรอาหารคืออะไร ... คนอื่น ๆ สังเกตแล้วว่าฉันได้เพิ่มเอวเข้าไปอีก 2-3 ซม. อีกไม่นานฉันก็จะกลมเหมือนในรูปประจำตัว และทั้งหมดเป็นเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทาน "ม้วนจาก Omela"! และไม่ว่าคุณจะต้องกินพายน้อยลงแค่ไหนและลองใช้สูตรนี้ตามล่า ... ช่างเป็นแป้งที่สวยงามในวิดีโอ! ฉันจะอบมันแน่นอน แต่ต่อมาเมื่อไม่มี +30 ในครัว (ในบ้านไม่มีเครื่องปรับอากาศ) ขอบคุณสำหรับสูตร! ซ่อนไว้ในบุ๊กมาร์ก
Ilona
ตัวต่อเอวอะไร!? ขอให้สุขภาพแข็งแรง! ฉันยอมแพ้ต่อหน้าม้วนของคยูชินเมื่อนานมาแล้ว! ฉันยังไม่ได้ลงทะเบียนรอบเอวทั้งหมดของฉันบนเว็บไซต์ของเรา - ตอนนี้อาหารไม่ช่วย - มีสิ่งล่อใจมากมาย! แต่อร่อยและสนุกที่นี่กับเรา!
โอเมล่า
ตาเตียนา, มาเรีย, อิโลนา, ขอบคุณสาว ๆ !! ฉันไม่ได้พอใจคุณ (และตัวฉันเอง) ด้วยการม้วนมานานแล้วคุณสามารถผ่อนคลายได้เล็กน้อย!
LyuLyoka
โอ้ม้วนอะไร !!!

ข้อความอ้างอิง: ilonnna

ตัวต่อเอวอะไร!? ขอให้สุขภาพแข็งแรง! ฉันยอมแพ้ต่อหน้าม้วนของคยูชินเมื่อนานมาแล้ว! ฉันยังไม่ได้ลงทะเบียนรอบเอวทั้งหมดของฉันบนเว็บไซต์ของเรา - ตอนนี้อาหารไม่ช่วย - มีสิ่งล่อใจมากมายเหลือเกิน! แต่อร่อยและสนุกที่นี่กับเรา!
แต่ฉันยังคงยึดมั่นกับความแข็งแกร่งสุดท้ายของฉันนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงยากที่จะมองดูความอร่อยแบบนี้
โอเมล่า
LyuLyoka,

อ้างถึง: LyuLyoka

มันยากมากที่จะมองดูความอร่อยเช่นนี้
และเราไม่ได้มอง !!! โบไม่มี.. ทั้งนั้น ฮุบ!!!
Ilona
อ้างถึง: LyuLyoka

โอ้ม้วนอะไร !!!
แต่ฉันยังคงยึดมั่นกับความแข็งแกร่งสุดท้ายของฉันนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันจึงยากที่จะมองดูความอร่อยแบบนี้
Lyulek ยอมแพ้! การต่อต้านไร้ผล !!! และที่สำคัญคือไม่มีจุดหมาย !!!
Elena K.
นี่มันวง !!!! : girl_claping: ฉันจับที่คั่นหนังสือ
โอเมล่า
เฮเลนา,
Sonadora
Ksyusha, ม้วนใหญ่!
และถ้าปริมาณน้ำตาลยังคงลดลงและใส่กระเทียมและผักชีลาวลงไปในเนย ... (ไปหาผ้ากันเปื้อน)
โอเมล่า
Manechka,

อ้างถึง: Sonadora

และถ้าปริมาณน้ำตาลลดลง
นู๋อู้วววววว !!!!!!!
เมอรี่
อ้างถึง: barbariscka

ใช่แล้วเอวก็ด้วย ... แต่ก็ยังอดไม่ได้ ...

