เกี๊ยวและแบบฟอร์มสำหรับเกี๊ยว

ฉันสนุกกับการใช้เกี๊ยวอลูมิเนียมทรงกลมปกติไม่มีอะไรเกาะติด
ฉันแค่อยากซื้อของที่คล้ายกันสำหรับเกี๊ยว ฉันเห็นอลูมิเนียมแบบเดียวกับเครื่องทำเกี๊ยว แต่ดูเหมือนว่าเกี๊ยวจะไม่ใช่รูปครึ่งวงกลม แต่เป็นรูปหกเหลี่ยมบางอย่าง? ใครมีบ้าง? พวกเขาเป็น hex?
จากการค้นหาฉันพบว่ามีหลายรายการที่ลดราคากับเรา

เจอร้านนึงจากเยอรมันพอดีแป้งบะหมี่ขนาด 26 * 26 ซม. แต่เกี๊ยวเป็นรูปสามเหลี่ยมและดูเหมือนว่าสำหรับฉันแล้วมันจะเล็กเกินไป

ใน amazon ดังกล่าวผลิตในแคนาดา



และในยูเครนฉันพบเกี๊ยวมากขึ้นและขอบดูเหมือนจะเล็กลง

[ครีม]

สาวจากเคียฟ! ใครสนใจเกี๊ยว IDEA (ผู้ผลิต LLC M-plastic) เช่น ครีม แสดงให้เห็นใน MK ยินดีต้อนรับสู่ Auchan ส่วน "ห้องครัว" บนชั้นต่ำสุดถัดจากเกี๊ยวโลหะ ราคาของปัญหาคือ 28 UAH แล้ว
โอ้ใช่ Auchan ใน Okruzhnaya

[lilia_z]

lilia_z
ฉันมีเครื่องทำเกี๊ยวที่คล้ายกันช็อตที่สอง (มีสามเหลี่ยม) ไม่สะดวกในการใช้งาน ฉันพยายามทุกวิถีทางเพื่อปรับตัวเข้ากับมันและปรับตัวเข้ากับมัน หลบหลังเธอนอนอยู่บนชั้นลอย

[lilia_z]

lilia_z
ฉันมีเครื่องทำเกี๊ยวที่คล้ายกันช็อตที่สอง (มีสามเหลี่ยม) ไม่สะดวกในการใช้งาน ฉันพยายามทุกวิถีทางเพื่อปรับตัวเข้ากับมันและปรับตัวเข้ากับมัน หลบหลังเธอนอนอยู่บนชั้นลอย

ขอบคุณมาก! จนถึงเมื่อวานใน Auchan ฉันซื้อรูปภาพ 1 จากรายการของฉันวันนี้หรือพรุ่งนี้ฉันจะตรวจสอบ
ขอบไม่สม่ำเสมอที่นั่นสามีของฉันสัญญาว่าจะยื่นให้

[lilia_z]

lilia_z
ฉันมีเครื่องทำเกี๊ยวที่คล้ายกันช็อตที่สอง (มีสามเหลี่ยม) ไม่สะดวกในการใช้งาน ฉันพยายามทุกวิถีทางเพื่อปรับตัวเข้ากับมันและปรับตัวเข้ากับมัน หลบหลังเธอนอนอยู่บนชั้นลอย

ฉันมีสามเหลี่ยมแบบนี้ครั้งหนึ่ง มันไม่ได้สร้างแรงบันดาลใจเช่นกัน จากนั้นฉันก็ใช้มันเป็นขาตั้งสำหรับหม้อร้อนเพื่อระบายความร้อนเช่น ...

ขอบคุณมาก Kolenko !!! เมื่อเช้านี้ฉันซื้อเครื่องทำเกี๊ยว Idea ที่ Auchan มาให้ตัวเอง !!!!

เด็กหญิงและเด็กชายทุกคนสามารถช่วยได้
ฉันคิดไม่ออกว่าจะใช้อุปกรณ์นี้อย่างไร

เด็กหญิงและเด็กชายทุกคนสามารถช่วยได้
ฉันคิดไม่ออกว่าจะใช้อุปกรณ์นี้อย่างไร

นอกจากนี้ยังมีรูปถ่ายและคำอธิบายที่ด้านล่าง ตัดออกด้วยด้านหนึ่งกดอีกด้านหนึ่งด้วยฟัน ตามที่ฉันเข้าใจมันคือการตัดแป้ง

นอกจากนี้ยังมีรูปถ่ายและคำอธิบายที่ด้านล่าง ตัดออกด้วยด้านหนึ่งกดอีกด้านหนึ่งด้วยฟัน ตามที่ฉันเข้าใจมันคือการตัดแป้ง

ฉันก็คิดเช่นนั้นเหมือนกัน แต่ขอบบางมากตัดสินจากภาพถ่าย ... มันจะกดลงอย่างถูกต้องหรือไม่?

เด็กหญิงและเด็กชายทุกคนสามารถช่วยได้
ฉันคิดไม่ออกว่าจะใช้อุปกรณ์นี้อย่างไร

ฉันมี 2 ประเภทนี่คือตัวอย่างนอกเหนือจากวิธีการตัดคุกกี้:

ขอบคุณมากตอนนี้ทุกอย่างชัดเจน

คนรักขนมจีบ! เป็นคำขอที่ยิ่งใหญ่สำหรับผู้ที่เชื่อว่าในเกี๊ยวของพวกเขาที่ทำในรูปทรงกลมโซเวียตหรือทรงกลมความคิดคือเนื้อสับจำนวนมาก - ชั่งน้ำหนักเกี๊ยว 1 ชิ้นหรือหลายชิ้นแล้วเขียนน้ำหนักในบันทึกส่วนตัว ฉันทำเพียงครั้งเดียวในรูปแบบ - และฉันไม่สามารถใส่เนื้อสับได้อีก - เพราะมันติดไม่ดีและรสชาติไม่เหมาะกับฉันน้อยลง
เกี๊ยว 5 ชิ้นของฉันหนัก 25 กรัม (1 เกี๊ยว 5 กรัม + -1 กรัมจะได้รับ)

ฉันคิดว่าความหนาของแป้งนั้นเท่ากันสำหรับทุกคนเช่นเดียวกับปริมาณในเกี๊ยว

ฉันหยิบบันทึกของฉันขึ้นมาและฉันสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าฉันได้อะไรจากเกี๊ยวสี่เหลี่ยม "IDEA" ที่ฉันทำด้วยเนื้อไก่สำหรับเกี๊ยวหนึ่งชิ้นฉันใช้แป้ง 5.2 กรัมและเนื้อสับ 3.5 กรัมน้ำหนักรวมของเกี๊ยวคือ 8.7 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวกับอกไก่คือ 15 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวโฮมเมด 100 กรัมพร้อมเนื้อไก่คือ 142 กิโลแคลอรี
เมื่อ 04.11.2011 (เกือบหนึ่งปีที่แล้ว) ในราคา:
สำหรับเนื้อไก่ 1 กก. - 165 รูเบิล
สำหรับแป้ง Predportovoy 1 กิโลกรัม - 24 รูเบิล
สำหรับหัวหอม 1 กก. - 13 รูเบิล
สำหรับโหลไข่ประเภทที่ 2 - 28 รูเบิล
ราคาเกี๊ยว 1 กิโลกรัมในวันที่ 04.11.2011 (ปีที่แล้ว) คือ 65 รูเบิล (หกสิบห้า)!

ครีมดีสิ่งที่ฉันอยากจะบอกคืออัตราส่วนของแป้ง / เนื้อสับ 60/40 ซึ่งไม่ดีมาก ฉันเคยซื้อเกี๊ยวไซบีเรียมาครั้งหนึ่งและมีเกี๊ยวที่มีอัตราส่วนใกล้เคียงกับ 40 \ 60 และ 30 \ 70 แบบโฮมเมด (ฉันคิดว่าในเกี๊ยวที่ทำจากเนื้อสับมีปริมาณน้อยกว่าเกี๊ยวแบบโฮมเมดที่คุณสามารถ "ใส่ไส้" ได้ ..

จากนั้นคุณต้องปั้นเกี๊ยวโดยที่ 10% ของแป้งคิดเป็น 90% ของเนื้อสับดูรูปในโพสต์ของฉันหมายเลข 287 ในหัวข้อนี้ในหน้า 15 พวกเขาขึ้นรูปทันทีเกี๊ยวขนาดใหญ่สามชิ้นสำหรับหนึ่งเสิร์ฟสำหรับผู้ใหญ่

ฉันเห็น) รูปแบบเก่า (สำหรับ 3 เกี๊ยว?)
ฉันเพิ่งมีลูกสาวที่กินเกี๊ยวได้ดีและไม่กินเนื้อสัตว์ได้ดีไม่จำเป็นต้องเลี้ยงเธอด้วย "แป้ง") เธอพร้อมที่จะกินพาสต้าและโดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวของแม่วันละ 2 ครั้ง
บางทีหลังจากนั้นสักครู่ฉันจะเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับเกี๊ยวจากแม่พิมพ์ แต่จนถึงตอนนี้ฉันไม่ได้ทิ้งเนื้อแป้งด้วยอัตราที่เร็วกว่าการปั้นด้วยมือสามเท่า ... เราจะปรับปรุง

เกี๊ยวขนาดใหญ่สามารถปิดได้โดยไม่ต้องมีรูปแบบ) สิ่งนี้จะง่ายและรวดเร็วอยู่แล้ว

เด็กหญิงและเด็กชายทุกคนสามารถช่วยได้
ฉันคิดไม่ออกว่าจะใช้อุปกรณ์นี้อย่างไร

และฉันปรากฎว่าเป็นทุนดราที่สมบูรณ์ !!!!
ฉันทำเค้กนมด้วยแม่พิมพ์ดังกล่าวตาม GOST จาก Chuchelka
และแม้แต่ความคิดก็ไม่เกิดขึ้นกับฉันว่าสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น
สิ่งอื่นที่ไม่ใช่คุกกี้)))

และฉันตัดเพียงสีเหลืองอ่อนกับพวกเขา ที่นี่จึงมีทุนดราเพียงพอ แม้ว่า ... ที่นี่มีข้อสงสัยในการกัดแทะฉันว่าถ้าคุณกดฟันด้วยด้านข้างตะเข็บจะไม่กระจาย ฉันคิดว่ามันเป็นเพียงการตัดโค่น

อาจมีคนรู้ว่าคุณสามารถซื้อสามเหลี่ยมดังกล่าวได้ที่ไหน? จากนั้นฉันก็ค้นหาทุกอย่างแล้ว - มีเพียงช่องสี่เหลี่ยม ((

แต่จะไม่ได้ผล

แต่จะไม่ได้ผล

ฟิตเปรี๊ยะ! แต่ที่ไหนได้

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะสั่ง ...
🔗.

ถามสาว ๆ สาขา ..

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41738.0

[Lika_n]

Lika_n, ขอบคุณ. จริงด้วยความรู้ภาษาเยอรมันของฉันฉันเข้าใจแค่ว่ามีค่าใช้จ่าย 12 ยูโร))) ฉันจะไปที่สาขา)

[Mavka]

ใช่สาขาที่ซื้อในเว็บต่างประเทศ.. เราสั่งของจากร้านนี้.. อ่าน.. แล้วถามว่า
Mavka เป็นไปได้ไหมที่คุณจะเข้าร่วมกับเรา.. เนื่องจากการชำระเงินอยู่ระหว่างดำเนินการ ...
และในการสั่งซื้อคุณเพียงแค่คัดลอกลิงค์และวางไว้ในสาขาที่ซื้อจากเว็บไซต์ต่างประเทศ

sazalexter ขอบคุณครับ.. ผมคัดลอกลิงค์สาขาเครื่องทำขนมปัง.. แคมเปญไม่ได้ผล.. ไม่ได้ดูแก้ไขเรียบร้อยแล้ว.

[Lika_n]

Lika_n, ขอบคุณอีกครั้ง. จริงอยู่ที่ฉันสายไปแล้ว ลองดูต่อไป)

[Lika_n]

Lika_n, ขอบคุณอีกครั้ง. จริงอยู่ที่ฉันสายไปแล้ว ลองดูต่อไป)

ไม่มีอะไรฉันคิดว่าจะมีการเยี่ยมชมเว็บไซต์นี้เป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็วราคาดีมาก ... จับตาดู Temko .. เกี่ยวกับการซื้อ ..

ยังไงก็ตามพวกเขาบอกว่าที่ไหนสักแห่ง .. ว่าราวีโอลี่นี้ไม่ค่อยสะดวกนัก .. เพราะมันไม่แน่น .. มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสลัดราวีโอลี่ออกจากมัน ... อาจมีทางเลือกอื่น

นี่คือรายการที่เราสั่ง:
🔗

ยังไงก็ตามพวกเขาบอกว่าที่ไหนสักแห่ง .. ว่าราวีโอลี่นี้ไม่ค่อยสะดวกนัก .. เพราะมันไม่แน่น .. มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสลัดราวีโอลี่ออกจากมัน ... อาจเป็นทางเลือกอื่น?

ฉันไม่รังเกียจ แต่จากรูปสามเหลี่ยมมีเพียงอันนี้และเห็น ((
เราปั้นเกี๊ยวธรรมดาด้วยมือของเราเท่านั้น (ฉันไม่เข้าใจรูปหกเหลี่ยมที่ร่วนเหล่านี้จากแม่พิมพ์) แต่บางครั้งฉันก็ต้องการสามเหลี่ยมเล็ก ๆ )) เพื่อการเปลี่ยนแปลง หรือเมื่อคุณต้องการติดแบทช์ให้เร็วขึ้น

นี่คือรายการที่เราสั่ง:
🔗

นี่คือตัวเลือก เฉพาะตอนนี้ฉันดูเหมือนว่าสิ่งเหล่านี้จะนานเกินไป แม้ว่า ... ฉันจะต้องดูพวกเขาให้ละเอียดมากขึ้น) ขอบคุณ

ฉันไม่เข้าใจรูปหกเหลี่ยมที่ร่วนเหล่านี้จากแบบฟอร์ม

ทำไมล้มกัน?

[แสตมป์รอบราวีโอลี่]

นี่คือรายการที่เราสั่ง:
🔗

ฉันมีและ แสตมป์รอบราวีโอลี่ และ จานที่มีรูปสามเหลี่ยม.
และนี่และส่วนใหญ่จะไม่ได้ใช้งานโดยเฉพาะตราประทับ
ฉันทำด้วยเครื่องทำเกี๊ยวแบบตักเก่าหรือบนจานสำหรับราวีโอลี่ - กลมขนาดใหญ่เป็นสี่เหลี่ยม (นี่คือจานสำหรับ 12 ชิ้นจากชุดสามเหลี่ยม)
ฉันยินดีที่จะปั้นด้วยมือของฉัน แต่เช่นเคยเวลานี้มีไม่เพียงพอ

ประทับ:
เด็กผู้หญิงมีความกระตือรือร้นในการสั่งซื้อแสตมป์ทรงกลมและสามเหลี่ยมทุกคนชอบทุกคนจะทำงานร่วมกับพวกเขาฉันไม่ปีนขึ้นไปและทำลายเสียงกระหึ่มเพราะนี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉัน - นี่เป็นของเล่นที่สมบูรณ์ แต่ทันใดนั้นเอง ใครบางคนจากเธอจะต้องชื่นชมทุกอย่างก็เกิดขึ้นได้
ทำไมของเล่นไม่ใช่แค่ของนาน แต่ใช้เวลานานมาก
ดีฉันยอมรับ แต่มีปัญหา การปล่อยอากาศ - โดยส่วนตัวฉันติดอยู่กับขั้นตอนนี้ แต่ด้วยอากาศที่คุณเข้าใจเอง - เมื่อทำอาหารราวีโอลจะพองตัวมากเกินไปและมีโอกาสแตกได้ทุกครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแป้งบาง แต่ถ้าหนาแล้วจะไม่อร่อยอีกต่อไป .

ตอนนี้จานที่มีสามเหลี่ยม:

ยังไงก็ตามพวกเขาบอกว่าที่ไหนสักแห่ง .. ว่าราวีโอลี่นี้ไม่ค่อยสะดวกนัก .. เพราะมันไม่แน่น .. มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะสลัดราวีโอลี่ออกจากมัน ... อาจเป็นทางเลือกอื่น?

ฉันไม่มีปัญหากับเรื่องนี้อย่างแน่นอน
มีอย่างอื่น - ไส้รวม - น้อยอย่างน่าอัศจรรย์!
ราวีโอลี่เหล่านี้สามารถทำได้เรื่อย ๆ และไส้ไม่หายไปและไม่หายไป

แต่บางครั้งคุณต้องการสามเหลี่ยมเล็ก ๆ )) เพื่อการเปลี่ยนแปลง

บางทีนี่อาจเป็นข้อดีเพียงประการเดียวของแม่พิมพ์นี้ - ความหลากหลาย.

เคยไปที่ไหนมาก่อน ... ด้วยประสบการณ์ที่หลากหลาย ... เชื่อตามตรงว่าจะสะดวกเมื่อมีตราประทับ ... เอ๊ะ ..

ใช่ฉันได้เขียนบทวิจารณ์ของฉันเกี่ยวกับรอบ Teskomovsky ใน Kitchen Trivia แล้วและมากกว่าหนึ่งครั้ง
ฉันคิดว่าบางทีฉันก็คดโกงและผู้คนจะสามารถจัดการกับเขาได้ดีกว่านี้

ใช่ฉันได้เขียนบทวิจารณ์ของฉันเกี่ยวกับรอบ Teskomovsky ใน Kitchen Trivia แล้วและมากกว่าหนึ่งครั้ง
ฉันคิดว่าบางทีฉันก็คดโกงและผู้คนจะสามารถจัดการกับเขาได้ดีกว่านี้

ฉันไม่ได้เห็นมันคำว่าหมากรุก .. ดี .. หวังว่าคุณจะมี - นี่เป็นกรณีที่แยกได้)))

อย่างไรก็ตามมีคนโพสต์วิดีโอบนตราประทับดังกล่าวเมื่อไม่นานมานี้มีคนเห็นว่าสหายปลดปล่อยราวีโอลิน่าแต่ละตัวออกจากอากาศและกดมันลงด้วยมือของเขา นั่นคือทุกคนที่สนใจได้ทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่รอพวกเขาอยู่
และฉันไม่ค่อยอดทนเท่าไหร่มันน่าเบื่อสำหรับฉันที่ต้องทำแบบนี้

[แสตมป์รอบราวีโอลี่]

ทำไมล้มกัน?

ฉันได้เห็นมันต้มกี่ชิ้นพวกเขาทำให้ฉันนึกถึงเกี๊ยวอย่างน้อยที่สุด - อย่างน้อยก็ด้านหนึ่ง แต่มีรูอยู่ ((และข้างในเป็นเพียงก้อนไส้ที่ไม่มีน้ำซุปรสอร่อยเหมือน ersatz - มันจะไป แต่เกี๊ยวก็เป็นรูปแบบหนึ่งของ IMHO เช่นกัน Manty และท้ายที่สุดแล้ว khinkali ก็มีรูปร่างที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดแม้ว่าจะมีรูปแบบที่แตกต่างกันก็ตาม ... อย่างรวดเร็วและ "ปัญหาเกี่ยวกับอากาศ" ไม่เคยมีมาก่อน

ฉันมีและ แสตมป์รอบราวีโอลี่ และ จานที่มีรูปสามเหลี่ยม.
ประทับ:
เด็กผู้หญิงมีความกระตือรือร้นในการสั่งซื้อแสตมป์ทรงกลมและสามเหลี่ยมทุกคนชอบทุกคนจะทำงานร่วมกับพวกเขาฉันไม่ปีนขึ้นไปและทำลายเสียงกระหึ่มเพราะนี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉัน - นี่เป็นของเล่นที่สมบูรณ์ แต่ทันใดนั้นเอง ใครบางคนจากเธอจะต้องชื่นชมทุกอย่างก็เกิดขึ้นได้
ทำไมของเล่นไม่ใช่แค่ของนาน แต่ใช้เวลานานมาก
ดีฉันยอมรับ แต่มีปัญหา การปล่อยอากาศ - โดยส่วนตัวฉันติดอยู่กับขั้นตอนนี้ แต่ด้วยอากาศที่คุณเข้าใจเอง - เมื่อทำอาหารราวีโอลจะพองตัวมากเกินไปและมีโอกาสแตกได้ทุกครั้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแป้งบาง แต่ถ้าหนาแล้วจะไม่อร่อยอีกต่อไป .

ฉันจำได้ว่าฉันมีบางอย่างที่คล้ายกับตราประทับนี้ - "ช่องทาง" สองอันขนาดต่างกันเล็กน้อยโดยมีขอบลูกฟูกเหมือนกัน วิธีเดียวที่จะทำอะไรบางอย่างกับช่องทางนี้คือปั้น cheburek หรือเกี๊ยวด้วยมือของคุณจากนั้น "ตัด" ขอบมิฉะนั้นจะไม่มีอะไรเกาะติดกัน

ตอนนี้จานที่มีสามเหลี่ยม:
ฉันไม่มีปัญหากับเรื่องนี้อย่างแน่นอน
มีอย่างอื่น - ไส้รวม - น้อยอย่างน่าอัศจรรย์!
ราวีโอลี่เหล่านี้สามารถทำได้เรื่อย ๆ และไส้ไม่หายไปและไม่หายไป
บางทีนี่อาจเป็นข้อดีเพียงประการเดียวของแม่พิมพ์นี้ - ความหลากหลาย.

แต่เติมนิดหน่อยก็แย่แล้วพวกเขาเป็นคนที่มีมารยาทจริงๆหรือ?
น่าเสียดาย ... และผมเล็งไว้แล้ว ...
ขอบคุณสำหรับการตรวจสอบโดยละเอียดฉันจะคิดต่อไป
คุณเท่านั้นที่เห็นการแกะสลักด้วยมือจะดำเนินต่อไป มาทดลองรูปทรงสามเหลี่ยมกัน

โอ้ฉันต้องการสั่งซื้อแสตมป์ในกิจการร่วมค้าครั้งที่สอง .. ตอนนี้ฉันจะต้องรอการตรวจสอบจากผู้อื่น

เอ๊ะสาว ๆ ! ทั้งหมดนี้เป็นศตวรรษที่แล้ว
วิธีทำเกี๊ยวมีดังนี้

ฉันจะรู้ว่าจะซื้อได้ที่ไหน ไม่มีใครเลยเหรอ

[เครื่องเกี๊ยว]

เอ๊ะสาว ๆ ! ทั้งหมดนี้เป็นศตวรรษที่แล้ว
วิธีทำเกี๊ยวมีดังนี้

ไปที่ Temka นี้ - มีขายและซื้อและขายอีกครั้ง:

เครื่องเกี๊ยว
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87167.0

ฉันขาย 2,000 รูเบิลรถกระบะจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

[Zhuliferochka]

เอ๊ะสาว ๆ ! ทั้งหมดนี้เป็นศตวรรษที่แล้ว

ฉันจะรู้ว่าจะซื้อได้ที่ไหน ไม่มีใครเลยเหรอ

ใช่, ที่นี่สมาชิกของฟอรัมของเราได้ถอดวิดีโอทั้งหมดของกระบวนการ แต่ไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะเรียบง่ายด้วยการทดสอบ จำเป็นต้องเข้าใจเช่นเดียวกับในทุกสิ่งเพื่อปรับตัว ในขณะที่ฉันกำลังขุด Zhuliferochka แล้ว

ฉันได้เห็นมันต้มกี่ชิ้นพวกเขาทำให้ฉันนึกถึงเกี๊ยวอย่างน้อยที่สุด - อย่างน้อยก็ด้านหนึ่ง แต่มีรูอยู่ ((และข้างในเป็นเพียงก้อนไส้ที่ไม่มีน้ำซุปรสอร่อยเหมือน ersatz - มันจะไป แต่เกี๊ยวก็เป็นรูปแบบหนึ่งของ IMHO เช่นกัน Manty และ khinkali ยังทำจากรูปร่างที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดแม้ว่าจะมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ... แต่นี่เป็นสิ่งที่ใกล้ชิดกับใครบางคนมากขึ้นเราคุ้นเคยกับ "มือ" และถูกหล่อหลอม อย่างรวดเร็วและ "ปัญหาเกี่ยวกับอากาศ" ไม่เคยมีมาก่อน

อย่าขาดจากกัน หากคุณปั้นด้วยมือของคุณเสมอคุณจะเห็นรูปหกเหลี่ยมที่เล็กกว่าฉัน))) คุณยายแม่ของฉันและตอนนี้ฉันไม่เคยทำเกี๊ยวด้วยมือของฉันเพียงใส่เครื่องแบบเท่านั้น และเนื่องจากฉันกินเกี๊ยวแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก ๆ สำหรับฉันแล้วเกี๊ยวเป็นรูปแบบจริงๆ หกเหลี่ยม))).

นาตาชาดูเหมือนเราจะอยู่ห่างไกลกัน แต่ก็เหมือนกันตั้งแต่วัยเด็ก! ยกเว้นหม้ออัดแรงดันเราทำทุกอย่างกับเครื่องทำเกี๊ยว และเกี๊ยวที่ทำด้วยมือไม่ใช่หลิวขอบของมันไม่อร่อย
สำหรับฉันเช่นกันเกี๊ยวหกเหลี่ยมก็ถูกต้อง และไม่มีรูในนั้นและมีน้ำซุปอยู่ข้างในทุกอย่างต้องใช้ทักษะการชุบแข็งการฝึกฝน (c)
นวดแป้งแล้วฉันจะทำในหนึ่งชั่วโมงฉันทำคนเดียว 3-4 ลูกกลิ้งชิ้นละ 37 ชิ้น และโดยทั่วไปฉันมาดูแผ่นแป้ง!

[ลีน่า]

ลีน่า และแป้งชนิดใดที่ใช้ทำเกี๊ยวในไซบีเรีย?

] แล้วแป้งแบบไหนที่ใช้ทำเกี๊ยวในไซบีเรีย?

จากคำแนะนำของพานาโซนิค

[sazalexter,]

sazalexter, นี่คือสิ่งที่คุณกำลังทำในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กจากคำแนะนำของพานาโซนิคและ "เกี๊ยวไซบีเรีย" แบบคลาสสิก บางทีพวกเขามีแป้งพิเศษ?!

[Luysia]

Luysia ผมมีเมีย "ไซบีเรียน"

ลูเซียทำแป้งจาก Tanya Selfh "แป้งสำหรับเกี๊ยวด้วยน้ำส้มสายชู" สีขาวยืดหยุ่นไม่ฉีกขาดแม้จะรีดบาง ๆ แบบนั้น