เค้กแซนด์สตริป - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ขนมเปี๊ยะ "ทรายริ้ว"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	330 ก
น้ำตาล	130 ก
เนย	160 ก
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาลวานิลลา	1/4 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูโซดา	1/2 ช้อนชา
อินเตอร์เลเยอร์:
แยมแอปเปิ้ล (คุณสามารถทำอะไรก็ได้)	250 ก

วิธีทำอาหาร

การเตรียมแป้ง: รวมไข่น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสม (ฉันตีด้วยเครื่องปั่น) จนเป็นสีขาว
จากนั้นใส่แป้งและโซดาที่ร่อนไว้ทั้งหมดแล้วตีเบา ๆ ด้วยเครื่องผสมจนเศษแห้ง
ใส่เนยนิ่มลงไปผสมเล็กน้อยแล้ววางบนโต๊ะนวดแป้ง (ประมาณ 3-4 นาที) มันควรจะรวมตัวกันเป็นก้อนนุ่ม ๆ ติดมือเล็กน้อย
ห่อแป้งในถุงพลาสติกแล้วแช่เย็น 30 นาที ในระหว่างนี้ให้เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา จากนั้นนำแป้งออก กระจายกระดาษไขบนพื้นผิวงานโรยด้วยแป้งเล็กน้อยแล้วรีดแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่าแผ่นอบแก๊สมาตรฐานหนาไม่เกิน 3-4 มม. ตัดแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันแล้วย้ายไปที่แผ่นอบพร้อมกับกระดาษรองอบ นำเข้าอบประมาณ 15-18 นาทีจนสุกเหลืองเล็กน้อย
ในระหว่างนี้ให้อุ่นแยมแอปเปิ้ลเล็กน้อย (แต่เนื่องจากยังไม่มีก็เลยเอาแยมมะยมไป) เพื่อให้เกลี่ยบนเค้กได้ง่ายขึ้น รับเค้กขนมปังกรอบสำเร็จรูปวางบนโต๊ะพร้อมกับกระดาษรองอบ หล่อลื่นพื้นผิวของแยมให้เท่า ๆ กันและทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นปิดเค้กด้วยแยมด้วยเค้กชิ้นที่สองแล้วกดลงเล็กน้อยคลุมเค้กด้านบนให้เท่า ๆ กันด้วย fondant และปล่อยให้แห้งสนิท
ทานให้อร่อย!!!
ป.ล. ขนมเปี๊ยะหอมมาก !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชม

กาล่า

ลายสวย!

Ychilka

โอ้โหช่างสวยงามอร่อยและเรียบง่าย แต่คุณสามารถเอาราสเบอรี่หรือเชอร์รี่สดโรยแป้งมันจะเปรี้ยวขนาดนี้ ...
เพื่อบุ๊กมาร์ก!

นาตาลี

ลุดมิลาเค้กคุกกี้ที่นุ่มมากเปิดออก

lisa11441

อ้างถึง: ychilka

แต่จะเอาราสเบอรี่หรือเชอร์รี่สดโรยแป้งมันจะเปรี้ยว ๆ หน่อย ...

ฉันเห็นด้วย 100% ที่นี่มีความเปรี้ยวไม่เพียงพอเนื่องจากขนมอบที่หวานมากเปิดออก !!!

lisa11441

อ้างถึง: NataliARH

เค้กคุกกี้ที่นุ่มมากเปิดออกมา

ขอบคุณ!!!!

lappl1

อ้างถึง: lisa11441

ขนมเปี๊ยะหอมมาก !!!

ดังนั้นสำหรับฉันและครอบครัวของฉัน! เรารักทุกสิ่งที่หวาน
ลุดมิลาขอบคุณสำหรับสูตร! ลายเส้นสวยมาก ฉันรักคนแบบนั้นมาตลอด แต่ฉันไม่เคยอบ ตอนนี้ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

lappl1

อ้างถึง: lisa11441

คลุมเค้กด้านบนให้เท่า ๆ กันด้วย fondant และปล่อยให้แห้งสนิท

ลุดมิลาคุณสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับเหลวไหลได้หรือไม่? เธอสวยและเนียนมาก

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: lappl1

แต่ฉันไม่เคยอบ ตอนนี้ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

ลิดมิล่า !!!! ถ้าครอบครัวของคุณชอบขนมหวานมาก ๆ นี่เหมาะกับคุณแน่นอน !!!! และอย่าลืมลองรายงานว่าคุณลายยังไง !!! และเส้นก็รสชาติคล้ายสมัยเด็ก !!!

lappl1

อ้างถึง: lisa11441

ถ้าครอบครัวของคุณชอบขนมหวานมาก ๆ นี่เหมาะกับคุณแน่นอน !!!!

