เนื้อหมูกับผลไม้แปลกใหม่

เนื้อหมูกับผลไม้แปลกใหม่

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อหมู (ฉันมีเนื้อสันใน)	1 กก
มันฝรั่ง	600-700 ก
ชิ้นสับปะรดในน้ำเชื่อม	1 กระป๋อง (560g)
กีวี่	1 ชิ้น
มายองเนส	2-3 เซนต์ ช้อน
พริกเกลือ
ชีส	150-200 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ตัดเนื้อตามเส้นใยเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. (ฉันไม่ได้ทุบทิ้ง) หากต้องการคุณสามารถเอาชนะมันได้ ฉันเค็มและพริกไทยใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดเติมน้ำผลไม้จากสับปะรดกระป๋องสับปะรดและกีวีหั่นบาง ๆ ที่นั่น ผสม. นำเข้าตู้เย็นหมักไว้ 2-3 ชม. เป็นไปได้สำหรับคืนนี้ ฉันยืนอยู่ประมาณหนึ่งวัน สะดวกมากเมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงาน - ดองในวันรุ่งขึ้น - คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วหลังเลิกงาน
• ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นกลมหนา 0.5 ซม. วางบนถาดอบทาน้ำมันพืชเบา ๆ ใส่เกลือลงไปคนให้เข้ากันบนถาดอบ
• นำเนื้อออกจากตู้เย็นสะเด็ดน้ำใส่มายองเนสลงในจานจุ่มเนื้อเบา ๆ ในมายองเนสทั้งสองด้านวางบนมันฝรั่งด้านบนด้วยผลไม้ที่หมักเนื้อแล้วโรยด้วยชีสขูด อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 210 องศา 30 นาที
• ลองมันอร่อยและเรียบง่าย ฉันไม่ได้เอาชนะเนื้อสัตว์และมันก็กลายเป็นนุ่มและฉ่ำมันฝรั่งแช่ในน้ำผลไม้เนื้อสัตว์และผลไม้ทั้งหมด
• ฉันเพิ่มมันฝรั่งเพราะได้รับกับข้าวทันทีและเนื้อจากด้านล่างไม่ไหม้หรือแห้ง นั่นคือความคิดของฉัน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งคุณสามารถทำหมอนสำหรับเนื้อสัตว์และบวบหรือมะเขือยาว แต่จะมีรสชาติที่แตกต่างกันอยู่แล้ว ฉันยังไม่ได้ลอง แต่คุณสามารถทดลองได้ :)
• ทานให้อร่อย!

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