เครื่องทำขนมปัง DeLonghi 125s

[DeLonghi BDM-125S Bread Maker Manual]

DeLonghi BDM-125S Bread Maker Manual

รายละเอียดเครื่องทำขนมปัง DeLonghi BDM-125S

DeLonghi BDM-125S เป็นตัวเลือกที่ดี

วิธีการเลือกซื้อเครื่องชั่ง?

เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการรับประกันความสำเร็จในการอบในเครื่องทำขนมปัง Delonghi 125S (และอื่น ๆ ด้วย) คือน้ำหนักที่แน่นอนของส่วนผสม เป็นน้ำหนักที่แน่นอนที่จะให้เศษขนมปังสีและรสชาติที่ถูกต้อง สิ่งนี้ต้องใช้เครื่องชั่งครัวอิเล็กทรอนิกส์ที่ถูกต้อง ค่าใช้จ่ายของพวกเขาอยู่ที่ 10 ถึง 50-70 ดอลลาร์ ราคาถูกกว่าหรือแพงกว่าเฟรมที่ระบุ - แค่ซื้อก็ไม่คุ้ม
1. เครื่องชั่งต้องเป็นแบบอิเล็กทรอนิกส์ (ไม่ใช่แบบกลไก) สูงสุด น้ำหนัก 3-5 กก. ความแม่นยำ + -1 กรัม
2. เครื่องชั่งในขณะที่ซื้อและควรตรวจสอบเป็นระยะ
คุณสามารถทำได้ดังนี้ปั้นดินน้ำมันน้ำหนักประมาณ 1 กรัม 10 กรัม 100 กรัมที่ร้านในแผนกชั่งน้ำหนัก จากนั้นต้องตรวจสอบน้ำหนัก (น้ำหนัก) บนเครื่องชั่งในครัวที่แพงที่สุดและแม่นยำที่สุดในแผนกถอดหรือเติมดินน้ำมันจนกว่าคุณจะได้น้ำหนักที่ต้องการ เมื่อชั่งน้ำหนักเครื่องชั่งให้ยืนบนพื้นผิวแนวนอนและมั่นคง จากนั้นให้คุณเลือกมาตราส่วนของช่วงราคาที่เหมาะสมโดยใช้ตุ้มน้ำหนักดินน้ำมันเป็นข้อมูลอ้างอิงในการตรวจสอบน้ำหนัก หากเครื่องชั่งแสดงน้ำหนักที่ถูกต้องให้นำน้ำหนักดินน้ำมันออกและค่อยๆกดบนเครื่องชั่งตรงกลางแท่นชั่ง (เช่นด้วยมือของคุณ) จนกว่าคุณจะเห็นตัวเลขใกล้เคียงกับน้ำหนักสูงสุดที่เครื่องชั่งออกแบบไว้ ตัวอย่างเช่น 5 กก. ทำเช่นนี้สองสามครั้งโหลดมาตราส่วนสูงสุดที่อนุญาต จากนั้นใส่ตุ้มน้ำหนักดินน้ำมันกลับเข้าไป หากน้ำหนักของตัวบ่งชี้หลังจากการตรวจสอบดังกล่าวถูกต้องอีกครั้งคุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย เครื่องชั่งมีความแม่นยำและเสถียร นี่คือสิ่งที่ฉันทำเมื่อซื้อเครื่องชั่ง ขั้นตอนในการเตรียมตุ้มน้ำหนักและเลือกน้ำหนักใช้เวลา 15 นาที ที่ปรึกษาการขาย (เคียฟ) ไม่คิดเลย ฉันคิดว่าในเมืองของคุณพวกเขาจะไม่สนใจเช่นกันหากคุณอธิบายว่าคุณต้องการเครื่องชั่งที่สอดคล้องกับความถูกต้องที่เขียนไว้บนกล่อง

[วิธีใช้ส่วนผสมที่มีขนาดเล็กมาก (งาดำ ฯลฯ ) ในเครื่องจ่าย Delongy 125]

วิธีใช้ส่วนผสมที่มีขนาดเล็กมาก (งาดำ ฯลฯ ) ในเครื่องจ่าย Delongy 125

มันง่ายมากที่จะไม่หลับไปในเครื่องจ่าย Delongy 125 - มันจะเทลงในถังทันที ฉันเทส่วนผสมที่เหนียวเปียก - พวกมันจะหลุดออกอย่างใจเย็นในเวลาที่เหมาะสมเพราะเครื่องจ่าย Delongy 125 หุ้มด้วยเทฟลอนเช่นเดียวกับถัง

และในการเทงาดำลงในเครื่องจ่ายหากคุณต้องการจริงๆคุณสามารถลองทำสิ่งนี้:

เทงาดำลงในแม่พิมพ์ที่มีขนาดเล็กกว่าเครื่องจ่ายโรยด้วยน้ำหวานและเช็ดให้แห้งในที่อุ่น คุณจะได้รับก้อน ดังนั้นคุณสามารถสร้างและใช้ก้อนอิฐจากส่วนผสมขนาดเล็กใด ๆ ที่ไม่ละลายในน้ำ สามารถเตรียมก้อนอิฐได้หลายแบบ ใส่ก้อนนี้ลงในเครื่องจ่าย เครื่องจ่ายจะเปิดขึ้นก้อนจะตกลงไปในแป้งและเปราะบางจากความชื้นและเครื่องผสมจะกวนแป้งอย่างใจเย็น ฉันยังไม่ได้ลอง (วันนี้ฉันได้มา แต่ไม่มีงาดำในบ้าน) แต่ฉันคิดว่ามันจะได้ผล หากมีคนพยายาม - เขียนสิ่งที่เกิดขึ้น

ข้อสำคัญ: ก้อนต้องเปราะหักง่ายด้วยนิ้วดังนั้นอย่าดื่มน้ำหวานมากเกินไป

ยังง่ายกว่านี้ได้อีกเหรอ? ลองเก็งกำไร ตู้ทำมาเพื่ออะไร? เพื่อที่จะไม่ไปยุ่งกับส่วนประกอบขนาดใหญ่ที่จะผสมกับชิ้นส่วนขนาดเล็ก เนื่องจากในตอนแรกมีการนวดแป้งและของเหลวน้ำตาลเกลือ ฯลฯ แล้วสารเติมแต่งก็เข้ามาแทรกแซง ฉันไม่รู้ว่าใน Delongy เป็นอย่างไร แต่ใน Panasonic เครื่องจ่ายจะทำงานประมาณ 15 นาทีหลังจากเริ่มชุด นั่นคือเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าสิ่งนี้ไม่ได้ทำเพื่ออำนวยความสะดวกในการ "เลี้ยงแป้ง" อย่างแน่นอน เพิ่มเติม - งาดำดีไม่ใหญ่ไปกว่าอาหารเสริมธัญพืชหรือไฟเบอร์ นั่นคือสามารถเทงาดำลงไปในถังได้ทันทียังไงก็ตาม - ฉันทำแบบนี้หลายครั้ง (เมื่อเครื่องจ่ายเต็มไปด้วยสิ่งของอื่น ๆ )) และทุกอย่างก็ออกมาดี ยังสามารถสันนิษฐานได้ว่าเมล็ดงาดำ "กระดูก" ในแป้งจะกระจายอย่างสม่ำเสมอกว่าดอกป๊อปปี้เปียกในแป้งสำเร็จรูป .. ดังนั้นเกี่ยวกับเมล็ดงาดำคุณสามารถพูด - เทลงในถังโดยตรง :))

เรียนโครตน่า!

นี่เป็นเพียงวิธีการใช้งานตู้จ่ายเพื่อเพิ่มส่วนผสมขนาดเล็ก แน่นอนในกรณีส่วนใหญ่คุณสามารถเทลงในถังได้โดยตรง แต่บางทีบางครั้งก็จำเป็นต้องใช้เครื่องจ่าย คิดเอาเองว่าในกรณีใดบ้าง ...

ยอดขายนึกไม่ออก))
จริงๆแล้วช่องในตู้ของคุณใหญ่แค่ไหน? เริ่มจากอนุภาคขนาดใดที่คุณสามารถเทลงไปได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้น? นี่เป็นเพียงความอยากรู้อยากเห็นเท่านั้น

เดี๋ยวฉันไปวัดให้ .................. ...........
ความกว้างของช่องระบายอากาศคือ 2 มม. เมล็ดทานตะวันที่ไม่มีเปลือกจะไม่ร่วงหล่น (ถ้าไม่มีข้อบกพร่อง - บี้ - แตก)

เย่!!! เย่!!! เย่!!! มันเกิดขึ้นและฉันซื้อเตามหัศจรรย์ Delongy 125
ฉันชอบทุกอย่างเกี่ยวกับเธอ! ฉันได้เริ่มอบขนมปังแล้ว เป็นเรื่องดีที่มีหน้าต่างอยู่ (ฉันคอยดูอยู่ตลอดเวลาว่าขนมปังทำงานอย่างไรที่นั่น)
ฉันรอคอยเมื่อขนมปังชิ้นแรกของฉันถูกอบ!

ยินดีด้วย! เริ่มต้นด้วยสูตรอาหารง่ายๆและอย่าลืมเปิดเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์และรับประกันอารมณ์เชิงบวกเสมอ!