รักรัก ... ไม่ใช่คำ! แน่นอนฉันจะเตรียมและรายงานกลับ Lyudochka แต่หลังเข้าพรรษา! แม้ว่าฉันจะไม่ปฏิบัติตามการถือศีลอดอย่างเคร่งครัด แต่ฉันก็ละเว้นจากอาหารอันโอชะดังกล่าวในขณะนี้
สูตรมีอยู่แล้วในแท็บดังนั้นจะไม่สูญหายไป

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: lappl1

Lyudmila คุณสามารถบอกเราเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Fondant ได้หรือไม่? เธอสวยและเนียนมาก

สำหรับ Fondant:
ไข่ขาว (สด !!!) - 1 ชิ้น;
เกลือ - หยิก;
น้ำตาลไอซิ่ง - 230 กรัม
น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
เนย - 1 ช้อนชา (พร้อมสไลด์)
การเตรียมฟองดอง: ละลายเนยและทำให้เย็น ตีโปรตีนด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดฟอง (ไม่จำเป็นต้องให้ยอดคงที่!)

จากนั้นใส่น้ำตาลผงลงในส่วนโดยไม่หยุดตี ตีจนเงาในตอนท้ายของการตีให้เติมน้ำมะนาวผสมให้เข้ากัน ใส่เนยตีเบา ๆ เพียงเท่านี้ความเหลวไหลก็พร้อมแล้ว!

จากนั้นผมก็เกลี่ยให้เรียบแล้วเติมสีย้อมลงไปในซากศพแล้วก็วาดแบบนั้นแหละ !!!
สาว ๆ ยังคง ..... เมื่อของเหลวไหลแห้ง "เค้ก" จะดีกว่าตัดด้วยมีดร้อนเป็นส่วน ๆ ของเค้ก - ลาย (หลังจากตัดแต่ละครั้งให้เช็ดหรือล้างมีดให้สะอาด)

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: lappl1

รักรัก ... ไม่ใช่คำ! แน่นอนฉันจะเตรียมและรายงานกลับ Lyudochka แต่หลังเข้าพรรษา! แม้ว่าฉันจะไม่ปฏิบัติตามการถือศีลอดอย่างเคร่งครัด แต่ฉันก็ละเว้นจากอาหารอันโอชะดังกล่าวในขณะนี้
สูตรอาหารอยู่ในบุ๊กมาร์กแล้วจึงไม่สูญหาย

แล้วฉันจะได้รับรายงานจากคุณในภายหลัง !!!

รดา -dms

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารฉันจะให้ของขวัญสามีของฉัน! :)

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารฉันจะให้ของขวัญสามีของฉัน! :)

ยินดี!!!! ฉันหวังว่าจะได้ยินจากคุณว่าคุณชอบแถบ !!!!

lappl1

อ้างถึง: lisa11441

สำหรับ Fondant:

Lyudmila ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับการเคลือบ! จากฉัน - รายงาน

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: lappl1

จากฉัน - รายงาน

ตกลง.............

AnaMost

เรียบง่ายสวยงามนุ่มนวลและน่าจะอร่อยมาก! ...

ชูชุนดรัส

lisa11441,: girl_claping: ขอบคุณสำหรับการรักษาเช่นนี้ A: ว้าว: เหลวไหล
ฉันจะอบแน่นอน

เรือใบ -6

ทูมันชิก

เหมือนมาจากร้านขนม! ดีมาก! ขอบคุณสำหรับสูตรและแยกต่างหากสำหรับ fondant อย่าลืมบุ๊กมาร์ก! ชั้นของผลเบอร์รี่แช่แข็งที่มีแป้งเป็นเอกลักษณ์
และแน่นอนว่าสวัสดีคุณผู้หญิงบ้านนอก! คุณมาจากไหน?

lisa11441

อ้างถึง: tumanofaaaa

และแน่นอนว่าสวัสดีคุณผู้หญิงบ้านนอก! คุณมาจากไหน?

สวัสดี !!! ฉันมาจากภูมิภาค Gomel, Rechitsa ลองดูสิคุณจะชอบฉันหวังว่า !!!

lisa11441

สาว ๆ !!! ขอบคุณทุกคนสำหรับคำพูดที่ดีและฉันต้องการฟังความคิดเห็นจากคุณในภายหลังคุณชอบแถบนี้อย่างไร !!

