สลัด "มิโมซ่า" (ตัวเลือก "สำหรับเบียร์")

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม (ขึ้นอยู่กับขนาด)	1-2 ชิ้น
แครอทต้ม	1-2 ชิ้น
ไข่ \	6 ชิ้น
saury ธรรมชาติ (ปลาแซลมอนสีชมพู)	1 กระป๋อง
ชีส (รัสเซีย, ครีมเปรี้ยวหรือพาร์เมซาน)	100 กรัม
มายองเนสครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต
กระเทียม	ลิ้มรส
ต้นหอมสับ	6 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

นี่คือสลัดยอดนิยมและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน แต่ฉันต้องการเสนอตัวเลือก \ "เป็นเบียร์ \" ในการทำเช่นนี้ในน้ำสลัดไม่ว่าคุณจะชอบใส่อะไรก็ตามให้ใส่กระเทียมสับลงไปเพื่อลิ้มรส แต่ถึงแม้ 1-2 กลีบจะเปลี่ยนรสชาติปกติของสลัด ในรูปแบบนี้มันจะกลายเป็นของว่างรสเลิศสำหรับเบียร์และกระเทียม \ "เติมพลัง \" เล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 1: การเตรียมการ
ปอกเปลือกผักและไข่
ขูดมันฝรั่งและแครอทบนเครื่องขูดหยาบในภาชนะที่แตกต่างกัน
แยกสีขาวออกจากไข่แดงในไข่ ขูดโปรตีนบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่แดงก็ใช้ได้
เราถูชีสถ้าเป็นภาษารัสเซียแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ ถ้า Parmesan ดี.
ปอกเปลือกกระเทียมและผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดละเอียด (จะได้รสขมน้อยลง) ผสมกระเทียมกับมายองเนส (ครีมเปรี้ยวหรือส่วนผสมเหล่านี้) - นี่จะเป็นน้ำสลัด
สับหัวหอม
ระบายของเหลวออกจากปลาเลือกสันเขาแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 2: สร้างสลัด
คุณสามารถเก็บสลัดในภาชนะเดียว - ชามสลัด และคุณสามารถทำได้เช่นฉันในบางส่วน สำหรับสิ่งนี้ฉันเอาแก้ววิสกี้ ชามสลัดขนาดเล็กใช้ได้ ในชามใสสลัดดูงดงามยิ่งขึ้น
ดังนั้นเราจึงวางเป็นชั้น ๆ :
1. มันฝรั่ง + น้ำสลัด
2. แครอท + น้ำสลัด
3. ปลา + 1 ช้อนโต๊ะ ล. ลุค
4. ไข่ขาว 1 ฟอง + น้ำสลัด
5. ชีส + น้ำสลัด
6. ไข่แดง 1 ฟอง
ตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือแครนเบอร์รี่หากต้องการ
เรียกน้ำย่อยและไม่เมา!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 เสิร์ฟ

บันทึก

หมายเหตุเล็ก ๆ น้อย ๆ : ถ้าคุณจะทำหน้าที่เหมือนฉันในบางส่วนในแว่นตาอย่ารายงานไปที่ขอบมาก (ตามภาพ) ควรทิ้งด้านข้างไว้สูงอย่างน้อย 1 ซม. เพื่อให้ผสมสลัดได้สะดวกยิ่งขึ้นหากจำเป็น และโดยทั่วไปแล้วจะสะดวกกว่าในการรับประทานอาหารนั้นเอง ฉันวางไว้ใต้ลูกตาเพื่อประโยชน์ในการถ่ายภาพ

เฟโอฟาเนีย

ชั้น!

Ksyushk @ -Plushk @

Feofania ขอบคุณ!

ททท

"หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์" -

อัลบีน่า

เย็นเรามักจะทำสลัดนี้ แต่ในรูปแบบนี้จำเป็นต้องลอง

Ksyushk @ -Plushk @

อ้างถึง: TATbRHA

"หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์" -

ทำไมต้องเป็นขนมปังยีสต์ในเมื่อสูตรถูกวางไว้ใน "อาหารเย็นและของว่าง"? คุณต้องระมัดระวังมากขึ้น

อัลบีน่าลองเพื่อสุขภาพของคุณ! และฉันกำลังรอรายงาน

Moskvichk @

ใช่ .. เยี่ยมมาก .. สูตรอาหารเก่า ๆ ไม่ได้หายไปไหน - แต่กลับปรากฏบนโต๊ะของเราครั้งแล้วครั้งเล่าในบรรจุภัณฑ์เดิมใหม่เท่านั้น!
ฉันจะโยนเนยลงไปตรงกลางด้วย))

Ksyushk @ -Plushk @

Moskvichk @ใช่ทุกอย่างใหม่ลืมเก่าได้ดี ฉันจึงมีโอกาสทำสลัดแบบนี้ (ใช่ฉันไม่ได้ทำ) และแสดงให้คุณดู และขอบคุณสำหรับคำขอบคุณ "สำหรับผักกระเฉดเก่าที่ดี"! อย่างไร

ข้อความอ้างอิง: Moskvich @

ฉันจะโยนเนยลงไปตรงกลางด้วย))

ถ้าฉันไม่ลืมฉันก็เลิก แต่บ่อยครั้งที่ฉันลืม

วันนี้เพื่อนของฉันและฉันเมากับสลัดเมื่อเช้านี้ อบอวลเอิ่มมมมมอร่อย ความจริงตอนนี้คุยกับคนดีๆไม่ได้

Moskvichk @

ฉันรักผักกระเฉด ดังนั้นฉันมักจะทำกับปลาที่แตกต่างกัน ฉันมักจะทำกับปลาแซลมอนสีชมพูรมควันร้อนๆ จากนั้นคุณต้องใช้น้ำมันคุณต้องไม่งั้นมันจะแห้งไปหน่อย และฉันผสมปลากับมายองเนสทั้งหมดในครั้งเดียว และไม่ทาด้านบน - ด้วยเหตุผลบางประการมันคือปลารมควันร้อนที่มายองเนสไม่ดี))

ททท

ไม่ได้มีการนำเสนอสูตรในหมวดขนมปังยีสต์และเพียงเพราะฉันระมัดระวังฉันจึงเขียนถึงคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ และตอน 7.00 น. วันนี้คุณแก้ไข :) ... และคุณทำได้อย่างสมบูรณ์

Ksyushk @ -Plushk @

ตอน 7 โมงเช้าฉันกำลังทำโน้ตให้เสร็จ เพราะเมื่อวานลืมชี้แจงเรื่องไส้แก้วไปเสียสนิท

เมอรี่

Ksyushechka ความคิดที่ดีทำได้ดีมาก! ฉันจะเอามันขึ้นเครื่อง

Ksyushk @ -Plushk @

Merri, Irina ขอบคุณ! ใช้เพื่อสุขภาพ

Rishka

สลัดที่รู้จักกันดี - ดีไซน์ใหม่! จุดเดิม ฉันจะรับทราบขอบคุณ

Ksyushk @ -Plushk @

Rishkaใช้เพื่อสุขภาพของคุณ!