น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

น้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเขือเทศ
เกลือ
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ Auger

วิธีทำอาหาร

• น้ำมะเขือเทศที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว!
• ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู - ดังนั้นผิวหนังและเมล็ดพืชจะสูญเปล่าเหลือเพียงน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษเท่านั้น ต้มเพิ่ม 0.5-1 ชม. ล. เกลือต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตรปล่อยให้เดือด 10 นาทีเทลงในขวดโหลที่แห้งสะอาดม้วนคว่ำห่อไว้ 1 วัน
• สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
• ฉันใส่ 1 ชั่วโมง l .. ไม่มีสไลด์สำหรับทุกลิตรสามีของฉันชอบ แต่สำหรับฉันมันเค็ม ดังนั้นจึงควรวางทิ้งไว้ครึ่งช้อนชาและเมื่อใช้ให้ใส่เกลือลงไปหากจำเป็น
• ฉันเอามะเขือเทศเนื้อกลมขนาดใหญ่ผลผลิตคือขวดมะเขือเทศ 40 กก. 32 ลิตร
• ทานให้อร่อย!

ขอบคุณสำหรับสูตร! มีประโยชน์มาก

[แสงของลาน่า]

ของเรา ขนาด ระดับเสียง))))) นั่นคือสิ่งที่ฉันเข้าใจ !! 32 แล้วเบา ๆ - ขวด)
ฉันเคารพน้ำมะเขือเทศแม้จะมีพายหวานฉันก็ข้ามแก้วได้))
แสงของลาน่า, ทำได้ดี!

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้สว่าน? ในเวลาว่างทำได้ไหม? แล้วคุณต้องระบายผ่านตะแกรงหรือไม่? หรืออย่างนั้นคุณสามารถต้มและม้วน?
น้ำผลไม้ฮอทซและมะเขือเทศยังมีอยู่ จริงอยู่เราอยู่ไกลจากปริมาตรของคุณมาก (32 ลิตร !!!) แต่เราต้องการปิดสองสามขวด

[กูเซล 62]

กูเซล 62, ฉันนึ่งไตรมาสด้วยน้ำและผ่านตะแกรงเหล็กขนาดใหญ่และเค้กในไมโครเวฟระเหยหลาย ๆ ครั้งและในขวดเล็ก ๆ 0.25 - มะเขือเทศของฉันเองสำหรับทอดซุป)

[กูเซล]

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้สว่าน? ในเวลาว่างทำได้ไหม? แล้วคุณต้องระบายผ่านตะแกรงหรือไม่? หรืออย่างนั้นคุณสามารถต้มและม้วน?
น้ำผลไม้ฮอทซและมะเขือเทศยังคงอยู่ที่นั่น จริงอยู่เราอยู่ไกลจากปริมาตรของคุณมาก (32 ลิตร !!!) แต่เราต้องการปิดสองสามขวด

กูเซลมะเขือเทศบดในมันฝรั่งบดอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครื่องปั่น "ขา" ธรรมดาหรือ "แก้ว" ขนาดใหญ่ - แม้ว่าจะเป็นส่วนเล็ก ๆ
ฉันใช้แก้วจาก Kenwood 1.5 ลิตรในครั้งเดียว

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้สว่าน? ในเวลาว่างทำได้ไหม? แล้วคุณต้องระบายผ่านตะแกรงหรือไม่? หรืออย่างนั้นคุณสามารถต้มและม้วน?

ได้คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีใดก็ได้ เพียง แต่ผลลัพธ์จะแตกต่างกัน ฉันไม่ชอบกระดูกเปลือกโลกเลยไม่มีความอ่อนโยนและนุ่มแบบที่ควรจะเป็นในน้ำมะเขือเทศ ในการคั้นน้ำผลไม้ธรรมดามักจะได้น้ำผลไม้เหลว - เพียงแค่น้ำเบา ๆ และเนื้อส่วนใหญ่จะเข้าไปในเค้ก
คุณสามารถถูมะเขือเทศนึ่งผ่านตะแกรง แต่คุณสามารถฆ่ามันได้ ...
เครื่องคั้นน้ำผลไม้ช่วยให้ได้น้ำมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบ! อิมโฮ ...
ฉันต้องการซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Motor Sich สำหรับน้ำมะเขือเทศด้วยตนเอง มีราคาไม่แพงมีราคาประมาณ 1,000 รูเบิล ฉันต้องการทดลองกับเธอ

คุณสามารถถูมะเขือเทศนึ่งผ่านตะแกรง แต่คุณสามารถฆ่ามันได้ ..

ค่อนข้าง ไม่ยาก

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน 2559 12:31 น

มอเตอร์ Sich.

สำหรับมะเขือเทศจำนวนมาก - น่าเบื่อ
แต่ไม่ยากไปกว่าการถูผ่านตะแกรงไม่ใช่บทเรียนสั้น ๆ คุณต้องโยนทีละชิ้นเพื่อให้เลื่อนได้ง่ายขึ้น

ค่อนข้าง ไม่ยาก

ไม่ยาก - ถ้าคุณเช็ดกระป๋องสักสองสามกระป๋อง
และถ้าคุณเตรียมกระป๋อง 32 กระป๋องคุณคิดว่าคุณสามารถยืนเหนือตะแกรงได้และนอกจากนี้ยังสามารถทำลายความพยายามได้ (ตรวจสอบแล้ว)
มันใช้งานได้จริงกว่าสกรู แต่ราคาถูกกว่าที่จะซื้อแม้ว่าจะเป็นแบบแมนนวลก็ตาม - และจะทำงานได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น และเขาจะปรับเงินของเขาด้วยกองกำลังที่บันทึกไว้เวลาและจำนวนมะเขือเทศบดตรวจสอบแล้ว!

และนอกจากนี้จากความพยายามก็สามารถทำลายได้

โลหะ - ชิ้นปัจจุบัน - จะไม่ฉีกขาดและมีความพยายามเพียงเล็กน้อยเมื่อต้มมะเขือเทศ - ผ่านการทดสอบมานานกว่าหนึ่งปี

และตะแกรงโซเวียตด้วยพลาสติกหนา ๆ หรือแม้กระทั่งเร็วมาก - ผม = ใช่มันฉีกขาด แต่ไม่ได้ใช้สำหรับถู แต่ใช้สำหรับร่อนแป้ง

และถ้าปริมาณมาก = ฉันวางแผนไว้แล้ว = ไม่ยากเลย

แม้ว่าแน่นอนว่าการทำงานด้วยตนเองนั้นยากกว่าการใช้เครื่องจักรเสมอ

แนวตั้งสว่านถูกกว่าที่จะซื้อ

หาซื้อถูก ๆ ไม่ได้แล้ว แต่ด้วยสว่านแมนนวลมันก็ยังไม่เร็วขนาดนี้ = ตรวจสอบ !! SICH อายุประมาณ 8 ขวบจนกระทั่งสกรูที่ควบคุมความแห้งของเค้กแตก

ฉันเข้าใจแล้ว! ขอบคุณทุกคน! เรายังคงต้องลองด้วยตนเอง (ผ่านตะแกรง) ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่มีมะเขือเทศมากนัก!

[ไอรา]

ไอราเพื่อฟังคุณ - เราปีนเข้าไปในห้องใต้หลังคาเราไปด้วยกันเพื่อใช้เทคนิคของคุณยาย
เป็นการดีที่คุณชอบเช็ดผ่านตะแกรง - เยี่ยมมาก!

แต่เราแต่ละคนมีวิธีการที่ทันสมัยกว่ามากพอสำหรับสิ่งนี้ซึ่งช่วยลดเวลาและพลังงานในการยืนอยู่ที่เตาซึ่งเป็นสิ่งที่เราพยายามจะบรรลุ
และไม่จำเป็นต้องแพง!

และคุณอาจต้องจมอยู่กับโฆษณาตะแกรงโลหะสำหรับเช็ดในทุกหัวข้อของฟอรัมซึ่งมันดึงดูดสายตาของคุณอยู่แล้ว ...

และฉันไม่ชอบตะแกรงโลหะ ฉันซื้อมาหนึ่งอันแม้ว่าฉันจะปล่อยให้น้ำผลไม้เล็ก ๆ ไหลออกมา แต่ฉันก็มีกลิ่นเหล็ก เขารัดฉันบ่อยครั้งที่ตะแกรงโลหะแขวนอยู่รอบตัวฉันโดยไม่ได้ใช้งาน

หาซื้อถูก ๆ ไม่ได้แล้ว แต่ด้วยสว่านแมนนวลมันก็ยังไม่เร็วขนาดนี้ = ตรวจสอบ !! SICH อายุประมาณ 8 ขวบจนกระทั่งสกรูที่ควบคุมความแห้งของเค้กแตก

และเมื่อวานฉันเห็นเธอในร้านกลับบ้านและดูวิดีโอใน youtube ตรงแล้วอยากได้ !!!
อย่างไรก็ตาม ... ไม่มีสกรูควบคุมดังกล่าวในเหล็กหล่อ Motorsich เป็นอลูมิเนียมเท่านั้น
แต่ฉันเห็นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้าสะดวกกว่าอย่างแน่นอน

ในเหล็กหล่อ Motorsich - ไม่มีสกรูควบคุมนี้

โอ้ ... นี่คือหมายเหตุรถยนต์ไม่ได้คงอยู่ตลอดไปและอลูมิเนียมก็ใช้งานได้ไม่กี่ปี

สาว ๆ ยกโทษให้ฉันด้วยที่เข้ามา เราปั่นน้ำผลไม้มาหลายปีแล้ว มะเขือเทศมีของตัวเองมาโดยตลอด ในวัยเด็กของฉันพวกเขาใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ "เครื่องบดเนื้อ" จากนั้น "Zhuravinka" ก็ปรากฏตัวขึ้น จากนั้นอะนาล็อก "svpp" ตอนนี้เทคโนโลยีสมัยใหม่กำลังหมุนไป
น้ำผลไม้ทั้งหมดดื่มหมดแล้ว
การเลือกอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับจำนวนเงินที่คุณยินดีจ่ายเท่านั้น น้ำผลไม้จะมีความหนาแน่นแตกต่างกันเล็กน้อยยิ่งหนาเท่าไรเค้กก็ยิ่งแห้ง รสชาติขึ้นอยู่กับรสชาติของมะเขือเทศมากกว่าเครื่องคั้นน้ำผลไม้
การคั้นน้ำจะลำบากในรูปแบบที่แตกต่างกัน ที่นี่ทุกคนเลือกสำหรับตัวเอง

ฉันอยากจะพูดอย่างหนึ่งต่างหาก! อย่าเติมอะไรลงไปในน้ำผลไม้ก่อนปั่น! ไม่มีเกลือไม่ใส่สารกันบูดไม่มีเครื่องเทศ
และอย่าต้มนานเกิน 5 นาทีมิฉะนั้นจะกลายเป็นต้ม

จากนั้นในฤดูหนาวมีคนดื่มแบบนั้นบางคนก็ใส่เกลือให้ซอสมะเขือเทศด้วย :)

[แอนนา]

ฉันอยากจะพูดอย่างหนึ่งต่างหาก! อย่าเติมอะไรลงไปในน้ำผลไม้ก่อนปั่น! ไม่มีเกลือไม่ใส่สารกันบูดไม่มีเครื่องเทศ

ที่นี่! ฉันชอบน้ำผลไม้ชนิดนี้โดยไม่ต้องใส่เกลือ แต่หมั่นเติมเกลือลงในขวดเพื่อให้ยืนดีขึ้น แอนนาคุณต้มน้ำผลไม้ก่อนปั่นนานแค่ไหน?

[สตาร์ลิ่ง]

สตาร์ลิ่ง, แอนนาตอนนี้มะเขือเทศเป็นยังไงบ้าง? สามีของฉันชอบน้ำมะเขือเทศมากฉันยังสามารถทำมันได้ ขอบคุณ.

ปีนี้ฉันเพิ่งซื้อ MotorSich เหล็กหล่อราคา 1,000 รูเบิล อลูมิเนียมราคา 750 รูเบิล แต่ฉันคิดว่าไม่แนะนำให้ใช้หม้ออะลูมิเนียมสำหรับอาหารรสเปรี้ยวและฉันจะใช้มันสำหรับมะเขือเทศองุ่นและแอปเปิ้ล ทุกอย่างมี แต่รสเปรี้ยว ใช่และในมือเหล็กหล่อวางได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบ
จนถึงตอนนี้ฉันได้ลองใช้กับมะเขือเทศเท่านั้น
ของเสียจากมะเขือเทศมีไม่มาก แต่ฉันต้องทำความสะอาดทุกๆ 4-5 กิโลกรัมตาข่ายที่มีรูอุดตัน ฉันทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟันสะดวกมาก มะเขือเทศ 40 กก. ผ่านกรรมวิธีและปิดฝาใน 7 ชั่วโมง

Sveta คุณมีแค่สว่านมือเหรอ? คุณคงสังเกตได้ในชื่อนี้ไม่ใช่ทุกคนที่จะมั่นใจในเครื่องคั้นน้ำที่ทำงานหนักเหล่านี้

ฉันรู้จากการทำงาน - มีเพียงอลูมิเนียมแบบนี้เท่านั้นและฉันไม่ได้ซื้อสว่านแบบใช้มือขนาดใหญ่เช่นนี้ = หลายอันมีสิ่งที่แนบมาขนาดเล็กสำหรับเครื่องบดเนื้อ - ดีโอเคและมันก็โอเคสำหรับหลาย ๆ คนที่บดมะเขือเทศ - ทำไมบางคน ซื้อเครื่องใช้เงิน

Sveta คำถามเกี่ยวกับการปรับความแห้งของเค้ก - อะไรนะ? เนื่องจากไม่มีสกรูปรับที่ปลายสว่าน ....

ผมคิดว่าการปรับแต่งโดยใช้เกลียวหมุนซึ่งใส่ไว้ที่หน้ามือจับใช่ไหม?



ฉันต้องซื้ออาจจะเป็นเหล็กหล่อในกรณี
---------------------------------------

เป็นการดีที่คุณชอบเช็ดผ่านตะแกรง - เยี่ยมมาก!

ไม่มากและชอบมากเนื่องจากฉันซื้อสว่านที่แตกต่างกัน = และคู่มือใช้งานมานานกว่าหนึ่งปีแล้วและรุ่นปัจจุบัน - มีทั้งแนวนอนและแนวตั้ง

แต่มันไม่ได้เป็นนิรันดร์และไม่สามารถใช้ได้กับทุกคนเสมอไปและคุณต้องสามารถทำได้ด้วยมือของคุณทำไมคุณต้องจับอาวุธกับตะแกรงชาไม่ใช่เครื่องยิงลูกระเบิด = สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับหลาย ๆ คน

ใช่ความแห้งของเค้กจะถูกปรับด้วยสกรูที่อยู่ด้านหน้าของที่จับ

ฉันต้องซื้ออาจจะเป็นเหล็กหล่อในกรณี

เป๊ะ! และฉันกำลังพูดถึงสิ่งเดียวกัน!
คู่มือเครื่องจักรกลอะไรก็ตาม - มันจะทำเสมอ!

Girls ใน Dnipro ของเราที่ YuMZ พวกเขาผลิตเครื่องคั้นน้ำสกรูอลูมิเนียม Strumok เป็นครั้งแรก (ในหยดยูเครน) มีการปรับเปลี่ยนหลายอย่าง ประการแรกคือการออกแบบที่เหมือนกับที่ Motor Sich กำลังทำอยู่ในขณะนี้ ดังนั้นจากประสบการณ์การใช้งานมา 25 ปีบอกเลยว่าไม่ควรขันสกรูเค้กนี้ให้แน่นจะดีกว่า ให้เค้กของคุณไปได้แม้จะเป็นของเหลวกึ่งเหลว! จากนั้นฉันก็ส่งเค้กนี้ 3 ครั้งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และมันจะแห้งเหมือนกระดาษ แต่ในทางกลับกันผลผลิตของคุณอย่างน้อยจะเพิ่มเป็นสองเท่าเนื่องจากทันทีในระหว่างการปั่นครั้งแรกตาข่ายจะไม่อุดตันคุณไม่จำเป็นต้องถอดชิ้นส่วนและล้างบ่อยๆ ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถถอดแยกเครื่องสำหรับมะเขือเทศ 10 กก. ได้ เป็นระยะ ๆ ฉันเพียงแค่ทำความสะอาดตาข่ายจากด้านนอกด้วยด้านหลังของมีดแล้วบิดอีกครั้ง
อย่างไรก็ตามการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้อลูมิเนียมกับมะเขือเทศไม่ได้ส่งผลกระทบต่อตัวอลูมิเนียม แต่ก็ไม่เป็นสนิมเลย ซึ่งหมายความว่าไม่มีอะไรเป็นอันตรายเกิดขึ้น เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในอลูมิเนียม และอุปกรณ์ดังกล่าวทำจากอลูมิเนียมเกรดอาหาร AK5M2 ซึ่งเป็นโลหะผสม GOST ดังนั้นซื้อเครื่องคั้นน้ำอลูมิเนียมและอย่ากลัวอะไร

ฉันมี MRIYA เครื่องเตรียมอาหารของสหภาพโซเวียตรุ่นเก่า .. มีเครื่องคั้นน้ำหลายเครื่องรวมถึงสว่านเครื่องขยายเสียงแบบอะนาล็อกที่สมบูรณ์ของ Strumka มันพอดีกับไดรฟ์ไฟฟ้าเท่านั้น .. ฉันไม่ได้ขันสกรูให้แน่น แต่ฉันพลาด เค้กสองครั้งหรือสามครั้ง .. ในตอนท้ายมี "ไส้กรอก" แห้ง ๆ อยู่ .. ฉันจะขูดด้านนอกด้วยตาข่ายหนึ่งช้อนชาถ้าเนื้อมันโตเกินไปและน้ำไหลอีกครั้ง ..
โดยทั่วไปแล้ว MRIYA สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เป็นสิ่งที่สามารถรับมือกับปริมาณมากได้อย่างง่ายดาย

ฉันก็มีริยาฉันรักเธออย่างสุดซึ้ง และที่เดชาฉันใช้ Strumkom

เอ่อเมื่อปีที่แล้ว Mriya ของฉันพังลงโดยทำงานอย่างซื่อสัตย์มา 23 ปี ฉันซื้อ Hurom ปีนี้ฉันทำน้ำมะเขือเทศด้วย ประสิทธิภาพของ Mriya สูงขึ้นไม่มีข้อตำหนิเกี่ยวกับคุณภาพของน้ำผลไม้

Juicers Motor Sich ผลิตโดยโรงงานของเราเป็นเวลานานมาก ฉันกลัวที่จะเข้าใจผิด แต่ในวัยเด็กแม่ของฉันก็ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบนี้สำหรับน้ำมะเขือเทศ ฉันมีเหมือนกันทุกประการแม้แต่พ่อตาของฉันก็ซื้อ แต่ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2522 ทุกฤดูกาลเราปั่นน้ำผลไม้จากมะเขือเทศด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ดังกล่าวเท่านั้น โดยปกติเราจะไม่บิดน้อยกว่าถังหนึ่งหรือสองครั้งต่อครั้ง สามีบิดถังมะเขือเทศเป็นเวลา 20 นาทีพร้อมกับล้างและตัดก้น แน่นอนว่าฉันเล่นได้นานขึ้น แต่ฉันไม่ค่อยบิดตัว
เครื่องคั้นน้ำผลไม้นี้ยังคงเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศในปริมาณมาก จริงถาดแตกแล้วสามีซ่อมสกรูหายที่ไหนสักแห่ง (หรือแตก) สามีมีถั่วอยู่ที่นั่นเขาหยิบสกรูขนาด
แต่ฉันจะไม่ปฏิเสธเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบนี้ (โดยเฉพาะสำหรับมะเขือเทศ) มันน่ากลัวที่จะคิดเกี่ยวกับตะแกรง ฉันอยากจะยิงตัวเองมากกว่าบดมะเขือเทศในปริมาณดังกล่าวผ่านตะแกรง ฉันมี pasaverdur และจากนั้นฉันกับเธอก็เป็นคนเกียจคร้านเพื่อบดบางสิ่งบางอย่าง
Sveta เขียนทุกอย่างถูกต้อง อย่าขันสกรูให้แน่นมากทำความสะอาดรูที่อุดตันด้วยปลายมีดออกจากตาข่ายแล้วหมุน 2 ครั้ง เค้กแห้งแล้วหลังจากผ่านไป 2 ครั้ง

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 25 ก.ย. 2559 07:20 น

และฉันลืมที่จะจบ
เราดื่มน้ำผลไม้ที่มีความเครียดเท่านั้นนั่นคือผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู แต่ฉันทำมะเขือเทศจำนวนมากโดยใช้หนังบดผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น แต่นี่ถือเป็นเครื่องดื่มผลไม้สำหรับ Borscht และความต้องการอื่น ๆ เมื่อปรุงอาหาร
และสำหรับการดื่มเครื่องเจาะเท่านั้น ฉันไม่เคยใส่น้ำผลไม้แบบนี้มาก่อนในชีวิตของฉันและไม่ได้ใส่เครื่องเทศใด ๆ ฉันนำน้ำบริสุทธิ์ไปต้มผสมให้เข้ากันด้วยไม้พายยาวแล้วเริ่มเทลงในขวด ฉันม้วนกระป๋องแล้วพลิกทันทีจนเย็นสนิท จากนั้นให้เราลงไปที่ชั้นใต้ดิน น้ำผลไม้จากธรรมชาติชนิดนี้ยังยอดเยี่ยมในอพาร์ตเมนต์ แม่เก็บมันไว้ในอพาร์ตเมนต์บนชั้นลอย

ใช่ใช่ใช่ไม่มีอะไรดีไปกว่า Mriya สำหรับน้ำมะเขือเทศ (ในปริมาณมาก) ก่อนหน้านี้มีคู่มือเล่มหนึ่งและพวกเขาแปรรูป 50 กก. ต่อเย็นและจากนั้นที่ตลาดนัดพวกเขาซื้อ Mriya มือสอง (เมื่อ 20 ปีที่แล้ว) สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับฉันคืออะไร และในน้ำผลไม้ฉันใส่พริกไทยบัลแกเรียชิ้นขม lavrushka พริกไทยและเกลือ แต่นี่เป็นรายบุคคลสามีของฉันรักมาก

ไม่มีอะไรดีไปกว่า Maria สำหรับน้ำมะเขือเทศ (ในปริมาณมาก)

เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทันสมัย ​​- ตั้งแต่ 10,000 r ขึ้นไปแนวตั้งจะดีกว่า - บีบน้ำผลไม้จากทุกสิ่งที่มีคุณภาพสูง

สว่านของฉันประมวลผลเบอร์รี่และมะเขือเทศมากกว่าหนึ่งถังด้วยวิธีเดียวฉันหยุดพักแน่นอน แต่บีบ 5 ลิตรสับโดยไม่ต้องปิดในขณะที่ฉันเตรียมส่วนต่อไปเครื่องคั้นน้ำผลไม้กำลังพักอยู่

ปีนี้ฉันตัดสินใจลองใช้ตัวเลือกการเตรียมน้ำผลไม้อื่น ฉันล้างมะเขือเทศหั่นส่วนสีขาวออกสับหยาบสับในเครื่องเตรียมอาหารนำไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย (2 ช้อนชาสำหรับมะเขือเทศ 3.5 กก.) โดยหลักการแล้วเป็นไปได้โดยไม่ต้องใส่เกลือฉันทำมะเขือเทศบดชนิดหนึ่งที่ไม่มีเกลือมะเขือเทศเพียงอย่างเดียวมันยืนได้อย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้อง
จากนั้นในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้ใช้ไม้ทุบและทัพพีถูด้วยตะแกรงโลหะ น้ำผลไม้ที่ได้ถูกเทลงในขวดฆ่าเชื้อใน AG รีดพลิกกลับห่อข้ามคืน เป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้ AG หลังจากเช็ดแล้วน้ำผลไม้จะต้องต้มอีกครั้งและเทลงในขวด
ด้วยมะเขือเทศ 3.5 กก. คุณจะได้น้ำผลไม้มากกว่า 3 ลิตรพร้อมเนื้อ

อย่างไรก็ตามหลายอย่างขึ้นอยู่กับมะเขือเทศเองด้วย ก่อนอื่นฉันเอาครีมขนาดใหญ่ที่มีเปลือกบาง ๆ ในน้ำมะเขือเทศมากถึง 1/3 ของน้ำใสส่วนที่เหลือพร้อมเนื้อ และจากมะเขือเทศกลมใหญ่ที่มีเปลือกหนาเกือบทุกอย่างเป็นน้ำผลไม้ที่มีเนื้อเยื่อน้ำใสแทบจะมองไม่เห็น


วิธีนี้เหมาะสำหรับการได้รับน้ำมะเขือเทศโดยไม่ต้องใช้สกรู
แน่นอนว่าต้องใช้แรงและต้นทุนเวลาโดยประมาณเทียบได้กับการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรู แต่คางคกรัดเพื่อให้สว่านไฟฟ้า 8-10 ตัน r. ท้ายที่สุดคุณไม่ต้องการราคาที่ถูกที่สุดและนอกจากนี้ยังไม่มีใครรู้ว่าจะสะดวกสำหรับเธอในการทำน้ำผลไม้หรือไม่ว่ามันจะไม่อุดตันบ่อยเท่าเครื่องจักรกล และอีกครั้งให้มองหาที่เก็บมันและจะใช้ปีละครั้งในฤดูกาล ...

เพิ่งมาคุยเรื่องตะแกรงเช็ด ฉันรู้ว่าฉันต้องการมันอย่างแน่นอน!
ฉันยังเลือกอิตาลีคุณภาพสูงจาก Mercato ผู้ผลิตแผ่นแป้งที่เชื่อถือได้ ในอิตาลีพวกเขาเกือบทุกครอบครัวเพราะพวกเขาชอบซอสมะเขือเทศที่นั่น ปีนี้ฉันจะไม่ซื้ออีก แต่สำหรับฤดูกาลหน้าฉันวางแผนที่จะซื้อมัน ที่สำนักงาน. ไซต์ให้การรับประกันหนึ่งปี มีราคา 2.1-2.5 ตัน ร.
ตามที่เจ้าของถูพวกเขาไม่เพียง แต่สะดวกในการเช็ดมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่ด้วย - พวกเขาบดและเอาเมล็ดออกในเวลาเดียวกัน - มีประโยชน์สำหรับแยมเยลลี่พาสทิลและผลไม้และผักที่มีรสชาติอร่อย , เป็นเนื้อเดียวกัน. พวกเขาบอกว่ามันเป็นมันฝรั่งบดที่อร่อยมาก ชีสกระท่อมสามารถบดจนเนียน นั่นคือคุณสามารถค้นหาแอปพลิเคชั่นไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูเท่านั้น แต่ตลอดทั้งปี!
หากใครสนใจเรามีหัวข้อให้ที่นี่
ตะแกรง (ไฟฟ้าและเครื่องกล) สำหรับเช็ด