Onion klops - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ตัวเรือดหัวหอม

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อวัว	800 กรัม
หัวหอม	4 อย่าง
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ครีมเปรี้ยว	100 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยป่น	ลิ้มรส
น้ำมันทอด
แครอท	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

เนื้อส่วนที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ถูกตีออกและทอดในโหมด Fry-Meat จนเป็นสีเหลืองทอง
หั่นหัวหอมเป็นวงผัดแยกกันในกระทะคุณสามารถเพิ่มแครอทลงในหัวหอมได้
ใส่หัวหอมและแครอทลงในเนื้อสัตว์เทน้ำจากกระทะเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำร้อนใส่เกลือพริกไทยและเคี่ยวสตู -1 ชั่วโมงส่วนสุดท้าย - แป้งเจือจางด้วยครีมเปรี้ยวที่เจือจางและเมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้ใส่ลงไป ผัดและปล่อยให้เดือด ...
ฉันพลาดส่วนนี้ไป- อย่ากินกับน้ำเกรวี่แบบนี้ :(
สูตรนี้ดัดแปลงมาสำหรับ MV จากหนังสือของ Aina Klyavin "Lunch for every day" ปี 1986

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

การทอด - ตุ๋น

บันทึก

สูตรดั้งเดิมมีดังนี้: หั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ ตีออกแล้วทอดในไขมันจนสุกเหลือง หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วผัด
ใส่เนื้อสัตว์และหัวหอมลงในกระทะเทน้ำจากกระทะให้เจือจางด้วยน้ำร้อนเล็กน้อยใส่เกลือพริกไทยและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน เจือจางแป้งด้วยครีมเปรี้ยวที่เจือจางและเมื่อเนื้อพร้อมใส่ลงไปคนให้เข้ากันและปล่อยให้เดือด
ดังนั้นหากไม่มี CF คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้มัน

หนังสือเล่มนี้ถูกนำเสนอให้ฉันหลังจากงานแต่งงานสามารถมองเห็นได้พวกเขาตัดสินใจว่ามีเพียงเธอเท่านั้นที่จะช่วยฉันหรือเป็นสามีของฉัน