สลัด "Caprice"

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง
สลัด Caprice

ส่วนผสม

กะหล่ำปลีสด 0.5 กก
เนื้อไก่ 1 ครึ่ง
ขนมปังขาว 2 ชิ้น
การกรอกข้อมูล 1
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ. ล
การกรอกข้อมูล 2
น้ำมันมะกอก (ดอกทานตะวัน) 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
เกลือน้ำตาล ลิ้มรส
ชีสแข็งขูด 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ต้มเนื้อหรือปรุงในไมโครเวฟ (5 นาที) ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ (ไม่เกิน 5-7 มม.) แล้วอบให้แห้งในเตาอบหรือไมโครเวฟ บดเนื้อในลักษณะเดียวกับ croutons
  • สับกะหล่ำปลีไม่บางมากผสมกับเนื้อสัตว์และปรุงรส ที่นี่ฉันมีสองตัวเลือกทั้งมายองเนสหรือเนยวิปปิ้งเล็กน้อย + มัสตาร์ด + น้ำส้มสายชู + 0.5 ช้อนชา เกลือ + 0.5 ช้อนชา ซาฮาร่า. ด้วยมายองเนสรสชาติจะเป็นกลางมากขึ้นด้วยน้ำสลัดที่สองจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น ก่อนเสิร์ฟผสมกับ croutons และโรยด้วยชีส หากจานวางอยู่บนโต๊ะเทศกาลให้โรยด้วยแครกเกอร์ด้านบนและชั้นถัดไปคือชีส
  • สลัดกลายเป็นเบามาก ฉันลองในร้านกาแฟฉันชอบมันมาก ตอนนี้ทำอาหารกินเองบ่อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

20 นาที

ยารา
วิธีการปรุงเนื้อในไมโครเวฟ?
lesik_l
อ้างถึง: yara

วิธีการปรุงเนื้อในไมโครเวฟ?

ง่ายมาก. วางเนื้อสัตว์หรือในภาชนะพลาสติก (พิเศษสำหรับ micra ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้) และปิดฝาโดยปล่อยให้ปลายด้านหนึ่งไม่ปลอดภัยเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกไป หรือในจานแก้วที่ปิดมิดชิดเว้นช่องเล็ก ๆ ไว้ให้ไอน้ำหลุดออกไป มิฉะนั้นจะระเบิดและพ่นทุกอย่าง เราวางกำลังไว้ตรงกลาง (450-500 วัตต์) แล้วเปิดเครื่องประมาณ 5-6 นาที ปล่อยให้เย็นและตัด ทั้งหมด.
Natusichka
Alyona, และห้ามเติมน้ำเมื่อนำเนื้อเข้าไมโครเวฟ?
และฉันเข้าใจถูกต้อง - อย่าเขย่ากะหล่ำปลีด้วยมือของคุณ?
lesik_l
อ้างถึง: Natusichka

Alyona, และห้ามเติมน้ำเมื่อนำเนื้อเข้าไมโครเวฟ?

ไม่เนื้อจะฉ่ำและฝาปิดไม่ให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป
Natusichka
และคุณไม่จำเป็นต้องกดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณเช่นในสลัดกะหล่ำปลี?
lesik_l
กะหล่ำปลีอ่อนนุ่มมากที่อื่นให้กด แต่ฤดูหนาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะดีกว่า ฉันชอบตอนที่กะหล่ำปลีกรุบกรอบในปากของฉัน และไม่จำเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำผลไม้
Natusichka
Alyona, เข้าใจแล้ว!
ผู้แสวงบุญ 73
ช่างเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการแต่งกาย 2 ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ตรง!
Rinishek
อเลนก้า! ฉันรู้สึกขอบคุณมาก!
แม้แต่ลูกชายขี้จุกจิกของฉันที่กินโอลิเวียร์จากสลัด (และเฉพาะสิ่งที่ฉันปรุง) และกะหล่ำปลีดอง - ลองดู - พูดว่า "ระเบิด!"
ขอบคุณสำหรับสลัดนี้!
ฉันมีกะหล่ำปลีปักกิ่งน้ำสลัดกลายเป็น 1 + 2 รวมกัน แต่ไม่มีน้ำส้มสายชู
อันต่อไปคือสลัดเหมือนกัน แต่มีกะหล่ำปลีซาวอย
ฉันซื้อมันเป็นครั้งแรก - กะหล่ำปลีชนิดนั้นคืออะไร?
lesik_l
ดีใจที่คุณชอบ

อย่างที่ฉันบอกว่าน้ำสลัดควรจะบางและควรมีมัสตาร์ดเล็กน้อย มายองเนสเจือจางก็ใช้ได้เช่นกัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง