ไก่รวมมิตร (Redmond RMC-M70)

ไก่รวมมิตร (Redmond RMC-M70)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไก่ (เนื้อ)	500 ก
ไก่สับ	300 กรัม
เห็ดกระป๋อง	100 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ไข่ขาว	3 ชิ้น
พริกเกลือ
ครีม	200 ก
เนย (สำหรับทาชาม)	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
มายองเนส	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม	2 ชิ้น
ชีสแข็ง	150 ก

วิธีทำอาหาร

• ขั้นตอนการทำอาหาร:
• เตรียมน้ำดองจากมายองเนสโปรตีนกระเทียมและเกลือพร้อมพริกไทย แบ่งน้ำดองออกเป็นสองส่วน ใส่หัวหอมสับละเอียดลงในส่วนหนึ่งของน้ำดอง สับเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำดองหัวหอมหั่นเนื้อที่เหลือเป็นเส้นตีออกและเทลงในน้ำดองที่สอง สับหัวหอมและเห็ดชิ้นที่สองให้ละเอียดแล้วทอดในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5 นาที ใส่หัวหอมทอดกับเห็ดไข่ลงในไก่สับแล้วปั้นลูกชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับม้วนแป้ง จากเนื้อไก่สับละเอียดพร้อมกับหัวหอมปั้นลูกชิ้นม้วนแป้ง
• เตรียมไส้สำหรับการแบ่งประเภทของเรา ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบสับกระเทียมให้ละเอียดหรือขูดบนเครื่องขูดผสมกับครีม
• เปิด multicooker เป็นโปรแกรม "Fry-vegetables" เป็นเวลา 15 นาที เทน้ำมันพืช เพื่อให้ความอบอุ่น. ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ในชามแล้วทอดทั้งสองด้าน ย้ายเนื้อไก่ทอดจากชามไปยังภาชนะใดก็ได้ จาระบีชามให้เข้ากันดีกับเนยวางลูกชิ้นทั้งหมด ปิดฝาใช้ปุ่ม "เมนู" เพื่อตั้งโปรแกรม "Baking" กดปุ่ม "ตั้งเวลา" จากนั้นกดปุ่ม "เวลาทำอาหาร" ตั้งค่าไฟกะพริบเป็นเวลา 40 นาที หลังจาก 20 นาทีเปิดฝาใส่เส้นทอดแล้วเทลงบนไส้ที่เตรียมไว้ ปิดฝาและปรุงอาหารจนจบโปรแกรม