เครื่องทำขนมปัง Viconte VC 800

เรียนสมาชิกของฟอรัมหากฉันเขียนผิดที่ให้สะกิดในที่ที่จำเป็น
เมื่อไม่นานมานี้ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Viconte VC-800 (อยู่ที่ไหนสักแห่ง 3 เดือน) ทุกอย่างเรียบร้อยดีเธออบขนมปังด้วยเปลือกและโปร่งและข้าวไรย์และสีขาว ฯลฯ และเมื่อสองสามวันก่อนฉันสังเกตเห็นว่าข้างในของเธอมีรอยแยกเล็กน้อยและเมื่อขนมปังเป็น อบด้วยพลาสติกมันมีกลิ่นเหมือนตอนนี้ฉันกลัวว่ามันจะเสื่อมสภาพจากการให้ความร้อน
ตอนนี้คำถามคือเป็นไปได้ไหมที่จะซ่อมที่บ้านหรือถ้าคุณนำไปที่บริการภายใต้การรับประกันโดยตรง? ฉันไม่ต้องการแค่เดินไปกับเธอในรถสองแถวไปอีกฟากหนึ่งของเมืองเธอยังไม่ใช่ทารก)))

ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำแนะนำที่สร้างสรรค์

เพื่อน! โปรดแบ่งปันความประทับใจของคุณที่มีต่ออุปกรณ์นี้

เพื่อน! โปรดแบ่งปันความประทับใจของคุณที่มีต่ออุปกรณ์นี้

เดือนที่แล้วฉันได้รับเครื่องทำขนมปัง Viconte VC 800
ฉันอบขนมปังสองครั้งและสองครั้งก็ไม่ได้ผล ...
ครั้งแรกที่นวดไม่สมบูรณ์ - แป้งยังอยู่ที่มุม ...
ครั้งที่สองข้างในชื้นหมองแม้ว่าเปลือกจะแดงก่ำ และเปลือกโลกไม่ได้เปิดออก แต่มี tubercles ...
บางทีหลังจากนวดเสร็จคุณต้องเปิดฝาแล้วใช้มือปาดด้านบนให้เรียบ ...

ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปัง Viconte VC 800 ของฉัน

ช่วยแชร์หน่อยค่ะ ... อยากได้ขนมปังโฮมเมดเป็นของตัวเองจริงๆ ...

ราตรีสวัสดิ์!
ฉันเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2500 ที่มีความสุขและญาติคนหนึ่งมีวันครบรอบและดูเหมือนว่าเธอดูแลผู้ผลิตขนมปังแบรนด์ฉันอ่านบทวิจารณ์ที่นี่ในฟอรัมเช่นฉันชอบทุกอย่างเราไปซื้อเมื่อวานนี้ แต่สำเนาสุดท้ายยังคงอยู่ในร้านค้าฉันไม่คิดและค้นหาอีกต่อไปว่ามีเวลาและตัดสินใจซื้อ Viconte VC 800 เนื่องจากฉันมีเครื่องทำขนมปังมาหลายปีฉันจึงตัดสินใจทดสอบเครื่องนี้โดยติดสินบนโดย การปรากฏตัวของโปรแกรมสำหรับการอบขนมปังข้าวไรย์ทำให้สรุปได้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะอบตามสูตรจากหนังสือเล่มเล็กที่แนบมาในขนมปังข้าวไรย์พวกเขามีแป้ง 850 สำหรับน้ำ 500 มล. ในกระบวนการนวดดูขนมปัง แน่นอนฉันต้องเติมน้ำ แต่เหมือนกันทั้งหมดส่วนผสมจำนวนนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับเครื่องทำขนมปังนี้แป้งจะลอยขึ้นเหนือถังและกลิ้งไปที่ขอบและเมื่อเฉดสีเปิดขึ้นควันก็จะเทลงตามธรรมชาติ ออกจากเตาเราต้องปิดเตาอย่างเร่งด่วนโอนแป้งลงในรูปแบบปกติแล้วส่งไปที่เตาอบเครื่องทำขนมปังแทบไม่ได้ล้างออก ไม่ว่าจะ (จะให้อย่างไรหลังจากนั้น) ฉันตัดสินใจที่จะอบแบบคลาสสิกและอีกครั้งพวกเขาไม่ตรงกับอัตราส่วนของส่วนผสมสำหรับของเหลว 300 มล. แป้ง 850 กรัม - ผู้เชี่ยวชาญประเภทใดที่เขียนสูตรเหล่านี้?
ฉันใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วของฉันจากพานาโซนิคและขนมปังอบซึ่งดูเหมือนจะไม่แย่ แต่ทำไมมันไม่ขึ้นมากมันกลับกลายเป็นว่าสูงมากในเตาอบ
สรุปคือเครื่องทำขนมปังนี้ซื้อมาโดยเปล่าประโยชน์และฉันจะไม่แนะนำให้ใครซื้อ
ขออภัยสำหรับจดหมายจำนวนมากอาจมีคนคิดว่าบทวิจารณ์ของฉันมีประโยชน์

คงซื้อเองหนาวนี้ เราอบเกือบทุกวัน (ครอบครัวใหญ่) ฉันอาจจะโชคดีไม่มีข้อติทุกอย่างก็ไม่ได้แย่ในตอนแรกมันไม่ได้ผลจากนั้นเราก็คิดกับสามีของฉันและตระหนักว่าสูตรอาหารนั้นไม่ค่อยถูกต้องนัก แต่ เราคิดออกแล้ว ฉันอยากจะบอกว่า 3000r สำหรับเครื่องทำขนมปังฉันไม่เสียใจและฉันมีความสุขมากและขนมปังข้าวไรย์มันยอดเยี่ยมแค่ไหนฉันชอบมันแนะนำ

ฉันเองก็มี Viconte VC 800 สำหรับวันเกิดของฉันเมื่อต้นเดือนฉันยินดีกับเธอมาก! อาจมีใครบางคนมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วที่น่าสนใจสำหรับรุ่นนี้

สาว ๆ บอกฉันหน่อยว่า Visonte 800 ทำงานอย่างไรคุ้มค่าที่จะซื้อมีรีวิวไม่เพียงพอ แต่ฉันชอบเตาในร้านฉันต้องการซื้อของขวัญ

ยังซื้อ Viconte VC 800 คนทำขนมปังเอง ใช่สูตรจาก "คู่มือ" สำหรับเตานี้ไม่ตรงกับโปรแกรมเมื่ออบคลาสสิก (ตะแกรง) 3 ฟังก์ชั่นการลดแป้งหายไป ถ้าเธอลดแป้งลงเป็นครั้งที่สามมันจะทำขนมปังได้ดี และมีการแพร่กระจายเป็นเวลานาน อีกหน่อยขนมปังคงจะร่วงไปแล้ว และความจริงที่ว่าการนวดไม่ได้เกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน (การนวดครั้งแรกคือการนวดตรงและการนวดครั้งต่อ ๆ ไปโดยการลดแป้งลงเท่านั้น (โดยทั่วไปควรเป็น 3 ไม่ใช่ 2)) ดังนั้นจึงไม่มีใครห้ามคุณ เพื่อยกฝาขึ้นและขัดขวางกระบวนการนี้เอง แค่อย่าเอามือไปจับใบมีด
ความประทับใจแรก: โดยหลักการแล้วเตาอบเองก็ไม่เลว หากคุณยังคงเป็นมืออาชีพคุณรู้วิธีทดลองแล้วคุณสามารถปรับตัวเข้ากับมันได้ เตาอบช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการได้อย่างมาก คำแนะนำเล็กน้อย วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ในเตาอบเมื่ออบ เฉพาะวัสดุต้องไม่ติดไฟและไม่เป็นสื่อกระแสไฟฟ้า การแพร่กระจายควรมีความชื้นสูง ก่อนเริ่มฟังก์ชั่นการอบให้เอาน้ำออกอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องสัมผัสกับจานอบ แป้งที่เพิ่มขึ้นไม่ชอบมากเมื่อสัมผัส และคุณจะมีความสุข ดังนั้นซื้ออ่านสูตรออนไลน์อย่ากลัวที่จะทดลอง
ความรักของขวัญที่ดี!

n0503 ขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็ว สูตรเองไม่ได้รบกวนฉันจริงๆฉันอบใน Kenwood มีสูตรอาหารโปรดมากมายอยู่แล้วสิ่งสำคัญคือเตาไม่พัง ฉันมีหม้อหุงช้า Visconte และยังมีปัญหากับสูตรอาหารของตัวเอง แต่มันใช้งานได้ดีดังนั้นฉันจึงมองไปที่เตานี้อย่างใกล้ชิด แต่โดยทั่วไปฉันได้ตัดสินใจแล้วโดยให้คุณช่วยซื้อ

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกประการหนึ่ง เราขายเฉพาะ แห้งเร็ว ยีสต์. พวกเขา ไม่เหมาะสำหรับการอบในเตาอบนี้ (ใช่โดยหลักการแล้วเช่นเดียวกับประเภทเดียวกัน) ที่ดีที่สุดคือใช้ยีสต์ธรรมดา เรามี 100 กรัมเพียง 6 รูเบิล มีเพียงพอสำหรับ 3 ก้อน ที่ดีที่สุดคือเรียกใช้ก่อนผสม อุ่นน้ำในปริมาณที่ต้องการได้ถึง 40-50 องศา ใส่น้ำตาลทรายยีสต์ ละลายทุกอย่างให้ละเอียด รอให้ยีสต์เริ่มฟองยีสต์ที่ดีก็จะเกิดฟอง หากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ เกิดขึ้นภายใน 5 รอบ 10 นาทีคุณอาจไม่ได้เริ่มนวดแป้ง เพียงแค่ทำให้เสียอาหาร

ขอบคุณมากเราจะพยายามอบขนมปังด้วยยีสต์สดในขณะที่ยีสต์ดังกล่าวฉันทำแป้งสำหรับอบในเตาอบเท่านั้นและตอนนี้ฉันจะลองที่ Kenwood และแนะนำให้สาว ๆ อบใน Vikosha ขนมปังข้าวสาลีอบใน Vikosha ปรากฎว่ายอดเยี่ยมข้าวไรย์ข้าวสาลีก็ไม่เลวมัฟฟินก็ยอดเยี่ยม เตาวิเศษมากฉันหวังว่ามันจะใช้งานได้นาน

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ อีกประการหนึ่ง เราขายเฉพาะ แห้งเร็ว ยีสต์. พวกเขา ไม่เหมาะสำหรับการอบในเตาอบนี้ (ใช่โดยหลักการแล้วเช่นเดียวกับประเภทเดียวกัน) ที่ดีที่สุดคือใช้ยีสต์ธรรมดา

ใช่คุณ! ครึ่งหนึ่งของฟอรัมจมอยู่กับพวกเขาและไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้และผู้ผลิต HP ก็เข้าใจผิดเช่นกัน

เพียงแค่ว่ายีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วนั้นดีสำหรับขนมปังอย่างรวดเร็ว แต่รสชาติไม่เหมือนกัน. ยีสต์ธรรมดาออกแบบมาสำหรับการอบเพียง 3 ชั่วโมง สำหรับยีสต์นี้ตะแกรงของฉันเข้ากันได้ดีตามสูตรสำหรับเตา แม้จะดีเกินไป ก้อนกลางคลานออกมาจากแม่พิมพ์วางอยู่บนฝา แต่เกี่ยวกับก้อนใหญ่ฉันมักจะเงียบ
ฉันจะแบ่งปันความลับอีกอย่างหนึ่ง ความจริงไม่เหมาะกับเครื่องทำขนมปังนี้ หากมีใครตัดสินใจนวดแป้งด้วยมือของเขาให้นวดทวนเข็มนาฬิกา ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่าทำไมเป็นเวลานานฉันได้อ่านในเอกสารเกี่ยวกับร้านเบเกอรี่ของกองทัพ ฉันจำได้แค่ว่าถ้าคุณนวดตามเข็มนาฬิกาแล้วมีบางอย่างในโครงสร้างของแป้งแตก เครื่องนวดแป้งมืออาชีพของโซเวียตเก่าทุกคนทำงานบนหลักการนี้ พบกับสิ่งที่ทันสมัยอยู่แล้วซึ่งนวดตามเข็มนาฬิกา

และในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์แห้ง (ฉันมี Saf-moment) ด้วยยีสต์สด?
ตัวอย่างเช่นหากสูตรอาหารระบุว่า 1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งแล้วในทางกลับกันควรใส่ยีสต์สดจากซองกระดาษเท่าไหร่?

หากคุณต้องการแทนที่ยีสต์แห้งด้วยการกดให้คำนวณดังนี้ - สำหรับทุก ๆ 100 กรัมแป้ง -1.5 - 2 กรัมของยีสต์ !! โชคดี!

ขอบคุณ Matilda-N เราจะพยายาม

และวิธีทำความเข้าใจในสูตร "Kulich" (ในคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปัง Viconte VC 800) ยีสต์แห้งเขียนไว้ 50 ก. ที่แป้ง 600 กรัม - ถูกต้องหรือไม่?

50 กรัมเกิน !!! บนเว็บไซต์มีสูตรสำหรับเค้กต่างๆที่ผ่านการทดสอบจากหลาย ๆ คนอ่านสูตรรีวิวเลือก !!! ฉันอบเค้กตามสูตรนี้ - https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30848.0 ชอบมาก !!

ฉันเป็นเจ้าของ HP นี้อย่างมีความสุขมีใครเคยพิสูจน์สูตรอาหารแล้วหรือยัง? ประสบการณ์ครั้งแรกไม่สำเร็จ ((((

สาว ๆ ช่วยบอกที !!!!!!!!!! ฉันถูกนำเสนอด้วยวิสเคานต์ vc-800 คุณมีสูตรสำหรับมันหรือไม่?

หนังสือสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับ Kenwood 450 ใน Viscount คุณสามารถอบในโหมดที่สอง: น้ำ 400 มล. แป้ง 600 กรัมเกลือ 1.5 ช้อนชาน้ำตาล 2 ช้อนชายีสต์ 1.5 ช้อนชา ลองทุกอย่างจะได้ผล

และโหมดที่สองคืออะไร ???

เห็นได้ชัดว่าฉันแสดงตัวเองไม่ถูกต้องโปรแกรมที่สองคือ "Country Bread" ฉันอบที่ Kenwood และให้ Viscount ลูกสาวของฉันและให้สูตรอาหารของเธอทันทีเธอจึงได้รับรางวัล Viscount เธอยังคงทำข้าวสาลีที่ยอดเยี่ยม: น้ำ 300 มล., แป้งสาลี 250 กรัม, แป้งไรย์ 190 กรัม, เกลือ 1.5 ช้อนชา, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลยีสต์ 1.5 ช้อนชาปรากฎว่าเป็นขนมปังที่คล้ายกับ "Darnitskiy" ฉันใส่ผักชีบด 0.5 ช้อนชาและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ kvass wort หรือมอลต์เข้มข้นและบางครั้งก็เป็นเพียงมอลต์แห้งแม้ว่าจะดีกว่าที่จะชงด้วยน้ำเดือดจนกลายเป็นโจ๊ก ขนมปังนี้อยู่ในโปรแกรมโฮลเกรน

ฉันก็เป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังรุ่นนี้อย่างมีความสุขเช่นกัน !!!!!! ฉันไม่แตะ HB นี้ตามสูตร !!!! มีสูตรมากมายที่นี่ !!!! เอาคนไหนชอบก็เริ่มงานเลย !!!!! เกิดขึ้นกับทุกคน !!!! แต่โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างดีมาก !!!!! ตอนนี้ฉันเปลี่ยนมาใช้ขนมปังเบลารุส
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=179373.0 ลองเลยอร่อย !!!! แค่ใส่แป้งสาลีเพิ่มอีกหน่อย (1 ช้อนโต๊ะล.) เพราะแป้งดูเหมือนจะบางไปหน่อย !!!! ขนมปังอร่อยมาก !!!! ในผู้ช่วยของฉันฉันทำแป้งและอบคัพเค้ก! ลองดัดแปลงสูตรพิสูจน์ !!!! ฉันมีความสุขมากกับ Vikosha ของฉัน !!!

เห็นได้ชัดว่าฉันแสดงตัวเองไม่ถูกต้องโปรแกรมที่สองคือ "Country Bread" ฉันอบที่ Kenwood และให้ Viscount ลูกสาวของฉันและให้สูตรอาหารของเธอทันทีเธอจึงได้รับรางวัล Viscount เธอยังคงทำข้าวสาลีที่ยอดเยี่ยม: น้ำ 300 มล., แป้งสาลี 250 กรัม, แป้งไรย์ 190 กรัม, เกลือ 1.5 ช้อนชา, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลยีสต์ 1.5 ช้อนชาปรากฎว่าเป็นขนมปังที่คล้ายกับ "Darnitskiy" ฉันใส่ผักชีบด 0.5 ช้อนชาและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ kvass wort หรือมอลต์เข้มข้นและบางครั้งก็เป็นเพียงมอลต์แห้งแม้ว่าจะดีกว่าที่จะชงด้วยน้ำเดือดจนกลายเป็นโจ๊ก ขนมปังนี้อยู่ในโปรแกรมโฮลเกรน

ความรักพวกเขาอบข้าวสาลีข้าวสาลีสองครั้งตามสูตรของคุณหนึ่งชั่วโมงก่อนเลิกงานแป้งตกผล: ขนมปังไม่ได้อบจนจบปรากฎว่าตอกมันเป็นไปไม่ได้ที่จะกิน

ฉันกำลังโพสต์สูตรสำหรับขนมปังโฮลวีต อาจจะมีคนชอบก็ได้นะ! ขนมปังนุ่มด้านในและด้านนอกกรอบ!

ส่วนผสม:

ยีสต์สด -15 กรัม
นม -160 มล.
น้ำ -160 มล.
น้ำตาล -3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ -2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ -2 ชิ้น
น้ำมันพืช -3 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี 650 กรัม

การเตรียมการ:

ในชามผสมนมน้ำ (ทุกอย่างควรอุ่น) ใส่เกลือน้ำตาลยีสต์ที่นั่นทิ้งไว้สิบนาที ในเวลานี้ร่อนแป้ง เทส่วนผสมของยีสต์ลงในภาชนะใส่แป้งใส่ไข่และน้ำมันพืช ตั้งค่าโหมด XL สีเปลือกเพื่อลิ้มรส ฉันใส่เปลือกสีเข้ม หากแป้งยังคงอยู่ในระหว่างการนวดที่มุมอย่าเติมน้ำ! แค่เอาตะหลิวไม้ค่อยๆขูดแป้งออกระหว่างขั้นตอนการนวดแป้งก็จะเละ! หลังจากอบขนมปังเสร็จแล้วให้นำออกจากพิมพ์แล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูปล่อยให้ขนมปังสุกและพักไว้! ทานให้อร่อย!!!

Sergey76 ฉันไม่ได้เยี่ยมชมหน้านี้เป็นเวลานานและตอนนี้ฉันพบข้อความของคุณแล้ว แป้งจะตกตะกอนระหว่างการอบไม่ว่าจะจากยีสต์หรือน้ำส่วนเกิน ฉันวัดทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตรอบใน Kenwood (ลูกสาวและลูกสะใภ้อบในนายอำเภอ) พยายามจัดเวลาการปรุงอาหารในเตาอบของฉัน 1 นวด -3 นาที 2 นวด 31 นาที 1 เบียร์ 26 นาที 2 ชง 55 นาทีอบ 70 นาที เพียงสามชั่วโมง บางครั้งก้อนก็ตกตะกอนเล็กน้อยหรือเปลือกแตก แต่ขนมปังก็อร่อยเสมอ

ล่าสุดกลายเป็นเจ้าของ Vikosha ครั้งแรกที่ฉันตัดสินใจที่จะอบจากหนังสือ ฉันเลือกการตั้งค่าแบบคลาสสิกสำหรับขนมปังโฮมเมดไซส์ M มีแป้งมากเกินไปในสูตร ในท้ายที่สุดนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น



กรุณาโพสต์สูตรที่เหมาะกับเครื่องทำขนมปังนี้

และฉันเป็นเจ้าของ Vicosha ฉันซื้อมันใน Dixie สำหรับหุ้นซึ่งดีมากในราคา 2700r โดยทั่วไปนั้นยอดเยี่ยม เราอบขนมปังเป็นสัปดาห์ตอนแรกเปลือกด้านบนไม่ขึ้นฉันลองสูตรอื่นและฉันเองก็เติมแป้งลงในตา (ฉันชอบทำด้วยตา) และทุกอย่างได้ผลคนหล่อก็ลุกขึ้นเกือบถึง หน้าต่าง! โดยทั่วไปฉันยินดีที่จะลองข้าวไรย์โดยไม่ใช้ยีสต์อาจมีคนทำไปแล้ว? ภาพถ่ายที่ไม่ต้องการให้สิ่งที่ดีที่สุด ((

[ขนมปังข้าวสาลีกับ kefir]

ฉันพยายามที่จะอบ ขนมปังข้าวสาลีกับ kefir:
300 มล. kefir
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
2 ช้อนชา เกลือ
น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
แป้งสาลี 450 กรัม (ฉันมี Makfa)
1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง

โหมด - ขนมปังชนบทเปลือกปานกลางก้อนขนาด XL
มันกลายเป็นขนมปังที่อร่อยมาก

ฉันต้องการสูตรเพิ่มเติมสำหรับรุ่นนี้ ...

ฉันยังให้ Viconte VC 800 สำหรับวันเกิดของฉันเมื่อต้นเดือนฉันมีความสุขมากกับมัน! อาจมีใครบางคนมีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วที่น่าสนใจสำหรับรุ่นนี้

ขนมปังกับเบียร์ดำนั้นสุดยอดมาก !!!
สูตรอาหาร:
300 มล. เบียร์ดำ
2st. ล. rast. น้ำมัน
2st. ล. มอลต์หรือสาโทหัวเชื้อ
2st. ล. น้ำผึ้ง
1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชู 9%
2 ชม ล. เกลือ
1 เซนต์ ล. ผักชีบด
240 กรัม แป้งสาลี 1 หรือ 2 เกรด
160 กรัม ข้าวไรย์ทั้งเมล็ด
2 ชม ล. ยีสต์
อบในโหมดคลาสสิกขนาดก้อนคือ ML เปลือกปานกลาง !!!! ลิ้มลองความอร่อย !!!!

และอีกหนึ่งสูตรที่ฉันชอบ
มัสตาร์ดขนมปังบน KEFIR
200 มล. kefir
50 มล. น้ำอุ่น
3 ช้อนโต๊ะล. ล. โดยไม่ต้องสไลด์มายองเนส
1 เซนต์ l โดยไม่ต้องสไลด์มัสตาร์ดสำเร็จรูป
0.5 ช้อนชา เกลือ
1 เซนต์ ล. ซาฮาร่า
400 กรัม แป้งสาลี
1.5 ยีสต์แห้ง
ฉันอบในโหมดคลาสสิกขนาดของก้อนคือ ML เปลือกโลกมีน้ำหนักเบา
และฉันยังเพิ่มชีสรัสเซียลงในสูตรนี้หลังจากมัสตาร์ด
ขูด 50 กรัม แต่ใส่ยีสต์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ล.

เห็นได้ชัดว่าฉันแสดงตัวเองไม่ถูกต้องโปรแกรมที่สองคือ "Country Bread" ฉันอบที่ Kenwood และให้ Viscount ลูกสาวของฉันและให้สูตรอาหารของเธอทันทีเธอจึงได้รับรางวัล Viscount เธอยังคงทำข้าวสาลีที่ยอดเยี่ยม: น้ำ 300 มล., แป้งสาลี 250 กรัม, แป้งไรย์ 190 กรัม, เกลือ 1.5 ช้อนชา, 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลยีสต์ 1.5 ช้อนชาปรากฎว่าเป็นขนมปังที่คล้ายกับ "Darnitskiy" ฉันใส่ผักชีบด 0.5 ช้อนชาและ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ kvass wort หรือมอลต์เข้มข้นและบางครั้งก็เป็นเพียงมอลต์แห้งแม้ว่าจะดีกว่าที่จะชงด้วยน้ำเดือดจนกลายเป็นโจ๊ก ขนมปังนี้อยู่ในโปรแกรมโฮลเกรน

ใน Vikosha ขนมปังนี้ปรากฏอย่างสมบูรณ์แบบในโปรแกรม 1 (คลาสสิก) ขนาดของก้อนคือ XL เปลือกมีขนาดกลาง

ขนมปังรำข้าวสาลีดีมาก:

แป้งสาลี -275 ก
รำข้าวสาลี 40 ก
แป้งไรย์ 50 ก
น้ำ 280 ก
น้ำมันเติบโตขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

โปรแกรม 1 (คลาสสิก) ขนาดก้อน M / L เปลือกกลาง

เพื่อนรัก! ความช่วยเหลือเราต้องการการวัดใบมีดโดยเฉพาะเส้นผ่านศูนย์กลางของรูและถ้าเป็นไปได้ภาพถ่ายที่ใกล้เคียงที่สุดเด็ก ๆ ก็เริ่มเล่นและพยายามหาสิ่งทดแทน

[Olga vfkmafyjdf]

Olga vfkmafyjdfบน Avito มีพลั่ว (เครื่องผสมแป้ง) สำหรับวิสเคานต์ 600 รูเบิล คุณสามารถตกลงที่จะส่งไปยังเมืองอื่น
🔗

[Olga vfkmafyjdf]

Olga vfkmafyjdfบน Avito มีพลั่ว (เครื่องผสมแป้ง) สำหรับวิสเคานต์ 600 รูเบิล คุณสามารถตกลงที่จะส่งไปยังเมืองอื่น
🔗

600 เครื่องกวน + 300 ส่ง + 150 ตัวทับเนื่องจากไม่ได้กำไรผมสั่ง 450r ไปแล้ว