เรียนคนทำขนมปังที่ HP Delongy 125S! กรุณาแนะนำว่าในโหมดใดที่ขนมปังไรย์ประสบความสำเร็จมากขึ้นเนื่องจากไม่มีโปรแกรมพิเศษใด ๆ ฉันซื้อหัวเชื้อ, อิมโพรไวเซอร์, แป้งทั้งหมดและหยุดอยู่ในความไม่แน่ใจ ถ้าคุณรู้จักแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการอบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบรุ่นนี้โดยเฉพาะ
อีกหนึ่งคำถาม คำว่า "wholemeal" มักใช้ในสูตรอาหาร - หมายความว่าอย่างไร? คุณกำลังแทนที่สิ่งแปลกใหม่นี้ด้วยมาตรฐานอะไร?
ฉันจะขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ
ป.ล. ขนมปังฝรั่งเศสออกมาอย่างน่าอัศจรรย์ขนมปัง Darnitsky จาก Fugasca (ฉันทำในโหมดหลัก) เค้กจาก Elena Bo ก็เกินคำชม (ในโหมดแป้งหวาน) ขอบคุณสมาชิกเว็บบอร์ด !!!

อีกหนึ่งคำถาม คำว่า "wholemeal" มักใช้ในสูตรอาหาร - หมายความว่าอย่างไร? คุณกำลังแทนที่สิ่งแปลกใหม่นี้ด้วยวิธีมาตรฐานอย่างไร?

ดูที่นี่: https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2386.0

คุณสามารถเปลี่ยนแป้งโฮลมีลเป็นแป้งอบธรรมดาได้จำนวน 1: 1

ขอบคุณคุกกี้! ฉันวิ่งผ่านลิงค์ชี้แจงมากหรือน้อย ... ฉันสามารถทำข้าวไรย์ในโหมด "wholemeal" ได้หรือไม่?
อีกหนึ่งคำถาม "การปรับสมดุลอุณหภูมิของส่วนผสม" ให้อะไร? แน่นอนถ้าฉันกินน้ำจากกาต้มน้ำฉันจะกองไข่จากตู้เย็น และถ้าฉันมีส่วนประกอบทั้งหมดที่อุณหภูมิห้องทำไมต้องเป็นโปรแกรมนี้?

[ใด ๆ]

เรียนคนทำขนมปังที่ HP Delongy 125S! กรุณาแนะนำว่าในโหมดใดที่ขนมปังไรย์ประสบความสำเร็จมากขึ้นเนื่องจากไม่มีโปรแกรมพิเศษใด ๆ ฉันซื้อหัวเชื้อ, อิมโพรฟเวอร์, แป้งทั้งหมดและหยุดอยู่ในความไม่แน่ใจ ถ้าคุณรู้จักแบ่งปันประสบการณ์ของคุณในการอบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบรุ่นนี้โดยเฉพาะ
อีกหนึ่งคำถาม คำว่า "wholemeal" มักใช้ในสูตรอาหาร - หมายความว่าอย่างไร? คุณกำลังแทนที่สิ่งแปลกใหม่นี้ด้วยวิธีมาตรฐานอย่างไร?
ฉันจะขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ
ป.ล. ขนมปังฝรั่งเศสออกมาอย่างน่าอัศจรรย์ขนมปัง Darnitsky จาก Fugasca (ฉันทำในโหมดหลัก) เค้กจาก Elena Bo ก็เกินคำชม (ในโหมดแป้งหวาน) ขอบคุณสมาชิกเว็บบอร์ด !!!

เครื่องทำขนมปังของคุณช่วยให้คุณอบได้อย่างแน่นอน ใด ๆ ขนมปังรวมทั้งข้าวไรย์ หากคุณอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดแล้วคุณสังเกตเห็นว่าในส่วน "ขนมปังโฮลมิล" มีสูตรสำหรับขนมปังข้าวไรย์ด้วย เริ่มต้นด้วยพวกเขา เมื่อได้รับประสบการณ์ที่เพียงพอแล้วคุณจะสามารถตั้งโปรแกรมโหมดเตาอบด้วยตัวคุณเองสำหรับสูตรใดก็ได้ คุณสามารถใช้ส่วนผสมและสูตรอาหารของคุณที่คุณพบบนอินเทอร์เน็ตด้วยโปรแกรม Wholemeal Bread Basic โดยแปลงเป็นน้ำหนักของขนมปังที่ต้องการสังเกตขั้นตอนการอบในครั้งแรกอย่างระมัดระวังคอยจับเวลาบันทึกระยะเวลาและลักษณะของการเตรียมแป้งและการอบขนมปังแต่ละขั้นตอนโดยปรับ "ได้ทุกที่" ในอนาคตคุณสามารถเขียนโปรแกรมของคุณลงในหน่วยความจำและได้ผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบโดยการปรับโปรแกรมสำหรับสูตรใด ๆ
ครั้งแล้วครั้งเล่า:
- อ่านคำแนะนำอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
- เริ่มต้นง่ายๆ
- อ่านฟอรัมอย่างละเอียด - มีคำตอบ 10 ข้อสำหรับเกือบทุกคำถามที่คุณมี

โชคดี!

ช่วยบอกหน่อยว่าแผ่นบาง ๆ (หมายเหตุ, เมนู, เมนู) ทางด้านขวาของเตา Delongy 125 มีไว้ทำอะไร? เนื่องจากไม่มีคำสั่งดั้งเดิมฉันจึงดาวน์โหลด instr จากฟอรัม แต่ฉันไม่พบคำตอบสำหรับคำถาม

ช่วยบอกหน่อยว่าจานบาง ๆ (หมายเหตุ, เมนู, เมนู) อยู่ทางด้านขวาของเตา Delongy 125 มีไว้ทำอะไร? เนื่องจากไม่มีคำสั่งดั้งเดิมฉันจึงดาวน์โหลด instr จากฟอรัม แต่ฉันไม่พบคำตอบสำหรับคำถาม

ใช่นี่เป็นเรื่องตลกที่ฉันไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน! เรื่องเล็ก แต่ดี!
ใบไม้เหล่านี้เป็นแผ่นบันทึกย่อขนาดเล็กที่พับเก็บได้ซึ่งทำจากพลาสติกชนิดพิเศษซึ่งมีการเขียนชื่อโปรแกรมมาตรฐานในหลายภาษาเพื่อเตือนคุณ อนิจจารัสเซียไม่ได้อยู่ที่นั่นที่ด้านหลังของ "ใบไม้" คุณสามารถเขียนชื่อสั้น ๆ ของโปรแกรมโปรดที่คุณเขียนโปรแกรมด้วยดินสอ นอกจากนี้คุณยังสามารถลบทิ้งแล้วเขียนอื่น ๆ ... นอกจากนี้ใบไม้พลาสติกยังปิดด้านล่างของหน่วยอิเล็กทรอนิกส์ในเวลาเดียวกันจากการไหลของอากาศอุ่นที่มาจากพัดลมที่ระบายความร้อนด้วยมอเตอร์ไฟฟ้า ฉันเขียนไปแล้วว่ายิ่งฉันพบโซลูชันการออกแบบดังกล่าวมากเท่าไหร่ฉันก็ยิ่งรู้สึกประหลาดใจกับการทำทุกอย่างอย่างพิถีพิถันและรอบคอบมากขึ้น ...
ฉันใช้โน๊ตบุ๊คหรือไม่? ฉันกำลังใช้มัน! การเรียนรู้คำศัพท์ 10 คำในภาษาอิตาลีดัตช์หรือฝรั่งเศสไม่มีปัญหา

ฉันอบขนมปังนมฉันมีขนมปัง แต่ด้านบนมีน้ำหนักเบามาก (ฉันใส่เปลือกขนาดกลาง) และด้วยเหตุผลบางอย่างหลังคาแตก มีอะไรผิดปกติ?

ฉันอบขนมปังนมฉันมีขนมปัง แต่ด้านบนมีน้ำหนักเบามาก (ฉันใส่เปลือกขนาดกลาง) และด้วยเหตุผลบางอย่างหลังคาแตก มีอะไรผิดปกติ?

ดูในฟอรัมคำถามนี้ (เกี่ยวกับหลังคา) ได้รับการกล่าวถึงในรายละเอียด ดูที่ด้านบนของหน้าต่างที่คุณกำลังอยู่ - มีรายการเมนูการค้นหา ดูนั่นสิ โชคดี!

โปรดบอกฉันว่าฉันอบขนมปังเมื่อวานนี้ (ในหัวข้อ "DeLonghi BDM-125S เปิดตัว" ฉันอธิบายกระบวนการนี้) และไม่ได้ยินเสียงของแฟน ๆ เลย พวกเขาทำงานอย่างเงียบ ๆ หรือมีบางอย่างผิดปกติกับฉัน อย่างไรก็ตามคำแนะนำบอกว่าหลังจากสิ้นสุดกระบวนการอบไฟสีแดงควรกะพริบเป็นเวลา 15-20 นาที แต่ของฉันไม่กะพริบ ฉันรอเพียง 20 นาทีหยิบแบบฟอร์มถือขนมปังไว้ 10 นาที (ฉันปิดเครื่องทำขนมปัง) จากนั้นก็หยิบขนมปังออกมาอย่างง่ายดาย ยิ่งไปกว่านั้นกระดูกสะบักยังคงมีรูปร่าง

ไม่แน่ใจว่าจะบันทึกสูตรที่สองได้อย่างไร?
คำแนะนำกล่าวว่า:
- เลือกหนึ่งในโปรแกรมมาตรฐาน
- เปลี่ยนเวลาของแต่ละขั้นตอน
- กดบันทึก

หลังจากขั้นตอนที่ 2 ไอคอนสมุดบันทึกของฉันและไอคอนหนึ่งกะพริบ แต่มีการใช้สูตรแรกไปแล้วฉันไม่ต้องการลบทิ้ง
จะทำยังไง?

แต่ - ฉันอยู่ที่นี่ในฟอรัมตอนที่ฉันกำลังเลือกเตาพวกเขาบอกว่า Delongy 125 นั้นดีเพราะทุกอย่างสามารถตั้งโปรแกรมได้ที่นั่น - ทั้งอุณหภูมิและเวลา
จะเปลี่ยนอุณหภูมิได้อย่างไร?
แต่เป็นเรื่องแปลกที่จะอบเค้กที่อุณหภูมิ 110 องศาเมื่อในทุกสูตร (ธรรมดาสำหรับเตาอบ) ไม่เคยเขียนว่าต่ำกว่า 150 C

จริงๆแล้วสถานการณ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่มุมของขนมปังที่ทำเสร็จแล้วจะมีชิ้นแป้งที่ไม่ได้ผสมอยู่ตลอดเวลาแม้ว่าตัวขนมปังจะดูดีมากก็ตาม นั่นคือขนมปังก็เหมือนขนมปังและที่มุมบางครั้งก็มีหนึ่งชิ้นบางครั้งก็มีสองชิ้นเป็นแป้งแห้งซึ่งไม่เคยเป็นเช่นนี้มาก่อน กับสิ่งที่สามารถเชื่อมต่อ?
ฉันสังเกตด้วยว่าถังได้สูญเสียความเงางามในอดีตไปแล้ว มีรอยถลอกที่เห็นได้ชัดเจนที่ด้านบนของถัง เห็นได้ชัดว่าเมื่อคุณเขย่าขนมปังเขาถูเคลือบเทฟลอน เตาใช้งานได้เพียงครึ่งปีเราอบทุกๆสองถึงสามวันและถังจะสึกอย่างเห็นได้ชัด เป็นเช่นนั้นสำหรับทุกคนหรือไม่?

ด้วยถังฉันมีสถานการณ์ที่คล้ายกัน - มันชำรุดมากในไม่กี่เดือนโดยเฉพาะด้านล่างใต้เครื่องผสมและส่วนที่ยื่นออกมาด้านข้าง จากนั้นฉันก็รู้ว่าฉันใช้น้ำตาลทรายแดงจนบูดมันแข็งมากแม้จะกรุบและเอี๊ยดเมื่อนวด แต่ทำไมต้องอยู่ข้างบน? ไม่ชัดเจน
แป้งที่ไม่ได้อบอาจเกิดจากการที่แป้งนี้ไม่รบกวนแป้ง แต่ยังคงอยู่ที่ขอบหรือมุมของถังคุณได้มองเข้าไปในระหว่างขั้นตอนการนวดหรือไม่? ของเหลวอาจไม่เพียงพอ?

ถังของฉันมีรอยขีดข่วนอย่างรุนแรงเมื่อฉันอบขนมปังที่มีเมล็ดพืชจำนวนมาก ฉันไม่อบขนมปังแบบนี้อีกแล้ว
นอกจากนี้ยังมีรอยขีดข่วนที่ด้านข้างที่ด้านบนจากเปลือกที่กรุบกรอบของขนมปังที่ถูกนำออกมา ไม่มีอะไรที่คุณสามารถทำได้
สำหรับแป้งที่อยู่ตรงมุมจะเกิดกองที่ไม่ได้ผสมเช่นกัน แต่เมื่ออบขนมปังข้าวไรย์เท่านั้น ฉันแก้ไขสิ่งนี้ด้วยไม้พายไม้ในระหว่างการนวด

ดูเหมือนพวกเขาจะแยกชิ้นแป้งออกแล้วฉันจะลองอีกสองสามครั้งแล้วฉันจะบอกคุณอย่างแน่นอน
เกี่ยวกับถังขยะนั้นไม่ได้มาจากน้ำตาลและส่วนประกอบที่เป็นของแข็งอื่น ๆ อย่างแน่นอน
ละลายน้ำตาลและเกลือในน้ำก่อนใส่ลงในถัง รอยขูดมาจากเปลือกด้านข้างของขนมปังเมื่อคุณเขย่าขนมปังจากถังมันก็ถูผนังอยู่ดี เห็นได้ชัดว่าการเคลือบถังนั้นค่อนข้างอ่อนแอ

โปรดบอกใบ้: ใน delonghi 125s เมื่อสร้างโปรแกรมสูตรอาหารของคุณเองสัญลักษณ์เปลือกขนมปังและสัญลักษณ์น้ำหนักขนมปังจะไม่ทำงานบนหน้าจอ นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?

น้ำหนักและสีของเปลือกจะถูกควบคุมโดยเวลานวดและเวลาอบเท่านั้น และนั่นคือสิ่งที่คุณตั้งโปรแกรมไว้ ดูตารางที่แสดงรายการโปรแกรมทั้งหมด

ฉันตระหนักว่าเปลือกโลกได้รับอิทธิพลจากการเพิ่มขึ้นและการอบเนื่องจากในช่วงเหล่านี้จะมีการทำให้ร้อนทั้งสิบ แต่ฉันต้องการคำยืนยันของคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์
อย่างไรก็ตามฉันต้องการคำตอบเฉพาะสำหรับคำถามเกี่ยวกับการบ่งชี้: พวกเขาไม่ได้อยู่ในโหมดนี้หรือไม่?

ฉันเสนอในหัวข้อนี้เพื่อแก้ปัญหาทั้งหมดของอุปกรณ์และการปรับปรุงใหม่ที่เป็นไปได้ (ถ้าเป็นไปได้) delonghi
ฉันสงสัยว่าทุกคนมีกล่องโลหะ (เราใส่ถังไว้) ยึดด้วยสกรู 8 ตัวที่ด้านล่างหรือไม่?
อีก 4 หลุมยังว่างอยู่ บางทีมันอาจจะเกิดขึ้นหรือถูกบันทึกไว้?

เตือนฉันมาที่นี่โดยไม่ได้ตั้งใจพบคำตอบสำหรับคำถามของคุณ
หากก่อนการเขียนโปรแกรมในสูตรอาหารมาตรฐานคุณทำการตั้งค่าสำหรับเปลือกโลกและน้ำหนักจากนั้นเมื่อคุณแก้ไขค่าเวลาที่ระบุจะปรากฏขึ้นแม้ว่าจะไม่มีสัญลักษณ์ก็ตาม และจากช่วงเวลานี้ที่คุณสามารถ "เต้น" ได้
อย่างไรก็ตามสิ่งที่น่าสนใจคือเปลือกในมูลิกาและขนาดไม่ได้กำหนดตามเวลา แต่เป็นตามอุณหภูมิ เวลาในแต่ละโปรแกรมจะไม่เปลี่ยนแปลง และใน Delonghi อุณหภูมิจะเท่ากันและมีการควบคุมเวลาเท่านั้น

อย่างไรก็ตามสิ่งที่น่าสนใจคือเปลือกในมูลิกาและขนาดไม่ได้กำหนดตามเวลา แต่เป็นตามอุณหภูมิ เวลาในแต่ละโปรแกรมจะไม่เปลี่ยนแปลง และใน Delonghi อุณหภูมิจะเท่ากันและมีการควบคุมเวลาเท่านั้น

ไม่เป็นเช่นนั้นใน HP ของฉัน เปลือกโลกถูกควบคุมอุณหภูมิอย่างไรก็ตามการเปลี่ยนขนาดจะเพิ่มเวลาในการอบ 5 นาที ตัวอย่างเช่นในโปรแกรมหลัก:
750g-55 นาที
1000 ก. -1 ชม
1500g-1h05 นาที

พาฉันและภรรยาเพิ่มอีกสองคน เมื่อวานนี้เราได้ส่ง DeLonghi 125 ฟอรัมเพิ่งเริ่มศึกษา - เหมืองทองคำทั้งหมด ... วันนี้เราอยากลองอบและมีคำถามเกิดขึ้นทันที ในโปรแกรมมาตรฐานไม่มี Borodinsky และถุงที่มีส่วนผสมอยู่ในครัวแล้ว
ใครได้ลองแล้วบอกหน่อยนะคะว่าจะอบด้วยโปรแกรมไหน ... หรืออันไหนขับเองด้วยเหตุอันสูงส่งของการอบขนมปังโบโรดิโน่ ...
ขอบคุณ!

WrongBee กับภรรยาสวัสดี !!! ยินดีต้อนรับ !!!
ฉันเพิ่มโปรแกรมขนมปังข้าวไรย์ลงในเมนูโปรแกรมด้วยตนเอง ที่นี่มีหัวข้อนี้อยู่ที่ไหนสักแห่ง Alain Delongy ได้อธิบายถึงวิธีการทำสิ่งนี้โดยเฉพาะสำหรับโปรแกรมข้าวไรย์ ฉันทำได้อย่างแน่นอน - และทุกอย่างก็ออกมาดีมาก! ค้นหาฟอรั่ม!
"ถุงผสมข้าวไรย์" ของคุณคืออะไร? พร้อมหรือยัง? ไหนกันแน่? โปรดใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง - ปริมาณแป้งหรือน้ำมักระบุไว้ไม่ถูกต้องในสูตรอาหารและคุณต้องคอยตรวจสอบการนวดอยู่เสมอ
หากคุณเหลือทนที่จะค้นหาในฟอรัมจากนั้นใส่โปรแกรม "โฮลเกรน"
ถ้ามีอะไร - ถาม! ฉันขอให้คุณโชคดีสองเท่า เนื่องจากการเริ่มต้นด้วยข้าวไรย์แม้จะมีส่วนผสมสำเร็จรูปก็มีความเสี่ยงมากหากไม่มีประสบการณ์ แต่ "การค้นพบที่ยิ่งใหญ่ทั้งหมดเกิดขึ้นโดยผู้ที่ไม่รู้ว่า" สิ่งนี้ไม่ถูกต้อง "" ไปเลย!

ฉันต้องการเข้าร่วมการจัดอันดับของเจ้าของที่มีความสุขของ Delonghi
สวัสดีปีใหม่!
ตอนนี้ฉันมีเครื่อง shaitan แล้ว!
ฉันส่งเสียงดังอย่างเงียบ ๆ อย่างชาญฉลาดเครื่องจ่ายไม่เปิดเสียงดังเลยฉันยังคงรอเสียงดังก้องจนกว่าด้านบนของขนมปังจะเป็นสีขาว แต่ฉันจะรักษามัน!

ที่นั่งลีออน! ยินดีต้อนรับเพื่อนร่วมงาน!
ไม่ใช่ทุกสูตรที่มีหลังคาสีขาว ดังนั้นส่วนใหญ่แล้วไม่มีใคร "ต้องการการรักษา" บางทีแรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายอาจลดลงตามฤดูกาลดังนั้นขนมปังจึงไม่ได้รับความร้อนเพียงพอ หากสีของหลังคาจะทำให้คุณเครียดมากขึ้น จากนั้นใช้สมาชิก "สูตรคลาสสิก" ของฟอรัม - ที่ด้านในของหน้าต่างดูให้ยึดแผ่นฟอยล์
โชคดี! และสุขสันต์วันปีใหม่!

ใช่ฉันจะเปลี่ยนหมายเลขสูตรอาหารได้อย่างไรเมื่อทำการบันทึก และปรากฎว่าอุณหภูมินั้นนำมาจากสูตรพื้นฐานโอเค แต่ปรากฎว่าตัวเลขที่จะบันทึกในบันทึกนั้นนำมาจากค่าพื้นฐาน นั่นคือถ้าคุณตัดสินใจที่จะเก็บขนมปังแบบคลาสสิกไว้ก็จะเป็นเบอร์ 1 และถ้าชอบแบบฝรั่งเศสก็ให้ใส่เบอร์ 6 และจะทำอย่างไรเช่นเหมือนกับขนมปังฝรั่งเศส แต่ให้เก็บไว้ใต้อันที่สอง หมายเลขถ้าว่าง?
และถ้าฉันเพิ่งเปิดเตาให้เลือกสูตรที่ว่างเปล่า, หมุนเวลาในขั้นตอน, อุณหภูมิเท่าไหร่ (โดยเฉพาะในขั้นตอนการอบ)? โดยหลักการแล้วฉันไม่ถามบนพื้นฐานของสูตรอาหาร - มันไม่ชัดเจน ...
และคุณไม่สามารถตรวจสอบได้เพราะฉันไม่สามารถวัดอุณหภูมิได้

1. หมายเลขสูตร - กด "สูตรอาหารส่วนตัว" และกดจนกระทั่งตัวเลขที่ต้องการของหมายเลขสูตรอาหารในอนาคตปรากฏบนหน้าจอ ฯลฯ
2. สูตรอาหารส่วนบุคคลสำหรับทุกคนทำขึ้นจากสูตรพื้นฐาน ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขพื้นฐานและอุณหภูมิดังกล่าวจะเป็นอย่างไร ดังนั้นคุณต้องเข้าใจเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ในอนาคตของคุณ ไม่มีอะไรซับซ้อน

ฉันแนะนำให้ลองใช้เครื่องทำขนมปังโดยไม่ต้องวางขนมปังเขียนโปรแกรมฝึกฝน พยายามใช้งานกับทุกโหมด อ่านและทำทันทีมันจะได้ผลและจะจำได้อย่างรวดเร็ว
และเมื่อพวกเขาวางขนมปังคุณได้เรียนรู้มากมายจริง ๆ ไม่ใช่อาการท้องผูกของผลิตภัณฑ์หรือไม่?