Anatolyevna

lisa11441, ลุดมิลา, เค้กและสูตรฟองดองสุดวิเศษ! ขอบคุณ! ฉันจะพยายามปรุงมันขึ้นมา!

ทูมันชิก

อ้างถึง: lisa11441

สวัสดี !!! ฉันมาจากภูมิภาค Gomel, Rechitsa ลองดูสิคุณจะชอบฉันหวังว่า !!!

ฉันดีใจมากที่ได้พบคุณ! คุณสามารถมาหาฉันที่ "คุณ"

lisa11441

อ้างถึง: tumanofaaaa

คุณสามารถมาหาฉันที่ "คุณ"

โอเค .... อิราแล้วเธอมาหาฉันด้วย !!!!!!!!!!

lisa11441

อ้างถึง: Anatolyevna

สูตรเค้กและฟองดองดีมาก! ขอบคุณ! ฉันจะพยายามปรุงมันขึ้นมา!

และขอบคุณ!!! ลองมัน !!! กำลังรอรายงาน !!!

เชเลน่า

Lyudmila, ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันชอบลายทรายที่ซื้อจากร้านมาก ฉันจะอบมัน

lisa11441

อ้างถึง: Shelena

ฉันชอบลายทรายที่ซื้อจากร้านมาก ฉันจะอบมัน

เฮเลน่า !! ลองอบ .... แต่นี่มันอยู่ในร้านได้ยังไงรสชาติสมัยเด็ก ๆ !!!! : girl_love: รอรายงานตัวแน่นอน !!!

เครื่องทำเค้ก

สวัสดีสาว ๆ. คุณบอกฉันได้ไหมว่า Fondant นี้สามารถใส่ในเค้กอีสเตอร์ได้? คุณคิดอย่างไร? ฉันมองหาไอซิ่งที่ดีสำหรับเค้กมานานแล้ว เพื่อให้จับและไม่แตก สิ่งที่ฉันไม่ได้ลอง ชิ้นส่วนทั้งหมดหลุดออกเมื่อตัด ...

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: tortoezhka

คุณบอกฉันได้ไหมว่า Fondant นี้สามารถใส่ในเค้กอีสเตอร์ได้?

สวัสดี!!! ฉันไม่รู้ว่าจะทำเค้กยังไง แต่ในวันนี้เค้กของฉันเกือบหนึ่งวันต่อมามันไม่พังเลยผ่าครึ่งและดูเหมือนจะตัดมันไม่ได้แย่ แต่คุณรู้ว่าคุณไม่ต้องการ แต่งหน้าก่อนอีสเตอร์แล้วจะมั่นใจว่าเหมาะกับคุณหรือไม่ !!! ดูสิฉันแหย่มันด้วยไม้แล้วหั่นเป็น 3 ส่วนและดูเหมือนว่าจะมีคุณภาพดี ...

เครื่องทำเค้ก

ใช่ที่นี่คุณต้องอบขนมปังที่มีฟองดองแบบต่างๆ)) ฉันต้องการยอดอ่อนบนเค้กอีสเตอร์ที่แข็งแรง เพื่อไม่ให้สกปรกและไม่หลุด)))

Svetlanna

ดูเหมือนเค้ก "School" ที่ขายในบุฟเฟ่ต์ของโรงเรียน ฉันมักจะกินด้านบนด้วยฟองดองและแยมและด้านล่าง ..... ขอบคุณสำหรับความทรงจำอันแสนสุขในวัยเด็กที่มีความสุข!

lisa11441

อ้างถึง: svetlanna

ขอบคุณสำหรับความทรงจำอันแสนสุขในวัยเด็กที่แสนสุข!

Olga เพิ่งสังเกตเห็น ..... เหมือนสมัยเด็ก !!!

tana33

ทุกอย่างเรียบง่ายและสวยงามแค่ไหน))) ฉันลากไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะอบ)))

แบล็คแฮร์

ฉันเดินวนไปรอบ ๆ สูตรอาหารนี้ความคิดถึงทรมานฉัน: ฉันจำเค้กแบบนี้ที่ขายในโรงอาหารของโรงเรียนได้ น่าเสียดายที่ตอนนี้โพสต์ได้ลากสูตรไปที่บุ๊กมาร์กขอบคุณ

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

น่าเสียดายที่ตอนนี้โพสต์

ตาตี่ !!!! ไม่เป็นไรโพสต์จะจบเร็ว ๆ นี้และจะมีอะไรให้เฉลิมฉลอง

แบล็คแฮร์

Lyudochka เธอเขียนสูตรสำหรับตัวเองใหม่และคำถามก็เกิดขึ้น: เมื่อเราตกแต่งเราใช้ fondant สีกับสีขาวที่แห้งแล้วหรือไม่? หรือคลุมด้วยสีขาวแล้วแต่งด้วยสีทันที?

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

เมื่อตกแต่งเราทาฟองดองสีกับสีขาวที่แห้งแล้วหรือไม่? หรือคลุมด้วยสีขาวแล้วแต่งด้วยสีทันที?

ทัตยานาเมื่อฉันปิดด้วยฟองดองสีขาวมีเพียงเล็กน้อยที่เหลืออยู่ในชามจากนั้นฉันก็เติมสีย้อมลงไปผสมและได้ฟองดองสีชมพูจากนั้นหยดลงบนฟองดองที่ยังเปียกอยู่แล้วจึงหยดด้วยไม้ขีด ทำให้หัวใจดวงเล็ก ๆ เหมือนที่ฉันทำ

แบล็คแฮร์

Lyudochka ขอบคุณ

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl

Lyudochka ขอบคุณ

Natalishka

มันช่างอร่อยจริงๆ (y) ละลายในปากของคุณโดยตรง สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่แถบ แต่เป็นเค้ก ร่วนและอ่อนโยน และหวาน (y) คุณไม่สามารถเปรียบเทียบกับร้านค้าได้
ลุดมิลา, ขอบคุณ: กุหลาบ: จริงในภาพฉันคดเคี้ยว, เอียง, แต่ ... มีรสนิยม

ฉันลืมเขียนฉันมีแยมแอปเปิ้ล

lisa11441

อ้างถึง: Natalishka

จริงอยู่ในภาพฉันคดเคี้ยวเอียง แต่ ... มีรสนิยม

Natalya ขอบคุณมากสำหรับรายงาน !!! ลายเส้นสวยมากทำได้ดีมาก !!!

Karsei

อ้างถึง: lisa11441

สวัสดี !!! ฉันมาจากภูมิภาค Gomel, Rechitsa,

ฉันมีแม่จากเมืองนี้ ฉันจำวัยเด็กได้ทันทีว่าเราไปเยี่ยมยายได้อย่างไร ... โอ้ความคิดถึง ... ฉันฟุ้งซ่าน ฉันอยากอบเค้กเหล่านี้ด้วยหลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์ขณะที่เด็ก ๆ อยู่ที่โรงเรียนโรงเรียนอนุบาล ในระหว่างนี้พวกเขากำลังกินคุกกี้ของฉันซึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมที่ทำในกระทะทรงกลมโซเวียตทาด้วย "นูเทลล่าในสไตล์ของเรา" จาก Mikhaska

lisa11441

ข้อความอ้างอิง: Karseya

ฉันมีแม่จากเมืองนี้

ไม่ต้องห่วง ..... โลกกลมและมีเพื่อนหรือญาติอยู่ทุกหนทุกแห่งมันเจ๋งมาก ...... ลองชิมเค้กดูสิรสชาติเหมือนสมัยเด็ก ๆ !!

teleologiya

ฉันเตรียมแถบมันยอดเยี่ยมมาก) กระแสเป็นครั้งแรกที่ฉันลืมใส่โซดา slaked บินออกไปจากหัวของฉัน ดังนั้นมันจึงค่อนข้างแห้งแป้งไม่ขึ้นและฉันก็แห้ง เช่นเดียวกันเตาอบของฉันยังทอดแถบที่ปลายสุดเป็นเวลา 15 นาที แต่ฉันปรุงเป็นครั้งที่สองเหมือนกันทั้งหมดจำเป็นต้องแก้ไขข้อผิดพลาด ฉันเพิ่มทุกอย่างเท่าที่ควรและเก็บไว้ในเตาอบน้อยลง ฉันดูว่ามันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดึงมันออกมาทันที ... มันดูนุ่มนวลกว่าอ่อนโยน) แม้ว่าจะถ่ายโอนชั้นบนไปยังชั้นล่างสุดมันก็แตกเล็กน้อย) แต่การเคลือบก็ซ่อนทุกอย่างไว้ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด))) ) แถบนั้นเหมือนกับรสชาติของวัยเด็ก)

lisa11441

อ้างถึง: teleologiya