คัพเค้ก "ดีไลท์"

[แบบฟอร์ม d 26 ซม. หรือคัพเค้กด้วยท่อ]

คัพเค้ก "ดีไลท์"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	1 stcn
เนย	100 กรัม
นม	1.5 stkn
เกล็ดมะพร้าว	50 กรัม
แป้ง	2.5 stkn
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	1 ซอง (10 ก.)
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง (8 ก.)
อบเชยป่น	1 ช้อนชา
แอปริคอตแห้ง	0.5 stcn
ลูกเกด	0.5 stcn

วิธีทำอาหาร

• คัพเค้กอร่อยมากใหญ่และง่ายและรวดเร็วในการเตรียม! มีสินค้าทั้งหมดดังนั้น - ความอร่อยที่แท้จริง!
• ล้างผลไม้แห้งและนึ่งด้วยน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที (ฉันเปลี่ยนผลไม้แห้งด้วยผลไม้หวานโฮมเมดจากเปลือกส้มและมะนาว) ละลายเนยผสมกับน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและไข่
• ใส่นมมะพร้าว (ฉันเปลี่ยนนมด้วยโยเกิร์ตโฮมเมด) เพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งสับและน้ำมะนาว ในชามอื่นผสมแป้งผงฟูและอบเชย เทของแห้งลงในส่วนผสมของเหลว คนให้เข้ากัน แป้งจะหนัก แต่เท
• แบ่งปันใน แบบฟอร์ม d 26 ซม. หรือคัพเค้กด้วยท่อ... เตรียมจาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน
• เตาอบอุ่นไว้ที่ 180^{เกี่ยวกับ}ด้วยเตาอบประมาณ 40 นาที ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้
• โรยเค้กที่เย็นแล้วและเย็นด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือปิดด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง

บันทึก

Cupcake สมกับชื่อ! ! หอมละมุนมาก! ฉันแนะนำให้ทุกคนทำอาหาร

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

ฉันพบสูตรสำหรับคัพเค้กนี้ในเว็บไซต์ 🔗

เราจะพยายาม!

[Vitalinka]

Vitalinka !
สูตรเด็ดมาก!
ช่วยบอกหน่อยค่ะว่าผงฟู 1 ซองมีน้ำหนัก 12 กรัมหรือไม่? ใช่?
🔗

[แอกซิโอมา]

แอกซิโอมา ขอบคุณสำหรับความสนใจในสูตรของฉัน!
น้ำหนักของผงฟูหนึ่งซองคือ -10 กรัม

[Vitalinka]

Vitalinkaทำไมฉันถึงกล้าถามถึงปริมาณผงฟูในถุง? น้ำหนักสุทธิจากผู้ผลิตหลายรายมีตั้งแต่ 7 ถึง 18 กรัม
ฉันไม่อยากเสียคัพเค้กที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่น่ารักเช่นนี้:



ยีสต์เคมีในปริมาณที่ไม่เหมาะสม
เค้กดีไลท์เอง:



ด้วยการตัด:



รสชาติของเค้กที่ไม่มีใครเทียบได้พร้อมกับกลิ่นหอมที่หลากหลาย! 🔗

นี่คือลักษณะของแป้งหลังจากตี:



ฉันไม่ได้สนใจคัพเค้กเลยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับรูปถ่ายที่ฉันได้รับในขั้นตอนการเตรียมแอปริคอตแห้งและลูกเกด:

สาว ๆ คัพเค้กขึ้นเยอะมั้ย? ฉันวางแผนที่จะอบในรูปแบบกระดาษ แป้งเท่าไหร่ที่จะวาง? ส่วนที่เหลืออยู่ในการ์ตูน

[แอกซิโอมา]

แอกซิโอมา ขอบคุณมากสำหรับภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยเสริมสูตรของฉันได้อย่างสวยงาม
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สูตรของฉันไม่ทำให้คุณผิดหวัง คัพเค้กของคุณยอดเยี่ยมมาก! ตัดดูน่ากินมาก

[Sandiya]

Sandiyaฉันจะเติมแม่พิมพ์ 2/3 ให้เต็ม

ขอบคุณ!!! ตอนบ่ายจะทำแน่นอน

ฉันกำลังลงเค้กคำถามอื่นสุก - แก้ว 200 มล. หรือ 250?

[แอกซิโอมา]

แอกซิโอมา ขอบคุณมากสำหรับภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยเสริมสูตรของฉันได้อย่างสวยงาม
ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่สูตรของฉันไม่ทำให้คุณผิดหวัง คัพเค้กของคุณยอดเยี่ยมมาก! ตัดดูน่ากินมาก

คัพเค้กสุดยอดจริงๆ! รสชาติไม่ธรรมดา!
แต่ด้วยการเจียระไนไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะออกมาสมบูรณ์แบบ มันกลายเป็น motley ... ฉันไม่ควรแช่แอปริคอตแห้งที่เปียกอยู่แล้ว - มันดูดซับอบเชยไว้ใกล้ ๆ และทำให้มองเห็นจุดสีขาวได้
แต่คุณยังรู้สึกได้ถึงขุยมะพร้าวในเศษ

... ฉันจะเติมแม่พิมพ์ 2/3.

ฉันฝึกวิธีนี้ - ชั่งน้ำหนักตัวอย่างเช่น ในรูปแบบเล็ก ๆ ของแป้ง 35 กรัม




สำหรับ Sandiya - ฉันคลานด้วยแก้ว 250 มล.
เรากำลังรอความสุข!

ลิงก์ไปยังแหล่งที่มาเดิม:
🔗

คัพเค้กของฉันอบ ฉันจะไม่ถ่ายรูปเพราะฉันไม่มีแบบฟอร์มที่จะใส่แม่พิมพ์กระดาษฉันแค่เทลงในกระดาษแล้ววางให้แน่นเพราะคัพเค้กเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ไม่ส่งผลต่อรสชาติ! สูตรเด็ด! ฉันจะอบลูกชายของฉันในโรงเรียนอนุบาลที่ DR!

[Sandiya]

Sandiya มันไม่มีอะไรที่เป็นสี่เหลี่ยม! ที่สำคัญคืออร่อยมาก!
อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันอบโดยมีการเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากสูตรอาหารหลัก และใหญ่และอร่อยและเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ! เธออบเป็นเวลาสิบชั่วโมงที่ 180 องศา จากนั้นไม่ทันที แต่หลังจากผ่านไป 10 นาทีฉันก็เอาออกจากเตาอบตัดมันให้เย็นและรู้ว่าสามารถอบต่อไปได้อีก 20 นาทีแม้ว่าแท่งทดสอบจะแห้ง แต่รอยบากก็แสดงให้เห็นว่า - "นานที่สุด" ฉันจะทำซ้ำแน่นอนขอบคุณอีกครั้ง!

ช่วยบอกฉันทีว่าคุณจะเปลี่ยนผงฟูได้อย่างไร: girl_red: มีทุกอย่างยกเว้นเขา

[อันยุตกา -82]

อันยุตกา -82 ผงฟูสามารถแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดา เพียงใช้ปริมาณเล็กน้อยกรัม 5. และอย่าลืมดับไฟด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

[Basolka]

Basolkaฉันดีใจมากที่คุณชอบคัพเค้ก! อบเพื่อสุขภาพ!

ขอบคุณ

[บ้าน]

แทนที่จะใช้ผงฟูฉันใช้ผงฟูที่ทำเองที่บ้าน (buckpulver) ที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

🔗

ผงฟู "บ้าน"

สามารถเตรียมได้โดยการผสม 5 ก. เบกกิ้งโซดา 3 g กรดซิตริกและ 12 กรัมแป้ง
นี่คือปริมาณของผง (20 d) ออกแบบมาสำหรับ 500 กรัมแป้ง
การเติมแป้งดังกล่าวจะทำให้แป้งมีลักษณะเป็นรูพรุนเบา ๆ เนื่องจากแป้งจะคลายตัว
แป้งในรูปแบบแห้งจะต้องผสมกับแป้งและหลังจากนั้นนวดแป้ง

🔗

เจือจางในนมหรือน้ำจะสูญเสียคุณภาพ

เชื่อกันว่าขนมที่มีการเติมนั้นมีคุณภาพดีกว่าการอบแบบ "โซดา" มาก: สีของแป้งจะสม่ำเสมอและไม่รู้สึกถึงรสชาติของโซดาเลย

🔗

คุณสามารถแทนที่มะนาวด้วยกรดซิตริกได้หรือไม่?

[แลงริก]

แลงริก แค่ไม่ใส่น้ำผลไม้ก็แค่นั้นเอง

ขอบคุณมากสำหรับสูตรง่ายๆและอร่อย !!! ชื่นชมทุกคนในบ้าน !!!

[ฟ็อกซ์]

ฟ็อกซ์เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจมากที่ทุกคนชอบคัพเค้ก!

ขอบคุณสำหรับสูตร มัฟฟินที่เตรียมง่ายและสนุกมาก ฉันอบในพานาโซนิคชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งหนึ่งของส่วน

[เออฮัน]

เออฮันเพื่อสุขภาพของคุณ! คุณสวยแค่ไหนและภาพถ่ายก็น่าสนใจมาก! ขอบคุณสำหรับรายงาน!

เตรียมพร้อม !!! อร่อยมาก. ขอบคุณสำหรับสูตร

[E.val]

E.valเพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่ชอบ!

[Vitalinka]

Vitalinkaนี่คือฉันอีกครั้งด้วยความขอบคุณ วันนี้นมหายไปในตู้เย็น .... คำค้นหาของเครื่องมือค้นหาฟังว่า "คัพเค้กใส่นม" ดังนั้นฉันจึงลงเอยในโปรไฟล์ของคุณ ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมกับชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ฉันอบให้เด็ก ๆ แต่รสชาติดีกว่าสำหรับพวกเขา:


ครั้งต่อไปอาจต้องใส่แป้งลงในแม่พิมพ์มากขึ้นเพื่อให้หลังคามีขนาดใหญ่ขึ้น ฉันได้ 24 ชิ้น ยังไม่มีผงฟูแทน 1 ช้อนชา โซดา.
โดยทั่วไปฉันได้ข้อสรุปว่าคุณต้องลองสูตรทั้งหมดจากโปรไฟล์ของคุณติดต่อกัน!

[S * lena]

S * lena, คัพเค้กสวยมาก! และขอบคุณมากสำหรับคำพูดที่ดีของคุณฉันยินดีมาก!
ลองอบ ฉันหวังว่าสูตรอื่น ๆ จะถูกใจคุณเช่นกัน

[Vitalinka]

และนี่คือรายงานของฉัน:

โอ้ยยยยยยยย !!! คัพเค้กเนื้อนุ่มโปร่ง ...
ฉันจะทำซ้ำแน่นอน! Vitalinka, ขอบคุณ !!!

เครื่องหมายถูกสุขภาพ! ขอบคุณที่แวะเข้ามาชมรายงานที่สวยงาม!