[เรม]

เรม
1. หมายเลขสูตร - กด "สูตรอาหารส่วนตัว" และกดจนกระทั่งตัวเลขที่ต้องการของหมายเลขสูตรอาหารในอนาคตปรากฏบนหน้าจอ ฯลฯ
2. สูตรอาหารส่วนตัวสำหรับทุกคนที่ทำขึ้นจากสูตรพื้นฐาน ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขพื้นฐานและอุณหภูมิดังกล่าวจะเป็นอย่างไร ดังนั้นคุณต้องเข้าใจเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตของผลิตภัณฑ์ในอนาคตของคุณ ไม่มีอะไรซับซ้อน

บางสิ่งบางอย่างออกมาไม่มีอะไร ฉันเลือกสูตรอาหารพื้นฐานเช่น 6 ฉันกดปุ่มสำหรับสูตรอาหารส่วนตัวเตาเริ่มผ่านเมนูส่วนตัวโดยลืมเวลาของขั้นพื้นฐานไป แม้ว่าฉันจะแปลด้วยตนเองตลอดเวลา แต่ฉันจะแน่ใจได้อย่างไรว่าอุณหภูมิมาจากฐานที่หกไม่ใช่จากที่อื่น และเป็นไปได้หรือไม่ที่จะระบุจำนวนสูตรอาหารส่วนตัวที่ฉันต้องการบันทึกโดยไม่ขัดจังหวะด้วยตนเองตลอดเวลา?

โปรดลองอีกครั้ง
1. กด "เมนู" และหลาย ๆ ครั้งโปรแกรมใดที่จำเป็นสำหรับพื้นฐานหมายเลขของมันจะอยู่บนตัวบ่งชี้
2. ตอนนี้ "สูตรอาหารส่วนตัว" (ฉันเรียกมันว่าหนังสือ) และหลาย ๆ ครั้งตามที่คุณต้องการกำหนดหมายเลข
3. กด "แก้ไข" ค้างไว้ 2-3 วินาที ตอนนี้ตั้งเวลาที่ต้องการของทุกขั้นตอนทีละรายการ ฉันรับรองว่าอุณหภูมิจะมาจากค่าพื้นฐาน และคุณเลือกเอง
4. ในตอนท้ายของ "บันทึก"

เปลี่ยนเบอร์โดยไม่ต้องเปลี่ยนที่เหลือ แต่อย่างใด นี่คือโปรเซสเซอร์ที่เรียบง่าย
อย่างไรก็ตามการฝึกฝนโดยไม่ต้องทดสอบพร้อมคำแนะนำในมือมันน่าสนใจและมันจะออกมา

ใช่มันฝึกง่ายไม่มีคำถามฉันลองแล้ว อุณหภูมิสามารถตรวจสอบได้ในเชิงประจักษ์ด้วยการทดสอบเท่านั้น พวกเขาไม่ได้แสดงที่ใดก็ได้สำหรับการควบคุม

ขึ้นแท่น! 2 วันเป็นเจ้าของปาฏิหาริย์นี้แล้ว! ขนมปังนมอบแล้วหวาน. ทั้งคู่เปิดออกเปลือกซีดมาก แต่ขนมปังอบ! อาจเป็นเพราะอุณหภูมิ สำหรับผลิตภัณฑ์นมฉันเพิ่มเวลาในการอบ - มันกลายเป็นเหม็นอับมากขึ้นด้วยเปลือกที่หนาขึ้น ฉันจะต้องลองสูตรของคุณยายของฉัน: โซดาถูกดับด้วยน้ำส้มสายชูและเปลือกจะถูกทาด้วยโฟมนี้ ได้รับเปลือกสีแทนมากขึ้น

ไม่มีใครเขียนอะไรในกระทู้นี้มานานแค่ไหนแล้ว! และฉันเต้นและร้องเพลง! วันนี้ฉันเป็นคนรัสเซีย (!) ซื้อที่ตลาดนัดภาษาอังกฤษ (!) ในบัลแกเรีย (!) เครื่องทำขนมปังนี้ไม่ได้ใช้อย่างสมบูรณ์เทลงด้านนอกอย่างหนักพร้อมถังใหม่ทั้งหมด! จะบอกว่าฉันมีความสุขก็ไม่ต้องพูดอะไร คนเดียวที่มีส้อมภาษาอังกฤษเรียกว่า Brewille พรุ่งนี้ฉันจะทำการทดสอบ
และเป็นตอนที่ฉันกำลังเลือกเครื่องทำขนมปังเมื่อหลายปีก่อนฉันเจอเว็บไซต์นี้! ที่สุด!