วาซิลิซ่าดูโอเมลก้าผอมแค่ไหน! ฉันทั้งมองและงด
โอเมล่านี่ไม่ใช่โรล แต่เป็นชีสเค้กกับเนยใช่มั้ย?
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Merri

วาซิลิซ่าดูโอเมลก้าผอมแค่ไหน! ฉันทั้งมองและงด
นั่นคือสาเหตุที่ขนมปังแตกเพราะพวกเขาไม่ให้อาหารม้า! และคุณสาว ๆ อย่าอิจฉา! อบซาลาเปาด้วยตัวเอง แต่แตก! อาจมีคนดีมากมายไม่ใช่เรื่องใหญ่! อะไรคือสาระสำคัญของความแตกต่าง 42r. หรือ 52 รูเบิล?!
โอเมล่า
Teeeeks ฉันจะไม่แสดงตัวให้คุณเห็นอีกต่อไป !!! ไม่ใช่ฉันแล้วแขกพิเศษ !!! ฉันกำลังถ่ายทำ ฉันอยู่นี่:
ขนมปังตาเนย

shl. เดือนมีนาคมอบซาลาเปาทุกคน !!!!

Ilona
เกี่ยวกับ! คยู !!! จากซาลาเปานี้! ขนมปังทั้งหมด - ขนมปัง!
โคเลนโก
ข้อความอ้างอิง: Omela


shl. มีนาคมอบซาลาเปาทุกคน !!!!

ไม่ต้องกังวลแม่! อยู่ในขั้นพิสูจน์แล้ว. ฉันเข้าทำงานกะกลางคืนที่เตาเผาแบบเปิด
Ilona
ลีน่า!
โอเมล่า
อ้างถึง: kolenko

ไม่ต้องกังวลแม่! อยู่ระหว่างการพิสูจน์อักษร ฉันเข้าทำงานกะกลางคืนที่เตาเผาแบบเปิด
คุณคือลูกชายตัวน้อยของฉัน !!!!!
Lyuba 1955
โอเมล่าฉันจะยังไม่อบแน่นอน แต่ฉันไม่สามารถ แต่แสดงความชื่นชมต่อคุณ! หากไม่มีรูปภาพฉันอาจจะผ่านสูตรอาหารไปแล้ว แต่แล้ว ... อะไรกัน !!!
โอเมล่า
Lyuba, ขอบคุณ! ยังอบ !!!
โคเลนโก
โอเมลัชก้า! เข้าแจ้งความตอนกลางคืน! มันเกือบจะ "ในตอนเช้าในหนังสือพิมพ์ - ในตอนเย็นในข้อ"
ฉันขอให้อภัย - ไม่มีผู้ติดตาม
ฉันนั่งสมาธิ - ฉันไม่กินซาลาเปาฉันไม่กินซาลาเปา ... ฉันกำลังดมกลิ่น ... ดูเหมือนว่าฉันจะบวมจากกลิ่นแล้ว
FSE ฉันวิ่งออกจากครัวไปดื่มกาแฟยามเช้าพร้อมกับ BULLKA

ก่อนขึ้นเตา
ขนมปังตาเนย

หลังเตา
ขนมปังตาเนย

แนวตั้ง
ขนมปังตาเนย

เธอควบม้าไปยัง subhadrikas แสดงรายงาน Zabatazala, Schaub เตาอบ razkochegaryn เปล่า ๆ ไม่ได้หายไป

ทอฟฟี่
ข้อความอ้างอิง: Omela


ขนมปังตาเนย
ผู้หญิงอะไร !!! รูปแบบไหน !!! : girl_in_dreams: นี่ไม่ใช่ผู้หญิงอ้วนนี่คือผู้หญิงในฝันผู้หญิงในเทพนิยายมินิมอลผู้สง่างามขนมปังหวาน ...
โอเมล่า
เลนชิก, อุรัสยา !!!! 🔗 🔗 🔗
สวย!!!! แล้วรสชาติล่ะ ??

ม่านตา กา , เย้ใส่เลย !!
เศษ
ข้อความอ้างอิง: ilonnna

Xอาจมีคนดีมากมาย, ไม่มีอะไรผิด! อะไรคือสาระสำคัญของความแตกต่าง 42r. หรือ 52 รูเบิล?!
PPKS !!!

ป.ล. ฉันก็ดีเหมือนกันแม้ว่าจะน้อยกว่า 42 รูเบิล ... และที่สำคัญที่สุดคือเจียมเนื้อเจียมตัว ...

Ksyu, กระสุน !!! ฉันจะอบ !!!

ตั้งแต่เมื่อวานนี้ความรู้สึกที่ฉันเคยอบมันไม่เคยจากฉันไป ... เพียงอย่างเดียวในทางที่ปลอดภัย ...

ป. ซุนทั้งคู่ไม่เชื่ออย่างใดคุณเป็นซาลาเปาอะไร แตกร้าว ที่รัก ... ขอวีดีโอการกินซาลาเปาหน่อย !!!
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ขอวิดีโอการกินซาลาเปาหน่อย !!!
ยยยยยย ..

Innulพวกมันไม่ได้จับคู่กับสูตรดั้งเดิมและไข่ !!
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Omela

ยยยยย ..

Innulพวกมันไม่ได้จับคู่กับสูตรดั้งเดิมและไข่ !!
ไม่ใช่สาววาย ... แต่เป็นงานพิเศษที่มีข้อพิสูจน์ว่าเอวและสะโพกไม่ใช่อุปสรรค! ไม่งั้นมันจะไม่เฟื่องฟูในการอบม้วนของคุณแล้วคุณจะทำอะไร? คุณเป็น buloshnitsa กับเรา! เราพูดว่า "Mistletoe" เราหมายถึง - ม้วนเราพูดว่า "ม้วน" เราหมายถึง - Mistletoe!
เศษ
ข้อความอ้างอิง: ilonnna

เราพูดว่า "Mistletoe" เราหมายถึง - ม้วนเราพูดว่า "ม้วน" เราหมายถึง - Mistletoe!
+100500
barbariscka
Oksana เปิดร้านเบเกอรี่แล้วภาพบนป้าย ... มั่นใจว่าจะไม่มีคนมาเยี่ยม ...
โอเมล่า
ขำกลิ้ง !!!
อินุสยา
Tyuyu ฉันมาสายนั่นหมายความว่าสองวันที่ขาดงานบนเว็บไซต์และพวกเขาก็แตกแล้วที่นี่ ...
และฉันกำลังทรมานโปแลนด์อีกครั้ง ...
Ksyuyu ช้ากว่านี้ฉันตามเธอไม่ทัน ...
โอเมล่า
inusikมาเร็ววิ่งเร็ว !!!
โอเมล่า
อ้างถึง: inusha

สองวันแห่งการละทิ้งหน้าที่
อนึ่งคุณจะเลิกจ้างจริงได้อย่างไร?
Lodariy
หยุดเย้ยหยันเรา ... สูตรอาหารของคุณคือจุดจบของโลก !!!
โอเมล่า
อ้างถึง: lodariy

หยุดล้อเลียนเรา ...
ฉันกำลังฟังอยู่ !!!
โคเลนโก
Ksyushenka! ฉันลองขนมปังศักดิ์สิทธิ์
วันนี้ฉันพาพวกเขาไปที่เดชา ญาติยังไม่ได้พิพากษายังไม่สงบ พวกเขายัดไส้ด้วยทอดชา - กาแฟและน้ำแร่
ขอบคุณคนทำงานหนัก หลังจากนั้นเขาจะค้นหาประมวลผลและนำเสนอผลงานชิ้นเอกให้เรา และไม่ใช่การเจาะเพียงครั้งเดียว!
โอเมล่า
อ้างถึง: kolenko

ยัดเข้าไปเอง
Gyyy ... เม่นแบบนั้นฉันไม่อยากกินแมลงวันเลย !!!

เลนชิกดีใจที่ชอบ !!! ดีไม่ทำ ?? เย้ยต่อหรือรอหน่อย ???
โคเลนโก
อย่าเก็บไว้กับตัว! แบ่งปัน ฉันคิดว่าเราจะทำกับทีมที่เป็นมิตรของเรา
มันจะผิดแค่ถ้าเราไม่ได้เรียนรู้จากคุณขนมปัง - เนื้อ - ปลา - พาย - บิสกิต -.... -....- ทำ
ทั้งหมด! ทั้งหมด! ทั้งหมด! ต้องตาเนย! ทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข! : ครอบครัว: ขนมนุ่มละมุนลิ้น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง