มหัศจรรย์ผลไม้

มหัศจรรย์ผลไม้

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย	150 ก
แป้ง	400 ก
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
โซดา	0.5 ช้อนชา
แอปเปิ้ล	5 ชิ้น.
แพร์	4 อย่าง.
ไข่	4 อย่าง
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
นม	0.5 ลิตร
น้ำตาล	1 แก้ว
อบเชย	หยิก
วานิลลิน	หยิก

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนย 150 กรัมแล้วผสมกับน้ำตาลเติมแป้ง 400 กรัมและโซดาที่หั่นแล้วใช้นิ้วนวดทุกอย่างจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉันจะจองทันทีแป้งอาจแตกต่างกันและน้ำมันด้วยดังนั้นคุณต้องดูความสม่ำเสมอของแป้ง - คุณควรจะได้เศษ เราส่งแป้งไปที่ตู้เย็นและทำไส้ แอปเปิ้ลและลูกแพร์ (ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มลูกแพร์อย่างแน่นอน - สามีของฉันบอกว่าพวกเขาให้กลิ่นและรสชาติคุณอาจต้องลองกับลูกแพร์อย่างหมดจด แต่ในปีนี้เราไม่มี) หั่นเป็นเส้นหรือชิ้น . จากไข่ 4 ฟองน้ำตาล 1 แก้วนมและ 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะแป้งและวานิลลินปรุงคัสตาร์ด (ฉันทำในไมโครเวฟ) นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วใช้นิ้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะโดยให้เป็นด้านล่างและด้านข้าง ใส่แอปเปิ้ล - แพร์ลงในตะกร้าที่ได้โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส) และอบเชยเทคัสตาร์ด (ร้อน) แล้วอบจนสุกเหลือง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันลองอบ "พายแอปเปิ้ล Tsvetaevsky" มีตัวเลือกมากมายสำหรับมันบนอินเทอร์เน็ต แต่ฉันไม่ชอบไส้ครีมมากนักฉันรู้สึกถึงแป้งดิบบางชนิดดังนั้นฉันจึงแก้ไขเล็กน้อยสำหรับตัวเองและ นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น สาว ๆ นี่เป็นเค้กที่อร่อยจริงๆ เรามีชายแปลกหน้าคนหนึ่งในมื้อเย็น - ดังนั้นเขาจึงขอสูตรอาหารเพื่อให้ภรรยาของเขาอบแบบเดียวกันให้เขา!