ซุปกับเนื้อซี่โครงรมควันถั่วเลนทิลแดงและบุลกูร์ (Multicooker Redmond RMC-02)

ซุปกับเนื้อซี่โครงรมควันถั่วเลนทิลแดงและบุลกูร์ (Multicooker Redmond RMC-02)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
เนื้อซี่โครงรมควันต้ม	80 ก
มันฝรั่ง (หัวเล็ก)	1 ชิ้น
แครอท (เล็ก)	1 ชิ้น
หัวหอม (หัวเล็ก)	1 ชิ้น
ถั่วเลนทิลสีแดง	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
Bulgur	1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ผักชีฝรั่งสด	1 สาขา
ผักชีฝรั่งสด	2 สาขา
เครื่องเทศทัสคานี	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
Four Pepper Blend	ลิ้มรส
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง	1 ถั่ว
ใบกระวาน	ใบไม้เล็ก ๆ
น้ำ	550 มล
ซอสมะเขือเทศ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	ความจำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ในความร้อนนี้ฉันไม่ต้องการซุปที่ทำจากเนื้อสัตว์ ตลอดสัปดาห์ที่แล้วฉันปรุง แต่ซุปแบบไม่ติดมันและวันนี้ฉันตัดสินใจทำซุปกับเนื้อซี่โครงรมควัน
• หั่นเนื้อซี่โครงเป็นก้อนวางลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโปรแกรม "อบ" ทอด 5 นาทีโดยปิดฝา
• หั่นหัวหอมเป็นก้อนขูดแครอทบนกระต่ายขูดขนาดกลางใส่ผักลงในชามหลายจานใส่เกลือพริกไทยซอสมะเขือเทศและน้ำมันพืชหากจำเป็น ทอดเป็นเวลา 5 นาทีโดยปิดฝาและ 5 นาทีโดยเปิดฝาคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
• ตั้งโปรแกรม "ตุ๋น. ซุป" เวลา 1 ชม. ใส่มันฝรั่งบุลกูร์ถั่วเลนทิลลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ ใส่เครื่องเทศใบกระวานและเกลือถ้าจำเป็น
• หลังจาก 40 นาทีใส่ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งผสมแห้ง "Tuscany. Italian Cuisine" จาก Kotanyi (หรือสมุนไพรอื่น ๆ )
• หลังจาก 10 นาทีใส่กระเทียมสับลงไป ใส่เกลือและเครื่องเทศหากจำเป็น
• ปรุงน้ำซุปในช่วง 10 นาทีสุดท้าย
• 
• เสิร์ฟซุปกับครีมเปรี้ยว
• 
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ซุปนี้จะค่อนข้างข้นถ้าต้องการคุณสามารถปรุงให้หนาน้อยลงได้
ด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารนี้ทำให้ถั่วเลนทิลมีความกระด้างเล็กน้อย (สำหรับรสนิยมของฉัน - ไม่สำคัญ) ถั่วเลนทิลเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมดไม่ได้ปรุงต่อหน้าเกลือและซอสมะเขือเทศ (มะเขือเทศ) ด้วยการแปรรูปเช่นนี้ถั่วเลนทิลจะถูกปรุงเป็นเวลานานและต้มไม่ดี
คุณสามารถต้มถั่วเลนทิลในน้ำเล็กน้อยแยกกันเช่นในไมโครเวฟแล้วเทลงในซุปพร้อมกับของเหลว แต่ฉันเชื่อว่าสิ่งนี้ไม่จำเป็นเนื่องจากปริมาณถั่วในซุปมีน้อยจึงไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

[Mirtatvik]

Mirtatvikน่ากินและอร่อยมาก) แต่ฉันใช้ bulgur ในขนมหวานมันมีกลิ่นเหมือนวานิลลาสำหรับฉันในอาหาร) ในระยะสั้นฉันชอบทำโจ๊กนมจาก bulgur นี้มาก)

Inna ฉันชอบโจ๊กที่ไม่ใส่นมในหม้อ! Bulgur ไม่เพียง แต่มีดีในโจ๊กเท่านั้นฉันทำอะไรบางอย่างเช่นพิลาฟจากมันฉันใช้เมื่อใส่ผักที่มีเนื้อสับฉันใส่ในซุป (โดยเฉพาะในไก่) อย่างไรก็ตามพิลาฟกับผลไม้แห้งก็ดีเช่นกัน

[Tanyush,]

Tanyush, ทะเลแห่งรสชาติในซุปเช่นนี้ ขอบคุณ)

ได้โปรดแองเจล่าซุปไม่โอ้อวด แต่อร่อย)))

ทัตยาขอขอบคุณและรายงาน! ซุปของฉันถูกปรับให้เข้ากับของในตู้เย็นและตู้ครัวจริงๆ แทนที่จะเป็นถั่วเลนทิล แต่ก็มีถั่วฝักยาวแทนเนื้ออกมีเคบับ มันกลับกลายเป็นอย่างมาก ครอบครัวของฉันกินทุกอย่างด้วยความอยากอาหารและมีความสุขมาก ขนาดของกระทะเหมาะสำหรับทุกคนในจาน
ขอบคุณ!

ผู้ใจดีสองคนของฉันขอเป็นเอกฉันท์ให้ปรุงซุปแบบนี้ทุกวันซึ่งหายาก

Elena ฉันดีใจที่คุณและครอบครัวชอบซุป ฉันสามารถให้คำแนะนำคุณได้: เมื่อคุณปรุงซุปกับเนื้อสัตว์อย่าลืมใส่ไส้กรอกรมควันที่ปรุงสุกแล้วหรือยังไม่ได้ปรุงสุก จะมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง!

โอเคขอบคุณ! รสชาติของซุปนี้ในการแสดงของฉันทำให้ฉันนึกถึงรสชาติของฮอดจ์พอดจ์ ดังนั้นจึงไม่เปล่าประโยชน์ ... เนื่องจากไส้กรอกกำลังขอที่นี่
แต่ฉันไม่ค่อยซื้อมันไม่อนุญาตให้เด็ก ๆ และทุกคนไม่มีน้ำแข็งอยู่ในท้อง

Lena คุณสามารถใส่ปาปริก้ารมควันจากKOTÁNYIแบรนด์โปรดของฉันได้

Ooooh ฉันรักปาปริก้า ฉันใส่ในซุปเกือบทั้งหมด ฉันไม่เคยพบใครสูบบุหรี่ฉันมีความหวานตามปกติ

ในร้านค้ามีแม้กระทั่งโอโซนที่คุณสามารถสั่งซื้อได้

ทันย่าเครื่องเทศโอโซนเป็นการค้นพบสำหรับฉัน! ขอบคุณ! ฉันต้องใช้เวลาเดินจากผลิตภัณฑ์ที่ฉันซื้อเป็นประจำมีเพียงเมล็ดกาแฟนัวร์ฉันชอบมันมาก ดังนั้นในเมืองของฉันจึงมีเครื่องเทศให้เลือกไม่มากนัก ใน Lenta มีการจำหน่ายแม่เหล็ก Kamis และ Kotanyi แต่ไม่มีความหลากหลายดังกล่าว ฉันไม่เคยพบปาปริก้ารมควัน เมื่อฉันเห็นโอเรียนท์แสนหวานใน Fives ฉันหยิบทุกอย่างที่อยู่บนหน้าต่างออกไป