NatalyaN
โดยทั่วไปฉันไม่รู้ว่าจะเขียนที่นี่หรือในส่วนอื่น แต่ฉันเศร้า
ฉันมีเตาอบ Ariston และมีแผ่นอบแบบลึกมาด้วย ยอมรับว่าการอบคุกกี้และขนมอบชิ้นเล็ก ๆ นั้นไม่สะดวกมาก: ใช้เวลานานกว่าและคุณภาพไม่เหมือนกัน
ฉันโทรหา บริษัท ที่นำชิ้นส่วนอะไหล่ ฯลฯ ไปยังอุปกรณ์ดังกล่าวและตอบฉันว่าแผ่นอบแบบตื้นจะมีราคา คร่าวๆ 55 ดอลล่า. ค่าเตาอบของฉันประกอบด้วยถาดอบ 4 ถาดหรือไม่? แต่นี่คือชิ้นส่วนของโลหะที่ไม่มีอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์กลไก ฯลฯ
ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะหาชิ้นส่วนเหล็กทนความร้อนเกรดอาหารตามขนาดของมันได้ที่ไหน (หรือมากกว่าขนาดของเตาอบ)
Lenhcik
โดยหลักการแล้วเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของแผ่นอบซิลิโคน - ตัวเลือก 1. และตัวเลือกที่สองเมื่อทราบขนาดของเตาอบให้ไปที่ร้านค้าที่จำหน่ายเตาแก๊ส (ตัวอย่างเช่นในเมืองของเราที่กอร์กาซหรือก๊าซในภูมิภาคมีร้านค้าที่คุณสามารถซื้อเตาหม้อต้มก๊าซและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องรวมถึง แผ่นอบที่มีความลึกและขนาดต่างๆกันและหากในวันใดวันหนึ่งคุณต้องการไม่มีสินค้าใด ๆ คุณสามารถสั่งซื้อหรือค้นหาวันที่จัดส่งได้ตลอดเวลา) ไม่จำเป็นที่แผ่นอบควรพอดีกับขนาดของเตา มันอาจจะเล็กกว่านี้ก็ได้
NatalyaN
ฉันมีแผ่นซิลิโคนฉันต้องการแผ่นแข็งและเพื่อที่จะใช้พื้นที่สูงสุดในเตาอบนั่นคือมันเข้าไปในร่องของเตาอบเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่ฉันจะอบในปริมาณน้อย - ที่นั่น เป็นฟรีโหลดเดอร์จำนวนมาก (และฉันก็ไม่มีข้อยกเว้น)
เซเลสทีน
นาตาชาดูที่บ้าน ตลาดใน Petrovka ฉันเห็นแน่นอนถาดอบแตกต่างกันคุณเพียงแค่ต้องรู้ขนาดนอกจากนี้ยังมีถาดแบนไม่มีขอบด้านหนึ่ง
นาตาวา
Natalya ถ้าคุณต้องการดู Yunost วันนี้เรามีภาชนะที่มีจานและอะไหล่อยู่ที่นั่นเพียงระบุขนาดและถ้าฉันเข้าใจคุณถูกต้องแล้วแผ่นรองอบที่มีด้านต่ำ?
กิ๊บ
และขอคัดค้าน !!!
อาจมีใครบางคนในมอสโกว์เห็นพวกเขาวางขาย? ฉันพร้อมที่จะขี่ด้วยอุปกรณ์ของฝ่ายตรงข้ามเพื่อตรวจสอบมิติ!
NatalyaN
นาตาวาฉันต้องการความยาว 44.5 ซม. และความกว้างไม่เกิน 36.5 โดยทั่วไปฉันมีแนวโน้มว่าแผ่นเรียบธรรมดาจะเหมาะกับฉันเหมือนตะแกรงในเตาอบ
ฮิมิชกา
NatalyaNวิธีที่ง่ายที่สุดหากคุณมีเพื่อนที่ทำงานกับโลหะในโรงงานคือสั่งตัดแผ่นสแตนเลสตามขนาดที่ต้องการ มันจะออกมาถูกกว่ามาก
นาตาวา
ฉันมองไปที่แผ่นอบที่มีให้เลือกมากมายตั้งแต่ดีบุกไปจนถึงสแตนเลสและลอกออกเพราะยังไม่ทราบขนาดของคุณและคุณต้องการขนาดเท่าใด ผู้ขายบอกว่ามาพร้อมกับราคา 20 กรัม ฉันจะเขียนหมายเลขโทรศัพท์ของฉันให้คุณใน PM หากคุณมีคำถามใด ๆ โทร
Alim
อ้างถึง: NatalyaN

ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะหาชิ้นส่วนเหล็กทนความร้อนเกรดอาหารตามขนาดของมันได้ที่ไหน (หรือมากกว่าขนาดของเตาอบ)
ถาดเหล็กทั้งหมด โยนทิ้งไป และซ้าย เคลือบพวกเขาเกินคำชม! ฉันขอแนะนำให้ซื้อ
ถาดอบอาจมีขนาดเล็กลงหากมีตะแกรง: วางไว้บนนั้น
(ฉันทำเอง)
Makovka
ฉันซื้อแผ่นพิซซ่าเทฟลอนสำหรับอบคุกกี้ มีขนาดเกือบเท่าแผ่นอบ ฉันวางไว้บนบาร์ - และ voila! และตับไม่ไหม้ - หลังจากนั้นเทฟลอน
ikko4ka
อ้างถึง: Alim

ถาดเหล็กทั้งหมด โยนทิ้งไป และซ้าย เคลือบพวกเขาเกินคำชม! ฉันขอแนะนำให้ซื้อ
Alim แต่เมื่อเคลือบของฉันมันไหม้ตลอดเวลา ฉันชอบเคลือบเทฟลอนหรือดีบุก
อ้างถึง: NatalyaN

ฉันต้องการแผ่นแข็งและเพื่อให้ใช้พื้นที่สูงสุดในเตาอบนั่นคือเข้าไปในร่องของเตาอบ
NatalyaN คุณไม่กลัวว่าถ้าแผ่นอบเข้าไปในร่องของเตาอบการแลกเปลี่ยนความร้อนจะถูกรบกวนและขอบจะอบได้ไม่ดีหรือไม่? หรือคุณมีเตาอบไฟฟ้า?
NatalyaN
ฉันมีเตาอบไฟฟ้า

ระหว่างทางฉันพบอลูมิเนียม (พวกเขาบอกว่าดีที่สุด) เราจะรอการจัดส่งที่ Promaster แล้วเราจะเต้นรำ
Pogremushka
น่าสนใจกว่าอลูมิเนียมดีกว่าไหม? แล้วทำไมมันถึงต้องการล่ะ? ฉันมีเคลือบฟันและอะลูมิเนียมพร้อมเตาอบ บอกวิธีเลือกแผ่นอบที่เหมาะสมกับสถานการณ์เฉพาะได้อย่างไร?
บูบู
อ้างถึง: Pogremushka

น่าสนใจกว่าอลูมิเนียมดีกว่าไหม? แล้วทำไมมันถึงต้องการล่ะ? ฉันมีเคลือบฟันและอะลูมิเนียมพร้อมเตาอบ บอกวิธีเลือกแผ่นอบที่เหมาะสมกับสถานการณ์ที่กำหนด?
เตาอบแก๊สของฉันมีชุดเดียวกันคืออลูมิเนียมสำหรับอบและสีดำสำหรับเก็บไขมัน ฉันพยายามอบให้ดำมันไหม้ เป็นไปได้มากว่าคุณมีเหมือนกัน
Tanyusha
ฉันมีถาดอบเคลือบ 3 ถาดในเตาพวกเขาล้างได้ดีเวลาอบอะไรฉันก็ปิดด้วยกระดาษไม่ติดเพราะขี้เกียจล้างทีหลัง
ชูชุน
สำหรับพายที่มีไส้หวานควรใช้แผ่นอบแบบไม่ติดที่มีขอบสูงเพื่อให้ไส้หลังจากร่วนและหาทางออกในพายแล้วไม่สามารถรั่วไหลออกมาและเปื้อนเตาอบได้ ด้านต่ำ - สำหรับบิสกิตเค้กซี่โครงมันฝรั่งอบ ฯลฯ

กิ๊บ
เหล่านี้ไม่สามารถใช้ได้ ...
ซิกอร์
และฉันชอบอบในแก้วมากกว่า ด้านล่างของเค้กสามารถมองเห็นได้ ในชุดประกอบด้วยแผ่นรองอบ 4 แผ่น 2 เคลือบด้วยสารเคลือบกันติดที่มีความลึกต่างกันกระจกอลูมิเนียมและตะแกรง
คาวา
อ้างจาก: Natawa

ฉันมองไปที่แผ่นอบที่มีให้เลือกมากมายตั้งแต่ดีบุกไปจนถึงสแตนเลสและลอกออกเพราะยังไม่ทราบขนาดของคุณและคุณต้องการขนาดเท่าใด ผู้ขายบอกว่ามาพร้อมกับราคา 20 กรัม
ในราคานี้และฉันจะเปลี่ยนอะลูมิเนียมของฉัน (ไหม้ตลอดเวลา) ฉันมีแผ่นรองอบขนาด 42x37 ซม
Pogremushka
เมื่อพิจารณาจากคำแนะนำสำหรับเตาอบของฉันการอบควรทำทั้งบน (เคลือบฟันและอะลูมิเนียม) เช่นกัน มีใครคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของแผ่นอบอลูมิเนียมบ้างไหม? อย่างไรก็ตามฉันมีแผ่นอบแก้วในชุดด้วย แต่มันมีขอบที่สูงมากฉันนึกไม่ออกว่าจะอบยังไงแค่อบ
กิ๊บ
ฉันมีสองคู่ในชุดสำหรับเตาอบ Zanussi: สีเทาและสีดำ เท่าที่ฉันเข้าใจคุณหมายถึงอะลูมิเนียมสีเทา หลังจากที่ฉันพยายามฉีกมันออกด้วยสิ่งที่คล้ายกับชูมานิทความเป็นสีเทาก็หายไปและมีบางอย่างเป็นสีดำปรากฏอยู่ ฉันเข้าใจว่ามันไม่ใช่อลูมิเนียม แต่มีบางอย่างเคลือบด้วยอะลูมิเนียมบาง ๆ โพสต์รูปตอนเย็นได้นะครับ ...
NatalyaN
ความจริงก็คืออลูมิเนียมจะร้อนได้ดีและเร็วและการอบจะสม่ำเสมอตลอด
ในฟอรัมของเรา Lyudochka ลองใช้เตาอบอลูมิเนียมสำหรับมัฟฟินดังนั้นเธอจึงพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ (เหมือนกันทั้งด้านที่อบ) ซึ่งตอนนี้เธอ "ทน" จากแผ่นอบอลูมิเนียม
เฉพาะที่นี่ Promaster ทำให้เราผิดหวังและไม่ได้นำมา (ขนาดที่เราต้องการ)
Pogremushka
ฉันมีไฟอลูมิเนียม (เตาอบ Bosch) และมีน้ำหนักเบา แต่ไม่ thats จุด. ที่นี่ในหัวข้อเขาบอกว่าดีกว่าเคลือบผมเลยคิดว่า 1. อะไรดีกว่ากัน? 2. ด้วยเหตุผลบางประการจึงผลิตทั้งสองอย่าง (และมาพร้อมกับเตาอบ) ในกรณีใดจะดีกว่าที่จะใช้และในกรณีใดที่สอง?
ฉันขออโหสิกรรมดูเหมือนว่าความพิถีพิถันในสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจเริ่มจะดูน่าเบื่อ
Pogremushka
Natalyan ฉันไม่เห็นข้อความของคุณในทันที ขอบคุณครับ
คาวา
อ้างจาก: กิ๊บ

หลังจากที่ฉันพยายามที่จะฉีกมันออกด้วยบางสิ่งบางอย่างเช่นชูมานิทความเป็นสีเทาก็หายไปและมีบางอย่างสีดำปรากฏอยู่ใต้ ฉันเข้าใจว่ามันไม่ใช่อลูมิเนียม แต่มีบางอย่างเคลือบด้วยอะลูมิเนียมบาง ๆ

ฉันทำขั้นตอนที่คล้ายกันกับ Shumanit สำหรับ "luminium" - ผลลัพธ์ก็เหมือนกัน อีกครั้งฉันตัดสินใจที่จะทำให้เปลือกไม้แห้ง (โดยวางกระดาษบนแผ่นอบ) แต่ดูเหมือนว่ามีเรซินบางแห่งรั่วและติดกับแผ่นอบอย่างแน่นหนา มันไม่ได้ถูกฉีกออกด้วยสิ่งใด ๆ ตอนนี้ฉันอบบนกระดาษรองอบเท่านั้นและมองหาแผ่นรองอบใหม่
ฮิมิชกา
Devulki ฉันไม่รู้ว่า Shumanit คืออะไร แต่ฉันสงสัยว่าถ้าเขากัดผิวมือของเขาเขาก็กินชั้นบนสุดของอลูมิเนียมบนแผ่นอบด้วย ฉันทำความสะอาดจานด้วยมิสเตอร์มัสเซิลสำหรับเตาแก๊สมันมีองค์ประกอบที่เป็นด่างที่แข็งแกร่งด่างทำปฏิกิริยากับอลูมิเนียมพื้นผิวเปลี่ยนเป็นสีดำ
NatalyaN
อย่างไรก็ตามเมื่อพูดถึงอลูมิเนียมคำแนะนำในเตาอบของฉันแนะนำให้อบพิซซ่าบนแผ่นอบอลูมิเนียม
และ Promaster ได้นำขนาดที่ต้องการของเนื้อแอนตี้ออกมา แต่ปรากฎว่าขนาดนั้นวัดได้ไม่เหมือนกับคนทุกคนด้วยขนาดที่ใหญ่กว่าจากด้านบน (นี่คือที่ที่มันเข้าสู่เตาอบในร่อง) แต่ด้วยขนาดที่ต่ำกว่าของ แผ่นรองอบนั่นคือขนาดนี้จะเล็กลงจากโดยรวมเสมอ ในระยะสั้นแผ่นอบไม่ได้เข้าไปในเตาอบ
ร่มเงา
สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
อาจมีประโยชน์กับใครบางคน

🔗
มงกุฎ
ร่มเงาขอบคุณหัวข้อดีๆ!
ใน Hemlux ใหม่ของฉันฉันต้องการตะแกรงหรือถาดสำหรับอบผลไม้ฉันคิดว่าจะมองไปที่เตาบาร์บีคิว แต่มันจะยากที่จะหาขนาดที่เหมาะสมที่นั่น
smslisa
สาว ๆ ฉันเห็นโฆษณาใน Avito เกี่ยวกับการขายอะไหล่จากเตาเหมือนของฉันและถามว่าพวกเขาขายตะแกรงและแผ่นอบหรือไม่ และ ... ฉันถูกขายในราคาที่สูงส่ง เป็นตัวเลือก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง