ไนซ่าOmelochka ฉันกำลังรายงาน! เราชอบคัพเค้กมาก! ฉันทำครึ่งส่วนด้วยครั้งต่อไปฉันจะทำให้เต็มแม้ว่ามันจะแตกด้วยเหตุผลบางอย่างฉันคิดว่าเตาอบของฉันมีตำหนิฉันจะไม่ใช้กับมัน แต่อย่างใดความจริงก็คือแป้งเริ่ม ลุกขึ้นอย่างแข็งขันเมื่อด้านบนเป็นสีน้ำตาลพอสมควรแล้วเขาจึงหันกลับมาตอนนี้ฉันจะพยายามลดลงและเทอร์โมมิเตอร์ฉันหวังว่าของฉันจะมาถึงในไม่ช้าจากนั้นฉันจะนำเตาอบไปล้างน้ำให้สะอาด ฉันเข้าใจว่าถ้าไม่มีรูปถ่ายมันก็ไม่น่าเชื่อเท่าไหร่ แต่สูตรนี้ประสบความสำเร็จและเรียบง่ายมากจนคุณควรใส่ใจกับมัน! จากตัวฉันเองฉันเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยและแช่ลูกเกดในคอนญักเล็กน้อยฉันชอบการผสมผสานของกลิ่นในการอบ
โอเมล่าไนซ่า กินเพื่อสุขภาพ! ไม่มีอะไรเลยหากไม่มีรูปถ่ายสิ่งสำคัญคือคุณชอบมัน! มัฟฟินของฉันก็แตกบ่อยเหมือนกัน พยายามลดอุณหภูมิในการอบลงเหลือ 180C ฉันไม่ได้อบด้วยอุณหภูมิเช่นนั้นเพราะจากนั้นเตาอบของฉันจะหยุดการรมควันโดยสิ้นเชิงและคุณสามารถรอจนถึงเช้าเมื่อด้านบนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
โอเมล่าวันนี้ฉันทำส่วนทั้งหมด:
ตัวเลือกการอบอย่างรวดเร็วที่ยอดเยี่ยมเมื่อมี kefir จากผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเท่านั้น! สิ่งเดียวคือส่วนทั้งหมดถูกอบเป็นเวลานานมาก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง)
ตัวเลือกการอบอย่างรวดเร็วที่ยอดเยี่ยมเมื่อมี kefir จากผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเท่านั้น! สิ่งเดียวคือส่วนทั้งหมดถูกอบเป็นเวลานานมาก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง)
แมวดำโอเมล่า
คุณอบเค้กด้วยแม่พิมพ์โลหะหรือซิลิโคนหรือไม่? ฉันถามว่าเพราะเมื่อเร็ว ๆ นี้ซิลิโคนของฉันตรงกลางพุ่งขึ้นมาและขอบก็ต่ำไปบ้างแล้วพวกมันก็เจียมเนื้อเจียมตัว
เตาของเราดูเหมือนจะเหมือนกัน - ถ้าคุณจำได้ (Electra 1001)
โอเมล่าแมวดำ , ฉันอบในแม่พิมพ์โลหะเคลือบสารกันติด เตาของฉันไม่ใช่ Electra แต่หลักการเหมือนกัน!
แมวดำที่นี่ฉันเอนเอียงไปทางโลหะ
ขอบคุณสำหรับคำตอบ.
และเตาเหล่านี้แย่มากฉันจำได้เมื่อฤดูร้อนที่แล้วด้วยตัวสั่น
ขอบคุณสำหรับคำตอบ.
และเตาเหล่านี้แย่มากฉันจำได้เมื่อฤดูร้อนที่แล้วด้วยตัวสั่น
เทอร์รี่Omela คุณคิดว่าคุณสามารถอบคัพเค้กในเครื่องทำขนมปังได้หรือไม่?
โอเมล่าเทอร์รี่ ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ใน HP
เลดี้กับ @คัพเค้กอร่อยมาก !!!!! ฉันอบมานานแล้วฉันใช้แป้ง 2 ถ้วยเท่านั้นไม่ใช่ 3 แล้วใส่ไข่อีก 2 ฟอง และฉันอบด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน: ด้วยลูกเกดแอปริคอตแห้งลูกพรุน แล้วก็เนยกับนมข้นด้วย !!! สัตว์เลี้ยงของฉันกินวิญญาณของฉันเป็นระยะทางหนึ่งไมล์)
ที่นี่มีเสิร์ฟ 2.5
เทอร์รี่โดยทั่วไปฉันอบด้วย HP ของคุณโอเมล่าคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมโอ้อร่อยมากขอบคุณมากสำหรับสูตรครั้งหน้าฉันจะลองในเตาอบฉันจะถ่ายรูป แต่ฉันทำได้ ' t ส่งไปขออภัย (((((
โอเมล่าโอเมล่าข้อความอ้างอิง: Lady with @
เลดี้กับ @คัพเค้กของคุณวิเศษมาก !!! เฉพาะในสูตรที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้ก็คือ ไม่มี ไข่!
ฉันอบมานานแล้วฉันใช้แป้ง 2 ถ้วยเท่านั้นไม่ใช่ 3 แล้วใส่ไข่อีก 2 ฟอง
Vitalinkaมิสเซิลโทขอบคุณสำหรับคัพเค้ก! วันนี้ฉันเพิ่งทำความสะอาดตู้เย็นและจำเป็นต้องติดนมโฮมเมด 0.5 ลิตรไว้ที่ไหนสักแห่ง สูตรคัพเค้กของคุณมีประโยชน์ นี่คือคัพเค้กเองอย่างที่พวกเขาพูดกันในความร้อน แต่ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับรสชาติพรุ่งนี้ (ฉันจะลองตอนเช้า)
เลดี้กับ @โอเมล่าใช่ฉันเห็นด้วยอื่น ๆ แต่เมื่อได้เห็นสูตรของคุณฉันดีใจมากที่มีผู้หญิงหลายคนชอบคัพเค้กที่คล้ายกัน) ฉันจะพยายามอบตามสูตรโดยไม่ใส่ไข่เป็นครั้งคราว)
โอเมล่าVitalinka , รูปภาพไม่เปิดฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์! เขาเป็นเหมือนผู้ช่วยชีวิตจริงๆถ้ามีบางอย่างนอนอยู่ที่นี่และที่นั่น!
เลดี้กับ @ , โชคดี!
เลดี้กับ @ , โชคดี!
เทอร์รี่Omela ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือฉันยังต้องศึกษาและเรียนรู้) แต่คัพเค้กในเตาอบไม่ได้ผล (((((
แมวดำข้อความอ้างอิง: Terry
แต่คัพเค้กในเตาอบไม่ได้ผล (((((
ทุกอย่างทำงานได้ดีน้ำมันน้อยลงเล็กน้อยแป้งมีบทบาทสำคัญ! และเอาชนะได้ดีขึ้น และเทคโนโลยีกระบวนการต้องได้รับการบำรุงรักษา (ในขณะที่ โอเมล่า ไม่ได้อยู่ที่นี่ตอบได้อย่างไร)
vera100865ฉันยังทำครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานแทนลูกเกดฉันเพิ่มเมล็ดงาดำและความเอร็ดอร่อยของมะนาวเล็กน้อย มันกลายเป็นดี แต่เมื่อฉันพลิกโอปอลมันน่าเสียดายมาก ครัวเรือนของฉันยังไม่ แต่ฉันคิดว่าพวกเขาจะฮุบมัน
โอเมล่าเทอร์รี่ vera100865 ทำคัพเค้กนี้ตลอดเวลา ทุกอย่างโอเค! อบนานแค่ไหน? เศษของเค้กมีความหนาแน่นมากไม่ควรหลุดออกมา!
แมวดำ
แมวดำ
vera100865ฉันไม่ได้ใช้เวลาเศษมันนุ่มมากแค่ละลายในปากของคุณ ฉันชอบมันมากแม้จะมีการกำกับดูแลเล็กน้อย แต่เราก็จะทำงาน (ลูกชายจากสถาบันเพิ่งมาถึงเขากำลังลุกเป็นไฟ: "คุณกำลังทดลองทุกอย่างเลยเหรอ" อร่อยจริงๆแค่สีของฉันก็เข้มข้นช็อคโกแลตสวยแล้วมันควรจะเป็นอย่างไร
โอเมล่าอ้างถึง: vera100865
vera100865 ฉันสังเกตด้วยว่าสีของเค้กกลายเป็นสีเข้ม จากนั้นฉันก็อบด้วยลูกเกดและเกล็ดเบา ๆ ... ฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น! อาถรรพ์ตรง!
มีเพียงสีของฉันเท่านั้นที่เป็นช็อคโกแลตที่เข้มข้นสวยงาม นี่คือสิ่งที่ควรจะเป็น?
vera100865เราไม่เพียง แต่เป็นผู้หญิงเข็มเท่านั้น แต่เรายังเป็นผู้หญิงอีกด้วย
sapuchข้อความอ้างอิง: Black_cat
และฉันก็ไม่ประสบความสำเร็จในเตาอบ: มันไม่ขึ้นเลย ฉันชอบรสชาติมากมี แต่ความหนาแน่นเท่าอิฐ ฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องของโซดาและคีเฟอร์: หลังจากยืนเป็นเวลา 10 นาทีก๊าซทั้งหมดก็ออกมาและไม่มีใครยกแป้งขึ้นมา ฉันอยากจะลองทำทันที (โดยไม่ต้องใช้เวลา 10 และ 30 นาที)
ทุกอย่างทำงานได้ดีน้ำมันน้อยลงเล็กน้อยแป้งมีบทบาทสำคัญ! และเอาชนะได้ดีขึ้น และเทคโนโลยีกระบวนการต้องได้รับการบำรุงรักษา (ในขณะที่ โอเมล่า ไม่ได้อยู่ที่นี่ตอบได้อย่างไร)
โอเมล่าอ้างจาก: sapuch
เมื่อเร็ว ๆ นี้เนื่องจากช่วงนี้ไม่ค่อยว่างเลยทำแบบนี้! แม้ว่าเดิมจะทำด้วยสูตรอาหาร มันกลายเป็นเช่นนั้น!
ฉันอยากจะลองทำทันที (โดยไม่ต้องใช้เวลา 10 และ 30 นาที)
แมวดำ โอเมล่า
ใช่ใช่อันแรกดูเหมือนหนักมากซึ่มโดยตรงกับน้ำมัน แต่คุณไม่สามารถซื้อน้ำมันข้าวโพดจากเราได้สิ่งที่ดีที่สุดคือน้ำมันเรพซีดและน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันราคาแพงทุกประเภท - งาลินซีด ฯลฯ
เขาโยนเมล็ดแฟลกซ์ออกไปทันที - มันหนักมาก และบนเมล็ดเรพซีดและเมล็ดทานตะวันเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมมีเพียงฉันเท่านั้นที่ลดอัตราน้ำมันลงครึ่งหนึ่ง ใช่และเราไม่ได้ใช้แป้ง แต่แป้ง Novomoskovskaya เป็นของเหลวฉันมักจะลดอัตราของของเหลว
ฉันกินทั้งสองครั้งโดยไม่มีร่องรอย
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!
ใช่ใช่อันแรกดูเหมือนหนักมากซึ่มโดยตรงกับน้ำมัน แต่คุณไม่สามารถซื้อน้ำมันข้าวโพดจากเราได้สิ่งที่ดีที่สุดคือน้ำมันเรพซีดและน้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันราคาแพงทุกประเภท - งาลินซีด ฯลฯ
เขาโยนเมล็ดแฟลกซ์ออกไปทันที - มันหนักมาก และบนเมล็ดเรพซีดและเมล็ดทานตะวันเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมมีเพียงฉันเท่านั้นที่ลดอัตราน้ำมันลงครึ่งหนึ่ง ใช่และเราไม่ได้ใช้แป้ง แต่แป้ง Novomoskovskaya เป็นของเหลวฉันมักจะลดอัตราของของเหลว
ฉันกินทั้งสองครั้งโดยไม่มีร่องรอย
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร!
Svitlaคัพเค้กสุดวิเศษ! ทุกคนชอบมัน ขอบคุณ!!!
โอเมล่าSvitla กินเพื่อสุขภาพ!
เศษมิสเซิลโทแต่ถ้าโซดาในสูตรนี้ถูกแทนที่ด้วยผงฟูล่ะ? แนะนำผงฟูควบคู่กับแป้งเท่านั้น ... คุณลองหรือยัง? พวกเขารู้สึกถึงโซดาของฉันทุกที่ฉันกลัวว่าพวกเขาจะโยนรองเท้าแตะ ...
โอเมล่าเศษ แน่นอนว่าสามารถแทนที่ได้ .. ฉันจำไม่ได้ว่าปัจจุบันในอัตราส่วนเท่าใดในความคิดของฉัน 1h. ล. โซดา - 1.5 ชั่วโมง ล. ฉันไม่ได้อบผงฟูเอง .. ฉันชอบใช้โซดากับคีเฟอร์มากกว่า
afnsvjulสูตรนี้สามารถดัดแปลงเป็นมัลติได้หรือไม่? และมันก็ร้อนอย่างเจ็บปวดในการอบในเตาอบและผู้คนต่างก็เป่าหูเพื่อดื่มชา ใช่และ kefir ถูกสร้างขึ้นในปริมาณที่เหมาะสม แต่คำถามคือถ้าอบในเตาอบใช้เวลานานมากแล้วในเตาอบหลายเครื่องจะมีราคาเท่าไหร่?
afnsvjulเฮ้ !! ตอนนี้ฉันจะไปรุมเขา แต่ไม่รู้จะอบเขาที่ไหน !!!
โอเมล่าafnsvjul ถ้ายังไม่สายเกินไป! ฉันจะอบประมาณ 60 นาทีแล้วพลิกอีก 30 ครั้งแล้วผสมโซดากับแป้ง นวดและอบอย่างรวดเร็ว
afnsvjulโอเมล่า! ขอบคุณมากตรงเวลา !! ... ฉันเพิ่งเริ่มเตรียมตัวด้วยความเสี่ยงและอันตรายของคุณเอง !!
โอเมล่าafnsvjul , โชคดี!
afnsvjul ฉันมี CATASTROPHE !!!!! มัฟฟินเพิ่มขึ้นได้ดีมากหลังจากอบ 60 นาทีในหลาย ๆ ฉันเริ่มพลิกมัน แต่มันกลับชื้นไปหมดข้างในและแน่นอนว่ามันก็แตกออกเป็นเสี่ยง ๆ
ดังนั้นผู้ที่จะอบมันต้องอบเป็นเวลา 60 นาที + อย่างน้อยอีก 30 นาทีแล้วพลิกกลับด้าน
ฉันหวังว่าการใช้เวลาสองอย่างของฉันจะดีขึ้นโดยคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมด
ดังนั้นผู้ที่จะอบมันต้องอบเป็นเวลา 60 นาที + อย่างน้อยอีก 30 นาทีแล้วพลิกกลับด้าน
ฉันหวังว่าการใช้เวลาสองอย่างของฉันจะดีขึ้นโดยคำนึงถึงข้อผิดพลาดทั้งหมด
โอเมล่าafnsvjul หายนะจริงหรือ ??? แค่รำคาญ !!!! ฉันเห็นอกเห็นใจคุณฉันต้องเอานิ้วแตะที่ด้านบนก่อนที่จะพลิกฉันหวังว่าครั้งต่อไปทุกอย่างจะสำเร็จ!
afnsvjulฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอนเพราะแม้ในรูปแบบนี้คัพเค้กก็อร่อยมาก
โอเมล่าafnsvjul , เรายังอยู่ในเตาอบได้ไหม ??
afnsvjulมันร้อนเกินไปสำหรับเตาอบ เรามีอุณหภูมิต่ำกว่า 40 C แต่ด้วยเตาอบโดยทั่วไปจะมีความสมบูรณ์! ดังนั้นตัวเลือกที่มีเตาอบจะอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นหรืออาจจะเย็นกว่านี้ก็ได้
ยีราฟเมื่อวานทำในเอ็มวีไลค์ เวลากลายเป็น 65 + 65 เท่านั้นฉันจะโพสต์รูปตอนเย็น ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย
afnsvjulยีราฟ! คุณทำเต็มส่วนหรือครึ่งหนึ่งหรือไม่?
ยีราฟเสร็จสมบูรณ์ สามีของฉันชอบมันเด็ก ๆ อยู่กับยายของฉัน
โอเมล่ายีราฟ ... ฉันกำลังรอภาพ!
เศษข้อความอ้างอิง: Omela
ฉันก็เช่นกันสำหรับเตาอบพวกเขาจะเอาชนะฉันตอนนี้ (มันร้อนขึ้นเป็นเวลานาน) ความหวังอย่างหนึ่งก็คือการ์ตูน!
ยีราฟ ... ฉันกำลังรอภาพ!
ยีราฟลองดูในภาพแรกที่ไม่มีแฟลชภาพที่สองมีแฟลชและขนาดที่สาม
ฉันมี 2 MB และอบต่างกัน ดังนั้นคุณจะปรับเวลาเองสิ่งสำคัญคือสิ่งที่เกิดขึ้น ในภาพดูเหมือนว่ามันจะชื้น แต่อันที่จริงมันไม่ใช่ ช็อคโกแลตต้มมีความชุ่มชื่นมากขึ้น อาจจะไม่พรุนเกินไปดังนั้น kefir แบบโฮมเมดของฉันจึงมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย โดยทั่วไปในครอบครัวของเราสูตรนี้มีสิทธิ์ได้รับการจดทะเบียน และถึงแม้จะเป็นฐานสำหรับเค้กก็ยังดีในความคิดของฉัน โอเมล่า ขอขอบคุณอีกครั้ง.
โอเมล่ายีราฟ จะเห็นได้ว่าอบได้ทั่วถึง !! ขอบคุณในฐานะผู้บุกเบิกการอบคัพเค้กใน MV! และสำหรับบทวิจารณ์ด้วย!
ยีราฟตามความต้องการยอดนิยม คนงาน สามีอบอีกครั้ง จริงอยู่คราวนี้ฉันทิ้ง kefir ไว้บนโต๊ะเพื่อให้ความเป็นกรดเข้มข้นขึ้นและเติมน้ำผึ้งลงไปครึ่งช้อนชาและเปลี่ยนลูกเกดจากสีอ่อนเป็นสีเข้ม สามีของฉันชอบตัวเลือกนี้มากกว่า คราวนี้ฉันอบเป็นเวลา 65 + 30 นาที และวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะทดสอบในเครื่องทำขนมปัง ในนั้นฉันทำแบทช์ ประหยัดในการล้างจาน ... พรุ่งนี้จะถ่ายรูปยังไม่ได้ตัดเลย ขอบคุณอีกครั้ง
Antonovkaยีราฟ,
และสำหรับ multi 65 + 65 เช่นอบบริสุทธิ์ 130 นาทีโดยไม่ต้องหมุน? ตอนนี้ฉันต้องการทำอาหารในหม้อหุงช้า - ฉันไม่ต้องการเปิดเตาอบด้วยความร้อนเลย
และสำหรับ multi 65 + 65 เช่นอบบริสุทธิ์ 130 นาทีโดยไม่ต้องหมุน? ตอนนี้ฉันต้องการทำอาหารในหม้อหุงช้า - ฉันไม่ต้องการเปิดเตาอบด้วยความร้อนเลย
ยีราฟใช่ไม่มีการพลิก คนสุดท้ายใช้เวลา 65 + 25 นาทีทุกอย่างออกมายอดเยี่ยมเพียง แต่ฉันลืมใส่ลูกเกด ฉันไม่รู้ว่าเวลาอบขึ้นอยู่กับอะไรฉันตรวจสอบด้วยไม้เสียบ ฉันทำมันสองครั้งในเครื่องทำขนมปัง - ในมัลค์มันดีกว่า ข้อดีของเครื่องทำขนมปังคือไม่มีจานสกปรกมีทั้งชุดอยู่ในนั้น และไม่ว่าในกรณีใด ๆ กับฉันฉันลองสองโปรแกรมแล้วระบบอุณหภูมิไม่พอใจมาก แต่นี่อาจเป็นความจำเพาะของ HP ของฉัน ดังนั้นเค้กจึงอร่อยมากและไม่ล้นหลาม
