แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

ประเภท: ช่องว่าง
แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

ส่วนผสม

แพร์ 1000 ก
ลูกพลัม 800 ก
ขิงสด 4-5 ซม
อบเชย 1 ช้อนชา
น้ำตาล 900 ก
กรดมะนาว 1/2 ช้อนชา
Zhelfix 1: 2 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • ล้างลูกแพร์และพลัมสับสุ่มเอาเมล็ดออก เพื่อให้งานง่ายขึ้นคุณสามารถเปลี่ยนผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องผสม ขูดขิงสดชิ้นหนึ่งในขณะที่เอาเส้นใยที่เหนียวออก คุณสามารถแทนที่ด้วยขิงแห้ง - 1 ช้อนชา เพิ่มซินนามอนและกรดซิตริก (คุณสามารถขูดผิวมะนาวสดบีบน้ำ) ใส่น้ำตาลและ Zhelfix 1: 2 ผสมและทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ จากนั้นตั้งไฟให้เดือดโดยคนบ่อยๆต้มประมาณ 3 นาทีตีด้วยเครื่องปั่น ฉันไม่ชอบแยมบดเท่าไหร่ฉันจึงทุบมันเพียงเล็กน้อย จัดใส่ขวดโหลที่เตรียมไว้
  • แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ
  • แยมข้นหอมและเผ็ด เข้ากันได้ดีกับชีสนมเปรี้ยว
  • แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

บันทึก

ผลไม้ลูกแพร์ ประกอบด้วยน้ำตาล (กลูโคสฟรุกโตสซูโครส) วิตามิน A, B1, B2, E, P, PP, C, แคโรทีน, กรดโฟลิก, คาเทชิน, สารไนโตรเจน, เพคติน, เกลือแร่ของเหล็ก, แมงกานีส, ไอโอดีน, โคบอลต์, ทองแดง, โพแทสเซียมโมลิบดีนัมแคลเซียมแทนนินไฟเบอร์ เนื่องจากลูกแพร์มีน้ำตาลฟรุกโตสมากกว่าน้ำตาลกลูโคส (และอย่างที่ทราบกันดีว่าฟรุกโตสไม่ต้องการอินซูลินในการดูดซึมในร่างกาย) ผลไม้ชนิดนี้จึงมีประโยชน์ต่อความผิดปกติของตับอ่อน คุณค่าหลักของลูกแพร์อยู่ที่ปริมาณเส้นใยสารอาหาร (2.3 กรัม / 100 กรัม) ปริมาณวิตามินซีไม่สูง ในแง่ของปริมาณกรดโฟลิกลูกแพร์ยังเหนือกว่าลูกเกดดำ ทั้งยาพื้นบ้านและทางการแนะนำให้ใช้ลูกแพร์ในหลาย ๆ กรณี ลูกแพร์ช่วยขจัดโลหะหนักและสารพิษออกจากร่างกาย ผลไม้ลูกแพร์มีน้ำมันหอมระเหยที่เป็นเอกลักษณ์สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สามารถเพิ่มการป้องกันของร่างกายต้านทานโรคติดเชื้อมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยังต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า น้ำลูกแพร์มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาโรคกระเพาะอาหารบางชนิด มีองค์ประกอบระดับมหภาคและขนาดเล็กจำนวนมากในลูกแพร์ เชื่อกันว่าแยมลูกแพร์และลูกแพร์อบจะช่วยบรรเทาอาการไอได้ งานเขียนทางการแพทย์โบราณของอาหรับระบุว่าลูกแพร์ช่วยรักษาโรคปอด น้ำลูกแพร์และยาต้มจากผลไม้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียเนื่องจากอาร์บูตินมีปริมาณยาปฏิชีวนะ นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาเพื่อเสริมสร้างผนังหลอดเลือด เนื้อของลูกแพร์มีโพแทสเซียมไอออนจำนวนมากโดยไม่มีปริมาณเพียงพอซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงการทำงานปกติของหัวใจและกล้ามเนื้อเนื่องจากโพแทสเซียมไอออนมีหน้าที่ในร่างกายในการสร้างเซลล์ใหม่ ดังนั้นลูกแพร์สองสามตัวที่กินเข้าไปสามารถบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้อย่างแท้จริง ลูกแพร์มีประโยชน์มากสำหรับหัวใจโดยทั่วไปและสำหรับการรบกวนจังหวะการเต้นของหัวใจโดยเฉพาะ นอกจากนี้เมื่อขาดโพแทสเซียมการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อจะช้าลงความกังวลใจการนอนไม่หลับจะปรากฏขึ้นอาการใจสั่นเนื่องจากการทำงานของหัวใจลดลงและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจะสูงขึ้น ลูกแพร์มีค่าพลังงานต่ำมาก นั่นคือเหตุผลที่แนะนำในอาหารต่างๆ
ประโยชน์ของพลัม เป็นที่รู้จักกันมานานมาก พลัมอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินและสารอื่น ๆ ที่สำคัญต่อชีวิตของร่างกาย โดยเฉลี่ยแล้วผลบ๊วยสวน 100 กรัมมี 30 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเส้นใยอาหารกรดอินทรีย์อิสระโพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโครเมียมสังกะสีไอโอดีนแมงกานีสทองแดงฟลูออรีนโปรวิตามินเอวิตามินบี 1 บี 2 บี 6 พีพี C และ E.โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีสารวิตามิน P และ P-vitamin จำนวนมากในท่อระบายน้ำซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่วิตามินพีจะยังคงอยู่ในลูกพลัมแม้ว่าจะผ่านกระบวนการแล้วก็ตาม สดเช่นเดียวกับลูกพลัมแห้งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกพรุนน้ำผลไม้ที่มีเนื้อลูกพลัมและผลไม้แช่อิ่มมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ในร่างกายและแนะนำให้ใช้สำหรับอาการลำไส้และอาการท้องผูก นอกจากนี้ลูกพลัม (รวมทั้งลูกพรุน) ยังช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย แนะนำให้ใช้พลัมสำหรับโรคความดันโลหิตสูงและโรคไต สารประกอบโพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลพลัมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะจึงช่วยขจัดน้ำและเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพลัมจะเปิดใช้งานในกรณีของโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญและโรคไขข้อ ใบพลัมยังมีคุณสมบัติในการรักษา ยาต้มและโลชั่นจากใบพลัมแห้งหรือสดใช้เป็นยาสมานแผล ผลพลัมอุดมไปด้วยเกลือโพแทสเซียมมีมากถึง 214 มก. ในผลไม้ 100 กรัม โพแทสเซียมมีคุณสมบัติทางสรีรวิทยาที่สำคัญเนื่องจากมีส่วนเกี่ยวข้องกับการส่งกระแสประสาทส่งเสริมการหดตัวของกล้ามเนื้อสนับสนุนการทำงานของหัวใจและความสมดุลของกรดเบสในร่างกายมนุษย์ ภายใต้อิทธิพลของโพแทสเซียมในร่างกายกระบวนการแยกน้ำดีและการขับปัสสาวะจะเพิ่มขึ้น เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคพลัมจะรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคลำไส้ซึ่งมาพร้อมกับอาการท้องผูกเช่นเดียวกับโรคเกาต์ไตตับและหัวใจ พลัมมีไว้เพื่อเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยและความอยากอาหารเช่นเดียวกับหลอดเลือด ผลพลัมเช่นใบมีคูมารินซึ่งเป็นสารที่สามารถป้องกันการเกิดลิ่มเลือดที่ผนังหลอดเลือดรักษาลิ่มเลือดอุดตันและขยายหลอดเลือดหัวใจ
การรักษาคุณสมบัติการรักษา ขิง ผู้คนใช้มันมาเป็นเวลานาน สามารถบริโภคได้ทั้งดิบและแห้ง พวกเขาทำเงินทุนชาและ decoctions จากมัน ใช้ทั้งในการรักษาโรคและเพื่อการป้องกัน ขิงมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเป็นสารต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคไวรัสหวัดเสียงแหบและหลอดลมอักเสบ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร หากคุณใส่ลงในอาหารก็จะทำให้อาหารนั้นย่อยได้ง่าย ในขณะเดียวกันก็ทำให้การหลั่งในกระเพาะอาหารเป็นปกติกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยกำจัดอาหารไม่ย่อยและการเรอที่ไม่พึงประสงค์ แนะนำให้ใช้ขิงสำหรับอาการท้องอืดเช่นเดียวกับอาการท้องร่วง นอกจากนี้ยังเห็นผลในเชิงบวกของรากที่มีต่อหลอดเลือด ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและทำความสะอาดเลือดจากคอเลสเตอรอลป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด ในขณะเดียวกันความดันก็เป็นปกติการทำงานของสมองและความจำดีขึ้น
อบเชย อุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและสังกะสี ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, วิตามิน C, A, PP นอกจากนี้ยังมีแทนนินน้ำมันหอมระเหยไฟเบอร์ ในทางการแพทย์อบเชยใช้เป็นยาฆ่าเชื้อยาต้านจุลชีพและยาแก้คันเช่นเดียวกับในการต่อสู้กับโรคเชื้อราและเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร อบเชยมีฤทธิ์เป็นยาสมานบรรเทาอาการท้องร่วงและท้องผูกและทำให้เกิดแก๊ส การวิจัยทางการแพทย์ล่าสุดได้พิสูจน์ประสิทธิภาพของอบเชยในการรักษาโรคเบาหวาน โพลีฟีนอลในเครื่องเทศนี้ช่วยให้ร่างกายดูดซึมอินซูลินได้ง่ายขึ้น แม้อบเชยครึ่งช้อนชาต่อวันยังช่วยลดระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญและป้องกันการเกิดโรคอักเสบต่างๆ อบเชยสามารถช่วยบรรเทาไข้หวัดและหวัดได้ เครื่องดื่มอุ่น ๆ ผสมอบเชยจะช่วยบรรเทาอาการปวดหัวทำให้เหงื่อออกหายใจสะดวกขึ้นและช่วยบรรเทาอาการบวมของเยื่อบุจมูก เสียงทั่วไปของร่างกายจะเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดความอ่อนแอจะผ่านไปภูมิคุ้มกันจะได้รับการสนับสนุนอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้อาการไอเรื้อรังและอาการเจ็บคออย่างรุนแรงจะได้รับการรักษาด้วยอบเชย หลายคนใช้เครื่องเทศนี้ในการปวดฟันแม้กระทั่งเยื่อหุ้มสมองอักเสบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


แยมลูกพลัม (อัง - คะย)

แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

รดา -dms
ลิโนชก้า! ฉันเป็นคนแรกที่ลอง! น่ากินจัง !! ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่เคยปรุงจากลูกแพร์เลย! ขอบคุณสำหรับสูตร!
Linadoc
Olya แน่นอนคุณคือ (เช่นเคย!) คนแรก! ช่วยตัวของคุณเอง!
Borisonok
ลิโนชก้า! ฉันเป็นคนที่สองที่มีช้อนขนาดใหญ่สำหรับอาหารอร่อย ๆ ! พลัม - ทะเล ... แพร์ - เราจะพบ! บูมบูม!
Sibiryachka 38
บอกฉันสิว่าเขายืนอยู่ได้อย่างไรในฤดูหนาวเขาไม่เดิน?
Elena Kadiewa

ขณะที่พวกเขาอยู่ที่นี่เดินไปมาพร้อมช้อน

และฉันจะมาหาคุณและไม่!
กูเซล 62
คุณสามารถเปลี่ยนลูกแพร์เป็นแอปเปิ้ลได้หรือไม่? รสชาติจะเป็นยังไง? และฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าถ้าคุณบดในเครื่องเตรียมอาหารเป็นครั้งแรก (ก่อนปรุงอาหาร) จากนั้นปั่นอีกครั้งหลังจากปรุงอาหาร? หรือไม่ต้องการครั้งที่สอง?
รดา -dms
อ้างถึง: Linadoc
Olya แน่นอนคุณคือ (เช่นเคย!) คนแรก! ช่วยตัวของคุณเอง!
แต่ฉันรักความสวยงามและความเป็นระเบียบวิธีการทางวิชาการเช่นเดียวกับคุณฉันไม่ชอบความยุ่งเหยิงเป็นพิเศษ! ฉันคิด!
รดา -dms
อ้างถึง: Borisyonok
... ลูกแพร์ - เราจะพบ
หาได้ที่ไหน !!

Vinokurova
นึกออกแล้วว่าน่ากินขนาดไหน!.
ขอบคุณสำหรับสูตร ... สิ่งสำคัญคือทันเวลา!.
Borisonok
รดา -dms, โอเลนก้า!
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
หาได้ที่ไหน !!
มากับฉัน ... ไปที่ร้าน! หรือไปตลาด!
Elena kadiewa, เฮเลน!
มันเป็นธุรกิจที่ชัดเจน ... : a-kiss: บินไป - มันจะเร็วขึ้น!
Linadoc
อ้างถึง: Borisyonok
พลัม - ทะเล
คิตตี้นี่ฉันก็มีเหมือนกัน ปัญหา ปัญหา
อ้างถึง: Sibiryachka38
แต่เขายืนอยู่ได้อย่างไรในฤดูหนาวไม่เดิน?
สเวตลานาน่าเสียดายที่ไม่คุ้มค่าตลอดฤดูหนาวเพราะมันกิน แต่โดยทั่วไปแล้วจะยืนอย่างเงียบ ๆ เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี
ข้อความอ้างอิง: elena kadiewa
และฉันจะมาหาคุณและไม่!
แม่บอกที่อยู่!

ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ฉันรักความสวยงามและความเป็นระเบียบเป็นแนวทางทางวิชาการ
โอลขอบคุณ! ฉันก็เช่นกัน ... ว่า ... ฉันรักระเบียบและความกะทัดรัด

อ้างถึง: Guzel62
คุณสามารถเปลี่ยนลูกแพร์เป็นแอปเปิ้ลได้หรือไม่?
กูเซลไม่ใช่! รสชาติของลูกแพร์เป็นคุณสมบัติพื้นฐานที่สุดของขนมนี้! ชาวฝรั่งเศสผสมผสานลูกแพร์กับชีสเท่านั้น และผ่านเครื่องบดเนื้อ - ทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น ดังนั้นยืนและหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นรอจนกว่าจะได้น้ำผลไม้ และอีกครั้ง - และน้ำผลไม้และชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นให้เนียนขึ้นอีกนิด
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
หาได้ที่ไหน !!
โอลมาหาฉัน! Sveta รวบรวมเพื่อช่วยฉัน แต่ยังเหลืออีก 2 ตัน
กูเซล 62
ลีน่าเข้าใจแล้ว! ฉันขอลูกแพร์ได้ไหม? ฉันมีเพื่อนบ้านใกล้มอสโกวอึมครึม แต่เธอทำแยมจากพวกเขา ทำได้ดี. เป็นไปได้หรือไม่?
Linadoc
อ้างถึง: Guzel62
เพื่อนบ้านคนหนึ่งมีอึมครึมใกล้มอสโกว
แล้วของฉันล่ะ ??? ไม่ได้อยู่ใกล้มอสโกว แต่ใกล้และอึมครึม แต่ผลลัพธ์มันยอดเยี่ยมมาก! ฉันยังทำชีสแพะนุ่ม ๆ และชีสนมแพะให้เธอด้วย โดยทั่วไปจะบินหนี! จัดเก็บให้สะอาด !!!
lappl1
Linochka และฉันเช่นเคยในหางที่ย่ำไปที่ขนมของคุณ แต่ที่สำคัญที่สุดเธอยังไม่สาย ปีที่แล้วฉันลองแยมลูกแพร์เป็นครั้งแรก น่ากินจัง! แต่ด้วยลูกพลัมและแยม - โดยทั่วไปแล้วจะเป็นมนุษย์ เพราะชอบแยมมากกว่าแยม. ขอบคุณ Linochka สำหรับความอร่อยและประโยชน์!
เทวา
ลีน่าและสิ่งที่สามารถเพิ่มลงในแยมนี้แทนลูกพลัม ฉันไม่มีลูกพลัมเราตัดมันลงและลูกพลัมยังไม่ได้ผลผลิตสำหรับแยม มีมะยมและลูกเกดดำอยู่บนพุ่มไม้
Linadoc
เฮเลนาใช่หากไม่มีลูกพลัมคุณสามารถทำจากลูกแพร์เท่านั้น (เพิ่มตามน้ำหนัก) คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลได้
Fantik
Linadocขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันพยายามปรุงอาหารด้วยความแตกต่าง ยังไม่มีลูกพลัมฉันเอาหนามที่ยังไม่สุก 100 กรัม ความผิดพลาดของฉันคือฉันคำนวณน้ำตาลสำหรับลูกแพร์ (คุณมีลูกแพร์ 1,000 ลูกน้ำตาล 900 ลูกฉันมีลูกแพร์ 1400 ลูกน้ำตาล 1300 ลูก) แต่ฉันไม่ได้คำนึงถึงความจริงที่ว่ามีสีดำน้อยมาก สำหรับรสชาติของฉันมันออกมาหวานมาก แต่มันไม่สำคัญ ผมไม่ได้อารมณ์เสีย
ความแตกต่างเพิ่มเติม ฉันไม่สามารถมีขิง ฉันทำมันด้วยอบเชยขูดด้วยผิวมะนาวสดและน้ำมะนาวครึ่งลูก ไม่มี zhelfix มี "Tvoropysh"
โดยทั่วไปแล้วฉันสามารถพูดได้ว่าน้ำหอมนั้นแปลกใหม่แข็งแรงและน่ารื่นรมย์มาก! แยมนี่อะไร !!!!! ขอบคุณ!!!!!
รูปภาพ:

ระหว่างทำอาหาร

แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

พร้อม

แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ

Linadoc
อนาสตาเซียนี่คือผู้หญิงที่ฉลาด! Sugar Tip - น้ำหนักของน้ำตาลเป็นครึ่งหนึ่งของน้ำหนักผลไม้ทั้งหมด
และเกี่ยวกับความจริงที่ว่าขิงไม่สามารถ ... ประหลาดใจ !!! เป็นไปไม่ได้ที่จะมีมากหลังจากหัวใจวาย แต่ที่นี่ไม่มาก และไม่มีข้อห้ามอีกต่อไป
Fantik
Linadocมี โรคของระบบภูมิคุ้มกันยังอยู่ในการให้อภัย eleutherococcus, rhodiola, โสมมากขึ้น ที่จริงฉันรักขิง บางทีนี่อาจเป็นเรื่องไร้สาระ?
Fantik
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับเกี่ยวกับน้ำหนักของน้ำตาล! ตอนนี้มันจะง่ายต่อการจำ!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Fantik
โรคของระบบภูมิคุ้มกันยังอยู่ในการให้อภัย
นี่เป็นเพียงหนึ่งในอาหารพิเศษของฉันดังนั้นฉันจึงพูดด้วยเหตุผลที่ดี: "เกี่ยวกับขิง - นี่เป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง แต่โสมโรดิโอลาเอลีวโทรคอคคัสและเอ็กไคนาเซียใช่" อย่าลังเลที่จะใส่โสมและอย่าทำให้อาหารและรสชาติของคุณแย่ลง
Fantik
Linadoc, Lina (ฉันขอใช้ชื่อเธอได้ไหม) ขอบคุณสำหรับข่าวดี ตอนนี้ฉันจะอบขนมปังขิงด้วยความปลาบปลื้มใจ! เย่!
Linadoc
ข้อความอ้างอิง: Fantik
ขอบคุณสำหรับข่าวดี
มาหาเราได้ที่ ศาลาน้ำชาคุณจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ และมีประโยชน์มากมายสำหรับตัวคุณเอง ... คุณจะได้ดื่มชา (มีหลายตำนานที่ถูกหักล้างมีการแนะนำหลายสิ่งหลายอย่างและโดยทั่วไปแล้วชีวิตก็เต็มไปด้วยความผันผวน)
Andreevna
Linadoc,
Linochka ฉันพร้อมรายงาน แยมอร่อย! ฉันชอบอบเชยที่นี่ได้อย่างไร! ฉันคิดว่ามี แต่แอปเปิ้ลเท่านั้นที่ชอบอบเชย แต่เปล่าเลยลูกแพร์และลูกพลัมก็มีมากเช่นกัน! ใช้ชีวิตและเรียนรู้ โอ้ยเรียนเก่งแค่ไหน! ขอบใจจ้ะที่รัก!
แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ
นี่คือสองส่วน
Linadoc
อเล็กซานดร้า, nuuuu, beautyaaaa! ทานให้อร่อย!
เวเนรา 007
อ้าาาาาาาาา ไม่มีลูกแพร์
เรามีราคาบ้าสำหรับพวกเขาในตลาด แต่พวกเขาไม่เติบโตในสวน ((
Borisonok
Linadoc, ลิโนชก้า! ฉันก็รู้สึกเป็นเกียรติเช่นกัน ... อย่างไรก็ตามจากปัจจุบัน (ค้นพบโดยไม่คาดคิด) ลูกแพร์ที่สุกเกินไป ... มีเพียง 750 กรัมในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกมัน นั่นคือฉันแค่ "สลับผลไม้" และอบเชยก็กลายเป็นเพียงแท่ง ... รสชาติเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่บ้าน ... ดังนั้นฉันคิดว่า - สูตรนี้จะหยั่งรากลึกไปกับฉัน! ขอบคุณมาก!

ตอนนี้ฉันจะไปหาเพื่อนบ้านของฉันอีกครั้ง ... ฉันจะขอลูกแพร์จากเขา ... เขายังคงส่งพวกเขาไปที่กองขยะโดยไม่จำเป็น
Linadoc
คิตตี้สาวฉลาด! และคุณสามารถถูอบเชยบนกระต่ายขูด
รดา -dms
Linochka ถังพลัมสีเหลืองหวานถูกนำมาไม่มีอาการดีซ่านวิธีการคำนวณน้ำตาลสำหรับส่วนผสมของลูกแพร์และพลัม 1 กิโลกรัม -1100 -1200 น้ำตาล?
รดา -dms
Borisonokและเพื่อนบ้านไม่มีลูกแพร์พันธุ์ปลาย? ฉันจะเปลี่ยนถังสองสามถังใต้ลูกแพร์ของเขา !! แต่เดือนกันยายน !!! ฉันสามารถซื้อ Antonovka จากคุณได้หรือไม่?
เทวา
Lina บอกฉันว่าแยมน่าจะเป็นวุ้นมาก จากนั้นฉันไม่ได้รับการเจลเลยฉันเอาและใส่ Zhelfix อีกแพ็คเก็ต (เป็นที่สอง แต่เป็น 1: 1) และฉันได้แยมรสเปรี้ยว แต่ซองที่สองอร่อยอร่อยมี แต่ของเหลว อย่าทำผิดพลาดของฉัน เราจะต้องปรุงใหม่
Linadoc
มะกอกน้ำตาล: ผลไม้ 1: 1 หากไม่มี Zhelfix (หรืออะนาล็อก) ให้ใส่แอปเปิ้ล 500 กรัมแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที
แฟลกซ์คิตตี้ต้มประมาณ 10-15 นาทีโดยคนให้เข้ากันด้วยความร้อนสูง
Borisonok
รดา -dms, โอลก้า! เพื่อนบ้านคนหนึ่งมีลูกแพร์สูง 7-8 เมตร ... ดังนั้นลูกแพร์เองจึงมีขนาดเล็กและน่ารังเกียจในรสชาติ ... ฉันลองวันนี้ และปีนี้เราไม่มีแอปเปิ้ลในหมู่บ้านของเรา ... ดังนั้นเราจึงตั้งหน้าตั้งตารอปีหน้า
ชาร์ดอนเนย์
Linadocขอบคุณสำหรับสูตรทำเสิร์ฟคู่ รสชาติผิดปกติมากและอร่อยลดลงไปเกือบครึ่งลิตรแล้ว
ยกโทษให้ฉันที่ไม่มีภาพ แต่มีคำถาม ฉันไม่พบ Zhelfix กับเราหากไม่มีเขามันก็กลายเป็นน้ำเล็กน้อย อาจจะปรุงอาหารนานขึ้นหน่อย?
และวิธีการเก็บรักษา - ม้วนใต้ฝาเหล็กหรือใต้ไนลอนธรรมดา?
ขออภัยสำหรับคำถามโง่ ๆ ฉันไม่เคยจัดการกับช่องว่างเราต้องเริ่มกันสักครั้ง!
Linadoc
ขอแสดงความยินดีกับการเริ่มต้นชีวิตอันแสนหวานของคุณ! เหนือสิ่งอื่นใด Zhelfix เป็นเพราะมีน้ำตาลน้อยและความสม่ำเสมอและการเก็บรักษานั้นยอดเยี่ยม คุณสามารถมองหาสิ่งทดแทนเช่น "เยลลี่" และอื่น ๆ ถ้าไม่เช่นนั้นคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลและน้ำตาลแล้วใส่ผลไม้ 1: 1 จากนั้นกรดซิตริก 1/2 ช้อนชา มากขึ้นและปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาทีโดยคนให้เข้ากัน ปิดด้วยฝาเหล็กกระป๋องและฝาผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า เราวางไว้ในขณะที่ร้อน
ชาร์ดอนเนย์
Lina ขอบคุณ! เข้าใจแล้วตอนเย็นฉันจะต้มด้วยการเติมน้ำตาลและมะนาวแล้วม้วนขึ้น
เวเนรา 007
Linadocและฉันซื้อเพคตินตอนนี้ฉันเพิ่มตามคำแนะนำ)) คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยแทบไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย และฉันจะตรวจสอบว่ามันถูกเก็บไว้ในฤดูหนาวนี้อย่างไรหากด้ายยังคงอยู่จนถึงฤดูหนาว ...
Linadoc
ทัตยาใช่น้ำตาลเป็นไปได้น้อยที่สุด แต่ไม่มีใครยกเลิกการฆ่าเชื้อ - ขวดโหลที่มีฝาปิดมาก่อนโดยรวมแล้วสามารถทำได้หลังจากนั้น
เวเนรา 007
Linadoc, ฉันฆ่าเชื้อขวดในไมโครเวฟ, ฉัน "ปรุง" ฝา แต่หลังจากนั้นฉันไม่ได้ฆ่าเชื้ออะไรเลย ...
วันนี้ฉันคิดเกี่ยวกับเรื่องปัจจุบันบางทีฉันอาจต้องเพิ่มกรดซิตริก? หรือไม่ใช่ส่วนผสมที่จำเป็น?
Linadoc
มะนาวต้องผ่านการฆ่าเชื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากนั้น 5-7 นาทีก็เพียงพอแล้ว
เวเนรา 007
แล้วถ้ายังไม่เสร็จควรกินให้เร็วที่สุดจะดีกว่าไหม? เราลบทุกอย่างในห้องใต้ดินในโรงรถดูเหมือนว่าจะเย็นที่นั่น ...
Linadoc
MeYatsev 6-7 จะยืนอย่างเงียบ ๆ และอื่น ๆ
เวเนรา 007
Linadoc, ขอบคุณพระเจ้า ในช่วงเวลานี้ฉันหวังว่าเราจะฮุบมันไว้)))
แต่สำหรับอนาคตฉันจะคำนึงถึงมะนาว ขอบคุณ!
รดา -dms
ลิโนชก้า! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบมัน! ฉันทำตามสูตร เนื่องจากไม่มี Zhelfix ในตอนเย็นฉันจึงนำทุกอย่างไปต้มและในวันรุ่งขึ้นฉันก็ปรุงมัน หอมอร่อยแถมยังเหมาะกับไส้ขนมปังขิงอีกด้วย!
แยมลูกแพร์และพลัมหอม ๆ
Linadoc
โอลฉันดีใจที่มีสูตรสำเร็จ!
ฉันทำกระป๋องขนาด 0.5-30 ลิตรไปแล้ว 25-30 กระป๋องและจะทำมากกว่านี้เพราะในปีนั้นฉันมีความต้องการสูงจนไม่มีอะไรเหลือเลยจนถึงปีใหม่
รดา -dms
อ้างถึง: Linadoc

โอลฉันดีใจที่มีสูตรสำเร็จ!
ฉันทำกระป๋องขนาด 0.5-30 ลิตรไปแล้ว 25-30 กระป๋องและจะทำมากกว่านี้เพราะในปีนั้นฉันมีความต้องการสูงจนไม่มีอะไรเหลือเลยจนถึงปีใหม่
ฉันมีเพียงถังลูกพลัมสีเหลืองขนาดเล็กและลูกแพร์ที่ซื้อมา ..... ฉันจะออกไปพร้อมแยมจากหนามแม่ของฉันทำอาหารจากสวรรค์
Andreevna
รดา -dms,
ช่างเป็นแยมที่สวยงามและฉันรู้ว่าอะไรอร่อย ขอบคุณ Linochka สำหรับสูตร ลูกพลัมสีเข้มของมันสิ้นสุดลงแล้วและสีเหลืองยังไม่สุก ลูกพลัมจะสุกลูกแพร์จะหมด และฉันต้องการแยมฉันปรุงเล็กน้อยเลย เราจะต้องไปหาเพื่อนบ้านพร้อมพายในวันพรุ่งนี้เพื่อขอร้องพวกเขา พวกเขาจะให้มันอยู่แล้ว แต่ด้วยพายมันจะปลอดภัยกว่าอย่างใด
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ฉันจะบิดตัวเองด้วยแยมแบล็ค ธ อร์นแม่ของฉันปรุงมันด้วยสวรรค์
โอ้ฉันต้องการสูตรสำหรับแยมหนาม มันงอกขึ้นมาบนหัวของฉันและกำลังจะสุก แต่ฉันไม่รู้จะทำอย่างไรกับมัน ถ้ามันไม่ยากพวกเขาก็มาที่ PM ได้เลย
รดา -dms
Andreevnaฉันทำอาหารด้วยตาและฉันจะพยายามให้แม่ของฉัน! เธอมีสองทางฉันจะถามพรุ่งนี้! ฉันรักหนามและเชอร์รี่! และคุณยังสามารถทำซอส tkemali ได้ฉันทำทุกปีด้วยตาจริงๆ! บางทีฉันจะเอามันออกมาทีหลังตอนนี้ฉันไม่ได้ทำอาหาร
Anatolyevna
Linadocครอบครัวของคุณหลินกินหมดหรือเปล่า (ถ้าไม่ใช่ความลับ)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง