ลีน่า
ฉันมีโซเวียตฉันไม่พอใจกับมันมากนัก ฉันทำซ้ำ - ก่อนที่ชั้นแรกฉันจะโรยด้วยแป้งจากนั้นก็เพียงพอที่จะตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านของแป้งที่วางอยู่บนเครื่องทำเกี๊ยวอยู่ในแป้ง และอย่าใส่เนื้อสับพิเศษเพื่อไม่ให้ดึงมากเกินไปและไม่ปีนขึ้นไปบนตะเข็บ ฉันปิดมันด้วยชั้นที่สองกดด้วยมือของฉันเล็กน้อยม้วนให้เข้ากันพลิกกลับเขย่า ส่วนหนึ่งหลุดออกส่วนหนึ่งฉันดันออกด้วยนิ้วของฉัน ฉันไม่เคาะโต๊ะ
นิกิตู
ใน KITCHEN TV เชฟได้แสดงวิธีการทำราวีโอลี่โดยกล่าวว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการบีบอากาศออกจากด้านในให้หมดไม่เช่นนั้นอาจแตกออกระหว่างการปรุงอาหาร
ยิปซี
อ้างถึง: julifera

ต้องการความช่วยเหลืออย่างเร่งด่วน!

ที่นี่ฉันเห็นชิ้น Teskomovsky สำหรับราวีโอลี่:

เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว
ถ้าเป็นเรื่องไร้สาระก็ห้ามฉันไม่ให้เสียเงิน
อาจจะสายไป .. เพิ่งอ่านหัวข้อก่อนแล้วเห็นคำถาม ฉันมีสิ่งที่คล้ายกันมานานแล้วในสี่เหลี่ยมจัตุรัส ความคิดเห็นของฉันเป็นเรื่องไร้สาระ ไม่ได้ผลต้องกดแรงมากฝ่ามือเจ็บเพราะเน้นที่ปลายด้าม .. แป้งแทบไม่ผ่าน .. พูดสั้น ๆ ว่าสิ่งนี้ไร้ประโยชน์
จูลิเฟรา
ดีฉันซื้อสิ่งนี้มานานแล้ว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันไม่ยากเลยที่จะตัดออกด้วยรุ่นนี้ทุกอย่างถูกตัดออกตามปกติ แต่ฉันไม่สามารถพูดได้ว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากนี่คือเพื่อการปรนเปรอและใช้มันไม่ได้เป็นไปตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

ตัวอย่างเช่นฉันยังคงปั้นเกี๊ยว แต่ฉันไม่ได้ทำให้จุดจบเหมือนเกี๊ยว - จากนั้นด้านบนของมันปะทะกับสิ่งนี้และครึ่งวงกลมที่มีกานพลูเหมือนเกี๊ยวที่คิดขึ้นได้ แต่ถ้าการนับอยู่ใน หลายร้อยแล้วคุณจะโบกมือให้กับเรื่องไร้สาระนี้

ฉันถูกทรมานที่ต้องใช้มันตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ฉันไม่สามารถเอาอากาศออกได้ทั้งหมดด้วยเหตุนี้พวกมันจึงแตกต่างกันระหว่างการปรุงอาหาร

กล่าวโดยย่อคือไม่ต้องเครียดที่จะใช้ แต่เป็นคำแนะนำด้านความงามสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลา
ช่าง
ฉันพยายามทำเกี๊ยวโดยใช้แบบฟอร์มนี้
เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว

ฉันชอบมาก!!! ตะเข็บมีความบางแม้กระทั่งโปร่งใส !!!! มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องตัดวงกลมออกไม่ให้มีรูปร่างเหมือนกันกลายเป็นว่ามีขนาดเล็ก แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางแก้วใหญ่กว่า แป้งส่วนเกินเมื่อบีบแม่พิมพ์ฉันเอานิ้วออก และต่อไป!!! มีความจำเป็นต้องติดตามว่าจะมีอะไรอยู่ในพื้นที่เหล่านั้น ที่จะเป็นตะเข็บไม่มีแป้งแล้วมันก็กระจายออกไป
Qween
ช่างฉันต้องการแม่พิมพ์แบบนี้สำหรับ chebureks จริงๆ โดยทั่วไปในชุดมีสามขนาดฉันไม่เคยพบ แต่ฉันต้องการจริงๆ

และในหัวข้อเกี่ยวกับอุปกรณ์สำหรับตกแต่งด้านบนของพาย ยิปซี แสดงแม่พิมพ์ประเภทอื่น ๆ (ในรูปของแอปเปิ้ลเป็นต้น) ตอนนี้อยากมากก็ทำไม่ได้
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Qween

ช่างฉันต้องการแม่พิมพ์แบบนี้สำหรับ chebureks จริงๆ โดยทั่วไปในชุดมีสามขนาดฉันไม่เคยพบ แต่ฉันต้องการจริงๆ

ฉันมี 5 ขนาดในชุดฉันซื้อที่ Tsum สำหรับ ... ดูเหมือนว่า 30 หรือ 40g ที่อื่นเรามี
Qween
ว้าว 5 ขนาด ... พวกเขาทำให้ตาพร่า?
เซเลสทีน
ข้อความอ้างอิง: Qween

ว้าว 5 ขนาด ... พวกเขาทำให้ตาพร่า?

ฉันชอบมันฉันไม่ค่อยได้ใช้มันบางครั้งมันเร็วกว่าที่จะติดมันด้วยมือของฉันและเมื่อจำเป็นต้องทาสีจากนั้นก็ใช้แม่พิมพ์ ... สะดวกและพลั่วก็บาง

Firm Decok: สำหรับเกี๊ยวมันติเกี๊ยวโดนัทคินกาลีคชาปุรีพาสต้าพิซซ่า (ฉันแทบนึกไม่ออก
ยิปซี
ชูสกา
ฉันยังมีชุดสำหรับ 5 ขนาด เทสโคมา... รูปแบบที่เล็กที่สุดที่ฉันทำเกี๊ยวและที่ใหญ่ที่สุด - ขนมอบ สามารถใช้สื่อในการติดได้เช่นพายขนาดเล็กและฉันทำเป็นวงกลมโดยมีอีกด้านหนึ่งของรูปทรงเดียวกัน วงกลมที่ได้นั้นยอดเยี่ยมสำหรับแม่พิมพ์ของฉัน
ขนมหวาน
ท่านสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีฉันรายงาน!
เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วฉันได้มาที่ตลาดเล็ก ๆ ในใจกลางอำเภอเล็ก ๆ ในขณะที่ผู้คนกำลังทำธุรกิจของพวกเขาฉันตัดสินใจที่จะรีบไปรอบ ๆ ตลาด ฉันกำลังเดินสำคัญไปตามแถวและทันใดนั้น ... ภาพวาดสีน้ำมัน:
คุ้มค่า - ทั้งหมดในจานและชาม spatulas และชามกระทะและฝาปิด และเหนือศีรษะของคุณเล็กน้อยหลังตะแกรงสำหรับแป้งไม้แขวนไว้ - ดีรัศมีของน้ำบริสุทธิ์สำหรับคุณ! และดวงตาเป็นสีฟ้าอมฟ้า ... เรียกสั้น ๆ ว่า Kitchen Angel ในเนื้อหนัง! และถามฉันอย่างเป็นนัย ๆ ว่า: คุณช่วยแนะนำอะไรได้ไหม?
และฉันจะบอกอะไรได้บ้างว่าฉันพร้อมที่จะซื้อข้าวของจีนง่ายๆของเขา! ฉันอยากจะถามว่าฉันต้องบอกให้ได้ว่าผู้ชายแบบนี้ขายที่ไหน แต่ฉันตัดสินใจที่จะไม่ทำลายงานอภิบาลของภาพด้วยมุขตลก ๆ ของฉัน
ฉันดูมีแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว - อลูมิเนียมและพลาสติก - โดยนางฟ้า mavo ฉันพูดว่า: ฉันต้องการแม่พิมพ์เพียงชิ้นเดียวที่ดีกว่า! และเขาก็สะกิดฉันด้วยนิ้วอวบ ๆ ที่ขาของแม่พิมพ์และคำตอบ: เอาพลาสติก - มันมีขาที่สูงกว่าที่บ้านมี และเอกลักษณ์การส่องสว่างก็ไม่มีอะไร แต่ต้องเหลาและขายังสั้นอยู่ ค่าใช้จ่าย 10 Hryvnia (ประมาณ 1 ดอลลาร์ - หมายเหตุของบรรณาธิการ) ฉันจับแม่พิมพ์กดที่หน้าอกแล้วพูดว่าขายแปรงซิลิโคนให้ฉันด้วย! นางฟ้ามองมาที่ฉันอย่างเคร่งเครียดและถามว่า: คุณรู้ไหมว่าเธอจะทาแป้ง? ฉันรู้สึกประหลาดใจและเขาพูดต่อ: มิฉะนั้นหวังว่าจะมีผู้หญิงคนหนึ่งมาหาฉันและซื้อแปรงแบบนั้น บอกว่าดีมากที่ได้ขับรถปาดหน้าเธอ ...
ฉันสาบานว่าจะไม่ปัดด้วยแปรงทั่วใบหน้า แต่เพื่อหล่อลื่นแป้งโดยเฉพาะ! และสัญญาว่าจะนำเกี๊ยวมาให้หากแม่พิมพ์เพียงพอ และคุณต้องมาซื้อของจากเขาด้วย ...
ช่างเป็นที่รัก
และฉันจะทดสอบแม่พิมพ์ในภายหลัง - ฉันจะทำเกี๊ยวกับเห็ด ยังไงก็ตามคุณสามารถทำแป้งโดยไม่ต้องใส่ไข่บนเกี๊ยวได้ใช่มั้ย?
ช่าง
ข้อความอ้างอิง: Qween

ช่าง ดังนั้นบางครั้งฉันก็เจอแม่พิมพ์เหล่านี้หมุนมือแล้วถอดออก คุณภาพไม่ดี

ฉันก็มีตั้งแต่สมัยเปเรสทรอยก้าคุณภาพก็ธรรมดาผิดปกติพอสมควร .... มีบางอย่างที่จะเท่าเทียมกันดังนั้นฉันจะมองหาสิ่งเดียวกันทันทีที่ฉันพบ - ดังนั้นฉันจะจำคุณได้ทันที!

ขนมหวานเรายังมีรูปแบบดังกล่าวอลูมิเนียมดูเหมือนจะเป็น 11 UAH และพลาสติก 8 UAH และฉันซื้อแปรงซิลิโคนเช่นเดียวกับด้านบน เพียง 10 UAH และด้วยมันไม่เพียง แต่แป้งเท่านั้น แต่ยังสามารถทาน้ำมันได้ทั้งกระทะและกระทะร้อนแม้ว่าคุณจะเชื่อคำจารึก ...
ขนมหวาน
ข้อความอ้างอิง: Master

ขนมหวานเรายังมีรูปแบบดังกล่าวอลูมิเนียมดูเหมือนจะเป็น 11 UAH และพลาสติก 8 UAH และฉันซื้อแปรงซิลิโคนเช่นเดียวกับด้านบน เพียง 10 UAH และด้วยมันไม่เพียง แต่แป้งเท่านั้น แต่ยังสามารถทาน้ำมันได้ทั้งกระทะและกระทะร้อนแม้ว่าคุณจะเชื่อคำจารึก ...
ประณามฉันมีรูปแบบพลาสติก - 10 UAH, ลูมิเนียม - 12 UAH, แปรง - 13 UAH และนี่คือตลาดชนบทราคาถูก โลกกำลังมุ่งหน้าไปทางไหน!
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับกระทะใช่ไหม ... ฉันฆ่าแปรงในฤดูหนาวนี้แม้ว่าจะไม่ใช่ซิลิโคน แต่เป็นแปรงสังเคราะห์ - เกี่ยวกับกระทะเหล็กหล่อ มันร้อนมากในขณะที่ฉันอบแพนเค้กจนแปรงบิ่น :) ตอนนี้ฉันกลัวที่จะใช้ซิลิโคนเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว ฉันคิดว่า - เราจะลูบหน้าเธอได้ไหม?
หนูตัวน้อย
ในโอโซนมีชุด 4 รายการมีบริการจัดส่งฟรีไปยัง 35 เมืองของรัสเซียจาก 500 re แต่ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกมาก
🔗
Freken Bock
ชูสกา, Olya ดีใจที่ได้พบคุณ!

แบบฟอร์มของฉันเป็นแบบนี้ เธอมีเลือดฝาดมาเป็นร้อยปี Chebureknitsa จากฤดูร้อนที่แล้ว วันนี้ฉันแทบไม่พบพวกเขาที่จะแสดงให้พวกเขาเห็น แม้จะมีขนาดเล็กกว่า แต่ฉันไม่รู้ว่าอยู่ที่ไหน จากสิ่งนี้เราสามารถสรุปได้ว่าสิ่งที่จำเป็นในครัวเรือนของฉันมีความจำเป็นเพียงใด ... โดยพื้นฐานแล้ว พวกเขาถูกสร้างขึ้นมาค่อนข้างดีพวกเขาค่อนข้างรับมือกับจุดประสงค์ของพวกเขา ขอบของเกี๊ยว / cheburek เกาะติดกันอย่างน่าเชื่อถือไม่หลุดออกจากกันระหว่างการปรุงอาหาร อีกประเด็นหนึ่งคือความปลอดภัยของพลาสติก หากคุณใช้สิ่งเหล่านี้เป็นประจำก็น่าจะดีกว่าใน Tekcom นี่คือเรื่องราวของฉัน.

เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว

เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว

เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว
Qween
ที่รักขอบคุณ!

ฉันมี Teskomovsky ชุด 4 ชิ้นฉันทำเกี๊ยวหลายประเภทแล้ว: กับคอทเทจชีสกะหล่ำปลีและมันฝรั่ง เร็วและสวยงามมาก
ฉันทำชิ้นที่เล็กที่สุดด้วยมันฝรั่งและคอทเทจชีส และที่ใหญ่เป็นอันดับสองคือกะหล่ำปลี

และสำหรับฉันดูเหมือนว่าคุณมีสิ่งนั้น และรูปถ่ายก็ ...
หรือฉันสับสน?
จูลิเฟรา
ฉันขอคำแนะนำจากผู้ใช้ที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับเครื่องทำเกี๊ยวอลูมิเนียมธรรมดาเนื่องจากฉันซื้อ toko ในวันนี้และฉันพยายามลบและรวบรวมรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการใช้งาน

แก้ไขหากมีสิ่งผิดปกติ:

1. ชั้นล่างจะต้องหนากว่าชั้นบนเล็กน้อย

2. วางลงบนแม่พิมพ์
(ฉันต้องดันแป้งลงในหลุมหรือทันทีแล้ววางเนื้อสับ?)

3. จากนั้นปิดทับด้วยแป้งชั้นที่สองแล้วม้วนด้วยหมุดกลิ้ง
(เมื่อเราทาแป้งชั้นบนแล้วมันจะติดกันโดยไม่มีปัญหาหรือเปล่าหรือบางทีคุณอาจต้องโรยเนื้อชั้นล่างจากขวดสเปรย์แล้วทาชั้นบนสุด

4. พลิกกลับและเขย่าออก
ยิปซี
julifera เกือบทุกอย่างเหมือนกันก่อนใส่ชั้นแรกโรยแป้งใส่ชั้นแป้งและทำเครื่องหมายหลุมสำหรับเนื้อสับด้วยนิ้วของคุณเกลี่ยเนื้อสับปิดด้วยชั้นแป้งด้านบน และค่อยๆใช้มือกดลงเมื่อมันน้อยลงให้ใช้หมุดกลิ้ง แยกแป้งส่วนเกินออกรอบ ๆ ขอบพลิกแม่พิมพ์เขย่าหรือเคาะขอบบนโต๊ะเกี๊ยวทั้งหมดหลุดออก
lesik_l
จูลิเฟราและในความคิดของฉันมันจะดีกว่าที่จะดันเนื้อสับด้วยนิ้วของคุณเข้าไปในแม่พิมพ์ที่ระดับบนสุดจากนั้นแผ่นที่สองจะแบนและเมื่อกดเนื้อจะไม่คืบเข้าไปในข้อต่อ
ช่าง
สาว ๆ !! ใครมีแม่พิมพ์อลูมิเนียมสำหรับทำขนมจีบและหมุดไม้รีด !!!! ขากลิ้งเมื่อเวลาผ่านไปจากรอยแผลเป็นที่คมบนฟอร์มเสื่อมลง !!!!! ดังนั้นฉันจึงรีดแป้งออกด้วยหมุดกลิ้ง แต่หลังจากวางชั้นที่สองไว้ด้านบนแล้วฉันก็ม้วนออกด้วยขวดทรงกระบอกเรียบง่ายซึ่งดัดแปลงมาเป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้
เสนา
วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำเกี๊ยวฉันจะใช้เครื่องทำเกี๊ยวในครั้งต่อไป สิ่งนี้มีมูลค่า 15 UAH ในตลาด โลหะและ 10 UAH พลาสติก. ฉันอยากทำขนมพัฟพายในเกี๊ยวไม่มีใครลองเลยเหรอ? ฉันได้รับการปฏิบัติเช่นนี้น่ารักและอร่อยมาก
จูลิเฟรา
เมื่อวานนี้โดยไม่มีประสบการณ์ใน 2.5 ชั่วโมงฉันมีเกี๊ยว 3 กิโลกรัมและนี่เป็นเพียง 2 มือของฉัน!
ถ้าเพียง แต่พวกเขาจะช่วยฉันจัดวาง ...

ฉันคุ้นเคยกับมันจาก 3 เลย์เอาต์ไม่เช่นนั้นฉันกินเนื้อสับทั้งหมดเกินขนาดและเกี๊ยวก็ระเบิดออกมาอย่างรุนแรงจากด้านหลัง - เพียงแค่เคาะ - พวกมันจะไม่ออกมา แต่อย่างใด

และก่อนหน้านี้ด้วยตนเองฉันจะนั่งห้าหรือหกชั่วโมงในปริมาณที่เท่ากันโดยพักจากอาการมึนงง

สิ่งเดียว - ลูกชายใช้เวลา 45 นาทีในการประมวลผลร่องด้วยตะไบ - ทำให้ทุกอย่างราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อไม่ให้แป้งเกาะตัวที่ใดก็ได้และไม่อาเจียน
Freken Bock
ยังไงก็ตามฉันมีหมุดไม้กลิ้งทั้งหมดที่ถูกตัดขึ้น แต่มันคือหมุดกลิ้งนี้ (ฉันมีสี่อัน) สำหรับเกี๊ยวและบริจาค
ลีน่า
ข้อความอ้างอิง: Master

สาว ๆ !! ใครมีแม่พิมพ์อลูมิเนียมสำหรับทำขนมจีบและหมุดไม้รีด !!!! ขากลิ้งเมื่อเวลาผ่านไปจากรอยแผลเป็นที่คมบนฟอร์มเสื่อมลง !!!!! ดังนั้นฉันจึงรีดแป้งออกด้วยหมุดกลิ้ง แต่หลังจากวางชั้นที่สองไว้ด้านบนแล้วฉันก็ม้วนออกด้วยขวดทรงกระบอกเรียบง่ายซึ่งดัดแปลงมาเป็นพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้
โอเคฉันไม่สังเกตเห็นมันเป็นไม้แล้วก็โลหะและไม่บ่อยนัก แต่พ่อแม่มีหมุดกลิ้งเป็นเวลา 15 ปี (ถ้าไม่มากกว่านั้น) พวกเขาทำเกี๊ยวบ่อยมากและบ่อยครั้ง ... และเมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาหมุนหมุดกลิ้งดู - ที่นี่ฉันคิดว่าดีแค่ไหนและหวงแหน หรือรูปแบบสมัยใหม่มีขอบที่คมกว่าหรือไม่?
ช่าง
ลีน่าอาจเป็นไม้ที่ใช้ทำหมุดกลิ้งมีบทบาท ฉันไม่รู้ว่ามันทันสมัยแค่ไหนแม่ของฉันเป็น ... เครื่องทำเกี๊ยวอายุร้อยปี ดังนั้นมันจึงเป็นหมุดกลิ้งของแม่ของฉันที่กลายเป็นว่าทิ้งในเวลาที่กำหนด หรือบางทีเราเล่นสเก็ตมาก? นี่คือสิ่งที่ฉันเขียนเพื่อความไม่ประมาทไปดูว่าหมุดกลิ้งของคุณจะเสื่อมสภาพหรือไม่ ปลอดภัยดีกว่า!
LiudmiLka
ฉันอ่านมันไปซื้อเครื่องตัดบะหมี่เอาเครื่องทำเกี๊ยวเก่า ๆ ซึ่งทำหน้าที่เป็นถังน้ำร้อนมาหลายปีมันกลายเป็นคุณภาพที่ยอดเยี่ยมมีขาเป็นพวงหนักเกี๊ยวครั้งละ 37 ชิ้น (ยังคงมีราคา 1.95 kopecks และเครื่องหมายคุณภาพใครจะจำได้ว่าพวกเขาเคยวางไว้แบบนั้น) ไม่เคยมีใครสอนวิธีใช้มาก่อนและฉันถือว่ามันไม่มีประโยชน์ แต่กลับกลายเป็นเช่นนั้น
เป็นผลให้ต้องขอบคุณฟอรัมใน 40 นาทีเกี๊ยวมากกว่าหนึ่งร้อยแผ่นอบบะหมี่และบะหมี่ (รวมกับการนวดแป้งและการทำความสะอาด) จริงอยู่ที่แป้งถูกผสมเข้าด้วยกันเป็นเวลา 60 วินาทีจนถึงแป้งแข็งไร้เชื้อ 1 กก. 200 กรัม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงเร็วมาก

: ดอกไม้: ฉันขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณด้วยหมุดกลิ้ง - ฉันลองของฉันเองฉันซื้อมาจากฉันเมื่อนานมาแล้วตอนนี้คุณไม่สามารถซื้อจากต้นไม้ดังกล่าวได้ฉันอดทนมามากและ ทนได้ แต่โดยไม่รู้ตัวว่าฉันสามารถทำให้มันเสียได้ฉันไม่คิดว่าตัวเองจะมาคิดถึงมัน คำแนะนำเป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุด !!!
จูลิเฟรา
ลายของฉันถูกทิ้งไว้หลังจากครั้งแรกไม่มากจนทำให้เสียหมุดกลิ้ง แต่มองเห็นได้ วันรุ่งขึ้นฉันไปซื้อหมุดกลิ้งราคาถูกสำหรับธุรกิจนี้ในราคา 10 UAH แต่ฉันยังไม่ได้ลอง

มันคงขึ้นอยู่กับชนิดของไม้ว่าอ่อนแค่ไหน
ยิปซี
ซื้อไม้โอ๊คหรือบีชหรือคุณสามารถซื้อขวดไวน์มันถูกรีดด้วยมันในสมัยโซเวียตเสมอและมันก็ใช้ได้ดี

อันเก่าของฉันทำเหมือนไต้หวัน
เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว

ดูในอินเทอร์เน็ตปรากฎว่า บริษัท นี้ยังมีชีวิตอยู่
🔗
เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว
เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว
ยิปซี
อ้างถึง: Oolichka


ว้าว! ชั้น!
หลักการเหมือนขนมจีบ ???
คุณใช้บ่อยไหม
ไม่ค่อยมีขอบหนาสำหรับรสนิยมของฉัน พายขนมเปี๊ยะทำเองน่าจะดีกว่าขนมจีบ แต่ตรวจสอบไม่ได้ - ไม่มีเตาอบ
ขนมหวาน
ข้อความอ้างอิง: gypsy

พายขนมเปี๊ยะทำเองน่าจะดีกว่าขนมจีบ แต่ตรวจสอบไม่ได้ - ไม่มีเตาอบ
และถ้านึ่งยีสต์?
ยิปซี
แป้งยีสต์ไม่ได้ขึ้นรูปแบบนั้น
ขนมหวาน
ข้อความอ้างอิง: gypsy

แป้งยีสต์ไม่ได้ขึ้นรูปแบบนั้น
ใครพูด? ฉันปั้น - มันดูดีมาก
ยิปซี
ฉันสับสนกับองค์ประกอบของการทดสอบและคุณสมบัติของมัน ขอบกดฉันคิดว่าฉันไม่ชอบแป้งยีสต์ แล้วขนาดของพายก็ไม่สำคัญสำหรับยีสต์
Qween
ยิปซีฉันยังทำเกี๊ยวจากแป้งยีสต์
พวกมันเขียวชอุ่มและอร่อยมาก ในต้นฉบับเกี๊ยวแบบนี้จะเหมือนพายมากกว่า แต่ฉันทำชิ้นเล็กกว่า
อาหารยูเครนทั่วไป
ยิปซี
ในพื้นที่ของเราพวกเขาไม่กินสิ่งนี้ดังนั้นฉันจึงมีความคิดที่แตกต่างกันเกี่ยวกับเกี๊ยวเกี๊ยวและแป้งยีสต์
เด็กผู้หญิงเนื่องจากนี่เป็นธุรกิจที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยม เกี๊ยวยีสต์อย่างน้อยพวกเขาก็จะแสดงให้เห็นภาพว่ามันมีลักษณะอย่างไรไม่เช่นนั้นฉันนึกไม่ออกเลยว่าฉันสนใจแบบฟอร์มนี้มากกว่านี้ไม่ใช่ในเกี๊ยวจีน
Qween
เราไม่ได้ทำเกี๊ยวทุกชนิดด้วยวิธีนี้และเราเตรียมเกี๊ยวจากแป้งขนมธรรมดาเท่านั้น
และเกี๊ยวยีสต์นึ่งอร่อยมาก

Qween
พูดตามตรงฉันไม่ได้ปั้นเกี๊ยวยีสต์ในรูปแบบนี้ซึ่งจะทำเกี๊ยวจำนวนมากในคราวเดียว ฉันใช้มันเพื่อทำเกี๊ยวธรรมดาเท่านั้น ฉันไม่ชอบพวกเขาและฉันจะไม่ทำอีกต่อไป
ฉันไม่ชอบรูปลักษณ์และขอบหยาบหนาของเกี๊ยวสำเร็จรูป ฉันทำบน varenichnitsa เช่นเดียวกับในรูปถ่ายที่คุณแสดงในวันนี้
ยิ่งไปกว่านั้นเกี๊ยวที่ทำด้วยเครื่องเกี๊ยวเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับเรา

เราชอบยีสต์ที่มีไส้ผลไม้และเมล็ดงาดำ แม้ว่าในหลาย ๆ ครอบครัวจะทำด้วยกะหล่ำปลีและไส้อื่น ๆ
ขออภัยตอนนี้ไม่สามารถแสดงรูปถ่ายให้คุณดูได้
จูลิเฟรา
ดังนั้นลางสังหรณ์ของฉันจึงไม่ทำให้ฉันผิดหวังไม่ใช่เพราะอะไรที่ฉันไม่ได้ซื้อมิฉะนั้นฉันก็ไม่ต้องการที่วางถัง

และเราก็ยินดีเป็นอย่างยิ่งกับเกี๊ยวจากเกี๊ยว

ฉันนึกไม่ออกว่าฉันละเลยเครื่อง pelmeni ที่เร่งและสะดวกเช่นนี้มาหลายปีแล้ว ...
เสนา
และฉันชอบทำ "เกี๊ยว" ในรูปแบบเกี๊ยวมากรูปร่างไม่ธรรมดา แต่อร่อยสุด ๆ มีน้ำผลไม้อยู่ข้างในเหมือน chebureks เด็ดมาก! มีไส้มากมายน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหารและยังคงอยู่ข้างในคุณต้องกัดอย่างระมัดระวังที่นี่ฉันกำลังเขียนอยู่นี่คือน้ำลายเต็มปากมินิพาสต้าก็อร่อยเช่นกันถ้าใครชอบเกี๊ยวทอดก็จะทอดได้ง่ายกว่า ในรูปแบบเกี๊ยวและดูเหมือนขนมอบอย่ารีบทิ้งเครื่องทำเกี๊ยวมันก็เป็นประโยชน์เช่นกัน!

ก่อนหน้านี้พ่อแม่มักจะทำแบบนี้และเมื่อหมดรูปแบบไปแล้วทุกแบบก็ยังอยู่กับแม่และฉันก็ไม่ได้ต้องการ แต่หลังจากอ่านที่นี่ฉันตัดสินใจซื้ออีกครั้งและฉันคงไม่เอาขนมจีบไปแล้ว อย่างที่ฉันชอบเกี๊ยวชิ้นโต
celfh
Dopletaใช่ชุดนี้โดยเฉพาะ
ยังไงซะฉันยังไม่ได้ตัดเกี๊ยวให้เสียเลย มันทำงานอย่างไร?
Dopleta
ข้อความอ้างอิง: celfh

มันทำงานอย่างไร?

ใช่มันดี! ฉันมีหลายรูปแบบประเภทนี้: เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยวแต่ชุดราคาถูกนี้สะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะใช้
celfh
อ้างถึง: dopleta

แต่ชุดราคาถูกนี้สะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะใช้
ฉันไม่ ... คุณต้องมีนิสัย ฉันดูอุปกรณ์เหล่านี้มานานแล้วและฉันจินตนาการถึงกระบวนการเช่นนี้:
รีดแป้งออก
ตัดเป็นวงกลมใส่แต่ละวงกลมลงในแม่พิมพ์จากนั้นนำไส้ไปให้ถูกที่แล้วปิดขึ้น ทำงานคนเดียว
มันนานมาก! หรือฉันขาดอะไรไป?
พ่อและฉันมีกระบวนการแยกกันอย่างชัดเจน:
ฉันม้วนแผ่นออกมาตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วพ่อวางไส้และบีบเกี๊ยวเกี๊ยวหมั่นโถว สัญญาเพลิง
ถั่ว
ฉันมีของเล็ก ๆ น้อย ๆ - ฉันยังมีเกี๊ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ ฉันพยายามทำเกี๊ยวสองสามอันและตัดสินใจด้วยตัวเองในขณะที่ฉันจะทำสิ่งหนึ่งฉันจะใช้ปากกาสามด้ามและโยนสิ่งที่ปรนเปรอนี้จนกว่าจะดีกว่า แต่อีกครั้ง นี่เป็นเรื่องของการปฏิบัติใครเมาเขารีบปั้น
Dopleta
ข้อความอ้างอิง: celfh

หรือฉันขาดอะไรไป?
พ่อและฉันมีกระบวนการแยกกันอย่างชัดเจน:
ฉันแผ่แผ่นออกตัดวงกลมด้วยแก้ว

คุณด้วย ถั่ว ฉันไม่เข้าใจ! ฉันแค่เขียนว่าสิ่งเล็กน้อยเหล่านี้ทำให้ฉันไม่สบายใจ! และสะดวกในการตัดวงกลมจากแผ่นงานด้วยลูกกลิ้งราคาถูกทันที ... แล้วตามข้อความของคุณ!
celfh
อ้างถึง: dopleta

และสะดวกในการตัดวงกลมจากแผ่นงานด้วยลูกกลิ้งราคาถูกทันที ... แล้วตามข้อความของคุณ!
แล้ว superrr! ความร้อนจะลดลงเล็กน้อยฉันจะทำเกี๊ยวอย่างแน่นอน!
ยิปซี
วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำเกี๊ยว * Mantıkalıbıของตุรกีซึ่งทำมาอย่างสมบูรณ์แบบพลาสติกหนาแข็งแรงราคาประมาณ 4 เหรียญ งานเลี้ยงสีสำหรับดวงตาอันสุดท้ายแขวนบนขาตั้งและฉันซื้อมัน

เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว เกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยวเกี๊ยวและแม่พิมพ์สำหรับเกี๊ยว
lesik_l
ยิปซีฉันอิจฉาคุณโดยตรง ฉันอยากได้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่เรามี NO-u-u-u แบบนั้น
ยิปซี
และฉันจะซื้อรอบหนึ่งด้วยเงินประเภทนั้นถ้ามีเกี๊ยวที่ใหญ่กว่านี้มิฉะนั้นสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องมโนสาเร่และสามีของฉัน * รองเท้าพนัน * ก็รัก
ขนมหวาน
ข้อความอ้างอิง: gypsy

และสามีของฉัน * bast * รัก
จากนั้นจำเป็นต้องทำ manti!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง