MADALEX 13
สวัสดีสมาชิกของฟอรัมฉันมีช่องว่างกับเครื่องทำขนมปัง Saturn st-ec7774 ของฉัน 4 ครั้งแล้วที่ฉันพยายามอบขนมปังธรรมดาไม่มีอะไรออกมา

สูตรในเครื่องทำขนมปังมีดังต่อไปนี้สำหรับ 910 กรัม:

น้ำ 370 มล
แป้ง 4 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
1. เกลือหนึ่งช้อนชา
3 ช้อนโต๊ะล. เกลือน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
0.6 ตัวสั่น

โปรแกรมหมายเลข 1 ออกแบบมาสำหรับการอบขนมปัง 3 ชั่วโมง

ครั้งแรกขนมปังที่มีด้านบนยุบ แต่ด้านในแป้งไม่ได้อบแบบดิบ

ครั้งที่สองดีขึ้น แต่ด้านบนยังตกลงมา แต่แป้งดิบน้อยลง (เพิ่มปริมาณยีสต์เป็น 1.2 ช้อนชา)

ครั้งที่สามความสยองขวัญไม่เพิ่มขึ้นเลย แต่ที่นี่ฉันอาจจะถูกตำหนิเพราะในระหว่างการทำงานฉันเริ่มโปรแกรมใหม่เพื่อเลือกเปลือกโลก

ลดปริมาณน้ำเป็นครั้งที่สี่ ด้านบนยุบลงอย่างสมบูรณ์และมีช่องทางเกิดขึ้น แต่แป้งอบ.

กล่าวโดยย่อคือผู้ช่วยที่อบในเครื่องทำขนมปังนี้บางทีคุณอาจต้องการสูตรหรือสัดส่วนที่แตกต่างออกไป

ฉันเบื่อที่จะแปลแป้งและนกพิราบที่อยู่นอกหน้าต่างก็ดูเหมือนโคโลบ็อกอยู่แล้วและขอไม่ให้ขนมปังของฉัน
SchuMakher
คุณมีเครื่องชั่งหรือไม่?
MADALEX 13
แน่นอนว่ามี แต่ถ้วยตวงและช้อนด้วย!
ฟรีเซีย
ฉันมีเครื่องทำขนมปังเหมือนกัน และขนมปังก้อนแรกก็ถูกโยนทิ้งไป สัดส่วนในคำแนะนำไม่ถูกต้อง ใช้สูตรขนมปังจากฟอรัมนี้ดีกว่า
หากคุณมีเครื่องชั่งให้ใช้งานได้สะดวกกว่ามาก
SchuMakher
ใช้ขนมปังขาวที่ง่ายที่สุดจากฟอรัมวัดทุกอย่างตามที่เขียนไว้บนตาชั่งแล้วอบ เตาอบของคุณมีขนาดเท่าไหร่?
MADALEX 13
ผ้าฝ้ายของฉันออกแบบมาสำหรับขนมปังสองชิ้นโดยน้ำหนัก 750 และ 910 กรัม และคุณไม่สามารถให้ลิงค์ไปยังสูตรสำหรับขนมปังง่ายๆที่คุณอบในเครื่องทำขนมปังนี้หรือเขียนสัดส่วนของคุณไว้ที่นี่และคุณควรใส่โปรแกรมใดและใช้เวลาอบนานแค่ไหน?

และปรากฎว่าช้อนและถ้วยตวงเหล่านั้นนอนอยู่จะดีกว่าถ้าชั่งน้ำหนักเกินบนตาชั่ง
SchuMakher
ควรแขวนไว้บนเครื่องชั่งน้ำหนักเสมอ HP รักแม่น!
ฟรีเซีย
ข้อความอ้างอิง: MADALEX13


และปรากฎว่าช้อนและถ้วยตวงเหล่านั้นนอนอยู่จะดีกว่าที่จะชั่งน้ำหนักบนตาชั่งมากเกินไปหรือไม่?

ถ้วยน้ำชาและช้อนไม่เป็นไรมันเป็นเพียงสูตรที่ไม่ถูกต้อง
เมื่อฉันไม่มีตาชั่งฉันก็วัดออก - ขนมปังวิเศษมาก

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html
MADALEX 13
คุณจึงเขียนสัดส่วนของขนมปังปกติที่ได้จากเครื่องทำขนมปังนี้ได้
MADALEX 13
อย่างไรก็ตามคำถามคือจะอบ 4 ชั่วโมงบนเครื่องทำขนมปังนี้ได้อย่างไรถ้าโหมดสูงสุดคือ 3 ชั่วโมง หรือคุณต้องตั้งค่าด้วยตนเองหรือไม่?
ฟรีเซีย
โปรแกรมที่สองขนมปังฝรั่งเศสใช้เวลา 3 ชั่วโมง 50 นาที ถ้าคุณอบขนมปังขาวปกติ 3 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วโปรแกรม 1 พื้นฐาน
MADALEX 13
ในระยะสั้นฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพได้ดังนั้นฉันจะพูดตามสูตรที่โพสต์ไว้ด้านบนทุกอย่างได้ผลขอบคุณ!
ฟรีเซีย
ดีใจที่ได้ผล!
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 ดูที่นี่

คุณสามารถวางรูปถ่ายลงในสูตรอาหารนั้นและคุณจะกล่าวขอบคุณผู้เขียนที่นั่น
MADALEX 13
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่นี่จริงๆ
ดาวเสาร์ st-ec7774 ช่วยด้วย!!!
MADALEX 13
ดาวเสาร์ st-ec7774 ช่วยด้วย!!!
ฟรีเซีย
ขนมปังยอดเยี่ยม!
เพื่อไม่ให้หลังคาของขนมปังตกลงมาขอแนะนำให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยหรือน้ำน้อยลง อาจมีอย่างอื่นที่เป็นประโยชน์จากที่นี่
#

ใช้สูตรขนมปังที่คุณชื่นชอบและอบเพื่อสุขภาพของคุณ!
MIT 28
ฉันมีเครื่องทำขนมปังเหมือนกัน ทุกอย่างทำงานตามสูตรที่มาพร้อมกับเตาอบ คุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำและทุกอย่างจะดี
SchuMakher
ข้อความอ้างอิง: Freesia

ขนมปังยอดเยี่ยม!
เพื่อไม่ให้หลังคาของขนมปังตกลงมาขอแนะนำให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยหรือน้ำน้อยลง อาจมีอย่างอื่นที่เป็นประโยชน์จากที่นี่

และไม่จำเป็นต้องหั่นให้ร้อน .... ปล่อยให้เย็นสุกพักไว้และหั่น!
Lastochka 16
ฉันมีเครื่องทำขนมปังเหมือนกันและฉันมีความสุขมากกับมันขนมปังกลายเป็นครั้งแรกฉันสามารถแบ่งปันสูตรขนมปังได้
Alena_1206
ช่วยบอกฉันทีว่าเครื่องทำขนมปัง Saturn st-ec7774 มีขนาดเท่าไร?
Lastochka 16
เครื่องทำขนมปังอบขนมปังขนาด 750 และ 900 กรัม
Alksey
อ้างถึง: Lastochka16

ฉันมีเครื่องทำขนมปังเหมือนกันและฉันมีความสุขมากกับมันขนมปังกลายเป็นครั้งแรกฉันสามารถแบ่งปันสูตรขนมปังได้
Lastochka โปรดแบ่งปันสูตรฉันจะขอบคุณมากสำหรับคุณ
Lastochka 16
แป้งพรีเมี่ยม 550 กรัมนมอุ่น 200 กรัมและน้ำอุ่น 150 กรัมยีสต์แห้ง 1 ช้อนชาเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะโปรแกรมหลัก 1 เปลือกสีเข้มเวลาอบ 3 ชั่วโมงขนมปังหรรษา !!!!
Lastochka 16
นี่คือขนมปังของฉัน ดาวเสาร์ st-ec7774 ช่วยด้วย!!!
Lastochka 16

นี่คือขนมอบชิ้นต่อไป
ดาวเสาร์ st-ec7774 ช่วยด้วย!!!
มือใหม่
บอกเวลาของโหมดการอบหลัก - การนวดการพิสูจน์อักษรการอบ?
Lastochka 16
การอบขนมปังในโหมดพื้นฐาน: เปลือกสีเข้มเวลาอบ 3 ชั่วโมง การนวดเกิดขึ้นในโหมดอัตโนมัติฉันไม่ได้จับเวลา
ไอริชเค @
MADALEX 13ฉันมี HP เช่นนี้ฉันดีมาก ฉันมีความสุขฉันอบขนมปังทุกวันหรือมากกว่าทุกคืนฉันวางไว้ในโปรแกรม 2 (ภาษาฝรั่งเศส) ฉันรู้สูตรด้วยใจแล้วนี่คือสูตรของ Omela "ขนมปังขาวแสนอร่อย" bork,: 300ml. น้ำ 500gr. แป้ง 1 ชม. ล. เกลือ 1 ช้อนชา ล. ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เติบโตขึ้น. เนยฉันไม่ใส่น้ำตาล แต่ถ้าคุณต้องการ 1 ช้อนโต๊ะล. l .. ก้อนพอดีน้ำหนัก 750 กรัมเปลือกสีเข้มฉันชอบบางครั้งฉันทำข้าวสาลี 450 กรัมในสูตรนี้ แป้งและ 50 กรัม ข้าวไรย์มันกลายเป็นขนมปังสีเทา มันใช้ได้เสมอ อีกสูตรที่ดีสำหรับขนมปังชีส Omela ดูสิลองทุกอย่างจะได้ผล ขนมปังมีความสุข !!!
kesha47
ใช่ฉันทำอาหารมาหลายปีแล้ววิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดคือน้ำ 300 กรัมที่อุณหภูมิห้องแป้ง 500 กรัมยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชาน้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 ช้อนชาผัก 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน. เป็นไปได้สำหรับ 1 เป็นไปได้สำหรับ 2 เป็นไปได้สำหรับโปรแกรม 3 2 และ 3 พัฟเทียร์ 1 หนาแน่นและดีกว่าสำหรับแซนวิช สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมของเหลว 300 กรัมและแป้ง 500 ถ้าคุณเปลี่ยนน้ำด้วยนม + ไข่และแทนที่เนยด้วยเนยคุณจะได้ขนมปังหอมกรุ่น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง