เค้ก "Christmas Lamb" (บิสกิตกับนมข้น)

เค้ก "Christmas Lamb" (บิสกิตกับนมข้น)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	130 ก
น้ำตาล	150 ก
นมข้น	1/2 กระป๋อง
ไข่	5 รายการ
แป้ง	250 ก
โซดา	1 ช้อนชา
มะนาวและเปลือกส้ม

วิธีทำอาหาร

• ฉันอบเค้กนี้ปีละสามครั้งเท่านั้น ปีใหม่คริสต์มาสและวันเกิดของสามี อย่างสูง !!! อร่อย !!! ระดับประถมศึกษาในการเตรียมการ แท้จริงแล้วในวันหยุดเป็นสิ่งสำคัญที่อาหารจะไม่ต้องใช้เวลามากนัก ยอมรับการทำให้ชุ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบและง่ายต่อการ "แต่งงาน" กับครีมต่างๆ แต่มีแคลอรี่สูงมาก ...
• สูตรนี้ถูกทิ้งไว้ให้ฉันโดยคุณยายของฉัน ฉันได้เพิ่มการตกแต่งด้านบนด้วยบัตเตอร์ครีมเท่านั้น สูตรนี้ดีมากแม้แต่ฉันซึ่งเป็นคนรักการทดลองก็ไม่มีความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลงอะไรเลย
• เปิดเตาอบ.
• ใส่เนยไข่นมข้นน้ำตาลลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ผสมแป้งและโซดาร่อนและเพิ่มลงในส่วนผสมของน้ำมัน เพิ่มความสนุก ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันแล้วส่งเข้าเตาอบ อบจนแห้ง
• ตัดเค้กที่อุ่นเล็กน้อยด้วยด้ายหรือสายเบ็ดเป็นชั้นเค้กสองหรือสามชั้น เราตัดเค้กเป็นชั้น ๆ ถ้าเราอบเค้กกลมโดยไม่มีเนื้อแกะ
• อาหารโปรดของครอบครัวฉันคือโยเกิร์ต + แอปเปิ้ลขูด + น้ำตาล และ "การแต่งหน้า" ภายนอกสำหรับเค้กคือเนย 200 กรัม + นมข้นที่เหลือ หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของผลไม้รสเปรี้ยวให้นำส้มและมะนาวอีกสองผลมาบดกับน้ำตาลจนน้ำออก จากนั้นเคี่ยวในกระทะจนนิ่มแล้วใส่หัวกะทิลงไป (ใช้ช้อนคนเบา ๆ )
• ฉันทาเนื้อแกะด้วยไอซิ่ง
• ทั้งหมด!!! เค้กง่ายๆแค่ไหนสูตรก็สั้นมาก
• วันหยุดแสนอร่อยและปีที่แสนหวานสำหรับคุณ

บันทึก

หากคุณมีสูตรบิสกิตโปรดอย่าลังเลที่จะใช้มัน! สำหรับฉันแล้วตำแหน่งของรสนิยมของฉันสำหรับอาหารนั้นสำคัญกว่าเสมอ และสามารถเก็บรักษารูปลักษณ์ไว้ได้โดยใช้เนื้อหาของคุณ

สวยมาก! แต่มันไม่ใช่สูตรที่ฉันสนใจมันคุ้นเคยมีเนื้อแกะกี่ตัว! มันอบขนาดนี้เลยเหรอ?

[โซเลน่า]

โซเลน่า Inna ช่างเป็นลูกแกะที่สวยงาม !! สูตรนี้เป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่ได้รับการออกแบบและดูดีมาก!

[โซเลน่า]

สวยมาก! แต่มันไม่ใช่สูตรที่ฉันสนใจมันเป็นสัญญาณว่ามีลูกแกะกี่ตัว! มันอบขนาดนี้เลยเหรอ?

ใช่ฟอร์มก็แค่นั้น ดีมาก. ฉันก็มีขนาดเท่ากันสองเท่า เฉพาะปีที่สองเท่านั้นที่ไม่ได้ใช้งานไม่มีอะไรให้ลอง อพาร์ทเมนต์ให้เช่าและเตาอบมีอายุหกสิบปี แบบไม่เข้ารูปเลย และเตาอบก็แย่มาก (ยกโทษให้คนฝรั่งเศสของฉัน) ที่ฉันเต้นอยู่ข้างหน้าไม่ใช่แค่รำมะนา

โซเลน่า Inna ช่างเป็นลูกแกะที่สวยงาม !! สูตรนี้เป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่ได้รับการออกแบบและดูดีมาก!

[อินนา]

อินนาผลงานชิ้นเอกอีกชิ้น สวย

[โซเลน่า]

โซเลน่าเค้กที่ยอดเยี่ยมและการดำเนินการที่ยอดเยี่ยม
ง่ายๆแค่นั้นเอง !! และมันไม่ง่ายสำหรับฉัน !! ฉันเข้าใจว่าเนื้อแกะถูกอบ แต่สูตรจะเหมือนกับบนเค้กหรือไม่? และอีกคำถาม อะไรคือขนาดของเนื้อแกะ ฉันไม่เห็นรูปแบบดังกล่าว เห็นตัวใหญ่แล้ว แต่แล้วเขาเองก็ดึงเค้กทั้งก้อน แล้วนี่มันขนาดไหน?

ง่ายๆ !! และมันไม่ง่ายสำหรับฉัน !! ฉันเข้าใจว่าเนื้อแกะถูกอบ แต่สูตรจะเหมือนกับบนเค้กหรือไม่?

ใช่ถูกต้องฉันขอชี้แจงด้วย สูตรนี้อธิบายถึงการอบเค้ก คุณต้องการแป้งพิเศษสำหรับเนื้อแกะหรือไม่? หรือว่าอบจากปริมาณเท่ากัน?

[โซเลน่า]

โซเลน่าเค้กที่ยอดเยี่ยมและการดำเนินการที่ยอดเยี่ยม
ง่ายๆแค่นั้นเอง !! และมันไม่ง่ายสำหรับฉัน !! ฉันเข้าใจว่าเนื้อแกะถูกอบ แต่สูตรจะเหมือนกับบนเค้กหรือไม่? และอีกคำถาม อะไรคือขนาดของเนื้อแกะ ฉันไม่เห็นรูปแบบดังกล่าว เห็นตัวใหญ่แล้ว แต่แล้วเขาเองก็ดึงเค้กทั้งก้อน แล้วนี่มันขนาดไหน?

แบบฟอร์มเหมือนกับในข้อความจาก Dopleta ฉันไปวัดขนาด ความสูงจากแท่นของลูกแกะถึงจุดสูงสุดของหัว 13 ซม. ยาว 17 ซม. ความกว้างประมาณ 5 ซม. ปริมาตรที่ประกาศคือ 0.7 ลิตร ฉันมีรูปร่างแบบนี้ (แน่นอนฉันไม่ได้เติมให้เต็ม) และส่วนที่เหลือจะถูกอบในรูปแบบที่ถอดออกได้ หลังจากยกเนื้อแกะบนเค้กทรงกลมแล้วจะได้องค์ประกอบที่เสร็จสมบูรณ์ "ลูกแกะอยู่ในช่องหัก"

และเธอได้ทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตร: เราตัดเค้กเป็นชั้น ๆ ถ้าเราอบเค้กกลมโดยไม่ต้องใช้เนื้อแกะ

แม่พิมพ์ดังกล่าวอยู่ในคลังสินค้าที่ Lily-Lyulek นอกจากนี้ยังมีขนาด

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

และนี่คือเจ้านายชั้นสูงเกี่ยวกับลูกแกะปัสกาในรูปแบบดังกล่าว

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

ฉันยังอบแกะสำหรับคริสต์มาสตามสูตรบนแพ็คเกจมันอยู่ใน Temka เกี่ยวกับลูกแกะอีสเตอร์
แยกเฉพาะโดยไม่มีเค้ก เคลือบด้วยน้ำตาล. ไม่เพียง แต่บนเค้ก แต่แยกกันบนจานลูกแกะสามตัวเรียงกันบนพื้นหญ้าสีเขียว (เศษมะพร้าวสีเขียวฉันเอามันมาจากลิลลี่ด้วยไม่พบในร้านค้า) มันดูเย็นและผิดปกติ ดูสวยงามภายใต้ต้นคริสต์มาส

AIKA ขอบคุณสำหรับลิงค์ ฉันไม่รู้ว่ามีหัวข้อนี้

PS: ฉันซื้อแบบฟอร์มในร้านคริสตจักร

: mail1: ฉันลากสูตรมาเอง ขอบคุณ.

: mail1: ฉันลากสูตรมาเอง ขอบคุณ.

อบเพื่อสุขภาพ !!!

คุณช่วยบอกวิธีการทำให้ชุ่มได้ไหม?

คุณช่วยบอกวิธีการทำให้ชุ่มได้ไหม?

Dashunnka ฉันทานโยเกิร์ต (ฉันทำแบบโฮมเมด แต่โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลไม่หวานมาก) เหมาะอย่างยิ่งและ "ชั่งน้ำหนัก" เป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง ขึ้นอยู่กับของเหลวของโยเกิร์ต จากนั้นการทำให้ชุ่มกลายเป็นรสชาติที่เข้มข้นและค่อยๆวางลงบนเค้ก "การชั่งน้ำหนัก" - หมายถึงตะแกรงหรือผ้าปิดปากบุด้วยผ้าโปร่งพับสี่ชั้นหรือผ้าลินินหรือผ้าเช็ดปากฝ้าย ฉันเทโยเกิร์ตลงในโครงสร้างนี้ โปรตีนนมยังคงอยู่ในผ้าเช็ดปากและเวย์ส่วนเกินจะหายไป (สามารถใช้ในขนมปังแพนเค้กแพนเค้กหรือมาส์กผมก็ได้) นี่คือโยเกิร์ตกรีกเป็นหลัก แน่นอนคุณสามารถซื้อได้ แต่ไม่มีขายทุกที่และราคาก็กัด และด้วยนมเปรี้ยวโยเกิร์ตผสมครีมเปรี้ยวแม่ก็สอนฉันว่าต้องทำตัวอย่างไร ใช่ ปริมาณการแช่ขึ้นอยู่กับว่า "เปียก" และคุณชอบเค้กแค่ไหน

ขึ้นอยู่กับปริมาณของโยเกิร์ตที่ได้และรสชาติที่ต้องการฉันถูแอปเปิ้ล 2-3 ลูกแล้วใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส ถ้าสำหรับแขกฉันก็ทำหวานกว่า ถ้าเพียงเพื่อตัวเองและสามีฉันก็ใส่น้ำตาลน้อยลง (ดี "เหมือนเรากำลัง" ลดน้ำหนัก ") ฉันแค่ใช้ช้อนคนทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายแล้วเทให้ทั่วและเคลือบเค้กที่เย็นแล้ว ลงหน่อย (คนที่อบอุ่นจะอิ่มตัวดีกว่า) "ด้านหลังสามีของฉันถ้าคุณมองไม่เห็นเขาการทำให้ชุ่มจะหายไปที่ไหนสักแห่งอย่างรวดเร็ว

คุณยังสามารถใส่แอปเปิ้ลฝานบาง ๆ ระหว่างเค้ก: คุณยายสอนให้แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นบาง ๆ วางบนจานแบนโรยด้วยน้ำตาล วิธีรับน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลหมายความว่าพวกเขาทำให้ขนมอิ่มตัวแล้วและสามารถวางไว้ระหว่างชั้นเค้กได้ มมมมมมมมมม !!!! ชื่นใจจนมึนงง! ฉันยังคงรักมันเมื่อเค้กเพิ่ง "เปียก" จากการชุบโยเกิร์ต แล้วนี่เป็นเพียงระเบิดแห่งรสชาติ!

ทำอาหารอร่อยและวันหยุดสดใส !!!

ขอบคุณมาก!!!!