แพนเค้กกะหล่ำปลีตัวเลือกอาหาร

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ผักกาดขาวนึ่ง	530 ก
แป้งโฮลเกรน	145 ก
คีเฟอร์ 1%	300 มล
ไข่ขาว	3 ชิ้น
เกลือ	1 ช้อนชา
โซดา	1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกไทยสดบดละเอียด	ไม่ต้องเสียใจ!

วิธีทำอาหาร

สับกะหล่ำปลีอย่างหยาบนึ่งด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกเป็นเวลา 7 นาที ฉันมีกะหล่ำปลีครึ่งหัวเล็ก ๆ นึ่งมันจะได้ประมาณ 530 กรัม บดกะหล่ำปลีนึ่งด้วยบดจนไม่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้ชิ้นพอดีคำในแพนเค้ก
ใส่ไข่ขาวคีเฟอร์เกลือคนด้วยไม้พาย เทลงในแป้งที่ร่อนไว้ (ใส่รำที่เหลือหลังจากร่อนในตะแกรงลงในแป้งด้วย!) ผัดอีกครั้งด้วยไม้พาย เทน้ำมันมะกอกพริกไทยลงไป ใส่เบกกิ้งโซดาก่อนอบ.
แป้งมีความหนาปานกลาง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

14 ชิ้น

เวลาเตรียม:

25 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำแพนเค้ก Orion

บันทึก

แพนเค้กมีรสชาติอร่อยน่าพอใจและในขณะเดียวกันก็รับประทานโยเกิร์ตไขมันต่ำแทนครีมเปรี้ยว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เซโมลินาแพนเค้ก (แบบลีน) (ลูกบาศก์)

แพนเค้กตับ (ชูมาเคอร์)

แพนเค้กชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล (LaraN)

sweetolly

แพนเค้กน่ารักและอร่อยมากตามสูตรนี้ขอบคุณผู้เขียนฉันนึกถึงกะหล่ำปลี มีเพียงฉันที่เบี่ยงเบนจากสูตรเท่านั้นฉันนึ่งกะหล่ำปลีเป็นเวลา 20-25 นาทีฉันมีมันหนาแน่นมาก

Azaza

ดีใจที่คุณชอบมัน
และกะหล่ำปลีของที่นี่สามารถนำไปอบครึ่งหนึ่งหรือจะนึ่งจนสุกก็ได้ใครจะชอบ

litichka80

ฉันสามารถทิ้งไข่แดงได้หรือไม่?

Azaza

ข้อความอ้างอิง: litichka80